麻麻辣辣卤鸡爪怎么做更好吃
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麻麻辣辣卤鸡爪
喜欢胖哥两那种软软糯糯入口即化的爪爪,自己做到啦💪🏻用料鸡爪12只香叶适量老抽适量蚝油适量干辣椒5个冰糖适量料酒1勺生抽适量火锅底料适量葱姜蒜适量盐适量麻麻辣辣卤鸡爪的做法冷水下锅焯鸡爪,放料酒、姜片,适量盐,水...
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麻辣鸡爪爪
用料鸡爪40只花椒50粒老抽1钢杯生抽4钢杯料酒4钢杯姜6片干辣椒1把糖6个蒜6瓣水3钢杯麻辣鸡爪爪的做法解冻,焯水后泡半个小时。把所有材料放上,开始煮!15分钟出锅!出锅。...
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麻辣泡鸡爪
用料鸡爪1500g酱油适量青红花椒30g醪糟75g野山椒500g卤料自家卤一包干海椒75g小葱适量麻辣泡鸡爪的做法鸡爪选肥大的,洗净对破去指甲,冷水下锅过一次水。出水后放冰水里。冷后沥干水分。放入老抽麻色卤料先煮开10分钟,放...
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麻辣鸡爪煲
转载用料鸡爪大蒜、老姜、花椒、盐、糖、生抽料酒、芝麻、八角红椒辣豆瓣酱麻辣鸡爪煲的做法剁好的鸡爪去指甲,姜切片、红椒切小块,大蒜切斜刀一锅清水,放一部分姜片、鸡爪。盖盖,大火煮开后继续煮7-8分钟捞出洗净,泡凉水5...
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麻辣酱鸡爪
用料花椒,20g泡椒30g麻辣酱鸡爪的做法泡椒。麻椒,花椒,酱油1。肉没王,麻辣鲜,先腌制鸡爪,作料什么都放齐。水漫过鸡爪。就可以了,小火煮...
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麻辣卤鸡脖
下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水,加姜片,料酒去腥,下鸡脖子,水烧开后关火捞出。起锅加油,先加花椒,麻椒,姜片,辣...
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麻辣卤凤爪
我和老公都很爱吃❤️用料鸡爪N只老抽适量姜适量料酒少量冰糖少量桂皮2八角2辣椒根据自己喜好香叶2片蚝油适量花椒根据自己喜好麻辣卤凤爪的做法凤爪买来后切掉指甲,斩成两半,洗净。凤爪冷水下锅,加入适量料酒➕姜片,盖锅盖...
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卤麻辣鸡爪
这个卤汁可以卤菜、卤蛋、卤肉用料鸡爪10-20只鸡翅鸡腿牛肉一块鸡胗姜3片料酒2勺香叶3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺干辣椒20个盐3勺生姜2个桂皮2块豆蔻2个麻椒叶2片小茴香一小撮青红花椒一把卤麻辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲...
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麻辣卤鸭爪
用料鸭爪克干辣椒个姜片料酒勺桂皮块香叶片八角个花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的卤菜,需要40多种香料,要全部的可以加我V兴~hu1032827266麻辣卤鸭爪的做法详后详后详后详后详后详后做法1、大骨三根加水30斤,熬好20斤...
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麻辣卤鸡爪
喜欢啃鸡爪子的朋友可以自己做做看,麻辣甜香,可以当夜宵,饭后零食吃这个配料也可以卤鸡翅尖,千页豆腐,豆皮,藕片,香菇等等用料鸡爪一斤干辣椒若干个老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香叶三-四片料酒两勺桂皮三块八角两个盐少量生...
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麻辣卤鸡头
用料鸡头40只只麻辣卤鸡头的做法鸡头清洗干净,冷水下去锅中锅中加入香料,煸炒至入味...
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麻辣香鸡爪
她的最爱我的私房菜爱吃辣的可以跟做一下巨好吃💛用料比较讲究所以所需要的材料比较多,请耐心用料鸡爪7-8只蒜5-6瓣小米辣椒10个姜3片料酒2勺花椒大约20粒香叶2片桂皮1块生抽2勺盐15克老抽1/2勺醋1勺麻油1/2勺香油1/2...
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麻辣卤鸡爪(万能卤汁)
黄大大对凉拌类的菜一直没兴趣,每次凉拌鸡爪都是我一个人吃,最后都吃的好累啊!有天不知怎么就做了个卤鸡爪,黄大大的饭桌表现相当给力,仿佛看到了手臂上的“特”字在闪闪发光😂,从此一发不可收拾,隔三差五就做一锅。有时加鸡...
