自用怎么做更好吃
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自用多年㊙️配方可商用‼️土耳其覆盆子软糖
这是一款新鲜水果制作的水晶软糖,清香仪人,口感坚实柔软,酸酸甜甜。软糖有法式的、土耳其的,其实呢软糖最早起缘于土耳其,无论是法式的还是土耳其,制作方法都大同小异。私房售卖爆款哦制作方法我写得非常详细哦,一定仔细看,超...
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广式咸肉粽子(自用)
每一个中国传统节日都有我所期待的东西,而对我这个吃货来说,端午节除了龙舟以外,最让我期待的是我妈妈包的咸肉粽子!在我心里没有比我妈妈做的粽子更好吃的粽子!是那种,我一想起来就能流口水的好吃!我真的从小到大都只觉得我...
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不油腻小油条(自用)
用料中筋面粉600克酵母4克盐6克糖10克小苏打2克鸡蛋2个温水约330克食用油20克不油腻小油条(自用)的做法所有材料都放入揉面盆,用筷子搅成絮状后,用手chuai。稍微细腻点就行了。手上抹油,将面团分成6份,用保鲜膜包裹成长方体...
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蛋卷自用
是看了野生厨房姜妍的做法。封面是随便的图用料鸡蛋个黄油面粉蛋卷自用的做法鸡蛋黄油面粉搅和成面糊、放入饼铛里压成饼,勤翻面。...
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自用原味恰巴塔
8个量,搬运自b站做面包的even用料高筋粉或T65500克鲜酵母6克橄榄油25克冰水350克盐9克鲁邦种200克自用原味恰巴塔的做法t65先用80%到90%的水水解一个小时,再跟其他材料混合。高筋粉的话可以直接打面,打出薄膜。烤盘抹上...
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自用记录 蓬松肉松吐司
照片是第二天照的。依然很蓬松很柔软。第一次用蜂蜜芥末酱,没想到这么好用,味道好吃,颜色也很好。下次多裹一点。用料高筋面粉240克鸡蛋1个奶粉20克水160克盐5克黄油25克酵母8克白砂糖50克馅儿:肉松蜂蜜芥末酱自用记录蓬...
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巧克力面包(自用)
用料面克可可粉克巧克力面包(自用)的做法1.900克面粉2.提前软化黄油3.巧克力豆80-100克4.190°,35-40分钟5.盖锡纸...
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自用·鸭肉猫饭
用料鸭肉3kg生蛋黄4颗牛磺酸4g深海鱼油4颗维生素E2颗复合维生素B10颗维生素B1210颗自用·鸭肉猫饭的做法鸭肉宰小块,所有材料拌匀即可...
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芝士饼干(自用)
用料马苏里拉芝士85克无盐黄油60克鸡蛋15克糖28克克低粉135克克芝士饼干(自用)的做法混合...
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红枣糕 (自用)
妈妈还有外婆喜欢吃,上网研究了挺久,记录方子自用,怕后期忘记了。加了100克红糖太甜了。下次减到80试试看用料鸡蛋6个红枣120克红糖100克(可减量)牛奶125克低筋面粉140克泡打粉2.5克盐2克玉米油60克白芝麻适量红枣糕(自用)的...
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拿铁冰淇淋(自用)
用料牛奶250克可可粉10克可可脂或黑巧8克速溶咖啡1条蛋黄1-2个吉利丁粉3-4克松露巧克力(可选)5克蜂蜜/糖适量拿铁冰淇淋(自用)的做法准备容器倒入牛奶可可粉松露巧克力纯可可脂速溶咖啡粉隔水加热搅拌至融化倒入蛋黄,吉利...
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自用记录-酸菜鱼
用料鱼片适量酸菜+酸黄瓜小半颗柠檬1个鸡蛋1个生粉适量咸鱼小块白胡椒粉适量蘑菇适量尖青椒1根火腿肠1根自用记录-酸菜鱼的做法鱼肉,鱼骨挑出备用生姜,柠檬,火腿肠,咸鱼,酸黄瓜,酸菜切好备用鱼肉用:鸡蛋,姜丝,白胡椒粉,生粉,盐,料...
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牛奶巧克力慕斯蛋糕(自用)
巧克力戚风配方来自:慕斯配方来自:烘焙帮app以上均根据实际情况做了略微改动,若要制作可移步至原菜谱用料蛋糕部分:低筋面粉38.5克玉米油26.6克鸡蛋2个(每个带壳称约60克)牛奶42克可可粉10.5克细砂糖25克柠檬汁或白醋3-4滴...
