玉环山粉圆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的玉环山粉圆精选专题是专门提供玉环山粉圆的相关精彩内容的地方,这里的玉环山粉圆相关内容,小编都精心编辑,精选优质玉环山粉圆的相关知识,分享一些玉环山粉圆方面的经验知识。
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玉环山粉圆
冬至快到了,我们的家乡特产之一,山粉圆,一到冬至很多人喜欢做这个吃,我们这里冬至那天会吃冬至圆,也可以用糯米粉做不用红薯,有的用糯米粉做里面放豆沙,有的用糯米粉做里面也是咸鲜的蔬菜肉用料红薯1个红薯粉一小碗个萝卜一...
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烧玉环
我们这边叫玉环,算是一种根茎类作物,比较娇气怕干怕涝,所以种的人很少,口感煮熟以后带点粉,可以烧汤,也可以做甜汤,以前食物匮乏的日子请客桌面一般是煮甜汤,我也没见过长在菜地里什么样子,主要喜欢她的外观,也比较对我的胃口用...
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碧玉环
用料苦瓜红豆馅适量盐,白糖碧玉环的做法苦瓜洗净,切5CM厚的段,用勺子挖净瓜瓤,用冷水泡一会,水中加适量盐。开水中加一勺糖,加入苦瓜焯一分钟。焯好捞出直接泡冷水里。晾凉之后捞出,用厨房纸吸净水分。把红豆沙填入苦瓜,摆盘...
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玉环凤尾虾
想吃的吃货们,还不自己动手解解馋,简单,快捷又美味用料沙虾适量淀粉适量盐适量鸡粉适量姜适量黄瓜1条玉环凤尾虾的做法沙虾剥出虾仁,留尾背部开刀,去除虾线放入清水中漂洗一下加上少量的盐搅拌,加加上湿淀粉打浆黄瓜洗净切2...
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吃吃山粉圆
几年前去台湾玩买的生山粉圆。。。到今天才开袋吃╮(╯皿╰)╭啊是要怎么吃嘞网上资料真的不多呐。。。对了山粉圆不会致癌的。。。明明是减肥圣品的说顺便明决子也不致癌的。。。这都是谣传啊谣传=皿=(注:所有图片均来...
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七彩玉环上素(杂菌冬瓜环)
用料冬瓜环1块干香菇6朵干黄花菜1小把干玉木耳1小把干黑木耳1小把胡萝卜半根玉米粒1小把芦笋6根七彩玉环上素(杂菌冬瓜环)的做法把干菌(干香菇,干黄花菜、干玉木耳、干黑木耳)提前泡发。胡萝卜切丁,香菇切丁,芦笋切段。冬瓜...
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圆环披萨
视频7:12用料圆形披萨皮1张番茄酱适量番茄(中型)1个西葫芦zuchini半根(6-8片)香肠2根minimozzarella芝士125g(15个)scharfkase羊芝士100goregano碎适量蛋黄1个无核橄榄4颗圆环披萨的做法面团发面的同时,备齐材料。番茄...
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环玉狮子头
环玉瓣瓣,心有玲珑狮子头,又名葵花大斩肉是淮阳菜系中的一道代表作品,传统标准做法是以六成肥四成瘦的猪肉加上葱、姜、鸡蛋等配料,剁成肉泥揉捏成球状后清蒸或者红烧。此种做法虽说味道鲜美,却还是有少数人不喜欢其油腻感...
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翠玉环虾球
用料虾仁青瓜高汤盐翠玉环虾球的做法在虾背上切一刀,用水焯成虾球状,捞出放入冰水中浸泡,备用青瓜切成薄片,中间去囊,外部雕成玉环状,备用把洗净的虾球放入玉环中,锅里加高汤,适当加些盐,勾薄芡,把翠玉虾球放入芡汁中上浆,即可出...
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玉环炒米面
为了我大兴化的小伙伴们更新哒!!!你们就地取材,能有啥配菜就用啥配菜用料鸡蛋2只虾干8只(就是我卖的那个烤虾)包菜半个胡萝卜半根米面适量猪肉适量(我用的家里做的腊肉)黄酒适量盐味精适量豆腐干适量豆芽想放就放葱花爱加就加...
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翡翠玉环虾
翡翠玉环虾是一道改良而来的传统陕菜,烹饪技法改炒制为白灼,口味偏于清淡,口感滑脆嫩爽,鲜虾和乳瓜能保持一致的脆度,这也是这道菜的不同凡响之处。特别是酱料蘸汁的做法,咸淡适度,给我们今后调料汁,是不是也带来一点启发呢?用...
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玉环薯粉糊
这道菜本是坎门人包薯粉圆剩下的包料,倒掉又可惜,聪明的主妇们只是加了些红薯粉,又是一道美味的佳肴。记得小时候我和哥哥们一边烧土㶽,妈妈切菜,爸爸用敲鱼面的木棍在拌着锅里的薯粉糊,虽然那时候一锅的多是盘菜,很少的配料...
