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干酪饼干留方自用怎么做更好吃

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  • 干酪饼干(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干酪饼干(留方自用)

    用料低粉140克(100克中筋+40克玉米淀粉)黄油70克干酪90克糖粉20克鸡蛋半个干酪饼干(留方自用)的做法干酪擦丝,再切成小粒。黄油软化后加糖粉打发。打散的鸡蛋液分4次加入黄油,每次搅打均匀再加下一次。加干酪碎,筛人低筋粉。...

  • 自用饼干食谱做法大全,超简单的自用饼干做法步骤

    自用饼干

    (曲奇类)蔓越莓曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、用料植物油/黄油白砂糖鸡蛋面粉自用饼干的做法油➕糖打发均匀➕鸡蛋搅拌均匀➕面粉成面团160/170度小贴士乳化:水油融合👌植物油:🉑️直接鸡蛋➕油➕糖油多基本无水...

  • 干酪司康(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干酪司康(留方自用)

    少油配方用料中筋面粉230克黄油50克泡打粉6克盐2克牛奶180克干酪80~120克干酪司康(留方自用)的做法冷黄油和过筛的面粉泡打粉盐,用手搓匀成细沙状。加入牛奶,拌成软面团。烤箱预热200度。干酪擦成粗丝,加入面团,轻轻揉30秒,揉...

  • 荞麦粉奶酪司康(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荞麦粉奶酪司康(留方自用)

    荞麦粉,面筋比较少,质感可媲美低筋粉,用它替代低筋粉做点心,不要太健康哦。用料荞麦粉200克奶油50克糖40克盐1克泡打粉3克奶酪100克牛奶50克荞麦粉奶酪司康(留方自用)的做法荞麦粉加糖、盐、泡打粉混合均匀,加入软化奶油搓匀...

  • 黄油奶酪🧀️饼干(低糖)奶油奶酪消耗教程(自留)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油奶酪🧀️饼干(低糖)奶油奶酪消耗教程(自留)

    做了巴斯克蛋糕后还有一半的奶油奶酪没有用完,用来做这个刚刚好。回味有浓浓奶香却不腻。(没有详细拍图,适合有做饼干经验的小伙伴看,但是我会尽量详细说明)用料奶油奶酪140克鸡蛋蛋黄2个黄油90克绵白糖,(糖粉更佳)60克盐2.5...

  • 烤薯角(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤薯角(留方自用)

    简单健康的零食,也可以作为家宴上的一道受欢迎的菜。用料马铃薯(紫薯、红薯)500克橄榄油20克盐3克胡椒粉(烧烤粉)适量烤薯角(留方自用)的做法土豆切角(可不用去皮),中等大一个土豆,切成20-24块船型块。放入保鲜袋,加入所有调料,拧...

  • 蛋挞(留方子自己用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞(留方子自己用)

    第一次做,小白一枚目不转睛盯着烤箱做出来的😂用料烤箱小蛋挞皮/大蛋挞皮筛子必备小蛋挞皮/大蛋挞皮10g的蛋挞皮12个刚好/大蛋挞皮20个细砂糖20g/60g纯牛奶20g/184g全蛋1个/大蛋挞没蛋清只是蛋黄蛋黄1个/6个淡奶油100g...

  • “自留备忘”鸡蛋小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自留备忘】鸡蛋小饼干

    用料鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖30克低筋面粉80克【自留备忘】鸡蛋小饼干的做法鸡蛋,蛋黄,糖一起高速打发到能画8字低速整理气泡,使蛋糊细腻筛入低粉翻拌均匀装裱花袋,挤入烤盘,每个直径1-2厘米为宜烤箱预热130度,中层30分钟...

  • 全麦葡萄干吐司(自留配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦葡萄干吐司(自留配方)

    以前照着面包机自带的方子做的吐司很干,这次调整之后效果好多了,很软。用料牛奶1杯鸡蛋1个黄油2大勺糖2大勺盐0.5小勺高筋面粉1.5杯全麦粉0.75杯面筋粉1大勺酵母2小勺葡萄干1/3杯全麦葡萄干吐司(自留配方)的做法除葡萄干...

  • 燕麦脆片(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦脆片(留方自用)

    改自中岛老师的燕麦饼干方子用料燕麦片50克低粉30克芝麻20克红糖20克油30克水15克朗姆酒浸蔓越莓20克(可不用)盐1克燕麦脆片(留方自用)的做法燕麦片、低粉、芝麻、糖、盐混合均匀。放入油搅拌均匀。加入蔓越莓和水,拌匀。...

  • 曲奇饼干(自用方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    曲奇饼干(自用方)

    用料细砂糖30克糖粉30克低筋面粉200克黄油130克鸡蛋1个盐1克曲奇饼干(自用方)的做法软化好黄油,加入糖粉和细砂糖,搅拌均匀,用电动打蛋器打发,分三次加入蛋液,打至羽毛状,黄油颜色有点发白。筛入低筋面粉和盐,用刮刀搅拌均匀。...

  • 黄油饼干(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油饼干(留方自用)

    Tinrry的黄油曲奇方子没有奶粉,喜欢吃奶味足的黄油饼干,所以根据她的方子改了一下。用料黄油250g奶粉100g玉米淀粉80g中筋面粉210g蛋黄2个粗蔗糖80g黄油饼干(留方自用)的做法将室温软化后的黄油与粗蔗糖、奶粉混合。再加...

