椒麻小排怎么做更好吃
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椒麻小排
领取的味好美青花椒和青花椒椒盐粉试用,以为是上传作品,原来是需要编辑菜谱,那我说清楚步骤吧用料油克花椒粒大葱根干辣椒个麻椒把花椒粒粒生抽勺红薯淀粉椒麻小排的做法1。小肋排斩成小段,漂干净血水,用盐,生抽,料酒,蚝油,胡...
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自制椒麻小排
对于肉食动物来说,一盘肉作为晚餐就足够了。用料肋排250g杭椒3根干辣椒5-6个麻椒一把花椒一把葱姜蒜适量自制椒麻小排的做法1.肋排切小段,洗净备用。杭椒切小圈,干辣椒剪成小段,葱切段,姜蒜切片。2.锅内倒水烧开,倒入一勺料...
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椒麻鱼排
闷热的夏天,做什么都不带劲,只想大啖又酸又辣的料理,畅快的喝上冰凉的啤酒?以最简单的做法及食材准备这道开胃又爽口的椒麻鱼片最好不过了!而这特别在盘底铺上洋葱,当淋上酱汁冰镇后的洋葱丝吸附满满的酱汁无论在味道...
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椒麻小河虾
用料小河虾1盘韭菜段儿一小把(不超整盘菜的40%)生粉(不是面粉)一点花生米一小把花椒一把白胡椒适量盐适量椒麻小河虾的做法切韭菜成小段(量不超整盘菜的40%),直接放入锅,叫干煸(不加水不加油)洗小河虾,控干水分,撒一层薄生粉(不是面...
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椒盐小排
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g生姜2片料酒5g熟白芝麻5g食用油15g椒盐1.5g椒盐小排的做法取一只锅,放入切小块洗净后的排骨,加2片姜,倒入料酒,加凉水,大火煮开,撇去浮沫,转中火煮25分钟至排骨熟。平底...
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椒盐小排
情人节去bostonpizza吃了他家的salt&pepperdryrubribtips,很喜欢,回来尝试仿照了一版,收到朋友喜欢,拿上来分享。用料猪小排一扇椒盐少量油满锅底即可彩椒装点用(optional)椒盐小排的做法不好意思忘记照过程。就这一张...
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麻辣小排
四年一届的世界杯马上就要拉开序幕啦!全国的上万球迷又开始熬夜看球了!熬夜看球,最不能缺少的就是小零食!平时的我们喝着啤酒,吃个小龙虾。用冰凉和麻辣来表达我们的心情,进球的激动,当然要靠吃来表达!但是,光吃小龙虾,就太单调...
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彩椒猪小排
用料彩椒2个彩椒猪小排的做法彩椒切块肉排放姜片焯水加料酒一点点醋肉能更鲜煮开后捞出备用油锅爆姜片后放入裹了淀粉的肉排炸变色后倒出备用热锅下彩椒加一点酱油断生后放入肉排加一点糖提味翻炒均匀装盘后撒一点点...
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胡椒煎小排
孩子们爱吃猪小排,糖醋红烧已经很家常了,尝试了煎胡椒味的,得到好评!那些说不会做菜的,这样简单的都要尝试遍,装盘装饰得好,绝对也是宴客菜,分分钟秒光……用料肋排适量盐适量料酒少许花椒粉少许白胡椒粉一白瓷勺胡椒煎小排的...
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黑椒小排
猪小排用了味好美黑椒酱,有点以假乱真吃出了牛肉的味道,哈哈用料猪小排500克味好美黑椒酱适量味好美黑胡椒碎现磨(没有可不放)生抽一勺糖适量料酒少许姜片两三片淀粉适量清水适量熟白芝麻少许黑椒小排的做法先将小排焯水...
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椒麻牛排粒
最近一直在考虑牛排如何增加更多的风味,西餐里经常用到的香料肯定都试过啦,比如百里香、罗勒、披萨草、欧芹等等,我那天突然觉得说,如果用一些四川风味的香料做出来的牛排会不会别有特色,所以我尝试了用子弹头干辣椒和花椒...
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椒麻花生排骨
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨600g花生碎40g生姜2片食用油10g大蒜15g干辣椒8g八角(大料)2个花椒3g生抽10g老抽15g盐1g冰糖15g清水300g干辣椒丝5g椒麻花生排骨的做法排骨加入姜片,倒入清水,煮至大量浮沫漂...
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黑椒牛小排
用料小排300克黑胡椒酱2勺料酒1勺蚝油2勺口蘑若干黄油10克黑胡椒碎少许海盐少许黑椒牛小排的做法化好的牛小排用厨房纸巾擦干表面水分(注意千万不要水洗)用黑胡椒粉末、海盐和食用油均匀涂在牛排表面腌制10分钟。然后将...
