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芫葱爆烤鸭肉怎么做更好吃

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  • 芫葱爆烤鸭肉的做法和图解,芫葱爆烤鸭肉怎么做更好吃

    芫葱爆烤鸭肉

    鸭架子上的肉撕下来,和大葱香菜爆炒,加一点蚝油或者甜面酱,便宜简单又下饭用料鸭架子大葱1根香菜5根菜椒半个芫葱爆烤鸭肉的做法烤鸭鸭架屁股上的肉太肥油脂多,容易有异味,我都是切掉不要把鸭架子上的肉用手撕下来,大块或整...

  • 芫爆肚丝食谱做法大全,超简单的芫爆肚丝做法步骤

    芫爆肚丝

    很爱的一道菜,但很少有餐厅做,于是,自己搞起来用料猪肚1个姜炒和煮都需要小葱一小把打成结,煮用大料香叶花椒少许,煮用料酒炒和煮都需要糖少许,煮用生抽大约15ml煮用香菜一把,去菜叶胡椒粉一勺,炒用醋一勺,炒用盐一勺,炒用蒜3瓣...

  • 芫爆羊肉食谱做法大全,超简单的芫爆羊肉做法步骤

    芫爆羊肉

    香菜这东西很多人不爱吃,传说中科学的说法是一部分人少了一种消化酶,所以不能接受香菜的味道,因此拿香菜做主料做菜就显得很奇怪了吧?可是貌似有道著名的鲁菜就叫“芫爆肚丝”,看来香菜除了经常被当做点缀吃瓜以外,还是有自...

  • 芫爆里脊片食谱做法大全,超简单的芫爆里脊片做法步骤

    芫爆里脊片

    用料香菜梗150克猪里脊肉250克鸡蛋清1个干淀粉15克料酒1小勺葱末15克大蒜碎2瓣姜末1小勺精盐适量花椒粉适量色拉油多一些(实际用量不多,其实最好用猪油,颜色既好看,炒好的才有香,我家没有就用的色比较淡的色拉油)白醋1小勺...

  • 葱爆鸭血食谱做法大全,超简单的葱爆鸭血做法步骤

    葱爆鸭血

    这道菜叫做葱爆鸭血,很适合爱吃鸭血,又不爱吃麻辣口味的人,味道中有一丝丝的甜。用料曹府记火锅鸭血1袋葱花30g蒜末10g姜末5g豆芽10g葱爆鸭血的做法将曹府记火锅鸭血放入锅中焯水,豆芽焯水,剁椒和葱切段,蒜和姜切末。用面酱...

  • 芫爆牛肉食谱做法大全,超简单的芫爆牛肉做法步骤

    芫爆牛肉

    只为方便自己以后查看而记录。克数完全凭自己经验和口味增减。用料香菜,牛肉,生抽,酱油,料酒,糖,黑胡椒,孜然粉,花椒粉,花椒,淀粉,姜,蒜,辣椒。芫爆牛肉的做法牛肉切丝,加生抽,酱油,糖,黑胡椒碎,孜然粉,花椒粉,淀粉,少许油拌匀姜切丝,小米辣...

  • 芫爆散丹食谱做法大全,超简单的芫爆散丹做法步骤

    芫爆散丹

    用料白百叶500g香菜400g葱6片姜4片干辣椒5个醋2勺香油1勺料酒2勺白胡椒粉1小勺鸡精粉1勺芫爆散丹的做法百叶用清水反复洗3次,将其在开水中焯3-5分钟后捞出备用。葱姜蒜切片备用,鸡精用水化开备用,料酒、醋和香油提前调好...

  • 芫爆肉丝食谱做法大全,超简单的芫爆肉丝做法步骤

    芫爆肉丝

    小时候特别奇怪为什么香菜炒的菜叫芫爆,后来知道了芫爆是以“芫荽”(香菜)为主的烹调方式。香菜小时候不喜欢吃,到了成年却爱吃的不行,它独有的香味吸引着我。芫爆菜有不少,肚丝、鸡丝、肉丝等,今天就做一道芫爆肉丝。用料猪...

