美味佳肴馆

德式怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的德式精选专题是专门提供德式的相关精彩内容的地方,这里的德式相关内容,小编都精心编辑,精选优质德式的相关知识,分享一些德式方面的经验知识。

  • 美善品“德式热红酒”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品【德式热红酒】

    德式热红酒红酒750ml,半个苹果,半个鲜柠檬皮,1个橙,3个鲜山楂,3个丁香,1根桂皮,1个八角,1片陈皮,1根迷迭香,1两冰糖,Varoma20分钟即得,香醉了……谁试谁知道。用料红酒750mL苹果半个鲜柠檬皮半个橙1个鲜山楂3个丁香3个桂皮1根八角...

  • 法式吐司德式肉饼英式三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式吐司德式肉饼英式三明治

    简单而又好吃的欧洲美食用料猪肉250g吐司2片生菜2片鸡蛋2个洋葱少许玉米粒少许配料葱,盐,酱油,料酒,红酒,蛋黄酱法式吐司德式肉饼英式三明治的做法猪肉里加入玉米粒搅成肉泥,放入葱末,酱油,料酒,鸡精和盐拌匀。压成适量大小的...

  • “德式烘焙”芝香奶酪条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【德式烘焙】芝香奶酪条

    五一假期,正值春末阳光暖暖,清风微拂何不来一场说走就走的郊游!而这款简单的奶酪条咸香浓郁的味道,搭配酥松的口感绝对是出行零食的不二选择😏让我们动动手为假期增添一道令人爱不释手的小点心吧!感谢来自的配方🙏用料甜椒...

  • 德式午茶面包的做法和图解,德式午茶面包怎么做更好吃

    德式午茶面包

    面香园第1期,下午茶时吃用料高筋面粉300克低筋面粉25克酵母9克鸡蛋60g蛋黄4个牛奶534g黄油75g砂糖70g盐9g德式午茶面包的做法和面团发酵做淋酱做面包小贴士我觉得这个面包做出来有点咸,蘸果酱应该比较好,或者做淋酱比较...

  • 德式提拉米苏的做法和图解,德式提拉米苏怎么做更好吃

    德式提拉米苏

    同事的朋友老板是德国人,他很喜欢吃提拉米苏,但是市面上没有他觉得正宗的提拉米苏,所以将方子给朋友,让朋友做给他吃。所以我将这个方子说是德式提拉米苏。这是一个8寸的方子用料马斯卡彭芝士500g鸡蛋4个糖80克咖啡粉3包...

  • 德式蜂蜜烤肠沙拉的做法和图解,德式蜂蜜烤肠沙拉怎么做更好吃

    德式蜂蜜烤肠沙拉

    命名纯粹因为这条肠是德式烟熏肠(以上约300大卡)用料洋葱6g德式烟熏烤肠5条(约100g)玉米笋5根(约80g)球生菜几片(约80g)minisizesalami10g牛油果半个杏仁3颗冠利蜂蜜芥末沙拉酱酌情添加德式蜂蜜烤肠沙拉的做法烤肠涂蜂蜜,入烤...

  • “烘焙搬运工”Käsekuchen 德式奶酪蛋糕(夸克蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【烘焙搬运工】Käsekuchen 德式奶酪蛋糕(夸克蛋糕)

    德式奶酪蛋糕,这个方子不要太简单!搬运来自BackenmitANNA,是一个意大利小伙伴推荐给我的方子,方子量为26cm的十寸圆模,想烤小模的自行换算。每个人都有自己的烘焙习惯,我也把我自己的习惯写进去了,注在括号里。这个方子需要...

  • 德式土豆炖菜的做法和图解,德式土豆炖菜怎么做更好吃

    德式土豆炖菜

    朋友们出国海吃,我的心如猫抓!好吧,做个炖菜解解心宽!欧洲的传统菜,定义为德国,比较符合我喝酒的情怀吧!用料土豆5枚酱肘子16片酸菜30克鸡汤或浓汤宝一块罗勒少量白酱两勺盐水白醋一小勺德式土豆炖菜的做法不锈钢锅,土豆去皮...

