大盖菇怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的大盖菇精选专题是专门提供大盖菇的相关精彩内容的地方,这里的大盖菇相关内容,小编都精心编辑,精选优质大盖菇的相关知识,分享一些大盖菇方面的经验知识。
-
二面黄烧大盖菇
用料豆腐250克大盖菇200克猪里脊肉100克木耳3-4小朵生姜大蒜小葱朝天椒豆豉耗油生抽老抽料酒盐食用油花椒花椒粉味精淀粉白糖二面黄烧大盖菇的做法豆腐用淡盐水泡一下后用水冲一下沥干水分,切成厚,边长约为4cm左右的三...
-
奶盖大红袍
奶盖和抹茶的狂热爱好者,虽然不好看,但味道不错,至少不用花钱买了用料红茶适量,自己拿大红袍泡的水够喝就行,看自己奶油奶酪30克淡奶油150毫升牛奶60克糖适量,个人接受度不同盐适量,个人接受度不同卡夫芝士粉5克奶盖大红袍的...
-
蘑菇盖浇饭
用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋葱半个胡萝卜半个盐、糖、鸡精、料酒,酱油、淀粉,胡椒粉各少许生姜、蒜少许榨菜一小包蘑菇盖浇饭的做法将瘦肉切片,用盐、糖,料酒腌5-10分钟将各类素材切好备用小青菜可以不用切用淀粉...
-
大红袍奶盖
用料淡奶油250克牛奶70克盐3克左右糖15克大红袍三杯抹茶粉适量薄荷叶适量大红袍奶盖的做法淡奶油➕牛奶➕糖➕盐搅拌打发(用单个头打蛋器),慢慢打,需要10-15分钟大红袍先泡好放冰箱冷藏,奶盖打好后小心的用勺子盖在茶上,最...
-
海灵菇盖饭
一个爱做菜的单身男人用料海灵菇火辣鸡爪酱胡萝卜青椒煎蛋洋葱海灵菇盖饭的做法准备食材翻炒蔬菜放入海灵菇翻炒准备火辣鸡爪酱放点水,放酱翻炒最后做个煎蛋完成小贴士放酱的时候一定要放点水,水不能太多...
-
丸子盖蘑菇
用料肉丸子9个蘑菇9朵胡萝卜3片葱姜蒜适量丸子盖蘑菇的做法切好葱姜蒜和胡萝卜这次的丸子是以前做好冰冻的,提前拿出来化冻,蘑菇洗好焯水。热锅凉油下葱姜蒜翻炒然后下胡萝卜和蘑菇炒匀,倒水入锅,没过食材一大半就可以了,...
-
炒大肠盖饭
老公喜欢,没有过油炸的大肠用料肥肠250克蒜5瓣盐3克姜3片青红椒2个生抽2勺淀粉2勺料酒1勺白糖2克炒大肠盖饭的做法大肠洗净切段,青红椒各一个切块,葱姜蒜切碎备用热油下入大肠翻炒至上金黄色,(不过油炸的话就多放点油炒的)...
-
大球盖菇炒肉
用料猪肉克100大球盖菇500克蒜瓣姜片葱适量辣椒一只大球盖菇炒肉的做法洗净蘑菇切片焯水油锅,下肉片,料酒,葱,姜,爆炒,下蘑菇,下辣椒,出锅时下蒜片。...
-
香菇盖汉堡
用料香菇2大朵牛肉馅130克蚝油1.5勺洋葱碎1勺黑胡椒1小勺淀粉1勺生菜2片蕃茄酱适量蜂蜜芥末酱适量黄油或任意食用油一勺香菇盖汉堡的做法肉馅拌匀后在圆碗里左右晃动甩起,就会变肉饼下黄油,肉饼放入平底锅稍微压扁。但...
-
炒大球盖菇
#春天的菜#今天买到了大球盖菇,用剩下的一点火腿炒了,脆脆的,还有一点点软滑,香气比较清新,比较淡,是好吃的。用料大球盖菇250g火腿几片蒜2瓣小葱2根小米辣1根盐少量糖一丢丢炒大球盖菇的做法菇清理干净根部的泥沙,菌盖加一...
-
大球盖菇三吃/赤松茸排骨乌冬面
大球盖菇,又叫赤松茸。小知识📖:大球盖菇常被拿来与姬松茸、松茸相比较,据说营养价值相似,但是香气肯定是存在差异;三者皆属于伞菌目,但松茸为口蘑科,姬松茸为蘑菇科,大球盖菌属于球盖菇科,三者长相存在相似也有所不同。🤨之前...
-
西式釀菇盖
釀菇盖也是一道中西兼有的佳肴。中餐里的釀菇盖一般是猪肉馅或剁碎的豆腐、虾仁之类,西餐的变化则比较丰富。这里介绍几款简单的西式釀菇盖,简单美味,一口一个超有满足感。用料香菇24个其他材料不同口味用料不同,具体见下...
