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免揉全麦香蕉餐包怎么做更好吃

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  • 免揉全麦香蕉餐包的做法和图解,免揉全麦香蕉餐包怎么做更好吃

    免揉全麦香蕉餐包

    哇~这款面包不仅有浓郁的香蕉香味,还有健康的全麦粉、漂亮的雪花造型,还有超级暄软的口感!赶紧做起来吧~用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母(鲜酵母)3克(10克)盐3克鸡蛋1个玉米油35克免揉全麦香蕉餐包的做法准备两根熟透的香蕉...

  • 超软香蕉芝士全麦免揉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软香蕉芝士全麦免揉面包

    说来惭愧,我本来是想做一个以香蕉和芝士为馅料的面包的。。。。结果,面团太软了,根本包不住馅。我能怎么办!我只好把香蕉泥、芝士跟面团全都搅和搅和,放进磅蛋糕的模具里面烤。结果没想到,很!好!吃!面包体非常软!完全感觉不到加...

  • 蔓越莓香蕉小餐包(免揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓香蕉小餐包(免揉)

    熟透的香蕉不要扔,不揉面不加糖,做成餐包小朋友特别喜欢,松软香甜又健康。配方可做9个。用料熟透香蕉2根约250克鸡蛋1个约60克酵母粉3克炼乳15克融化黄油28克蔓越莓干50克盐3克中筋面粉350克蔓越莓香蕉小餐包(免揉)的做法...

  • 免揉 | 无油全麦香蕉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉 | 无油全麦香蕉面包

    一款免揉面包,好省去了复杂的发酵过程,可以快递最好的面包。口感更接近于厚实版的蛋糕,椰子糖不一定要加食谱里的量,香蕉够甜就可以少放些,没有椰子糖的,可以用红糖替代。更多健康饮食与生活分享,欢迎关注我的公众号“eatwit...

  • [免揉]全麦祖母面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [免揉]全麦祖母面包

    原方来自于糕点大都会真的是超级快手简单省人力,让保罗都为之惊讶,评论说感觉像祖母的手工面包很有年代感。自己做了一些改动,用的全麦面粉,也可以有很多变种,加各种馅儿料口味什么的,这是基础版用料全麦粉400克水300克盐8...

  • 意式(免揉)全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意式(免揉)全麦面包

    之前做过一款佛卡夏被厨友们吐槽面团太粘手,今天做一款同样配方的意式面包(无糖),用了一个小工具(刮刀),记录一下。用料全麦面粉(T150)100克高筋面粉300克干酵母(燕子)5克迷迭香油(自制)40ml盐8克水300克果干、果仁适量意式(免揉)全...

  • 100%全麦亚麻籽免揉餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦亚麻籽免揉餐包

    *这里的免揉不是说真的一点都不用揉只是说不用揉出膜揉还是要稍微揉一揉的用料全麦面包粉256g糖15g盐5g亚麻籽9g全蛋液17g橄榄油15g牛奶90g温水90g干酵母5g100%全麦亚麻籽免揉餐包的做法亚麻籽全麦粉糖盐混合油蛋液混...

  • 免揉  无糖全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉 无糖全麦面包

    一直在减肥的路上,有无糖全麦面包陪着我,减肥的路并不痛苦!用料新良面包粉200克新良全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克干酵母4克黄油20克盐2克熟芝麻、南瓜仁适量免揉无糖全麦面包的做法把全麦粉、面包粉、牛奶、鸡蛋和盐混合...

  • 全麦燕麦坚果欧包(免揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦燕麦坚果欧包(免揉)

    无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量(也可以是其他坚果)全麦燕麦坚果欧包(免揉)的做法将140克牛奶中加入3克酵母,搅拌均匀在盆中倒入150克全麦粉和50克燕麦,将牛奶...

  • 自用 免揉全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用 免揉全麦面包

    有参考:可做450g土司盒用料波兰种:全麦粉100克水100克鲜酵母3克汤种:水75克全麦粉15克亚麻籽浸泡液:水100克亚麻籽30克干性材料:高粉150克全麦粉50克奶粉40克谷朊粉30克糖10克盐3克可可粉(可选)2-3克湿性材料:鲜酵母7克鸡蛋1...

  • 如何做免揉全麦吐司好吃 免揉全麦吐司烹饪方法大全

    免揉全麦吐司

    一款很简单的吐司面包我的夏日懒人吐司让面团自己水解2个小时就可以产生坚韧的薄膜只需要再稍微揉面一下就可以做出松松软软的吐司当然和揉出手套膜的吐司拉丝效果肯定是比不上的但是家里自己吃我觉得是足够了(最重要...

