芥菜咸菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的芥菜咸菜精选专题是专门提供芥菜咸菜的相关精彩内容的地方,这里的芥菜咸菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质芥菜咸菜的相关知识,分享一些芥菜咸菜方面的经验知识。
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芥菜咸菜
用料芥菜3斤盐150克大蒜50克白糖50克白米醋50克辣椒油100克熟芝麻5克芥菜咸菜的做法芥菜切细丝,用盐腌半小时后,挤干水份加入其他调料拌匀...
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芥菜咸干饭
在外面吃过芥菜咸干饭好吃,就想自己试试!用料芥菜500g糯米电饭煲配赠量杯一杯大米五杯五花肉750g干香菇一两干葱头10个生抽,盐,味精芥菜咸干饭的做法把糯米,大米洗净用水泡一下!我一般用来泡的水跟煮白米饭时一样多!最后加水...
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炒芥菜丝(咸菜不咸好吃诀窍)
芥菜疙瘩是北方人常吃的咸菜,一般是拌着吃,我一南方人生活在北方,总想按自己囗味来做,于是有了这个做法的炒芥菜丝。咸菜不咸,配白粥,很美味。用料食材芥菜疙瘩三小个或两大个约800克大葱半根辣椒丝或面10克(不吃辣可不放,放...
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芥菜头咸菜
一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克姜50克芥菜头咸菜的做法芥菜头清...
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咸蛋芥菜汤
用料芥菜750克咸蛋2个姜2片油适量盐适量生抽适量瘦肉100克猪肝100克糖适量咸蛋芥菜汤的做法猪肝,瘦肉,姜切片盐,生抽,糖搅拌均匀青菜洗净,切成自己喜欢的长度,大小咸蛋去表面的黑泥,洗净打开咸蛋黄分小个水烧开,放油,盐放菜翻...
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咸菜大头菜芥菜疙瘩
作为一名地道到常州人,对本地咸菜大头芥情有独钟。小时候一块大头芥能搭一碗粥。一顿能来个几碗粥,结棍的。用料大头菜14斤腌菜粗盐500克八角适量香叶适量大头菜叶适量咸菜大头菜芥菜疙瘩的做法大头菜及大头菜叶洗干净...
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咸骨芥菜煲
用料芥菜200克姜片3片排骨200克葱10克蒜3片咸骨芥菜煲的做法新鲜排骨先在锅里飞水洗净并捞出热锅放油,放入蒜片,放入排骨,多放盐,排骨炸干水分至金黄加入两碗清水,水开后放入芥菜,姜片,中火煮10分钟放入葱段煮1分钟即可关火...
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芥菜咸蛋粥
现在天气越来越热,芥菜具有清热解毒功效,配上咸蛋黄的香,既消暑解毒又口感甘甜。用料芥菜两棵猪肉适量咸蛋四只姜大米芥菜咸蛋粥的做法1.瘦肉提前用食盐腌制,最好是前一晚就用食盐腌,这样的肉就有味道,我们都说这样下火。2....
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芥菜咸饭
用料芥菜290克(今日买的一小颗)大米150克五花肉150克芥菜咸饭的做法选择高温模式“小炒肉”的方子,主锅5g油150g五花肉片剩余2分钟放入5g盐巴、5g生抽继续爆香加入切好的芥菜,5g盐巴。1分30秒V键反转速度1炒香感觉这样直...
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芥菜咸蛋汤
夏天最适合喝哦用料芥菜克咸蛋个鸡精勺油克盐克蒜瓣红米酒勺芥菜咸蛋汤的做法1、准备材料2、烧油放蒜3、放芥菜炒,再放一点红米酒4、倒入适量水盖锅,水开放入调味料(适量盐、糖)5、放入搅碎的咸蛋、葱花。水开完成...
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芥菜干咸饭
芥菜干在闽南,属于很家常的一道菜。可当包子馅,可跟排骨一起炖汤,可做咸菜饭,可跟五花肉炒着当下饭菜,等等。(今天聚餐煮了柴火芥菜饭,满满儿时记忆,剪辑了个视频加在末尾,有兴趣可以看看。)用料芥菜100克五花肉200克鸡精1勺盐1...
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芥菜(卜留克)咸菜
很古老的方子,最近几年一直没找到记录在哪,这次翻出来赶紧保存下来。用料芥菜(卜留克)5000克盐500糖5009°米醋500蒜500食用油150-200味精100细辣椒面适量芥菜(卜留克)咸菜的做法原方子应该用图上这种苹果芥菜,普通芥菜也可...