  • 蔓越莓饼干(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓饼干(留方自用)

    改良君之的方子,减糖减油用料低筋粉250克黄油100克鸡蛋1个糖粉40克盐2克蔓越莓干60克蔓越莓饼干(留方自用)的做法黄油室温软化,加入糖粉、盐打发,分3次加入鸡蛋液打匀。筛入低筋粉,搅拌均匀,加入切碎的蔓越莓干,稍微揉匀没有...

  • 核桃酥(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃酥(留方自用)

    简单,一个盆拌拌就好用料低筋粉250克植物油85克鸡蛋1个糖60克盐2克泡打粉2克核桃8个核桃酥(留方自用)的做法核桃取仁,200度烤5分钟,放凉切碎。鸡蛋、油、糖、盐、泡打粉放盆里用蛋抽打匀。筛入面粉,翻拌一下加核桃碎,用手把...

  • 泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)

    用料水75克无盐黄油50克低筋面粉60克盐1克鸡蛋3个(115克+10)泡芙(留方自用,原方出自Tinrry)的做法水、黄油加盐烧开离火,倒入面粉拌匀鸡蛋打碎分四到五次倒入面糊,第一次倒入一半蛋液切拌,让面糊冷却;第二次加入余下约三分之一...

  • 燕麦干果能量棒(自留方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦干果能量棒(自留方)

    看到妹妹@巧乐兹2做的这款成品真的很吸引我,原因之一是以燕麦为主的健康零食不必担心热量太高;之二是觉得方法简单快手,没什么难度。好喜欢这样的食谱,因为老公正在减肥中,孩子也在频繁饥饿的成长阶段,所以赶紧咨询并记录下...

  • 月饼自留方食谱做法大全,超简单的月饼自留方做法步骤

    月饼自留方

    用料转化糖浆280克花生油100克枧水8克面粉400克奶粉20克月饼自留方的做法油糖浆枧水混合筛入面粉奶粉和面200℃烤10分钟刷蛋液180℃烤10分钟...

  • 蛋黄饼干(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄饼干(留方自用)

    家里有胆囊结石病人,不能吃蛋黄,炒蛋也要把蛋黄剔出来不用。免于浪费,加工成饼干,给胆囊没病的人吃正好。用料蛋黄2个全蛋1个糖35克低筋粉70克泡打粉1克盐1克蛋黄饼干(留方自用)的做法蛋黄和全蛋分3次加糖打发。低筋粉和泡...

  • 黑米糕(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米糕(留方自用)

    用料黑米粉45克糯米粉30克面粉50克鸡蛋三个糖粉40克牛奶55克黑米糕(留方自用)的做法黑米粉45克,糯米粉30克,面粉50克,加55克牛奶和三个蛋黄拌匀。三个蛋白加40克糖粉打发,分三次加入之前的蛋黄糊中。放入电饭煲按蛋糕键。其...

  • 圣诞姜饼(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞姜饼(留方自用)

    本方选择不打发黄油的方式,做起来更容易。糖已经减得很少,请不要减糖。喜甜请增加糖粉。配方量偏大,我46升的烤箱烤了4炉,小烤箱分量减半吧。用料全麦低筋粉400克姜粉8克肉桂粉4克盐2克无盐黄油130克红糖粉60克蜂蜜40克鸡...

  • 干酪饼干食谱做法大全,超简单的干酪饼干做法步骤

    干酪饼干

    一块干酪做了一个三明治,剩余的怕坏了,就做成饼干试试,奶香味很重,酥酥脆脆很好吃。用料无盐黄油122克糖70克干酪175克低筋面粉232克干酪饼干的做法干酪先切成丝再切成末。软化的黄油、糖放入一体机,转速11,2分钟搅打到黄油...

  • 老上海羌饼(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海羌饼(留方自用)

    用料面粉300克水150克植物油2调羹酵母3克(冬天再多1-2克)糖3克盐适量胡椒粉适量葱一大把老上海羌饼(留方自用)的做法面粉、水、糖、酵母放面包机和面30分钟,发酵至两倍大。发酵好的面团排气,松弛10分钟。把面团擀成一张薄一...

  • 老婆饼(留方子自己用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老婆饼(留方子自己用)

    用料油皮猪油30g水45g中筋面粉100g细砂糖8g油酥低筋面粉80g猪油40g内馅熟糕粉80g细砂糖55g水95g芝麻15g椰蓉15g黄油30g装饰蛋黄液1个芝麻适量老婆饼(留方子自己用)的做法60g成品十个烤箱上管180下管190中层20分钟先制作...

  • 快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干(自留方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干(自留方)

    家里的代餐粥买了好久,都没吃完,始终不喜欢魔芋粥的口感。这款饼干,直接用了代餐粥,省了很多麻烦,关键是烤制的过程,那个香呀……一口一口根本停不下来。用料魔芋燕麦代餐粥100克黑全麦40克即食燕麦片20克黑芝麻20克黄砂糖1...

  • 苏式月饼(留方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏式月饼(留方自用)

    不喜欢月饼,尤其讨厌广式月饼,也就苏式月饼可以入姐的眼。用料水油皮材料中筋粉200克黄油(融化)60克糖10克水90克油酥材料低筋粉120克玉米油40克盐1克豆沙馅(丸子大小)15个苏式月饼(留方自用)的做法水油皮材料混合,揉成面团,醒...