美味佳肴馆辣版三杯鸡怎么做更好吃
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![“辣版”三杯鸡的做法和图解,“辣版”三杯鸡怎么做更好吃]( "“辣版”三杯鸡的做法和图解,“辣版”三杯鸡怎么做更好吃")
【辣版】三杯鸡
最近想吃三杯鸡，但是又想吃辣就在原版基础上做了一点改良，想不到出来的味道好赞。因为附近市场没罗勒叶卖就没放了，改为芹菜。用料鸡半只香油1勺蒜4瓣生抽5勺老抽1勺姜4片红辣椒4个青椒1个白砂糖3勺料酒10勺芹菜2根【辣...
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![三杯鸡：食谱做法大全,超简单的三杯鸡：做法步骤]( "三杯鸡：食谱做法大全,超简单的三杯鸡：做法步骤")
三杯鸡：
用料新鲜鸡中翅两盒约十五只左右。或新鲜小土鸡一只三杯鸡：的做法1-姜六七片，入油锅爆香，加五分之一花雕，生抽老抽，糖。2-沙锅里加整大蒜，全部转入砂锅小火焖20分钟。慢慢小火焖至收汁即可。小贴士意大利回来的小回来姐妹亲...
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![三杯鸡--小美版{收藏}的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡--小美版{收藏}的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡--小美版{收藏}
难易度初级准备时间15m总时间45m份量4人份提示这是一道台湾特色菜，若您在家中没有台湾调料，可用20克料酒，15克老抽，30克生抽，15克冰糖替换米酒、台湾酱油膏和台湾酱油。用料蒜头4瓣姜切片10克新鲜辣椒10克黑芝麻油10克鸡腿...
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![三杯鸡翅（改版款）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡翅（改版款）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡翅（改版款）
用料鸡翅（分段切块）4只香油15克姜3～5片大蒜3瓣生抽10克老抽10克冰糖15克九层塔若干蚝油10克三杯鸡翅（改版款）的做法鸡翅用小美锅3个5清洗干净主锅放入大蒜3秒速5切碎，加入姜香油3分钟120℃小勺爆香加入鸡翅，10分钟120℃反转...
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![懒人版鸡胸肉伪三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人版鸡胸肉伪三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人版鸡胸肉伪三杯鸡
睡到中午起床刷到仲尼视频在做三杯鸡，看馋了，就随便摸了点家里有的材料做了个低阶复刻。用料鸡胸肉2块土豆3个胡萝卜2根蒜5瓣盐10克料酒5勺淀粉4勺花椒油10勺生抽5勺鸡精3勺耗油看个人口味懒人版鸡胸肉伪三杯鸡的做法两...
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![改版三杯鸡食谱做法大全,超简单的改版三杯鸡做法步骤]( "改版三杯鸡食谱做法大全,超简单的改版三杯鸡做法步骤")
改版三杯鸡
写给自己，记录第一次下厨做大一点的菜，纯属自娱自乐。如果能给需要的朋友一点借鉴，乃意外收获。此版为改版三杯鸡，只是充分利用手上已有的食材。各位看官不喜勿喷！！！用料鸡翅根6个鸡翅尖6个一刀切五花肉250克食用油2勺香油2...
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![如何做三杯鸡好吃 三杯鸡烹饪方法大全]( "如何做三杯鸡好吃 三杯鸡烹饪方法大全")
三杯鸡
超级下饭菜。美味快捷易操作。用料鸡腿一公斤姜约三十克大蒜适量九层塔适量酱油100毫升芝麻油100毫升米酒100毫升糖三勺三杯鸡的做法处理鸡腿，洗净，切块，焯水，沥干备用。备料，姜切片，剥好蒜头，九层塔洗净，取叶子部份。芝麻油...
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![三杯鸡（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡（电饭煲版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡（电饭煲版）
囧之女神的菜谱，改了一些配料。用料油50ml姜80g糖25g酒120ml葱30g香菜60g鸡1只酱油160ml青椒150g米酒勺三杯鸡（电饭煲版）的做法佐料铺在电饭煲垫底，加鸡，青椒，浇油和酱油，酒，糖。电饭煲按煮饭键即可。中间可翻面几次。最后熟...
