千层面版红油面皮怎么做更好吃
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千层面版红油面皮
一直很喜欢吃意大利面、通心粉、包括千层面。之前做过一次肉酱千层面,味道很美味😋😋千层面虽然好吃,但煮肉酱、煮面、熬白酱、铺千层面、刷肉酱……这些步骤加起来,实在有点繁琐,导致我只做过一次肉酱千层面,就因为懒癌发...
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千层面版麻酱凉皮(留学生低配版)
之前也尝试过自己蒸凉皮,但是因为只有一个饭盒的金属隔层用作容器,所以制作起来超慢,一人份我用时3小时。。。然后再难一点的需要洗面。。我更是没时间了,所以就尝试着用超市可以买到的千层面来做。为什么选择千层面,是因...
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【饺子皮版快手千层面】中西合璧
用料饺子皮6张意大利面酱适量马苏里拉奶酪适量【饺子皮版快手千层面】中西合璧的做法水烧开,滴几滴橄榄油,饺子皮放入烫30秒,捞起。烤盘底部抹上一层意面酱,放上2片饺子皮,再抹一层意面酱,铺一层马苏里拉奶酪。按饺子皮—意...
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45.千层面(自制面皮)
挺简单的,手慢的也能俩小时内做好用料面皮部分面粉100克鸡蛋1个玉米油5克盐1克白酱部分有盐黄油25克牛奶200克淡奶油50克面粉25克盐适量黑胡椒适量罗勒碎或欧芹碎适量肉酱部分猪肉或牛肉300克料酒适量盐适量糖适量味精...
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饺子皮版千层意面
买的意大利千层面片不知道被我藏哪里了😂😂突发奇想用包馄饨剩下的皮尝试一下😝😝用料饺子皮30张自制白酱适量自制牛肉酱400克马苏里拉100克干酪20克饺子皮版千层意面的做法底层铺牛肉酱。(自制的牛肉酱可以做意面,做手...
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“千层酥皮”反转酥皮_油包面(含操作笔记)
【如果这些东西能对你开酥有一点点帮助,我会很开心的🙈如果有什么好的建议给我,我会更开心的🙈】方子千千万手法最重要💪🏿*这个反转酥皮源于ph大师的原味反转酥皮,from《ph10》。在此基础上有改动。来这里记录一下我亲...
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酥皮千层面
用料小牛肉蘑菇番茄酥皮(提前准备)奶酪粉百里香榛果油酥皮千层面的做法小牛肉切成小肉丁后,加入几滴榛果油和百里香后搅拌腌制。番茄用搅拌机打成泥,蘑菇切碎后放入锅里小火炒,加入腌好的小牛肉,盐和糖。收水变稠后酱就完成...
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千层酥皮面团 初做
按君之【千层酥皮面团】初做。用料细砂糖5克低粉220克高粉30克黄油40克盐1.5克水125克另黄油180克(裹入)千层酥皮面团初做的做法1234小贴士面团膜封冷藏松弛30分。180克黄油切片排排入保鲜袋擀成大片儿,入冷藏。面团儿...
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千层面
用料牛肉500克西红柿1个芝士适量橄榄油适量牛奶克洋葱半个黑胡椒适量黄油适量胡萝卜1根番茄酱适量千层面皮四片红酒适量千层面的做法准备食材,如图如图如图小贴士这个真的好复杂,真是懒得写了,大家去百度下食材用量...
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千层意面🍝(不用面皮版)
家里堆了很多各种各样的意大利面就是没有千层面皮那我们就用贝壳面来代替下贝壳面里塞入各种料也是超满足的啊~好不好吃就…试试看咯不过这个一点也不快手既要做红酱又要做白酱当然肉酱和番茄酱比虽然麻烦但是味道更好...
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千层面(自制面皮)
我终于知道为什么加菲猫胖了,但是加菲猫真的好快乐啊。(自用)这玩意好好吃,但真的很长胖。用料面皮中筋面粉(富强粉)100克全蛋液55g一个大小中等的鸡蛋基本刚刚好玉米油(其他油也可以呀)5克番茄肉酱(相信我不做千层面,拌面条也...
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千层酥皮(少油版)
今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的同学哈,除了一样的酥松,还会给你不一样的口感哦。我不会告诉你这个方子其实是君之的(...
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千层面
用料蘑菇洋葱西红柿玉米粒牛肉馅千层面的做法二人食...
