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红烧蹄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧蹄子精选专题是专门提供红烧蹄子的相关精彩内容的地方,这里的红烧蹄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧蹄子的相关知识,分享一些红烧蹄子方面的经验知识。

  • 红烧蹄子食谱做法大全,超简单的红烧蹄子做法步骤

    红烧蹄子

    喜欢吃美食用料蹄膀一圈扁豆150g辣椒蒜香叶八角油、盐、生抽、老抽、醋、糖用碗装一起红烧蹄子的做法先煮一下,把水倒了再用水煮一个半小时,出锅。用爆炒蒜、香叶、八角一下,然后再出锅。放少许油,再放少许糖炒,然后把肉放...

  • 红烧蹄膀食谱做法大全,超简单的红烧蹄膀做法步骤

    红烧蹄膀

    用料蹄膀1只料酒2勺酱油2勺生姜2片桂皮1块香叶3-5片干辣椒适量八角2个冰糖3-5个豆瓣酱2勺白芷2片草果1个红烧蹄膀的做法提前备好所需食材锅中烧水,加姜片放入蹄膀,加料酒去腥,水开煮3到5分钟,捞出冲洗干净锅中倒油,下冰糖...

  • 🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)

    喜欢吃红烧肉,但又会觉得红烧肉过分的油腻,也没有那种糯糯的口感。那就烧一个红烧猪肘子来吃吃吧,烧好后软软糯糯的猪皮一点也不腻人。汤汁红亮有食欲,加上几个虎皮蛋一起炖也很棒。用料猪肘子1只葱姜适量香料花椒,大料,草...

  • 红烧蹄髈食谱做法大全,超简单的红烧蹄髈做法步骤

    红烧蹄髈

    用料蹄髈八角2个桂皮1块草果1个白蔻6个肉蔻2个白芷5片葱段、姜片、蒜瓣黄酒、红曲粉、冰糖、老抽、香葱红烧蹄髈的做法蹄髈洗净放入锅中焯水,撇去浮沫。焯好后不用捞出,先浸泡在水里锅中不放油,把香料干焙3-5分钟变黄,放...

  • 南乳猪蹄“红烧猪蹄”搂钱筢子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南乳猪蹄【红烧猪蹄】搂钱筢子

    糯叽叽颤巍巍晃悠悠的....猪蹄子来啦~~用料原料准备猪蹄1个姜1块调料准备红腐乳(玫瑰腐乳)2块腐乳汁3勺冰糖约20g生抽3勺料酒2勺盐适量南乳猪蹄【红烧猪蹄】搂钱筢子的做法备料备料猪蹄洗净斩块,撒适量盐,充分按摩后腌制1...

  • 红烧猪蹄➕猪蹄汤(可当月子餐噢)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄➕猪蹄汤(可当月子餐噢)

    对于吃东西严重要看"外貌"的我来说,猪蹄真的是看都不想看,生娃之前绝对一口都不吃!坐月子就真心没办法,为了下奶,为了补充胶原蛋白……吃吧,熬汤之后の猪蹄,真心不想吃……扔了又可惜……只有把它做的看起来美美的,吃起来一点...

  • 红烧蹄髈 冰糖肘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧蹄髈 冰糖肘子

    这道菜在北方称冰糖肘子,南方人则习惯叫红烧蹄髈。南北叫法不一样,但各地做法基本类似。我生活在上海,上海人喜欢吃红烧,就像四川人之爱泡菜,湖北人之爱热干面,广东人之爱煲汤……用料猪蹄髈(猪肘子)1只冰糖50克姜片4片香叶4...

  • 红烧排蹄食谱做法大全,超简单的红烧排蹄做法步骤

    红烧排蹄

    如果人生在世一定要吃一道猪蹄做的菜,一道排骨做的菜。我,希望,是,这道菜吃两遍🤤本来做之前还觉得这道菜莫名其妙,红烧排骨和红烧猪蹄本来就是两道菜,为毛要混在一起烧,难道是因为懒😂结果。马德,我没吃过口感这么醇厚的排骨...

  • 红烧猪蹄(月子餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄(月子餐)

    月子里月嫂做的,特别好吃,好简单用料猪前蹄红烧猪蹄(月子餐)的做法猪蹄高压锅压半小时,加黄芪、枸杞、黄豆锅内不放油,倒入猪蹄汤加适量糖味达美少量淀粉倒入猪蹄勾芡加入一颗蒜汤汁收浓,装盘...

  • 红烧蹄胖食谱做法大全,超简单的红烧蹄胖做法步骤

    红烧蹄胖

    用料猪蹄1斤冰糖10-12粒八角2个桂皮1块香叶6片黄酒1勺生抽1勺老抽1勺花椒10粒白胡椒粉少许红烧蹄胖的做法猪蹄切成块,放在清水中浸泡2小时猪蹄冷水下锅,撒上胡椒粉,水烧开,去除浮沫,等浮沫基本没有了,取出猪蹄,用清水洗干净...

  • 红烧猪蹄子-珍Tian的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄子-珍Tian

    我是个超不爱吃肉的主,自从有一次吃了叔叔做的红烧猪蹄子后,原来我也喜欢吃肉,那一次破纪录吃了好几大块,记得叔叔当时看着我笑着说:这是有多久没吃到肉了呀。那时我就深刻明白:很多食物你不喜欢吃,只是没有找到你喜欢的味道...

