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炒滑怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炒滑精选专题是专门提供炒滑的相关精彩内容的地方,这里的炒滑相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒滑的相关知识,分享一些炒滑方面的经验知识。

  • 皓哥早餐 简单易学炒滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皓哥早餐_简单易学炒滑蛋

    作为一个吃粤菜长大的广东人,滑蛋真是太百搭了,早餐可以配香肠面包,正餐可以加牛肉、虾仁,简直是哪里需要哪里搬。今天分享一个用了好多年的炒滑蛋方子,简单好学易上手。用料鸡蛋2个淡奶油(或牛奶或水)2汤匙盐(一定要加)适量皓...

  • 正宗粤菜之韭黄虾仁炒滑蛋#肉肉厨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗粤菜之韭黄虾仁炒滑蛋#肉肉厨

    从前有两个小朋友,一个名叫滑蛋,一个名叫虾仁。有一日滑蛋说:“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。用料虾仁100g鸡蛋2个玉米淀粉1茶匙姜10g韭黄15g橄榄油15g黄酒10g葱1根大蒜3瓣盐5g正宗粤菜之韭黄虾仁...

  • 如何做炒滑蛋好吃 炒滑蛋烹饪方法大全

    炒滑蛋

    很多人看见这滑蛋问我怎样做,所以拍了一个视频示范。用料鸡蛋1个油适量盐适量炒滑蛋的做法炒滑蛋是纯粹技术活。主要是火力和时间的控制。多做几次就会成功。大火烧红锅后放油把火调小或索性关掉火,倒入蛋液,用筷子不断...

  • 冬菇炒滑鸡食谱做法大全,超简单的冬菇炒滑鸡做法步骤

    冬菇炒滑鸡

    用料鸡肉蘑菇大蒜,姜,葱盐,生抽,料酒,香油按个人口味适量淀粉2勺老抽不要太多也可以按照自己的口味放辣椒冬菇炒滑鸡的做法将鸡肉,香菇洗干净,鸡肉切块.姜蒜切片;把鸡肉.姜蒜放在盘中腌制大概半小时锅烧热,放入油,鸡肉炒到8成熟...

  • 辣椒炒滑蛋食谱做法大全,超简单的辣椒炒滑蛋做法步骤

    辣椒炒滑蛋

    用料鸡蛋5个青椒5个花生油50克盐少许姜蒜末少许辣椒炒滑蛋的做法洗干净青椒,去瓤。将洗干净去瓤后既青椒切成菱状备用。用5个鸡蛋打开放在碗中,放少许花生油,少许盐,然后搅拌均匀备用。开火倒入花生油烧开,倒入青椒爆香。...

  • 虾仁带子炒滑蛋的做法和图解,虾仁带子炒滑蛋怎么做更好吃

    虾仁带子炒滑蛋

    鸡蛋,最爱。配上新鲜的虾仁和带子,普通的炒滑蛋一下子就提升档次了。用料鸡蛋4个虾仁若干个带子若干颗盐克淀粉勺虾仁带子炒滑蛋的做法用的是冰鲜虾仁和带子。解冻好,待用。烧开水,倒入的虾仁和带子,灼熟,注意一熟就可以捞...

  • 蝦仁炒滑蛋食谱做法大全,超简单的蝦仁炒滑蛋做法步骤

    蝦仁炒滑蛋

    今日去街市買餸時見到啲赤米蝦好新鮮,即刻買左一斤番來整蝦仁炒滑蛋同白灼赤米蝦,小朋友聽到有蝦食,個個開心到不得了⋯⋯雞蛋和蝦仁含有豐富的蛋白質及維生素A,而這道蝦仁炒蛋,是最常見的家常小炒之一,雞蛋嫩滑,蝦仁爽口彈...

  • 洋葱炒滑牛肉片(含牛肉腌制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱炒滑牛肉片(含牛肉腌制)

    这样腌牛肉片会很滑。怎么炒都不会过硬。用料牛肉500克洋葱1个辣椒3~4只蒜2~3瓣腌牛肉:小苏打粉1大勺生抽适量油多油料酒1小勺蚝油1勺淀粉1勺盐适量洋葱炒滑牛肉片(含牛肉腌制)的做法牛肉切片。用水泡15~20分钟,去血水。...