  • 芫爆鱿鱼食谱做法大全,超简单的芫爆鱿鱼做法步骤

    芫爆鱿鱼

    用料鱿鱼1只芫荽1小把(香菜)红椒半根大蒜4瓣料酒1汤匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)糖1/4茶匙(1克)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)芫爆鱿鱼的做法将鱿鱼的头部切下,去掉内脏和骨头(一根像塑料棒的东西)。从上到下撕下一...

  • 芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)

    小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者干脆学我这样用...

  • 芫爆鸡胗食谱做法大全,超简单的芫爆鸡胗做法步骤

    芫爆鸡胗

    用料鸡胗400克香菜100克干椒丝8克酱油1小匙料酒2小匙醋、盐适量芫爆鸡胗的做法鸡胗洗净用刀刮去表面的黄皮和油脂小锅烧开水,放入1小匙料酒下入鸡胗。鸡胗在沸水中焯2~3分钟将焯好的鸡胗切成薄片锅内放油,放入干辣椒丝...

  • 葱爆鸭肉食谱做法大全,超简单的葱爆鸭肉做法步骤

    葱爆鸭肉

    奶奶经常会在蒸鸭子之后的几天,用葱爆香鸭肉,今天发现也可以用于买回来的过夜冰箱里的鸭肉,超级好吃超级甜!一端上桌子就只剩三分之一了!用料葱3根生抽2勺盐1小勺葱爆鸭肉的做法先用猪油烧熟,下葱段爆炒,差不多后加适量盐味...

  • 芫爆鸡丝食谱做法大全,超简单的芫爆鸡丝做法步骤

    芫爆鸡丝

    香菜,又称芫荽,故写作芫爆鸡丝,世面经常写作盐爆鸡丝。这个方子适用于芫爆散丹,芫爆肚丝,芫爆鸡丝蛰皮等,如用于肚丝等脏器则需要先处理食材,鸡丝是最容易的,原理一样。用料香菜10整根,不宜太少鸡大胸肉1块蒜2瓣葱2-3cm长一段...

  • 芫爆双花食谱做法大全,超简单的芫爆双花做法步骤

    芫爆双花

    用料鸡胗8只墨鱼2只葱姜蒜、青蒜、香菜盐、味精、料酒、米醋、麻油芫爆双花的做法切配方法:鸡胗去皮,分两半修菊花型,墨鱼修荔枝型、葱切段,姜切菱片,蒜切片,青蒜3根斜刀切段、香菜去叶切段。(准备一个小碗:盐1.5小勺,味精半小...

  • 葱爆鸭心食谱做法大全,超简单的葱爆鸭心做法步骤

    葱爆鸭心

    用料新鲜鸭心10个大葱1根红椒少许盐适量胡椒粉少许鸡精适量生抽适量蚝油适量生粉少许葱爆鸭心的做法将新鲜的鸭心片成薄片,清水洗干净残留的血块。控干水分,下盐,鸡精,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,抓拌腌制五分钟大葱切滚刀,适量红...

  • 芫爆猪肉丝食谱做法大全,超简单的芫爆猪肉丝做法步骤

    芫爆猪肉丝

    “芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成,故而得名。济南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴,济南叫做芫爆,这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后,清淡鲜嫩,鲜咸不腻,具有芫荽特有的清...

  • 芫爆大肚食谱做法大全,超简单的芫爆大肚做法步骤

    芫爆大肚

    芫荽和大肚搭配,养中和胃,非常美味用料猪肚1个香菜20根葱1根淀粉2勺胡椒粉1克盐2克生抽1勺蒜1瓣姜1片黄酒5克芫爆大肚的做法香菜洗净备用将香菜的叶子摘净,留作它用香菜切段卤好猪肚切条蒜切块葱姜切末起锅烧油下葱姜下...