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麻麻辣辣烧鸡爪(懒人版)
今天烧个鸡爪,突然想到用火锅底料来烧,所以这道菜又是个懒人版的,味道麻麻辣辣的,我觉得还不错哦,有兴趣的可以试一试。用料鸡爪1kg啤酒1瓶火锅底料1包姜片适量麻麻辣辣烧鸡爪(懒人版)的做法冰冻鸡爪化冻火锅底料一小包鸡爪...
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麻辣卤鸡心
麻辣卤鸡心是一道色香味俱全的菜肴,汤汁入味,麻辣味浓,口感鲜嫩,作为下酒菜也是很给力的。用料鸡心个红99麻辣烧鸡浓缩调料酒糖麻辣卤鸡心的做法将鸡心处理洗净,焯水后再次洗净,滤干水分备用。锅中倒油,放入红99麻辣烧鸡浓缩...
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麻辣鸡爪
吃腻了卤鸡爪,作为重庆人,怎么能不吃吃麻辣鸡爪呢。用料鸡爪十五个干辣椒20个小米辣十根花椒一小把花椒粉一小勺葱一根蒜3瓣姜十片老抽1勺糖一小勺酱油1勺孜然粉适量盐适量鸡精味精适量食用油适量麻辣鸡爪的做法1.处理...
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麻辣鸡爪子
下酒菜没有故事用料鸡爪火锅底料大蒜子香料辣椒啤酒麻辣鸡爪子的做法火锅底料切开大蒜切大颗粒姜切细丝香料,辣椒鸡爪先焯水鸡爪要先用油炸至虎皮!!!底料炒香鸡爪炒匀加啤酒没过鸡爪加盐,耗油,生抽,老抽调味汤汁收干点盛出小...
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啤酒卤鸡爪(甜麻辣)
【材料】鸡爪:500克(前掌半段,约20只)【酱汁】啤酒:300克冰糖:60克生抽:50克老抽:50克【调料】姜片:50克花椒:25克干辣椒:25克十三香:3克用料鸡爪只啤酒卤鸡爪(甜麻辣)的做法记录配方。...
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麻辣卤鸡爪
用料鸡爪2斤卤料、葱、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、鸡精麻辣卤鸡爪的做法洗干净,放进锅里去水(两分钟)卤料放进水了煮到沸腾,把鸡爪放进沸腾的卤水里小火慢煮,直到鸡爪变软将煮软的鸡爪放入碗里放入切好的葱、姜、蒜...
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麻辣鸡爪
在抖音上看到的,保存起来去买鸡爪🤤用料姜片葱二荆条辣椒个灯笼椒麻椒生抽勺老抽勺白醋滴蚝油勺白糖克芝麻油适量醋勺蜂蜜勺麻辣鸡爪的做法做法参考视频...
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麻辣焖鸡爪
哈哈,放假了,我闲来无事做来当零食吃的。用料鸡爪500克生抽1勺花椒若干姜七八片料酒1勺老抽0.5勺冰糖少量小米椒若干八角1~2个沙姜2粒茴香`香叶、香砂仁、草果少量麻辣焖鸡爪的做法鸡爪洗干净后如图切成两半,爪子部分中间...
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麻辣卤鸡尖
用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油,加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱,少许盐翻炒加入鸡精,白芝麻完成...
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麻辣醋鸡爪
酸爽一整天哈哈哈😄用料鸡爪35只小米椒4个酱油2勺陈醋6勺生抽4勺料酒2勺冰糖2克姜2片花椒3粒八角1个老抽3勺麻辣醋鸡爪的做法鸡爪先焯水加调料放冰箱冷藏不够辣再加辣椒已经完成吃前加点青瓜...
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麻辣卤鸡翅
#二木食记#其实很乡土的卤鸡翅,配上骚气的小盘盘小垫垫小筷筷,就很骚气很小清新了!用料鸡翅生姜花椒干辣椒生抽老抽八角桂皮盐冰糖香片麻辣卤鸡翅的做法鸡翅洗净沸水撇去血沫将鸡翅和除老抽外所有佐料放入锅中,加水没过鸡...
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超级麻辣卤味鸡爪鸭爪
用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料,红麻椒,青麻椒,红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁,香奈,百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将爪子去血水,再将以上所有材料一同...