  • 咸牛肉洋葱炒滑蛋的做法和图解,咸牛肉洋葱炒滑蛋怎么做更好吃

    咸牛肉洋葱炒滑蛋

    用料牛肉克洋葱个鸡蛋个咸牛肉洋葱炒滑蛋的做法炒洋葱放大蒜如图另锅如图⬇️如图如图如图如图如图rtrt如图...

  • 秋葵炒滑蛋食谱做法大全,超简单的秋葵炒滑蛋做法步骤

    秋葵炒滑蛋

    用料秋葵8根鸡蛋2个蒜头2瓣盐适量食油适量芥末油少许秋葵炒滑蛋的做法备料:蒜头、秋葵切片。鸡蛋打散,加盐拌匀。热锅下油,爆香蒜头,下秋葵炒熟,捞起,熄火。加芥末油拌匀。熄火状态,加油,摇晃锅底,把油的面积摊开,倒蛋酱。开小...

  • 木耳炒滑鸡食谱做法大全,超简单的木耳炒滑鸡做法步骤

    木耳炒滑鸡

    用料木耳朵鸡肉木耳炒滑鸡的做法做法...

  • 鲜虾炒滑蛋食谱做法大全,超简单的鲜虾炒滑蛋做法步骤

    鲜虾炒滑蛋

    鸡蛋分量要按鸡蛋的大小和人数来决定。用料虾10元左右鸡蛋5-6个盐,鸡粉,鸡汁,酱油1勺鲜虾炒滑蛋的做法🦐焯焯水,去虾头,拆虾壳,切小粒备用打几个鸡蛋到碗里➕盐,鸡粉,鸡汁,酱油快速把鸡蛋搅开,把虾粒倒进去,搅拌一下热锅放油,把蛋...

  • 免治牛肉炒滑蛋的做法和图解,免治牛肉炒滑蛋怎么做更好吃

    免治牛肉炒滑蛋

    用料材料:免治牛肉60克青葱粒2湯匙雞蛋4隻生抽1茶匙糖半湯匙麻油1茶匙生粉1.5湯匙鹽半茶匙胡椒粉少許免治牛肉炒滑蛋的做法1.牛肉先用生抽1茶匙、糖半湯匙、麻油1茶匙、生粉1.5湯匙撈勻。2.雞蛋拂勻,加鹽半茶匙、胡椒粉...

  • 虾仁炒滑蛋食谱做法大全,超简单的虾仁炒滑蛋做法步骤

    虾仁炒滑蛋

    营养丰富、低脂低卡的🦐仁炒滑蛋❗️Q弹爽口的🦐仁配上滑嫩无比的鸡蛋、简直绝配.用料虾仁150克鸡蛋4至5个料酒1勺盐一茶匙姜丝适量淀粉水适量虾仁炒滑蛋的做法虾仁洗干净、加入料酒、姜丝、盐腌制片刻、焯水后捞出备用...

  • 海带虾仁炒滑蛋的做法和图解,海带虾仁炒滑蛋怎么做更好吃

    海带虾仁炒滑蛋

    用料香葱粒鲜虾仁鸡蛋三枚海带食用油鸡粉白糖生抽料酒海带虾仁炒滑蛋的做法将虾仁洗净沥干水份用少许生抽,料酒,鸡粉抓匀腌制半小时将鸡蛋打入碗中放少许白糖搅打成蛋液海带海净切成碎块锅内倒油后放入虾仁快炒虾仁炒至...

  • 快手鲜奶炒滑蛋的做法和图解,快手鲜奶炒滑蛋怎么做更好吃

    快手鲜奶炒滑蛋

    早餐是开启一天的钥匙。最重要就是快!营养!美味!鲜奶炒蛋可以满足我这三个愿望!哈哈哈!用料鸡蛋两个鲜奶约50克味好美白胡椒粉适量盐适量牛油适量快手鲜奶炒滑蛋的做法材料打鸡蛋,放入适量味好美胡椒粉去蛋腥味放入适量的盐...

  • 韭黄鲜虾炒滑蛋的做法和图解,韭黄鲜虾炒滑蛋怎么做更好吃

    韭黄鲜虾炒滑蛋

    用料韭黄鲜虾鸡蛋白胡椒盐美极酱油酒韭黄鲜虾炒滑蛋的做法虾去头,拨去硬壳留尾,用刀在虾背剖一刀备用韭黄切段备用鸡蛋加入少许白胡椒、盐、酒打散,放入油锅摊成蛋饼备用锅中到入少许油,放入虾炒到变色,加入韭黄,待韭黄变软...

