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红烧排骨炖春笋怎么做更好吃

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  • 红烧排骨炖春笋的做法和图解,红烧排骨炖春笋怎么做更好吃

    红烧排骨炖春笋

    春笋口感双脆,是这个季节不可多得的美味用料排骨适量八角3个香叶4片老抽少许姜片5片花椒15粒蒜5瓣盐适量生抽适量耗油适量葱段4段春笋1个糖适量红烧排骨炖春笋的做法小火油熬糖色,大泡转小泡后下排骨,翻炒至排骨上色加入...

  • 春笋烧排骨食谱做法大全,超简单的春笋烧排骨做法步骤

    春笋烧排骨

    总吃老妈做的红烧排骨,为了不让手艺失传,她勉强决定教我。因为记性不好,所以菜谱中的春笋忘记拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3个酱油4勺盐少许春笋被遗忘了白糖一勺香叶3片春笋烧排骨的做法准备食材及佐料将排骨在...

  • 如何做排骨炖春笋好吃 排骨炖春笋烹饪方法大全

    排骨炖春笋

    用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根,洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜,排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...

  • 红烧排骨焖春笋的做法和图解,红烧排骨焖春笋怎么做更好吃

    红烧排骨焖春笋

    板栗虽为北方人,但非常喜欢吃竹笋。现在正是新鲜竹笋上市的时候,虽然北方城市的竹笋价格偏贵,但也挡不住一个吃货的脚步😂,市场一趟买回新鲜竹笋3斤,这顿应该能解馋了~。本来想做红烧肉焖竹笋,想想红烧肉的软糯和咬一口滋啦...

  • 春笋排骨两不误:高升排骨春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋排骨两不误:高升排骨春笋

    用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误:高升排骨春笋的做法除了姜,所有调料(包括水)一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒:醋:糖:生抽:水=1:2:3:4:5。因为加了笋,最后调味加了些盐,多加了3勺水。...

  • 春笋排骨食谱做法大全,超简单的春笋排骨做法步骤

    春笋排骨

    春笋是春天的尤物,当春笋遇到排骨,那自然鲜美无比。用料前排y半斤春笋3根油豆腐8~10个姜5片生抽适量老抽适量冰糖少许盐一小勺料酒两汤勺清水一大碗春笋排骨的做法起油锅,放入洗干净的排骨、姜片煸炒,变色后加入料酒加入生...

  • 排骨的N种做法1⃣️:春笋红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨的N种做法1⃣️:春笋红烧排骨

    最近正是吃春笋的好时节~我儿子特别喜欢吃笋子,今天就给他做一个吧!用料排骨200克春笋3小根料酒2勺姜3片蒜2瓣生抽2勺辣椒酱1勺盐1克十三香1克蚝油1勺排骨的N种做法1⃣️:春笋红烧排骨的做法冷水下锅,排骨焯水十分钟左右。放...

  • 红烧炖排骨食谱做法大全,超简单的红烧炖排骨做法步骤

    红烧炖排骨

    用料排骨500克香叶4片八角2个料酒3勺桂皮2块姜5片葱1根盐20克生抽2勺南德2勺生粉1勺辣椒3个个山药2根红烧炖排骨的做法油热下花椒,姜,蒜,下排骨,放八角,桂皮,香叶,南德,盐,料酒,生粉,辣椒炒一会,加入没过排骨的水倒入高压锅,压14分...

  • 排骨春笋汤食谱做法大全,超简单的排骨春笋汤做法步骤

    排骨春笋汤

    用料排骨克春笋根姜片葱根口蘑排骨春笋汤的做法排骨放姜先煮熟,冲洗后放水和香葱继续煮。放春笋、口蘑。喝的时候在自己碗里加入盐白胡椒粉,就好了。...

  • 春笋排骨汤食谱做法大全,超简单的春笋排骨汤做法步骤

    春笋排骨汤

    用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用,春笋洗净切滚刀块,葱团姜片切好备用把排骨,葱,姜片放入珐琅锅中,加入清水,大火烧开另起一锅,春笋焯水,中间放点盐...

  • 腊鸡春笋莴笋炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊鸡春笋莴笋炖排骨

    每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡,排骨,春笋,莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后...

  • 冬笋炖排骨(春笋也可)小白的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬笋炖排骨(春笋也可)小白

    中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。冬笋,春笋都可以呀!春笋炖的时间短一点,冬笋要长一点。排骨焯水是为了去除血水,这样的汤没有血沫。一顿吃不完的可以第二顿热个米饭,煮...

  • 红烧排骨(炖排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(炖排骨)

    特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是...