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【自用】全麦欧包
用料波兰种高筋面粉35克低筋面粉15克即发干酵母0.5克水50克主面团高筋面粉210克全麦粉90克水195克酵母2克盐8克后加水20克橄榄油30克【自用】全麦欧包的做法将上述波兰种的材料混合均匀后,室温隔夜发酵210g高筋面粉90...
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蛋黄酥(记录自用)
12个的量,内馅丰富做10个用料水油皮材料中筋面粉140克低筋面粉40克白砂糖20克水70克猪油66克油酥材料低筋面粉140克猪油70克内馅材料红豆沙300克咸蛋黄12个肉松适量其他蛋黄适量黑芝麻蛋黄酥(记录自用)的做法油皮和油酥...
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自用披萨饼皮
孩子们最爱吃,自己多做点放冰箱里,拿出来摆上配料,30分钟就能搞定用料面粉300克油21克糖21克盐3克酵母粉3克水或奶180克自用披萨饼皮的做法所有材料揉好,发酵2倍大这个做了6个6寸或是7寸的饼皮松弛完毕后,整形,200度烤制5分...
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【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用
原🔗用料长茄子2根肉末150克小葱蒜姜干辣椒郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺醋3勺酱油2勺白糖3勺【美食家大雄】鱼香茄子煲|无需油炸|搬运自微博方便自用的做法茄子切条茄子平铺在盘中,微波炉高火8分钟微波炉热茄子的同时炒肉末,炒好...
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小高姐的炸鱼排自用菜谱
记录自用,原po小高姐的魔法料理。用料鱼1.2kg盐2g黑胡椒1g中筋面粉70g油炸鱼的量中筋面粉150克玉米淀粉75克泡打粉4克盐2克小苏打1克辣椒粉1克水264克白醋2克小高姐的炸鱼排自用菜谱的做法原po用鳕鱼,且量较大;我消耗巴...
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凉拌猪肝自用
用料猪肝克白胡椒克盐克淀粉醋勺花椒粒生抽勺啤酒蒜末瓣凉拌猪肝自用的做法切片啤酒泡几分钟,水冲洗几遍,盐,淀粉,白胡椒抓匀腌制5分钟水+料酒+葱+姜片,水开放入,焯几十秒,猪肝变色捞出。蒜末,葱花,花椒,干辣椒下热油生抽+盐+鸡...
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自用好方记录-巧克力吐司
收藏了太多方,搜索时过于麻烦,记录下,便于查找,原方为天然气小姐用料高筋面粉250克可可粉10克糖40克水150克鸡蛋24g盐2克干酵母3克黄油18克巧克力豆30克自用好方记录-巧克力吐司的做法ps.一个鸡蛋大约50g左右,用一个鸡蛋的...
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Blendtec自用食谱
记录一下可以用blendtec做的东西用料贝贝南瓜50克甜玉米粒20克甜杏仁5颗牛奶180克Blendtec自用食谱的做法各种东西用量比较随意,这个比例做出来比牛奶略浓稠,但是不会太厚重。因为贝贝南瓜、玉米、牛奶都是冷藏的,用浓汤...
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欧包自用备忘
用料面粉380克水298克酵母5.2克盐3克欧包自用备忘的做法3-4次叠冷藏过夜...
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【自用】老饭骨汆丸子
来自B站老饭骨用料猪肉馅(臀尖/上脑)a(示例为800g)白芷0.3%白胡椒粉0.2%糖1%味精1%盐1%淀粉2%鸡蛋1个实用碱水0.2%葱姜末香油15g干贝粉(海米)8g料酒5-6g【自用】老饭骨汆丸子的做法调料按步骤添加,每加一个要嚯楞均匀。肉馅...
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6寸芒果慕斯自用
用料饼干底:奥利奥饼干碎80克黄油40克慕斯层:淡奶油200ml芒果泥240g左右细砂糖40克吉利丁片2片(10克)牛奶30ml镜面芒果泥50克吉利丁片1片(5克)水50克细砂糖5克6寸芒果慕斯自用的做法奥利奥碎擀碎,加入融化的黄油混合均匀。模...
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红糖开花馒头(自用)
用料中筋面粉500克红糖100克开水约270克酵母5克油30克小苏打5克红糖开花馒头(自用)的做法100g红糖中加入270克开水化开,晾凉。加入5g酵母,500g面粉,搅成面絮,然后加入30g食用油,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,放冰箱,第二天早上拿...