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![三杯鸡食谱做法大全,超简单的三杯鸡做法步骤]( "三杯鸡食谱做法大全,超简单的三杯鸡做法步骤")
三杯鸡
用料鸡腿3只姜3片米酒1勺葱，芫荽各2根蒜2瓣酱油1勺冰糖粒6粒生抽1勺干辣椒4个生粉1勺黄酒1勺三杯鸡的做法把所有材料准备好鸡腿切块，用料酒，酱油，生粉腌制半小时开锅，锅放油，姜，葱白，干辣椒，蒜放锅油爆炒一下，然后下鸡腿块翻炒，...
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![土鸡版的台湾三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "土鸡版的台湾三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
土鸡版的台湾三杯鸡
惦记这一口儿不是一天两天的事儿了。。。台湾三杯鸡，简单的做法，但是想做的地道配料倒也蛮不容易凑齐，主要是罗勒和小洋葱并不是每个菜市场能买的到的~~~还有米酒，浓淡干湿各不同，米酒先生家的鲜酿最爱当饮料来小酌，香甜糯...
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![烤箱版三杯鸡（鸡胸肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烤箱版三杯鸡（鸡胸肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烤箱版三杯鸡（鸡胸肉）
到了贴秋膘的季节，厨友们不要忘记警惕油腻食物对身体的危害哦，猪肉那么贵，是来拯救我们的身体和荷包的，今天来一餐低脂又美味的鸡胸肉版本的三杯鸡吧。用料鸡大胸2只姜粉1茶匙孜然粉半茶匙盐焗鸡粉2茶匙生抽2大勺老抽少许...
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![简版三杯鸡食谱做法大全,超简单的简版三杯鸡做法步骤]( "简版三杯鸡食谱做法大全,超简单的简版三杯鸡做法步骤")
简版三杯鸡
简单方便用料鸡腿4抉酱油1小杯料酒1小杯砂糖1小杯姜少许(拍碎)简版三杯鸡的做法鸡腿焯水去血水把所有材料放小锅小火慢熬露骨即熟...
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![三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）
用料香油1勺鸡腿不限姜10片，个人酌情增减米酒1勺蒜5瓣酱油1勺冰糖少许蚝油1勺鸡翅不限个三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法葱切段，蒜拍扁，姜切片，辣椒切粒，放油中翻炒。如果不经常下厨，开中小火就好了，别太高，会焦哦鸡翅鸡腿...
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![《三杯鸡》食谱做法大全,超简单的《三杯鸡》做法步骤]( "《三杯鸡》食谱做法大全,超简单的《三杯鸡》做法步骤")
《三杯鸡》
三杯鸡🐔有着独特的专属味道。爸爸总和我说起这是台湾的名吃。我做的这款想必可以说是家庭版创新三杯鸡，尤其最适合妈妈啦(✪▽✪)没有猪油的。用料鸡腿肉400克姜10克切片大蒜6—8瓣蚝油40勺糖10老抽5克麻油30克九层塔...
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![“三杯鸡”食谱做法大全,超简单的“三杯鸡”做法步骤]( "“三杯鸡”食谱做法大全,超简单的“三杯鸡”做法步骤")
“三杯鸡”
“三杯鸡”是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。我老公吃完鸡肉，倒酱汁拌饭吃，非常下饭😋用料鲜鸡腿肉2只芝麻香油1杯生抽、老抽、蚝油1杯...
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![翻滚鸡（改变版的三杯鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "翻滚鸡（改变版的三杯鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
翻滚鸡（改变版的三杯鸡）
偶然下想做一很爆火好吃的三杯鸡，结果误做误改出一出其好吃的另一鸡腿做法。用料鸡腿3只姜若干片（随个人口味）蒜数瓣葱3根酱油3勺（视乎个人口味）啤酒一罐水适量盐适量洋葱小半个香菜适量翻滚鸡（改变版的三杯鸡）的做法鸡腿切...
