紫苏仔姜桃

夏日炎炎，酸酸甜甜的仔姜桃简直不要太好吃了，加上紫苏独特的味道，爱了！这是属于夏天的味道

用料  

紫苏仔姜桃的做法  

1. 桃子，仔姜洗干净切片

2. 往桃子和仔姜加入适量盐，用手抓一下，混合好，静置20分钟。

3. 把紫苏叶子清洗干净切碎，加入白糖米醋混合，用手使劲揉，把紫苏颜色揉搓出来

4. 把桃子和仔姜盐腌出来的水倒掉，用清水稍微洗一下去掉多余的盐。

5. 把桃子，仔姜，紫苏(连搓出来的水)混合在一起，倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏过夜，第二天就可吃了，桃子会释出桃汁，颜色更漂亮。