-
大盘鸡盖面
用料鸡半只土豆1个花椒适量豆瓣酱一大勺洋葱半个青红椒适量干辣椒适量白糖适量大葱适量李锦记红烧汁适量大盘鸡盖面的做法土鸡剁块放水里浸泡一小时以上,泡出血水。然后冷水入锅焯水后洗净备用。青红椒切块,洋葱切丝,土...
-
大闸蟹盖饭
用料大闸蟹3只大蒜4瓣猪油60克料酒1勺盐2克香醋1勺大闸蟹盖饭的做法将大闸蟹肉剥出起油锅,加猪油,先放大蒜炒香,再加大闸蟹肉炒至蟹黄出油,加少许盐出锅。盖在米饭上,加少许香醋拌开,滋味绝了,一口气吃光!...
-
菌菇盖饭
用料平菇看个人喜好金针菇看个人喜好青椒看个人喜好豆瓣酱适量耗油适量酱油适量油适量盐适量菌菇盖饭的做法平菇洗净金针菇洗净切除尾部青椒洗净切好平菇挤干水撕成小块热锅热油,先倒入青椒翻炒一分钟,继续倒入金针菇与...
-
素双菇盖饭
用料蟹味菇1盒海鲜菇1盒生抽,盐,糖,胡椒粉,玉米淀粉,烧烤酱适量素双菇盖饭的做法海鲜菇,蟹味菇择好洗净,胡萝卜洗净去皮切片油热后倒入胡萝卜炒几下,加入蘑菇,加生抽,盐,糖,胡椒粉,烧烤酱,加水,勾芡,收汁盛多半碗米饭,可以加一些配菜(焯...
-
菌菇盖浇饭
两人的饭不好做,既要营养又不能浪费,自已想做盖浇饭吧,配了凉拌生菜紫苷和牛尾萝卜汤。用料各种菌菇适量青椒红椒各一个虾仁8只芦笋2根杂粮米饭2碗菌菇盖浇饭的做法没拍图,先把米饭蒸上,这个时间准备配菜各种菌菇氽水,不要...
-
香菇盖油菜
用料油菜棵香菇朵油克蚝油勺生抽勺淀粉勺盐克葱段海参干贝鱼骨沙虫香菇盖油菜的做法都在这啦少许油把鱼骨炸一下放入葱轻爆加入香菇翻炒加入沙虫海参干杯倒入适量水加入生抽蚝油盐糖焖上20分钟油菜焯水捞出乘盘再放入...
-
球盖菇蒸鸡
❤人活一世,哪能没有个病痛。在身体欠安的时候,胃口不好,但又得补充营养,这道菌菇蒸鸡是不二的选择。口味清淡,营养丰富。吃的是原汁原味的鲜。㊙️球盖菇是食用菌种的后起之秀,集香菇、蘑菇、草菇三者鲜美于一身,入口嫩滑鲜甜...
-
大骨盖码粉
孩子正在长身体,需要补充钙。考小升初的孩子忙啊!周六、周日早上才有空,好好吃个早饭,为娘的要好好准备。用料猪肉沫自定芹菜自定鸡蛋一个大骨自定面条或米粉自定鱼丸自定盐适量猪油适量生抽、酱油适量大骨盖码粉的做法用...
-
大排盖浇饭
不是第一次做大排,但确实很久没有做大排了,上次做大排的时候,写了同济食堂和大排的故事,这次做大排,我研究生同学突然冒了出来,说,遇到爱吃的,出来冒个泡。我想说,大排,学生时代的心头好。上海菜里,大排和香葱是最佳拍档,可是我没...
-
盖烧小蘑菇
它出自灵感用料盖烧小蘑菇主料:口蘑辅料:小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱盖烧小蘑菇的做法。。小贴士特点:鲜咸微辣,营养丰富。...
-
大盘蘑菇蛋饼盖饭
用料蘑菇5朵鸡蛋2个胡萝卜150克大葱1段面粉60克盐少许鸡精少许番茄酱少许水少许糖少许醋少许大盘蘑菇蛋饼盖饭的做法香菇洗净切片、胡萝卜切丝、大葱切成斜片,香菇先用热水焯过一遍,再用凉开水把煮出的泡沫冲干净,用漏网...
-
香菇蛋盖饭
晚餐可以试试用料米饭按个人饭量肉腿菇1鸡蛋3辣椒3小葱4胡萝卜1或半根料酒糖老抽醋鸡精少许香菇蛋盖饭的做法...
-
大杂烩盖浇
大杂烩的原则是有什么只管加onlyonetip:色彩尽量丰富,果腹的同时,给人以其他感官的享受。还有,好看的盘子,也会让人有欲望更快乐地下厨。用料番茄一个日本豆腐一根西兰花半个洋葱半个土豆半个木耳若干大杂烩盖浇的做法全部...