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卤荤菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤荤菜精选专题是专门提供卤荤菜的相关精彩内容的地方,这里的卤荤菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤荤菜的相关知识,分享一些卤荤菜方面的经验知识。

  • 卤荤菜食谱做法大全,超简单的卤荤菜做法步骤

    卤荤菜

    简单,好吃,脂肪少,补充胶原蛋白,美容的用料鸭爪适量猪皮适量卤料包适量盐适量花椒油适量蒜3瓣姜适量卤荤菜的做法爪子洗干净,剪指甲,猪皮也同样待用用开水灼血水5分钟,猪皮3分钟,然后把爪子用冷水冲干净,比较有劲哦,猪皮用刀把...

  • ‘荤’卤鸡翅·周黑鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘荤’卤鸡翅·周黑鸭

    用料鸡翅500克莲藕250克姜适量啤酒1罐(330ml)香叶4片,桂皮1个,豆蔻1个,八角6个,干辣椒20个,花椒粒10克,冰糖25克‘荤’卤鸡翅·周黑鸭的做法鸡翅洗净,莲藕去皮/切厚片,姜切片,备齐香料☞锅中倒水,放入鸡翅,姜片,花椒粒半勺,待水开,...

  • 荤素糟卤冷盘的做法和图解,荤素糟卤冷盘怎么做更好吃

    荤素糟卤冷盘

    电视上学的,作为下酒菜很不错,老公说很好吃,叫我下次再多做点。用料花螺250克香糟卤一瓶500ml毛豆适量鸡瓜10只荤素糟卤冷盘的做法我忘记拍鸡爪了,将鸡爪对切开,冷水入锅煮开,倒脏水,洗净。再用清水煮熟,用筷子能戳进即可。用...

  • 荤炒黄芽菜食谱做法大全,超简单的荤炒黄芽菜做法步骤

    荤炒黄芽菜

    用料黄芽菜半颗香肠1根胡萝卜半根大蒜2瓣荤炒黄芽菜的做法1、油15g、香肠、胡萝卜入主锅,3分钟/120度/反转小勺爆香2、加入黄芽菜,3分半/V/反转小勺...

  • 如何做荤油炒菠菜好吃 荤油炒菠菜烹饪方法大全

    荤油炒菠菜

    用料猪皮带肥肉3-5块菠菜1把盐适量葱姜蒜不可全无建议有蒜荤油炒菠菜的做法猪肥皮切小块锅热了放锅里拿铲子压一压碾一碾等出油了把皮捞出下葱姜蒜爆香下菠菜炒软加盐出锅!...

  • 如何做“荤菜素做”好吃 “荤菜素做”烹饪方法大全

    【荤菜素做】

    我今天做的这一桌特别下饭的家常菜。看上去是菠萝咕噜肉,番茄炒蛋和糖醋鱼块,其实是一桌的素菜。番茄开胃,猴头菇与菠萝一起翻滚浸润了酱汁,咬下去好不过瘾。茄子外酥里嫩,酥软的入口,甚至能尝到一点鱼的鲜美。夏天吃不下肉...

  • 荤素卤菜~卤水牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荤素卤菜~卤水牛腱

    还有卤水乳鸽,卤🐷肘子,卤掌翼,卤豆腐,卤蛋…😋😋用料金钱腱3斤李锦记卤水汁:水1:3冰糖1勺姜葱蒜适量荤素卤菜~卤水牛腱的做法金钱腱切面漂亮,花腱价格稍平宜浸泡1小时去血水冷水下锅焯水,中小火煮15分钟李锦记卤水汁里已配有...

  • 老北京西红柿打卤面(荤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老北京西红柿打卤面(荤)

    一个味道一段记忆,有种味道就在一直留在记忆中。让你一直在找寻……用料鸡蛋1个西红柿1至2个五花肉150克黄花菜50克木耳50克蘑菇四、五朵淀粉2勺大料1个姜若干葱半根盐适量鸡精1勺酱油2勺面条若干份糖适量老北京西红柿...

  • 麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味  可卤荤菜 素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味 可卤荤菜 素菜)

    用料鸭货4斤干辣椒35克姜8-10片盐35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克鸡精15克食用油250克麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)的做法准备鸭货4斤猪蹄牛肉荤素都行加水姜片料酒(猪蹄牛肉冷水的时候放)水...

  • 小油菜荤炒食谱做法大全,超简单的小油菜荤炒做法步骤

    小油菜荤炒

    用料油菜蒜瓣姜片葱跟料酒适量生抽适量鸡精适量五花肉适量花椒粒适量盐适量蚝油适量小油菜荤炒的做法小油菜洗净控干水分五花肉切薄片,蒜切片,姜切碎,葱切碎锅倒油放几粒花椒粒煸香后捞出,放五花肉煸炒,多煸一会直到把油煸...

  • 荤菜食谱做法大全,超简单的荤菜做法步骤

    荤菜

    用料料酒勺荤菜的做法。。。。。...

  • 卤味拼盘(荤菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味拼盘(荤菜版)

    万物皆可卤。卤味配冰气(啤)泡(酒)水(吧),是夏天的味道,嗝~用料鸭掌6只鸭胗6个鸡翅6个牛腩1小块鹌鹑蛋23个卤料包1包卤味拼盘(荤菜版)的做法为了方便,直接买了日食记的卤膏。大家可以自己选择用卤膏、卤料包、香料~牛腩,冷水下锅焯...