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椒麻小小酥
咸味儿饼干,因为想要追求健康所以把别人的方子少油少糖,换了面粉,意外得到这款超棒的饼干!虽然没有黄油,植物油也很少,可是玉米淀粉和糯米粉以及小苏打的加入使得特别酥脆!香喷喷的咧!(/^▽^)/用料普通面粉50g玉米淀粉50g糯米...
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香辣椒麻排骨
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨500g生姜2片食用油10g大蒜15g姜末10g花椒2g干辣椒10g辣椒粉3g蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖15g盐1g小葱10g清水200g香辣椒麻排骨的做法排骨冷水入锅,加入姜片,煮至大量浮沫漂...
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胡麻小排骨
食全食美的方子~用料排骨克白芝麻克葱姜片蒜瓣干辣椒麻椒青红椒淀粉水油盐胡麻小排骨的做法小排骨加料酒、盐、淀粉和少量的水抓匀上锅蒸15分钟左右这个时候可以焙芝麻,锅不要太热,否则会糊,不放油,白芝麻焙香青红椒切块...
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麻麻的青花椒椒盐焗肋排
用料排骨条6条味好美青花椒盐随意味好美青花椒随意酱油1~2小勺玉米淀粉一小勺油一小勺青花椒油一勺鱼露一小勺蒜头两瓣锡纸麻麻的青花椒椒盐焗肋排的做法1.如果给青花椒盐那就不要另外给盐了,其他调味料都有味道的,以防...
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椒香小排
用料猪小排适量花椒粒一汤勺葱姜蒜8瓣豆豉一汤勺料酒白糖一茶勺盐适量酱油一汤勺白胡椒粉适量五香粉适量椒香小排的做法小排用加了姜片和料酒的水飞过过凉,加入料酒一茶勺、葱段、姜片、五香粉腌制20分钟左右起热锅入...
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麻椒鸡排
每次煮鸡汤都会把鸡胸肉剔出来做个炸鸡排,感谢味好美送的青花椒,为鸡排增加风味用料花椒几粒料酒1勺鸡排2片椒盐2克蛋清1个淀粉5勺麻椒鸡排的做法鸡排整理好放料酒,花椒压一下,椒盐,与蛋清拌匀,腌10分钟准备淀粉,把腌好的鸡...
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椒麻鸡排
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,非常适合减脂期食用。今天我用青花椒腌制做一道椒麻口味的味道真心不错用料鸡胸肉1块鸡蛋1个生姜3片黄酒适量味好美青花椒末适量味好美炸鸡粉适量包椒麻鸡排的做法鸡胸肉片...
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烤椒麻排骨
纯属个人记录,材料用量和烘培时间需斟酌。用料排骨1000克花椒20粒盐20克八角1个花椒粉2小勺烤椒麻排骨的做法花胶颗粒,八角,花椒粉和盐混合炒热。抹在排骨上。放入冰箱冷藏腌制至少1天.烤箱400度,锡箔纸包好排骨烤1个半到...
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椒麻排骨
吃了会上瘾的椒麻排骨,轻轻松松在家就能做到~🤩用料排骨2斤花雕酒或料酒适量葱1根姜1块八角2颗桂皮1块花椒很多粒香叶2-3片白砂糖或冰糖适量食用油适量生抽适量老抽适量白胡椒适量盐适量香菇7-8朵椒麻排骨的做法排骨下...
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椒麻牛排
麻味爱好者福音~眼肉爱好者福音~牛排里最喜欢眼肉,但是尴尬的地方在于,如果只想吃7分熟以下,通常这个时候眼肉的脂肪还没有烧到香浓的程度,甚至是难以割开的程度。如果让脂肪够好吃了,通常肉就老掉了。这里提供一种可能的方...
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剁椒小排
以前因为家人爱吃老娘舅里面的剁椒小排于是自己回家研究捯饬了下自己做比外面放心卫生关键好吃简单用料肋排5小根(随意)红剁椒1小瓶蒜3整颗生抽适量黄酒适量葱姜适量盐鸡精糖适量剁椒小排的做法把所有材料准备好排骨放...
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椒麻烤排骨
深夜食堂,就突然想吃肉了。用料肋排3条黑胡椒适量生抽1勺青花椒椒盐适量大葱半根盐半勺椒麻烤排骨的做法排骨洗净,盐,生抽,青花椒椒盐腌制再加上大葱圈一起腌制30分钟盖上锡纸上下火180°烤50分钟烤好再焖10分钟,撒黑胡椒...