  • 烘焙地球村——德式苹果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙地球村——德式苹果蛋糕

    苹果蛋糕是德国的传统蛋糕,有很多人也称它为老祖母配方。把老祖母与苹果放一起,很是温暖亲切,嘴里还会莫名地充斥着美味的酸甜感。这款蛋糕满满的苹果块,自带微酸的清甜,还有浓醇清新的奶香味,可口绵软,吃一口绝对会深深的爱...

  • 德式𠧧肉饭食谱做法大全,超简单的德式𠧧肉饭做法步骤

    德式𠧧肉饭

    顺德人煮的𠧧肉饭,简称“德式𠧧肉饭”。一定要多煮点饭,太下饭了。男女老少都喜欢。用料花肉1000克鸡蛋8只洋葱半个八角2粒香叶若干片桂皮1块料酒60克生抽60克老抽60克水适量米饭适量干香菇8朵德式𠧧肉饭的做法五花肉洗...

  • 德式烤轻乳酪蛋糕的做法和图解,德式烤轻乳酪蛋糕怎么做更好吃

    德式烤轻乳酪蛋糕

    用料鸡蛋4只黄油150gSpeiseQuark低脂奶豆腐250gx2盒低脂酸奶150gx2盒蛋糕自带底座料包-图2一包蛋糕自带内容物料包-图2一包德式烤轻乳酪蛋糕的做法德式烤轻乳酪蛋糕详细见图例。将蛋糕底座盘内部手工均匀抹上黄油。1...

  • 十分钟给你一个德式焦溜丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    十分钟给你一个德式焦溜丸子

    用料葱2根清水150克醋四茶勺糖三茶勺黄豆酱3茶勺淀粉2茶勺姜沫10克(可选)香菜一根(可选)白芝麻2茶勺超市半成品肉丸一盒油5克十分钟给你一个德式焦溜丸子的做法今天用的aldi的丸子啥丸子都行宜家的也行自己爱吃的圆的就行...

  • 德式苹果蛋糕Apfelkuchen 6寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德式苹果蛋糕Apfelkuchen 6寸

    在德国每年秋天苹果大量上市,就经常可以吃到这款蛋糕。苹果带点酸酸甜甜我很喜欢,不过德国人的蛋糕都跟糖不要钱的一样,放很多,太甜了,还是自己做的更合自己的口味!用料苹果6个黄油备足牛奶香草一小瓶低筋面粉150克细砂糖备...

  • 德式葡萄干甜面包(marzipan butter stollen)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德式葡萄干甜面包(marzipan butter stollen)

    超级正宗爆好吃的marzipanbutterstollen,据挑剔人士说,和德国吃到的味道一样样的。嗯。用料高精面粉175g杏仁粉(杏仁磨的粉)-marzipan3/4cup糖粉-marzipan3/4cup鸡蛋白-marzipan1/8cup杏仁香精-marzipan1/4tsp干酵母1tsp...

  • Pretzels 德式碱水面包 (by Paul Hollywood)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Pretzels 德式碱水面包 (by Paul Hollywood)

    recipefor6Sweetand6savorypretzelsbyPaulHollywoodfromBBCfood用料doughsalt10gbutter(softened)40gfast-actionyeast7g+0.25ozmaltextract1tbspmilk280ml2oranges,zestonlypoppyseeds50g/1¾ozbicarbonateofsoda21g...

  • 凝乳蛋糕^^德式Käsekuchen^^

    一款口感浓郁但又没有那么罪恶的蛋糕🍰🍰用料【面皮】:低筋面粉200g糖100g泡打粉5g黄油80g鸡蛋1个【内陷】:糖120g凝乳(买不到的可以自己从酸奶中过滤,即滤掉乳清后的产物)1kg牛奶500g柠檬汁6g布丁粉一袋即37g凝乳蛋糕^^德...

