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面包机和面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的面包机和面精选专题是专门提供面包机和面的相关精彩内容的地方,这里的面包机和面相关内容,小编都精心编辑,精选优质面包机和面的相关知识,分享一些面包机和面方面的经验知识。

  • 低糖松软蒜香小热狗,面包机和面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖松软蒜香小热狗,面包机和面

    上次在下厨房看了个方子做热狗,结果做出来面有点硬,水少,今天按照我之前做咖啡小面包的量做热狗,刚刚好。这次发的也很好,不知道是不是跟我用的是刚到货的耐高糖酵母有关,以前就用普通的那种。如果不爱吃蒜的朋友可以不放蒜...

  • 蜂蜜小面包🍞减糖版味道依然很好(23×17.5×5cm )烤盘,面包机和面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜小面包🍞减糖版味道依然很好(23×17.5×5cm )烤盘,面包机和面

    用料高筋面粉170克低粉35克牛奶80克鸡蛋1个约50g奶粉10克糖28克酵母3克黄油(家里没有黄油了,我用的展艺的常温液态黄油)9克白芝麻若干盐1.5克另外:白芝麻克糖5克蜂蜜:水1:1食用油(没什么味道的油)我家只有花生油,味道明显...

  • 第一次蒸馒头,牛奶馒头,面包机和面,简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次蒸馒头,牛奶馒头,面包机和面,简单易上手

    感觉外面卖的馒头都没面粉香味,想吃自己做的馒头,以后也做给宝宝吃,就这样开始啦,第一次做,没想到就成功了,简单记录一下用料中筋面粉300克牛奶170克酵母3克糖20克盐2克第一次蒸馒头,牛奶馒头,面包机和面,简单易上手的做法所有...

  • 面包机和面食谱做法大全,超简单的面包机和面做法步骤

    面包机和面

    用料面粉400克牛奶200克盐2克糖35克酵母5克鸡蛋1个黄油30克面包机和面的做法除黄油外,所有材料倒入面包机桶。面包机打开盖,按和面按钮进行和面10分钟。1.第一次和面十分钟结束后,拿出面包桶静置十分钟。2.进行第二次和...

  • 红豆馅面包(捷赛自动锅做馅,面包机和面,烤箱烤制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆馅面包(捷赛自动锅做馅,面包机和面,烤箱烤制)

    之前妈妈在的时候做过一次。全家喜欢。我一直想吃自家做的,少油少糖。前几天找了一个揉手套膜的方子,揉完之后手腕肿了好几天,算了,还是交给面包机吧!但的确手揉的要好吃很多,即便我没怎么揉出手套膜吧!详细记录一下过程,下次...

  • 面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018

    用料中筋面粉300g温水150g酵母3g面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的做法先放入面包机温水倒入面粉面粉中间挖洞倒入酵母开启面包发面功能(我这个面包机发面功能里有搅拌和发酵),如果没有就先选择和面,然后再选择发酵大...

  • 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)

    翡翠白玉白菜水饺,顾名思义就是绿和白的白菜水饺,有诗日:此物曾识有玉磨,畦间总看赛雕琢。横八竖九七十二,尔仅一棵价几何!白菜自古亲民,又称白菜价,价廉味不廉,白菜包裹各种馅料,做出的水饺,汁水满满,好满足……用料第一种馅...

  • 面包机和面(饺子面、包子面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机和面(饺子面、包子面)

    开方记录,面粉吸水量不同,酌情增减用料面粉300g温水(不烫手)170g白糖9g(饺子面请去掉)酵母3g(饺子面去掉)面包机和面(饺子面、包子面)的做法酵母用温水融化,静置10分钟,激活酵母活性(饺子面请忽略此步骤)酵母水放入面包机,面粉和白...

  • 肉松面包面包机和面发面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松面包面包机和面发面

    没有关注手套膜,不要问我手套膜哈,这是我人生第一次做面包🥯用料高筋粉250克细砂糖30克牛奶或水120克盐2克黄油15克酵母4克泡打粉1-2克(可不加)鸡蛋1个肉松面包面包机和面发面的做法除了黄油先拿出来室温软化。其他从湿到...

  • 用面包机和面的biangbiang面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用面包机和面的biangbiang面

    前两天在一家陕西菜馆吃了biangbiang面,念念不忘,回来就想自己复制。用料饺子粉300g纯净水160ml盐10g西红柿2小个羊肉末适量绿叶菜适量用面包机和面的biangbiang面的做法称量面粉300g放入面包桶中。取160ml纯净水,微波炉...

  • 紫薯面包(面包机和面发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯面包(面包机和面发酵)

    用料面粉420克酵母5克糖40~60克牛奶200克鸡蛋1个盐5克紫薯泥180克玉米油20克紫薯面包(面包机和面发酵)的做法全部材料投入面包机快速和面20分钟发酵90分钟加入适量面粉快速和面10分钟从面包机拿出来分开搓圆吐司盒刷少许...

