美味佳肴馆白灼营养好吃又简单的短腿八爪鱼
快手菜3.19W
用料
| 短腿八爪鱼 | 500克 |
| 生姜 | 大拇指大小一坨 |
| 小米椒 | 8个 |
| 香葱 | 2根 |
| 冰糖粉 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
八爪鱼洗净沥干备用
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第2张]( "白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第2张")
姜葱小米辣切碎，冰糖粉（没有用白糖也行）、蚝油备好，加入醋和生抽，蘸料准备好
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第3张]( "白灼营养好吃又简单的
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水烧至冒小气泡
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第4张]( "白灼营养好吃又简单的
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放入备用的八爪鱼，水开后15秒出锅
![白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第5张]( "白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第5张")
入凉开水过一下
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第6张]( "白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第6张")
凉水过后，出锅
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第7张]( "白灼营养好吃又简单的
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完美！
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短腿八爪鱼的做法步骤图 第8张]( "白灼营养好吃又简单的
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小贴士
八爪鱼焯水很重要，千万不能用时过长，不然没脆的感觉了
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