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山粉圆烧肉
老同学说的,菜谱必须有。用料五花肉350克山芋(红薯)粉250克开水(顶开的)250克山粉圆烧肉的做法五花肉切一厘米见方的丁准备葱姜蒜辣椒大料肉炒出油,边缘微焦的时候加葱姜蒜辣椒大料翻炒,加生抽老抽料酒焖烧两分钟,加开水,拧到...
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玉环咸饭
用料五花肉250g香菇十朵鲜虾干50g鱼面50g新鲜鱿鱼250g鳗鱼干50g盐2g味极鲜酱油1勺花雕酒适量味精适量米1杯土豆300g玉环咸饭的做法香菇泡软切丝:五花肉切片,鳗鱼干切条,鱿鱼切圈锅里放色拉油,放入五花肉炒出香味,加入葱头...
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山粉圆子
老公是安徽人,这是他家的传统菜,山粉是安徽的叫法,其实就是红薯粉。以前做这道菜都是用油烫熟,最近新学了一个方法,健康了不少。用料排骨或五花肉或鸡肉适量红薯粉开水山粉圆子的做法先红烧排骨或五花肉或鸡肉,水要适当多些...
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山粉圆(温岭特色)
大双子の吃货补给站_‘简单粗暴的做菜,简单粗暴的享受美食。’邻居阿姨们一起大锅灶,我是第一次做。用料外皮适量番薯适量番薯粉适量馅料咸口猪肉适量豆腐干适量笋适量芹菜适量姜,蒜头适量大蒜小葱适量蚝油,酱油,盐,味精,白...
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山粉圆(玉环特色小吃)
其实,这是小时候的味道。也许上岁数了,比较怀旧;又或许,希望把这份地方特色传承下来不管初心如何,总之这款小吃真的非常可口、又接地气,没有华丽的食材,也不需要特别的馅料,全是农家地道食材用料削皮红薯200克地瓜淀粉80克馅...
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柠檬山粉圆
用料山粉圆3大勺白开水3大碗柠檬1个糖两大勺柠檬山粉圆的做法将山粉圆迅速过水洗净,加入白开水,加入糖,挤进柠檬汁~~搅拌一下~~就完成了...
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环山饼
最近老是下雨,在家休息。不得出摊,所以在下厨房学习做羔点,想想家里没有什么东西可以用的,唯一是土豆,红署,环山(山药)(大署),南瓜,火龙果。今天我选择环山用羔点!!!用料环山500克大米200克糖200克环山饼的做法环山(山药)(大署)去皮,洗干...
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玉环瑶柱
玉环瑶柱,人间一味中国人对于烹饪讲究“色香味意形养”。色对眼,香对鼻,味对舌,形对外,养对内,都很好理解。而偏偏这个“意”字却颇有点儿玄乎的形而上。其实,这里的“意”指的就是意境和气氛,能从食物中体现出文化涵养,如果菜...
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玉山炒粉
说到玉山的美食,那么炒粉当然是当之无愧No.1啦用料生抽1勺盐适量酱油半勺葱1根白菜适量江西干米粉适量瘦肉适量玉山炒粉的做法水开下米粉,米粉在某宝上可以买到,就买江西米粉,是那种干米粉。煮5min左右,然后盖锅盖闷10min,...
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山粉圆糖水
用料椰汁半盒凉粉一盒山粉圆3匙山粉圆糖水的做法山粉圆凉粉山粉圆用少量热水发泡,再加入凉粉,将凉粉用匙更切碎,最后加入半盒椰汁!搞掂搞掂!儿子喜欢小贴士椰汁同凉粉都系即食,够甜,无需再加糖之类...
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玉环红糖猪肉汤圆
身为玉环农村的小女子,每次村里作戏的时候,戏台边的汤圆铺子是每次都要光顾的,必点的就是红糖猪肉汤圆,总是要排上老半天才能轮到我。很早之前就想自己动手做一次,这次借着元宵节,就逼着自己做一次,没想到口感一点也不输汤圆...
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山粉圆
选择粉一点的红薯:1斤净红薯切片后放压力锅压熟,取出用压泥器压成泥,待温度降至70度左右加入4两红薯淀粉和成团,包入炒制成熟后的馅料,上笼蒸10分钟左右关火虚蒸一下即可食用。用料红薯1斤山粉圆的做法切丁炒馅儿...
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山芋粉圆子
用料山芋粉一碗五花肉一小碗沸腾的水适量盐老抽山芋粉圆子的做法用切好的肥肉熬油,熬出油后,加入瘦肉,翻炒,再加入盐、老抽,上色后加水没过肉。马上和粉,用沸腾的水和粉,一次加一点开水,和至上图。准备一碗冷水,待和过的粉稍微...