4 招吃出好味道怎么做更好吃
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逼格满满的牛油果,4 招吃出好味道
高冷的牛油果终于落地了!用料牛油果一个南瓜适量虾适量黑胡椒适量盐适量黄瓜适量牛油果一个白砂糖适量薄荷叶适量牛油果一个意大利面适量牛奶适量干酪丝适量培根适量蒜适量牛油果一个乳酸菌饮料适量树莓适量芒果适量蓝...
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一招教你怎么烤出和外面卖的烤红薯一样的味道
寒冷的冬天,就是吃烤红薯的季节!走在路上也总能看见卖烤红薯的,每次我都会买回来一个,但是到家以后发现红薯就凉了,口感就不好了,味道也没有那么好吃了!于是就想自己做起来,但是总是感觉没有外面卖的那种烤红薯好吃,经过多种方...
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炸出美味薯条的小妙招
有孩子的妈妈大都自己在家炸过薯条吧?以前一直没搞明白为什么自己在家炸出来的薯条和M家的差距那么大?无意间从度娘那看到了“秘籍”,终于在炸薯条的路上越走越远,最近这一周小X每天的早餐都要求配一份炸薯条,没有番茄酱也...
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4招吃梨 滋润满满
#罐头小厨# 4招吃梨,滋润满满!干燥的冬季还有比吃梨更正经的事吗?罐头君今天教你四招让梨子滋润翻倍,清口润嗓,养颜又解馋,绝对猴赛“梨”,还等什么,赶快做起来~用料雪花梨银耳话梅枸杞冰糖梨蔓越莓核桃燕麦蜂蜜柠檬汁红酒大...
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菜肴味道的补救妙招
摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱。不得不收藏,菜肴味道的补救妙招用料醋米土豆白糖水豆腐葱段菜肴味道的补救妙招的做法一不小心,盐放多了怎么办?①做菜时,如果一不小心放多了盐,可以...
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美味招财鱼
无刺,无骨用料无骨鱼10条大蒜2瓣葱0.5根姜3片美味招财鱼的做法排粉油炸葱姜,香叶,番茄沙司850克×3瓶,海鲜酱2瓶,东古一瓶,糖5勺,油5勺,炒香,小贴士排粉一定炸干...
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煲出来的鱼头味道更出众
普通的食材也能做出可口的味道,靠的是食材巧妙的搭配和在一些细节之处体现出差异化,成菜干香滋润,别具风味。用料鱼头1个大蒜150克姜20克葱100克洋葱150克泡椒20克红小米椒20克啤酒250毫升生抽适量老抽适量蚝油两勺盐适...
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招牌卤味
用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克大鸡腿5根,大约600克招牌卤味的做...
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4道补水餐,水嫩吃出来
用料圣女果适量白砂糖0.5勺白醋5勺蜂蜜0.5勺鸡腿肉300g梨100g冰糖20g葱适量姜适量糯米适量红糖1勺红枣4个冰糖1勺藕适量桃胶20g牛奶300ml银耳20g枸杞适量红枣5个冰糖少量4道补水餐,水嫩吃出来的做法一、冰镇圣女果1.圣...
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燕姐招牌肥牛饭(吉野家的味道)
实验多次,终于做出满意的肥牛饭了,以后不用去吉野家了用料肥牛片两人份元葱四分之三个寿司酱油5勺味啉6勺料酒1勺白糖一点点燕姐招牌肥牛饭(吉野家的味道)的做法元葱切细条肥牛入沸水中焯一下,去掉血水,变色立即捞出将调味...
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提升卤面味道的小妙招
卤面是河南特色面食,和山西焖面类似,可以是肉菜焖,也可以全素,无论荤素,多一个步骤能让卤面的味道提升一个层次。秘诀就是用卤汤、醋、蒜泥和香菜末调一个碗汁,在关火之后趁热浇入拌匀,碗汁遇热蒸腾,醋香、蒜香和香菜混合的味...
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素焖面吃出肉的味道
用料豆角中筋面粉或者手擀面蒜大料盐、生抽、老抽、醋素焖面吃出肉的味道的做法将中筋面粉倒入适量凉水,边倒边搅拌至絮状。后用手和面至“三光”:手光、面光、盆光。面稍微硬点比较好。和面至这个状态,撒适量干面粉静止...
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吉野家招牌牛肉饭,用这个调料做出来跟吉野家味道一模一样!
用料肥牛克洋葱1个米饭1碗葱2根姜1片蒜3瓣牛肉盖浇饭汁3勺水淀粉适量吉野家招牌牛肉饭,用这个调料做出来跟吉野家味道一模一样!的做法准备材料,葱蒜切碎,姜切片,洋葱切丝。水烧开放入肥牛片,变色捞出。起锅烧油油温七成热放...