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![三杯鸡（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡（电饭锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡（电饭锅版）
用料三黄鸡1只1000g广东米酒100ml酱油（老抽30ml生抽70ml）100ml麻油70ml白糖60g左右葱姜蒜适量三杯鸡（电饭锅版）的做法三黄鸡处理干净后，把准备好的酱油均匀涂抹在鸡身上。腌制40分钟左右蒜瓣，姜切片，葱切段铺在电饭锅低。我...
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![三杯鸡（朗姆酒版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "三杯鸡（朗姆酒版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
三杯鸡（朗姆酒版）
深究了这道菜很多次，用偏西式的做法来做传统名菜“三杯鸡”，用朗姆酒代替甜米酒，特别推荐给在国外的朋友们。“三杯鸡”究竟是台湾菜还是起源于江西其实并不重要，版本很多种，用料方法也很多，我只是特别喜欢罗勒搭配鸡肉的味...
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![简易版三杯鸡，微甜微辣很好吃！的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版三杯鸡，微甜微辣很好吃！的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版三杯鸡，微甜微辣很好吃！
翻了一圈菜谱，也不知道到底什么样的三杯鸡才是正宗。我的三杯指的是:啤酒，酱油，油。正宗不正宗不管了，美味好吃就行。家里人很爱吃，同学也说鸡肉很嫩，味道很美味。所以我还是对这个菜谱有自信的。微甜微辣的口味适合所有人！...
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![达酷客三杯鸡（鸡腿版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "达酷客三杯鸡（鸡腿版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
达酷客三杯鸡（鸡腿版）
达酷客出品用料水1000G鸡腿（切块不去骨）500G黑麻油（台湾产）30G姜（切片）50G大蒜粒8瓣干红辣椒（切段）5个小葱（切段）10G米酒（台湾产）55G老抽5G麦芽糖15G鲜罗勒叶5G生抽5G达酷客三杯鸡（鸡腿版）的做法焯水装上搅拌桨，放入水1000克水设置：9...
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![懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）
家里杀了只鸡，一半做了猪肚鸡煲，剩下这一半焖了吧，做了个懒人版的用料鸡半只栗子随意香菇随意姜葱白糖一汤匙料酒小半碗酱油小半碗油小半碗懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）的做法鸡肉斩块栗子剥好，栗子我都是买去了壳的，然后自己用开...
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![“三杯”鸡食谱做法大全,超简单的“三杯”鸡做法步骤]( "“三杯”鸡食谱做法大全,超简单的“三杯”鸡做法步骤")
“三杯”鸡
记录菜谱用料冰糖4颗姜3片大蒜4瓣老抽半勺葱1根生抽2勺鸡腿2只料酒1勺淀粉半勺八角1~2个白芝麻少许“三杯”鸡的做法先将琵琶腿去骨切小块，加入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。备料：葱切段、姜切片、蒜拍碎不用切、八角2...
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![小美TM6版 三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小美TM6版 三杯鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小美TM6版 三杯鸡
三杯鸡一直说是台式三杯鸡，一直到去年才知道原来三杯鸡最早是江西菜。这是什么神仙菜品啊，一点点甜、一点点辣、一点点鲜、一点点香。有了这道菜，饭都会多吃一碗。有小朋友的家庭，真的可以试一试。用料鸡翅400克麻油35克...
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![辣子鸡（三黄鸡微辣版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣子鸡（三黄鸡微辣版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣子鸡（三黄鸡微辣版）
很喜欢吃辣子鸡，外面的太辣自己做的微辣版，这种孩子也可以吃，大家一起造起来吧！用料三黄鸡半只姜几片料酒少许蚝油少许盐少许生抽少许鸡蛋1个生粉适量油少许小葱3根干辣椒少许花椒10颗大蒜5瓣白糖少许辣子鸡（三黄鸡微辣版）...
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![简易版三杯鸡（鸡中翅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易版三杯鸡（鸡中翅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易版三杯鸡（鸡中翅版）
鸡翅鸡腿整鸡切块都可以。米酒黄酒料酒家里有什么用什么，不过最好不要用酒精勾兑的料酒。麻油是关键，黑麻油更好。罗勒/九层塔是有新鲜的用新鲜的，没新鲜就用干的。用料鸡翅中10个老抽一碗料酒/黄酒/米酒一碗芝麻香油一...
