15分钟搞定黑胡椒酱杏鲍菇炒香肠

用料  

15分钟搞定黑胡椒酱杏鲍菇炒香肠的做法  

1. 杏鲍菇洗净，切片，切块都可以，随自己心情，切片不要太薄，

2. 香肠我买的超市一包10根那种，细细的那种，切片，不要太薄，斜刀切

3. 炒杏鲍菇，不粘锅放油，放入杏鲍菇翻炒，出水的时候放入适量盐，炒到没有水份，杏鲍菇金黄色时放入切好的葱花，香肠翻炒，出锅时放入2勺，就是平常吃饭的勺子，味重的可以多放一勺，出锅

小贴士

杏鲍菇不焯水