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小妙招拌出健康美味芹菜丁
妈妈单位大厨经常做,最受欢迎的小菜,妈妈就问了做法。这菜的好处是芹菜叶可以一起吃。用料芹菜两根辣椒油少许花椒油少许糖少许盐少许香油少许小妙招拌出健康美味芹菜丁的做法尽量买细些的,切成丁,芹菜叶也要一起切碎。做...
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泡椒泡椒,泡出好味道
看到你不是激动地想流泪不是悲伤地想到往事更不是被你的故事而感动看到你不是因为你有多可爱不是因为你有多靓丽而是你明明不辣第一口刚刚有点感觉第二口便是人间地狱可恶的你让我虚假的悲伤让我虚伪的憎恨但是你让我...
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复刻餐厅味道:招牌肉酱面
完全复刻某林记的招牌肉酱面,味道几乎一模一样,给家人和朋友做过几次,吃过的朋友说比餐厅的味道还好,因为自己做用料会更好。太好吃了制作起来也很快,是一道家常美味的快手美食,值得一试!用料🌟第一部分:腌制肉末所需食材猪...
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【酱牛肉】私家秘制解馋神器,妙招做出好味道!
今天安子妈妈整点硬菜,来一份私家秘制酱牛肉,哈哈。吃牛肉对身体有很多的好处,《韩氏医通》记载“黄牛肉补气,与黄芪同功。”而《医林纂要》则认为牛肉味甘,专补脾土。酱牛肉需要一个等待过程,特别是饿的时候,锅里“哧哧”的...
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说不出的味道
用料可乐,茶叶说不出的味道的做法茶叶泡水把可乐倒入茶水里...
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包圆,吃出家的味道
包圆是江西省宜春市铜鼓县特有的名点,属于客家菜。“包圆”的“包”是“一定”的意思,“圆”则代表“团圆”,所以,“包圆”的寓意是“幸福美满、阖家团圆”。朋友极力推荐的这道小吃,类似于饺子或者艾米果的做法,但馅心很讲...
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4样东西,4步,让你做出美味可乐鸡翅
本来从来没打算出这个菜谱的!我家妞宝儿大学放假回家要学做饭,那就从她最喜欢吃,最简单的这道可乐鸡翅下手吧!出菜谱之前,我把下厨房评分高的那几个看了一下,真没有我教女儿这个做法更简单的,那就写出来,给那些假期想学做饭的...
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泰式炒河粉-飞4小时才能吃到的味道,在家4分钟炒出来
格子一直对泰国菜爱得深沉,喜欢那份酸辣够劲,迷恋各式香料气息,简单直接镬气十足的烹饪手法更是十分对味。但在咖喱蟹、冬阴功、斑斓叶鸡一众招牌风味里,最最喜欢的,还是那盘朴实的炒河粉。在清迈的时候,格子几乎到每家餐馆...
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吃出大海味道的生蚝
海边长大的人,对海鲜充满了敬畏之心,这是来自大自然的礼物,所以对海鲜的烹饪,都努力追求原汁原汁,不破坏这份来自大自然的馈赠。今天,将最原汁原味的生蚝做法告诉大家,让你品尝到大海的味道。用料生蚝五斤(20个左右)吃出大海味...
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在家吃出烧烤的味道!
减肥期间不能吃主食,还得吃蛋白,可是吃草又太难忍受,经常用到烤箱,因为可以不用油!用料鲜豆皮适量孜然粉勺白芝麻克盐克辣椒随意(也可不加)勺原味烧烤酱勺在家吃出烧烤的味道!的做法先把芝麻、盐、孜然粉、原味烧烤酱按均等分...
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4招吃枣,红颜不老
#罐头小厨# 4招吃枣,红颜不老!冬天吃枣,时光正好,万能红枣是个宝,生嚼浪费可不好,快来试试今天的4种做法,功效翻倍,味道爆好,冬日养颜要趁“枣”用料桂花蜜枣红枣适量干桂花适量糖桂花适量红枣糕去核红枣180g牛奶150g红糖150g...
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红烧牛肉怎么做才好吃?学会这招,在家也能做出饭店的味道!
软烂入味,香而不腻,色香味俱全!用料鲜牛腩500克厨老倌烧肉王调料120克土豆600克开水800毫升色拉油200克老抽适量姜4片大葱4段干辣椒20克干花椒10克料酒30克盐5克八角、香叶、草果10克红烧牛肉怎么做才好吃?学会这招,在家也...