  • 如何做红烧猪蹄好吃 红烧猪蹄烹饪方法大全

    红烧猪蹄

    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅,同时放入葱姜料酒,水开以...

  • 红烧蹄筋食谱做法大全,超简单的红烧蹄筋做法步骤

    红烧蹄筋

    牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0...

  • 红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)

    不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄豆猪蹄)的做法1.猪蹄冷水下锅飞水...

  • 红烧🐷蹄食谱做法大全,超简单的红烧🐷蹄做法步骤

    红烧🐷蹄

    这是第二次做,3斤(3个)猪蹄用料八角3个料酒5勺桂皮2块老抽5勺盐10克姜5片香叶5片花椒30粒干辣椒5个葱1根酱油5勺白芷2小片辛夷1点点冰糖10小粒毕拨3粒酱豆腐1块山楂6片桔皮干2片白酒3勺红烧🐷蹄的做法每个步骤没拍,猪蹄剁...

  • 红烧羊蹄食谱做法大全,超简单的红烧羊蹄做法步骤

    红烧羊蹄

    用料豆瓣酱1勺干辣椒4个料酒半碗八角2个香叶4片桂皮一块花椒一小抓罗汉果2片腐乳2块冰糖3颗啤酒2瓶大蒜、芹菜各一根酱油、耗油各2勺红烧羊蹄的做法焯水配料爆香爆干羊蹄把腐乳、酱油、蠔油、黄豆酱、冰糖、料酒一起...

  • 红烧猪蹄子食谱做法大全,超简单的红烧猪蹄子做法步骤

    红烧猪蹄子

    用料猪蹄1冰糖适量老抽1勺八角1.5个桂皮1块料酒1勺酱油1勺香叶2片红烧猪蹄子的做法猪蹄子切小块,凉水下锅,放入姜丝、料酒,煮至熟透。可以用筷子叉一下试一试成熟度。准备姜片、八角、香叶、桂皮、蒜瓣。锅中放入油,放冰...

  • 红烧猪蹄蹄食谱做法大全,超简单的红烧猪蹄蹄做法步骤

    红烧猪蹄蹄

    这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;洗净沥水备用准备配料:干辣椒,生姜...

  • 懒人电子高压锅版红烧猪蹄(红烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人电子高压锅版红烧猪蹄(红烧肉)

    唯一的Tip:不!要!放!水!红烧肉也是一样的方法哦用料猪蹄2只姜片3片老抽3勺料酒3勺生抽适量白砂糖2勺冰糖1块葱懒人电子高压锅版红烧猪蹄(红烧肉)的做法猪蹄放开水里烫5分钟,拿出来洗净猪蹄、料酒2-3勺,生抽2勺,老抽2-3勺,白砂糖2...

  • 红烧蹄膀(肘子🍖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧蹄膀(肘子🍖)

    看《向往的生活》,每次黄老师做这道菜,都快把我馋死了。虽然家里没有黄酒,但也不妨碍做这道菜。美食不可辜负😄用料猪肘1只冰糖10克花椒20粒八角3个香叶2片桂皮1块料酒5勺生抽50毫升老抽10毫升蚝油1勺盐2克开水适量红烧...

  • 红烧牛蹄食谱做法大全,超简单的红烧牛蹄做法步骤

    红烧牛蹄

    孩子长身体的时候,多给孩子煮些喜欢吃的。研究食谱好久,觉得都很繁琐,于是自己研究了这款超简单却很好吃的红烧牛蹄。⚠️重点是一点牛蹄骚味都没有⚠️⚠️⚠️一开始准备叫酒焖牛蹄儿,因为放了三种酒哈哈😄!后来考虑到红烧牛蹄可...

  • 红烧大蹄子食谱做法大全,超简单的红烧大蹄子做法步骤

    红烧大蹄子

    猪蹄,是指猪的蹄和小腿,而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱,增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰...

  • 红烧蹄髈/红烧肘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧蹄髈/红烧肘子

    红烧味:老抽、生抽、糖,本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品,基本都会加豆瓣酱在里面,小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味,既然不甜还能叫红烧么?小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣酱,但是看上去感觉满复杂,毕竟是一道...

  • 红烧狮子头--马蹄版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧狮子头--马蹄版

    每年冬天马蹄上市了,我家闺女就会唠叨要吃红烧狮子头,她一口气能吃上3个用料1号黑毛猪8:2腿肉500克马蹄12个黄酒10克生抽20克老抽10克糖1勺盐少许生姜末少许葱末少许鸡蛋1个红薯淀粉10克玉米油适量红烧狮子头--马蹄版的...

  • 红烧蹄花食谱做法大全,超简单的红烧蹄花做法步骤

    红烧蹄花

    用料猪蹄5只白糖3大勺清水0.5碗开水适量肉桂0.5个香叶2片山楂4粒老抽0.5大勺生抽0.5大勺料酒0.5大勺红烧蹄花的做法新鲜猪蹄清洗干净,剁碎备用。将猪蹄放入炒锅,倒入半碗清水,没过猪蹄,中火盖盖焖煮。水开后撇掉沫子。将...