  • 免揉面包!全麦Quick Bread的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉面包!全麦Quick Bread

    讨厌复杂步骤的我只想做快手面包…@Sunny_Kreglo发过很多快手面包方子,都特别棒!只是用几分之几小勺作为度量每次都要算…所以自己记一个常用的!🍎苹果肉桂的香气让人欲罢不能!🥕胡萝卜的主食面包本以为会很平淡,没想到细...

  • 免揉•椰奶芝心全麦餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉•椰奶芝心全麦餐包

    之前试了一个牛奶咸羊角餐包,改良了一下为了消耗打开一盒没用完的椰浆。【低糖减油】粗粮版本的主食餐包,健身减脂期的主食。【芝士的力量】不知道何时开始,好多小伙伴有了“芝士发胖”这种误解,天然发酵的芝士,不但不发胖...

  • 100%全麦免揉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦免揉面包

    很少看得到100%全麦的方子,正好搜到了君之的这个,所以就搬运过来啦~用料全麦粉300克水185克干酵母1.5克糖12克橄榄油12克盐6克100%全麦免揉面包的做法将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑;盖...

  • 免揉!全麦坚果欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉!全麦坚果欧包

    用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果(核桃/瓜仁/杏仁/腰果)一小把盐1克免揉!全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母,拌匀,静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡,就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合,加...

  • 如何做免揉全麦面包好吃 免揉全麦面包烹饪方法大全

    免揉全麦面包

    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时...

  • 超级简单的免揉全麦早餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单的免揉全麦早餐包

    不需要揉面的全麦早餐包,用料简单,冰箱冷藏发酵,非常方便。食谱来自吉永麻衣子的极简烘焙的无花果面包,木有无花果,将无花果替换成了葡萄干。家有小娃的上班族,老人帮忙带娃,老人需要早上很早起床准备早餐,心疼老人,因此学着前...

  • 全麦亚麻籽免揉欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦亚麻籽免揉欧包

    50%全麦粉、80%含水量、无油无糖、亚麻籽免揉冷藏发酵外脆内软越嚼越香的欧包用料高筋面粉(T55面粉)150克全麦面粉150克盐2克酵母1克亚麻籽(或者黑芝麻)30克水250克全麦亚麻籽免揉欧包的做法配方中所有材料混合均匀借助刮...

  • “手揉法”免揉全麦蔓越莓软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手揉法】免揉全麦蔓越莓软欧包

    传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说,不究其血统,我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜,简单的混合材料成团经过发酵即可得到一个外...

  • 免揉·全麦坚果面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉·全麦坚果面包

    比起传统的方法,免揉面包利用长时间发酵增加面粉含水量和体积。除了做起来省时又省力,还能解决没有厨师机、面包机的尴尬。这款加了全麦粉的面包有经典的独特麦香,不仅低油低糖,还有坚果的油脂香气在口中四溢。细细品尝,香...

  • 免揉百分百全麦香蕉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉百分百全麦香蕉面包

    其实也可以把它看作是发酵版司康,如果分割成小块的话。它跟先前的全麦香蕉司康除了在形式和起发方式上有所差别外,其他好像没有什么不同。百分百纯全麦,口感很粗,涨发也不高。没有用模具,面团在烤盘里随意向四下里延伸,摊成...

  • 免揉100%全麦花生芝麻餐包“粗粮·主食”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉100%全麦花生芝麻餐包【粗粮·主食】

    【关于免揉全麦餐包】一般做面包为了产生暄软的口感,需要揉面到扩展阶段,靠手揉基本很难达到,所以家里没有面包机的小伙伴一般不敢挑战面包。其次为了面包能拉丝,一般需要高筋面粉和大量黄油,这就使得做出来的面包热量不低...

  • 免揉全麦欧包(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉全麦欧包(自用)

    用料全麦粉100克高筋面粉200克鲜酵母10克水/牛奶200/210克盐4克香料(喜欢的话)适量免揉全麦欧包(自用)的做法以上所有材料混合在温暖湿润(25℃以上)环境放置半小时然后将面团拉伸折叠重复放置半小时后拉伸折叠面团的步骤三...

  • 免揉欧包(全麦版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉欧包(全麦版本)

    这是无油无糖的欧包,记录一下做法,方便以后自己找方子,比较有嚼劲,非常好吃,外脆内软,组织非常松,发的很好。用料全麦粉150克面粉(中筋或者高筋)200克酵母5克温水290毫升奶粉25克盐3克免揉欧包(全麦版本)的做法全麦粉,面粉,奶粉,盐...

  • 健康全麦小餐包-快手免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康全麦小餐包-快手免揉

    用料全麦面粉100g橄榄油15g各色果料(芝麻,核桃,杏仁,腰果,葡萄干等等)适量盐1g酸奶80g泡打粉5g健康全麦小餐包-快手免揉的做法将全麦粉,盐,泡打粉均匀混合,加入橄榄油搅拌称絮状。果料用任意方式弄碎,加入,搅拌。将酸奶加入,揉成...