  • 春笋炖大骨食谱做法大全,超简单的春笋炖大骨做法步骤

    春笋炖大骨

    每年二三月,江南飘起绵绵的春雨,又是一年吃春笋的季节来到喽~春笋细嫩清脆,口味清香,煎炒煨炖都好吃。打开手机,某宝买了浙江雷笋,话不多说,炖个笋,吃起来!用料雷笋1000克酸菜400克大骨2根盐适量春笋炖大骨的做法新鲜的雷笋,用小...

  • 春笋烧排骨五花肉(春菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋烧排骨五花肉(春菜)

    香用料五花肉克排骨老抽勺生抽勺姜片酱油勺蒜瓣糖春笋烧排骨五花肉(春菜)的做法全部食材分别焯水排骨肉放花椒春笋放糖用一头新蒜煸炒炒出焦糖色用干姜炒笋码上排骨肉➕一整罐啤酒大火烧开小火焖熟(3小时)...

  • 春日一口鲜//春笋烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春日一口鲜//春笋烧排骨

    春天生机勃勃的,春笋上市,当然要尝一口鲜啦!春笋味甘、微寒,《名医别录》中记载其“主消渴,利水道,益气,可久食”;《本草纲目拾遗》中说它“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,尤善于清化热痰,而且春笋含有丰富的纤维,可促进肠道蠕动,防...

  • 春笋焖排骨食谱做法大全,超简单的春笋焖排骨做法步骤

    春笋焖排骨

    细长的春笋和粗大的冬笋拥有不一样的口感,尤其是清明节前后的春笋最鲜美。用料春笋四五根排骨三根生抽适量老抽我没放,放了颜色会深些冰糖适量盐酌情葱两棵姜蒜八角香叶适量料酒适量蚝油适量春笋焖排骨的做法一边排骨冷...

  • 春天的味道~春笋炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春天的味道~春笋炖排骨

    春笋季,香甜脆爽,现在春笋大量上市,又新鲜又便宜,喜欢吃笋的小伙伴一起做起来吧,同样的方法炖春笋红烧肉也超级香!用料排骨750克春笋4根花雕酒1大勺(涮火锅的勺)生抽1大勺老抽0.5大勺蚝油1大勺黄冰糖2大块八角1个酱3片盐根据...

  • 排骨春笋面食谱做法大全,超简单的排骨春笋面做法步骤

    排骨春笋面

    春笋的鲜加上排骨的嫩和韭菜的香奇妙的滋味用料排骨1斤真空春笋两根面条适量细叶韭菜5根菜籽油适量生姜4片浓汤宝猪骨浓汤包1块排骨春笋面的做法生小排开水煮2分钟(煮久了肉质老)去浮沫捞出控干水将排骨生姜春笋爆炒放...

  • 排骨炖春笋食谱做法大全,超简单的排骨炖春笋做法步骤

    排骨炖春笋

    用料排骨300克春笋2根香菇2朵排骨炖春笋的做法1.排骨开水灼好,春笋,香菇(提鲜作用)切好备用2.水烧开加盐,白醋,下春笋灼一下,会使春笋更鲜热油加糖,下排骨炒糖色(sai),随后加开水,加入料酒,生抽,老抽,八角,香叶,桂皮,花椒,姜,葱段剁20分钟...

  • 春笋炖排骨食谱做法大全,超简单的春笋炖排骨做法步骤

    春笋炖排骨

    用料排骨克春笋根胡萝卜葱根姜片花椒粒香叶片小茴香当归红枣枸杞春笋炖排骨的做法焯水:葱姜料酒去浮末排骨转入高压锅开水中,放入葱姜花椒香叶小茴香当归,压20分钟。春笋焯水:盐糖开锅2分钟。捞出备用。高压锅压好后,放入...

  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨

    春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷...

  • 排骨烧春笋食谱做法大全,超简单的排骨烧春笋做法步骤

    排骨烧春笋

    春天里最美好的食材之一—春笋,和肉肉是绝配~用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做...

  • 春笋排骨饭食谱做法大全,超简单的春笋排骨饭做法步骤

    春笋排骨饭

    用料排骨300克春笋适量大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香叶3片八角1个黄油1块春笋排骨饭的做法排骨冷水下锅,大火煮沸煮开后,捞出来洗干净把排骨、八角、香叶放不粘锅里,开小火感觉锅里水分干了,加点油,小火煎一会继续小火,加入生...

  • 春笋烧排骨~最佳笋友的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋烧排骨~最佳笋友

    感觉好久没吃排骨了至少半年了吧,去年春笋下来的时候老做,做好还送人,今年头一次烧排骨呢。四十多一斤,带点腔骨的边,店家从冰柜里拿出一块一斤多,大概七十,加上春笋、鹌鹑蛋,这一锅材料的成本就八十了。用料排骨1.5斤春笋4根...