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新姜青椒炒牛肉

家常菜3.04W
新姜青椒炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 200克
青椒 1个
生抽 1勺
鸡精 1/2勺
1勺
少量
新姜 2条
酱油 1勺

新姜青椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片,加料酒、粉、盐、生抽、油,搅拌均匀腌10分钟

  2. 干锅放油,加入牛肉炒至变色后起锅

  3. 剩下的油放入姜、蒜、青椒炒至微软,放入牛肉翻炒5分钟,加入勾芡的粉水,翻炒5秒钟,起锅