  • 德式苹果肉桂热红酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德式苹果肉桂热红酒

    很早就知道北欧有在冬天喝热红酒的习惯,只不过贫穷限制了我的想象,没有真正的体验过就想不到自己有一天也会爱上它。第一次喝热红酒是17年圣诞节在英国纽卡的圣诞市场。当时我又冷又饿,一杯樱桃口味的热红酒下肚,又搭配了...

  • 传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)

    无意间看见自己在下厨房发pic时候写的那些描述,发现说的最多的的就是类似“干嘛那么麻烦”之类的话。写这个方子也是同样。当时在下厨房看见了这个方子:,突然觉得似乎在西方烹饪手法当中,很少有先蒸制再烤的例子。总是喜...

  • 德式水波布丁的做法和图解,德式水波布丁怎么做更好吃

    德式水波布丁

    配方可做10个用的是三能6025模具也可以用纸杯或蛋挞模具,入模量参考6025的大小做调整用料❣️布丁皮黄油110克低筋面粉180克杏仁粉20克全蛋液30克糖粉70克(实际放56)海盐2克柠檬屑5克无铝泡打粉(拉姆雷德)3克❣️布丁液淡奶油3...

  • 德式核桃梨全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德式核桃梨全麦面包

    灵感来自一本德国百年老店粗粮面包,里面每一款面包几乎都要用到酸面包酵头,这一款是里面一款甜面包,唯一没用到酸面团酵头的。虽说甜,但没有糖,有盐,加入新鲜梨,核桃,因为有椰子油,鸡蛋,香草籽的加入,柔软清香,更像吐司面包。淡淡...

  • 德式餐包食谱做法大全,超简单的德式餐包做法步骤

    德式餐包

    鸣谢苏慢慢博客中的方子~~用料高粉(金像):420克全麦粉:80克盐:10克糖:8克奶粉:6克冰水:330克酵母:5克黄油:10克老面:90克去皮白芝麻:适量德式餐包的做法1、除酵母和油盐,其它材料揉成团静置30分钟,加酵母、盐,后油法搅拌至扩展。2、...

  • 德式榛子曲奇的做法和图解,德式榛子曲奇怎么做更好吃

    德式榛子曲奇

    我家老佛爷最近发现一家很靠谱的炒货店,各种干果一大包一大包往回搬,薄皮核桃、花生、大榛子,我要背一大袋回家了。吃不完的怎么办?打酱打粉造起来啊(●′ω`●)方子里用的榛子粉是我自己用熟榛子磨的,香炸了!木有榛子粉用...

  • 茄汁德式肠食谱做法大全,超简单的茄汁德式肠做法步骤

    茄汁德式肠

    🍽用料德国肉肠3根西红柿1个番茄沙司3勺茄汁德式肠的做法西红柿切碎加入番茄沙司打成番茄汁(不要加水)不粘锅刷油,或者直接用油中火将德国香肠煎熟至两面金黄浇入茄汁煮干。enjoyit...

  • 德式煎土豆香肠大拼盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德式煎土豆香肠大拼盘

    用料香肠根德式煎土豆香肠大拼盘的做法煎土豆:土豆水泡去淀粉后,下锅煎出焦黄色(土豆淀粉太多用平底锅好煎一点)炒洋葱,炒香炒软烂。把煎好的土豆与洋葱混合,加入调料:盐、黑胡椒粉、甜椒粉、孜然粉(感觉加入孜然粉热别好吃),继...

  • 德式农夫面包的做法和图解,德式农夫面包怎么做更好吃

    德式农夫面包

    德式农夫面包配方及制作用料高筋面粉500克黑麦粉85克裸麦粉70克盐10克干酵母10克烫种65克全麦天然酵母种75克水300克德式农夫面包的做法将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性,室温发酵40分钟。发酵...

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