  • 懒人包饺子面和面钻石💎比例(厨师机或者面包机和面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人包饺子面和面钻石💎比例(厨师机或者面包机和面

    我是馋人,也是懒人,自从有了面包机和厨师机,由于包饺子工艺繁琐,只想手工工作越少越好,于是经过摸索尝试,充分利用厨师机或者面包机的和面功能,找到了包饺子自动和面的加水比例。这个比例包饺子比较适合,就是液体的总比例一下...

  • 奶香小面包(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香小面包(面包机和面)

    一款简单快速的面包,和面用面包机,适合懒人,和好面等待发酵送入烤箱就大功告成啦,全程基本无需动手,可以做其他事情,对于带娃的宝妈来说真是太棒了。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克白砂糖35克橄榄油40克盐2克装饰蛋...

  • 豆沙面包(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙面包(面包机和面)

    偶尔吃点甜,也是愉悦的!用料鸡蛋51克(带壳时约59克)糖30克炼乳25克奶粉25克牛奶100克金像高筋面粉250克盐2克耐高糖酵母2.5克黄油20克搓圆豆沙球18克*12个(可随意)豆沙面包(面包机和面)的做法除盐、酵母跟黄油外,其它材料(液体...

  • 新手面包(面包机和面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手面包(面包机和面版)

    面包做了好多次了,手揉了几次觉得累,入手了面包机,听朋友说面包机揉面也不好,自个就试了几次,觉得还是可以的,只要把握好面包也能软到不行。用料鸡蛋1个水或(牛奶)80克淡奶油80克酵母4克糖20克盐2克黄油15克高粉250克新手面...

  • 用面包机和面做包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用面包机和面做包子

    手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10...

  • 韭菜肉包(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜肉包(面包机和面)

    成品14个面粉:水/牛奶比例为2:1,听闻牛奶做包,没没用水做的那么黄,会白净漂亮些放入低筋面粉,是为了使包皮组织松软细腻些和面放盐,听闻能稍微抑制酵母过度发酵,使包子发酸肉馅中,最高先将肉末调味后,再加韭菜(或用点香油搅拌一...

  • 面包机两次和面面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机两次和面面包

    用料高筋面粉250克牛奶120克盐2克白砂糖45克黄油30克酵母5克鸡蛋1个面包机两次和面面包的做法主要步骤是这个啦,其他和别的菜谱都一样。。先放液体鸡蛋,然后放糖,盐、面粉,和面功能20分钟静置一会儿更劲道黄油切小块放进...

  • 酱肉包的面(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肉包的面(面包机和面)

    用料水250克酵母4克普通面粉400克碱0.5克酱肉包的面(面包机和面)的做法将面及碱放入机器,温水融化酵母分次加入酵母水,手动搅拌一下开启发面功能1.5小时(首发)取出面排气后,分16个面团,皮5毫米以上的厚度(勿薄),包好包子后放入蒸...

  • 热狗面包(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热狗面包(面包机和面)

    松软可口,低糖,一次发酵用料全蛋液50克(鸡蛋带壳时约58克)牛奶120克糖15克盐5克金像高筋面粉250克耐高糖干酵母5克黄油20克完全解冻的烤香肠(热狗)6根热狗面包(面包机和面)的做法所有材料除黄油依次放入面包机(高粉挖坑放入酵...

  • 包子---面包机和面发面排气的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包子---面包机和面发面排气

    喜欢包子,有了面包机就更方便了。和面发面排气都是面包机完成。包子不但美味,而且营养全面。我喜欢吃包子。用料中筋面粉3杯(约435克)温水220毫升白糖1大勺(约10克)酵母1.5小勺(约4克)中筋面粉(手粉)适量包子---面包机和面发面...

  • 面包机和面的牛角包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机和面的牛角包

    我是个爱做饭的妈妈,宝贝的辅食都是我自己做,今天空闲给宝爸也做了点牛角包做早饭,第一次做还是很成功的,分享给想做牛角包的厨友们。面包粉200克,酵母4克,盐3克,黄油20克,奶粉10克,水100克,糖30克,鸡蛋20克,准备好这些材料通通放...

  • 蒸面包(懒人面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸面包(懒人面包机和面)

    看到抖音很多蒸面包,躁动的❤️必须做一次,其实也是不太相信,不用烤箱,蒸出来的面包🍞😋,带着好奇的❤️尝试了一把,哇塞!一次成功,非常拉丝,不过懒人没有按人家的方法手揉拉膜,直接拽面包机揉面!也很成功✌🏻️用料面包面粉300克酵母3...

  • 家常小面包(面包机和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小面包(面包机和面)

    做了无数次面包,这是最好吃的方子了,记录一下。纯文字说明,如果有机会的话,把每一步骤的图片重新编辑上来。面包机的型号是松下SD-PM105,没有单独的和面功能,我用的“面包面团”程序,需要手动操作一下,面包机揉面9分钟后就必...

  • 肠仔包(热狗面包)——面包机和面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肠仔包(热狗面包)——面包机和面

    用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包(热狗面包)——面包机和面的做法先把高筋粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐放入面包机,按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后,加入黄油继续和面,随后倒入酵...