  • 芫爆鱿鱼卷食谱做法大全,超简单的芫爆鱿鱼卷做法步骤

    芫爆鱿鱼卷

    用料鱿鱼2只姜适量盐适量蒜适量葱适量香菜一小把胡椒粉适量克醋适量香油适量芫爆鱿鱼卷的做法鱿鱼去须和尾,打出花刀;葱姜切丝蒜切片,香菜去叶切寸段;准备料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、香油成碗汁。鱿鱼下水汆烫后即捞出;热...

  • 如何做葱爆鸭血好吃 葱爆鸭血烹饪方法大全

    葱爆鸭血

    葱爆鸭血!好吃又补血鸭血嫩滑入口葱香鲜美四溢用料鸭血1块姜丝蒜末干辣椒段适量小葱适量葱爆鸭血的做法鸭血切片鸭血下锅煮熟姜丝蒜末干辣椒段香葱段翻炒至葱变软下入鸭血翻炒均匀延锅边淋生抽少许鸡精翻炒均匀...

  • 芫爆三丝食谱做法大全,超简单的芫爆三丝做法步骤

    芫爆三丝

    用料猪肉丝海蛰丝香菜油盐鸡精胡椒粉料酒淀粉糖芫爆三丝的做法把猪肉丝放进碗里倒入一调羹料酒、一调羹淀粉搅拌均匀待用热锅倒入油,等油到8分热时倒入猪肉丝炒至变色猪肉丝变色后加入盐、糖、胡椒粉、鸡精之后再加入...

  • 芫爆百叶食谱做法大全,超简单的芫爆百叶做法步骤

    芫爆百叶

    用料牛百叶一盆香菜一些葱姜蒜适量料酒两勺醋半勺不到一勺盐和白胡椒微多芫爆百叶的做法水里加姜片(去腥?),百叶焯水,几秒即可,基本放下去百叶马上卷曲立刻捞出,过了下凉水由于此菜时间需严格把控,先把料汁调好,料酒醋盐白胡椒...

  • 芫爆散丹@食谱做法大全,超简单的芫爆散丹@做法步骤

    芫爆散丹@

    用料香菜根淀粉勺姜片胡椒粉克醋勺味精克料酒勺蒜瓣葱根盐克白胡椒粉勺香油勺干辣椒个芫爆散丹@的做法...

  • 芫爆牛肉丝食谱做法大全,超简单的芫爆牛肉丝做法步骤

    芫爆牛肉丝

    今天和大家分享一道牛肉的美味吃法,下酒亦下饭,做法简单,但味道却非常地鲜香滑嫩,老人小孩都爱吃;如果你也喜欢吃牛肉,不妨试试看,相信不会让你失望的~~~用料芫荽6根牛肉150克胡萝卜100克食用油适量葱姜少许鱼露少许味精少许...

  • 芫爆里脊食谱做法大全,超简单的芫爆里脊做法步骤

    芫爆里脊

    快手菜3分钟做好用料里脊300克香菜10根姜丝5克淀粉1勺蒜2瓣白胡椒粉1勺香油1勺芫爆里脊的做法先腌里脊,放适量料酒,盐,白胡椒粉,淀粉抓匀,放点油封下芫荽切断,姜蒜切丝,红辣椒切丝配色调碗汁,适量料酒,盐,味精,白胡椒,1点点醋(取它...

  • 酱爆烤鸭肉食谱做法大全,超简单的酱爆烤鸭肉做法步骤

    酱爆烤鸭肉

    没有吃完的烤鸭片肉可以用这个吃法解决~~这个方法我是跟着《食全食美20110322吃烤鸭剩下的鸭肉怎么做好吃》(我这次不是鸭架上撕下来的肉,是已经片好的鸭肉)我添油加醋的加入了剥光了的五香花生米和花椒芽碎用料花椒芽烤...