  • 脆口青瓜炒滑蛋的做法和图解,脆口青瓜炒滑蛋怎么做更好吃

    脆口青瓜炒滑蛋

    用料黄瓜2根鸡蛋3个盐5克鸡精1勺油10克脆口青瓜炒滑蛋的做法青瓜斜切成片,备用鸡蛋放盐、鸡精搅拌锅中倒入油,待热后将鸡蛋液倒入锅中,稍微成型就用筷子搅几下做成滑蛋,上锅后弄碎备用锅中放油,油热后将青瓜倒入锅中翻炒,加...

  • 葱花虾仁炒滑蛋的做法和图解,葱花虾仁炒滑蛋怎么做更好吃

    葱花虾仁炒滑蛋

    虾和鸡蛋都是高蛋白低脂食材,营养丰富,老幼咸宜,是一般家庭常用的好食材~用料冻虾仁150g鸡蛋3只葱花适量黑胡椒碎少许盐少许葱花虾仁炒滑蛋的做法虾仁半解冻后入开水氽熟捞起备用放少许盐拌匀放少许黑胡椒碎拌匀用一稍大...

  • 叉烧炒滑蛋食谱做法大全,超简单的叉烧炒滑蛋做法步骤

    叉烧炒滑蛋

    炒蛋好吃又实惠。用料鸡蛋4个叉烧片少许克花生油克盐克芡粉少许叉烧炒滑蛋的做法鸡蛋全蛋加点盐打均匀,蛋液里面加了半调羹的芡粉开成3调羹的芡粉水。把叉烧切薄片,在平底锅里面炒一下。下多点油叉烧铺平,把蛋液倒入,中慢...

  • 港式炒滑蛋食谱做法大全,超简单的港式炒滑蛋做法步骤

    港式炒滑蛋

    每次到香港,都极爱这一口炒滑蛋,细腻丝滑的口感,搭配什么都觉得美味,让人欲罢不能。于是乎开始寻找菜谱,终于在度娘看到一篇博文是有完整介绍了。赶紧动手尝试,结果简单10分,美味10分,快手10分。所以分享给大家,喜欢炒滑蛋的不...

  • 香椿炒滑蛋食谱做法大全,超简单的香椿炒滑蛋做法步骤

    香椿炒滑蛋

    香椿,味道奇香,没有任何营养。大家可能听说得少,因为只有在东北,在大连才能看到香椿树,所谓吃香椿,就是在等每年春季香椿树发嫩芽时,摘下嫩芽来吃!一般吃法是淹制,淹制之后可以做咸菜或者炒鸡蛋,我最爱的吃法就是在早晨淹上,晚上...

  • 炒滑嫩腌肉法的做法和图解,炒滑嫩腌肉法怎么做更好吃

    炒滑嫩腌肉法

    有段时间不买猪肉,因为每次炒肉都很老,那时还以为买到的肉不好,直到学会了这个方法,从此以后,超滑嫩炒肉不是梦!也可以用来滚汤,煮粥等,也可以把肉片剁成肉末,步骤一样的。用料瘦肉适量清水适量食盐适量淀粉(或蛋清)适量食用油适...

  • 简单易做~川味炒滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做~川味炒滑蛋

    这道菜是我自己想出来的,酸酸辣的,非超好吃而且简单易做~只需几分钟就能做出一道川味炒蛋~用料鸡蛋八只萝卜干适量酸辣椒两只小辣椒一只葱花盐简单易做~川味炒滑蛋的做法碗里磕入鸡蛋,打散除盐外,其他材料切碎备用打散的鸡液...

  • 儿童营养菜肉末番茄炒滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童营养菜肉末番茄炒滑蛋

    番茄炒鸡蛋真的是又简单又有营养的菜了!给孩子吃酸酸甜甜再合适不过。用料番茄2只鸡蛋2个肉末少许姜2小片糖2小勺(参考图片)蕃茄酱两汤匙(喝汤用的那种)酱油少许儿童营养菜肉末番茄炒滑蛋的做法番茄切块,姜切片倒入一点油,把...

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