免揉全麦面包

时间：约10-20分钟
难度：容易做🤞
份量：4人份

用料  

免揉全麦面包的做法  

1. 所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。

2. 盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候，放到案板上，拍几下，整理成一个团，进行第二次发酵。第二次发酵的时候，可以放进烤箱，下面放一婉热水，保温保湿。

3. 再次膨胀后，在面包上面划个十字，放入预热好的180度的烤箱。烤25分钟就熟了。

小贴士

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