  • 荤素凉拌菜食谱做法大全,超简单的荤素凉拌菜做法步骤

    荤素凉拌菜

    夏天太热,吃炒菜热,冷菜太素,所以自创了荤素搭配的冷菜。用料黄瓜两根猪肉1小块鸡蛋3只土豆(切丝焯熟)1个凉皮1张醋、酱油、辣椒油适量蒜末、葱花、盐适量荤素凉拌菜的做法黄瓜切丝鸡蛋饼切条土豆丝焯熟,过凉水。凉皮切条肉...

  • 卤鸡爪鸡尖鸡腿(荤菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪鸡尖鸡腿(荤菜)

    只是拿这些举个例子,卤菜都可以按照这个公式来用料鸡爪鸡尖鸡腿看自己卤料包1包糖1小碗黄酒1碗白酒2勺鹌鹑蛋毛豆看自己干辣椒看自己需不需要卤鸡爪鸡尖鸡腿(荤菜)的做法准备材料:如果是新鲜肉就不需要焯水这种冻货,冷锅冷...

  • 卤排骨不荤腥的秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤排骨不荤腥的秘诀

    老公从小吃牛肉比较多,总是嫌弃猪肉有味道。为了均衡饮食我也是想尽了办法,终于在一次厨艺大赛节目中看到人家处理猪肉的方法是加橙皮,我也试了几次,每次都非常成功,再也吃不出猪肉的荤腥味,只有浓浓的香味了。用料排骨一公...

  • ‘荤’电饭煲卤味的做法和图解,‘荤’电饭煲卤味怎么做更好吃

    ‘荤’电饭煲卤味

    用料鸡叉骨2斤鸡爪5个鸡蛋5个莲藕300克小葱2根,姜5片香叶,八角,桂皮,豆蔻,花椒,干辣椒,冰糖盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,海天黄豆酱,啤酒2瓶(580ml)‘荤’电饭煲卤味的做法☞鸡蛋煮熟/剥皮☞莲藕去皮/切厚片,葱切段,姜切片☞桂皮1个,豆蔻1...

  • 荤味儿白菜食谱做法大全,超简单的荤味儿白菜做法步骤

    荤味儿白菜

    用料白菜三大片葱半根盐5克蘑菇6个蚝油半汤勺热水5汤勺八角1瓣橄榄油3汤勺荤味儿白菜的做法白菜洗净切条蘑菇去根蘑菇切片热油后放入八角炸香加入葱丝继续炒香放入白菜蘑菇加入蚝油加水,盖锅盖,大火烧开收汁后装盘小贴...

  • 不过油卤味荤素拼盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不过油卤味荤素拼盘

    天气越来越热,胃口也不如以前了,吃多了油炒的饭菜,今日计划换换口味,卤煮不过油,而且可以一次卤多种食物,真是上选!用料五花肉500克豆皮1张豆腐炸片2个鸡蛋酌情胡萝卜1根藕1节毛豆100克海带100克葱姜适量卤煮料包1包盐糖酱油...

  • 荤菜-卤牛肉的做法和图解,荤菜-卤牛肉怎么做更好吃

    荤菜-卤牛肉

    1.用勺子量着放:2勺生抽,2勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺豆瓣酱。葱,姜,香菜;冰糖,八角,花椒,干辣椒,香叶,陈皮,桂皮,茴香,各种香料。2.牛肉切拳头大小后焯水。柠檬卤牛肉大火烧开后小火卤一个半小时,我这次中火一个小时也挺软,但是到最后...

  • 荤菜寿司食谱做法大全,超简单的荤菜寿司做法步骤

    荤菜寿司

    用料紫菜米饭荤菜荤菜寿司的做法先把紫菜放在寿司卷上加入米铺平即可,然后加入荤菜。...

  • 荤素一锅卤(简单而美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荤素一锅卤(简单而美味)

    街边的卤味,飘香,一卤一味!路遇,心里总想:“老板,每样来一斤!”呵呵,吃不完,浪费———费钱。哎,回家自己动手吧,味虽比不上专业卤味,但也不错,值得一试。用料五花肉350克鸡爪15只鸡胗150克鸡翅中6个莲藕1节素鸡卷半个鸡蛋2个海带...

  • 卤一锅(荤素皆可卤)慎点,口水暴击!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤一锅(荤素皆可卤)慎点,口水暴击!

    我可太喜欢卤味了!卤了两次觉得这美味不能独享,发出来馋馋你们嘻嘻🤭喜欢吃啥就卤啥,味道杠杠滴~用料【调味区】🌿🌿🌿🌿🌿盐、生抽、老抽、蚝油适量啤酒、水、冰糖适量花椒、香叶、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒适量【食材...

  • 荤素包菜食谱做法大全,超简单的荤素包菜做法步骤

    荤素包菜

    用料黄瓜3根鸡肉100克土豆个圆葱1个荤素包菜的做法圆葱土豆小黄瓜切块土豆圆葱鸡肉黄瓜还有榨菜,完成小贴士AU午餐5月19日...

  • 荤油炒菜心食谱做法大全,超简单的荤油炒菜心做法步骤

    荤油炒菜心

    猪油炒青菜太美了~用料菜心7两猪油1勺植物油少许盐1小勺蔬菜味精少许荤油炒菜心的做法菜心掰开洗净,个大的话稍微切一切锅烧热,放入少量植物油晃一晃,均匀地铺满锅底即可放入猪油,烧至猪油融化,锅内开始冒烟倒入青菜迅速翻...

  • 卤鸭货(万能荤菜卤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭货(万能荤菜卤)

    无技巧,馋哭隔壁邻居的卤鸭货这是一款万能荤菜卤学会了咱们一起去出摊吧……😂用料鸭翅、鸭脚、鸭架不限火锅底料半块酱油1勺蚝油、冰糖1勺生抽、老抽1勺盐、鸡精粉适量桂皮、八角、草果适量香叶、桔皮干、良姜适量干...