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千层面(手抓饼皮版)
用自己擀的面皮很麻烦用这个简单多了🤪(但味道可能是会有差异的)用料肉酱部分猪肉(有肥有瘦)适量洋葱3/5个调味料等适量白浆部分黄油25克淡奶油50克牛奶200克面粉25克千层面(手抓饼皮版)的做法洋葱切好肉剁成泥加入肉末,可以...
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生酮千层面(面皮做法)
转自YouTube@HungryElephant用料杏仁粉75克乳清分离蛋白粉25-30克黄原胶一茶匙鸡蛋(大)一个生酮千层面(面皮做法)的做法倒入杏仁粉蛋白粉黄原胶鸡蛋混合均匀,揉成团隔着油纸摁压摊平切成长方形备好喜欢的肉酱和芝士,一层层...
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千层酥皮----植物油版
七妈下厨房的目的只有一个,就是让宝宝吃上健康的美食。蛋挞,派,各类酥皮点心可都是七妈的大爱,但要起酥,除了黄油就是猪油,实在不符合我健康饮食的原则,做过苏式月饼后,七妈发现,植物油的起酥性也不差啊,于是有了植物油酥饼,植物...
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全素低碳千层面|全麦饺子皮低卡鸡胸千层面
还有第二个版本全素千层面!也超级无敌爆炸好吃!用料全麦饺子皮自制任意张屯河番茄酱适量勺番茄1个鸡胸肉1块洋葱半个橄榄油一丢丢不粘锅可以不放西式调料盐,黑胡椒…锡纸1张马苏里拉奶酪随便什么奶酪都可以其实(下次我试...
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千层面皮
用料千层面皮???水?橄榄油???洋葱???盐???牛奶?芝士?西红柿?高筋面粉?面粉??黄油???牛肉???糖???千层面皮的做法9?$“$...
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馄饨皮版意大利千层面
制作简单,基本零失误用料肉酱100g番茄酱100g馄饨皮8片芝士2片奶酪1块黄油少许土豆1个馄饨皮版意大利千层面的做法洋葱切粒待用,土豆煮熟去皮做成泥。肉酱加盐料酒,奶酪块拌匀馄饨皮抄水,分开平铺晾干平底锅少量黄油➕洋葱...
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法国蓝带 千层酥皮 油酥面团
摘自《法国蓝带甜品宝典》。用料高筋面粉500克黄油375克盐2小匙冰水250毫升法国蓝带千层酥皮油酥面团的做法融化75克黄油,冷却。面粉和盐过筛,倒入水和黄油,揉成光滑球状。放在撒有薄面的油纸上,在顶部划十字,用油纸包起,冷...
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葱油千层饼(发面版)
家里老中小昨晚在感慨我单位旁边那家好吃的千层饼店怎么就关门了,我就想着今早给他们做葱油千层饼吃,自己做更加健康!为了做的好吃,昨晚的临阵磨刀,参考了好几个食谱,综合一下,调整成自己想要的口味,然后早上做了发面版和不发...
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基础面皮之Pasta sfoglia(千层酥皮)
最近慢慢整理近几年做的零零碎碎的各式烤箱料理,实在发现这些甜的咸的糕、饼、塔、派里面皮用来用去都是那几样,统一记录一下,方便整理所有面皮方子都翻译自意大利美食百科Pastasofglia就是最常见的千层酥皮千层酥皮其实...
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千层酥皮(省黄油版)
据说做酥皮是每个新手的必修课程,所以我做动手前看了很多方子,综合来,综合去的,尝试做了几次,基本都没失败😄。第一次尝试的是全用黄油的,烤起来觉得油了些。第二次为了做@yanyanfoodtube的千层酥香肠卷所以做的酥皮,所以按...
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云吞皮 千层面 Lasagna
用料云吞皮牛肉糜番茄番茄酱黑胡椒粉,盐,鸡精,糖。西式香料(罗勒,迷迭香等)cheese云吞皮千层面Lasagna的做法番茄切丁,入锅翻炒出水。加高汤或开水,加番茄酱,盐,鸡精,糖,调味。开后小火熬煮20分钟,至番茄丁软烂。加入牛肉糜,放黑胡...
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减脂餐🔥酥香•馄饨皮版千层面
焦香酥脆的外皮,葱香鲜嫩的肉馅!无需揉面,新手也能轻松搞定!0油糖,减脂低卡哦,才170卡的热量,一份就能吃饱了!追求更低热量的宝宝们,可以把馄饨皮换成全麦的😁用料馄饨皮6张鸡胸肉60g洋葱15g鸡蛋黄1个芝麻2克减脂餐🔥酥香•馄...