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秋冬季的好咸菜!秘制芥菜丝咸菜
用料2斤配方芥菜1000克盐80克蒜末40克白糖40克白米醋40克味精10克香油10克细辣椒面20克粗辣椒面16克白芝麻13克5斤配方芥菜5斤盐200克蒜末100克味精15克白糖100克白米醋100克香油20克细辣椒面40勺粗辣椒面40克白芝麻2...
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芥菜疙瘩咸菜丝 。
用料芥菜疙瘩一个。生抽,老抽,盐,魔厨鸡精,芥菜疙瘩咸菜丝。的做法芥菜疙瘩切丝,泡水2个小时。(为了去掉本身的咸味)。泡好了再搓洗一两遍,挤一下水分,(不用很干很干,太干不好吃。)热锅冷油,放入花椒粒炒出香味,捞出丢掉。放入葱姜...
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芥菜小咸饭
用料小虾皮一小把大米芥菜一棵蚝油一勺盐少许鸡精少许芥菜小咸饭的做法将小虾皮,芥菜洗净备用芥菜切成小丁。起油锅,放入洗净的小虾米,小火炒出香味。放入切好的芥菜丁,翻炒。加入1勺蚝油,一点点盐,鸡精关火,出锅。大米淘洗...
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腌老咸菜(芥菜头)
市场上的咸菜花里胡哨各种各样……不知道为什么有时候居然一种想吃的都没有!!这种时候我就会买一个老咸菜头吃……感觉是小时候的味道可总觉得又差了点什么所以这次回家特意问了一下妈妈她是怎么腌的事先声明我还没有做...
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咸蛋芥菜煲
做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开,咸蛋黄分成四份水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点点的盐即可...
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芥菜丝咸菜
秋天的第一份咸菜,芥菜丝它来啦!用料芥菜十斤盐400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜丝咸菜的做法把新鲜的芥菜洗干净,适当去除后皮再次洗净晾干。用插菜板把芥菜变成丝~全部完成以...
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咸肉芥菜煲
买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻,汤头鲜美可口,有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的,最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒,放凉后腌肉,肉不洗用高度白酒抹匀再腌盐和花椒过夜,烹饪前洗净盐和花椒...
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好吃的芥菜疙瘩咸菜
首先在这里谢谢朋友们喜欢这个方子!😘😘我也是没咸菜吃不下饭,无辣不欢,所以吃到而且觉得那么好吃,一定要分享给好朋友们。去年出这个方子时很匆忙,没有上图,主要也是想记录下这个好吃的方子。这下应该知道是什么菜了吧!今年...
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腌咸菜(萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜)
首先说明,这咸菜特别咸,因为不咸就会坏了,没有防腐剂。而且不要多做,腌制久了更咸!也说不定会坏。最好晴天做,要是潮湿阴天,芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头(黄瓜或者青头萝卜),盐,花椒,辣椒碎或辣椒段,酱油,糖,油,味精,蒜,姜...
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腌制咸芥菜
用料芥菜5000克盐350克腌制咸芥菜的做法摘下10斤同学自家种的芥菜,趁艳阳晒干表面水分收集晒干表面水分的芥菜加入350克盐巴搓揉至出水分同学腌制菜芥菜的操作方法示范:逐个把芥菜拧成捆,叠放整齐,逐个把芥菜拧成捆,叠放整...
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咸菜(泉州“盖菜”—芥菜)
曾经我妈做的一瓮咸菜,比我年龄还大(25年以上)。咸菜烧肉怎么烧都好吃!吃的是妈妈,外婆的拿手味道,吃的是情怀!用料芥菜干1斤油少许盐少许五花肉500克味精少许克咸菜(泉州“盖菜”—芥菜)的做法1.芥菜干泡水一晚上,第二天处理前...
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咸蛋芥菜粥
夏天容量上火,吃这个粥最好用料芥菜1棵大米适量咸蛋2个姜2片盐适量鸡蛋1个葱1根香菜2根咸蛋芥菜粥的做法备料切好,大米煮好成粥,放入材料最后打入鸡蛋花...
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咸蛋炒芥菜
这是一道台湾菜,鲜香的咸蛋和微苦芥菜搭配起来有意想不到的美味。简单快手,我经常做给老公吃,每次都光盘😊😊😊用料芥菜300克咸蛋2个大蒜2瓣红椒1个米酒一勺鸡粉适量咸蛋炒芥菜的做法把熟咸蛋的蛋黄和蛋白剥离,蛋黄捣碎,蛋...