美味佳肴馆螺螺怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的螺螺精选专题是专门提供螺螺的相关精彩内容的地方，这里的螺螺相关内容，小编都精心编辑，精选优质螺螺的相关知识，分享一些螺螺方面的经验知识。
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![假装烧烤螺螺虾的做法和图解,假装烧烤螺螺虾怎么做更好吃]( "假装烧烤螺螺虾的做法和图解,假装烧烤螺螺虾怎么做更好吃")
假装烧烤螺螺虾
用料姜片生抽勺虾半斤花甲半斤酒适量假装烧烤螺螺虾的做法买菜，因为懒得洗葱买了大葱买喜欢吃的虾虾切葱和姜宽油爆香原料下锅加酒加生抽调味因为懒得洗所以没有出锅装盘直接拍照调色...
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![不用豆瓣酱的爆炒螺螺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不用豆瓣酱的爆炒螺螺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不用豆瓣酱的爆炒螺螺
用料螺螺适量葱适量姜4片蒜叶适量干辣椒6个大料适量盐少量蚝油适量料酒适量生抽少量老抽适量盐适量不用豆瓣酱的爆炒螺螺的做法我买的螺螺后屁头已经被钳过了，用盐和香油泡半小时，用手反复搓洗几遍用这种大的沥水盆，放入...
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![螺食谱做法大全,超简单的螺做法步骤]( "螺食谱做法大全,超简单的螺做法步骤")
螺
用料姜3片葱2根酱油勺盐1勺螺个蒜瓣勺螺的做法水开，下螺，姜，葱，三分钟关火即可。蒜瓣切碎，加醋，味极鲜，做调味酱。...
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![螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子
调和法用料冰块若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法1加入冰块适量，至八分满。2加入基酒，伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁，左边我用的柠檬汁)100ml，一般加到八分满左右。4用吧勺...
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![炒螺螺食谱做法大全,超简单的炒螺螺做法步骤]( "炒螺螺食谱做法大全,超简单的炒螺螺做法步骤")
炒螺螺
用料姜2片盐适量油1勺老抽1勺黄豆酱1勺辣椒酱1勺红辣椒干2个花椒10粒料酒2勺螺螺1斤炒螺螺的做法螺螺从菜场买回来的半成品（尾巴夹掉的），或者自己买回来用老虎钳剪或者剪刀剪。冲洗干净，沥干水，准备用。锅中放油，放入花椒，干...
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![如何煮盘螺(青螺，辣螺)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "如何煮盘螺(青螺，辣螺)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
如何煮盘螺(青螺，辣螺)
我们这边管这种螺叫盘螺。长在礁石上的。百度上给的学名是青螺(大概是）。还有一种尖尖的跟小海螺似的叫辣螺。有的人不太能吃辣螺，貌似过敏，因为真的有辣味。这些螺有一个特点，煮不好，就把尾巴留在壳里挑不出来了。还是得...
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![辣炒田螺（夏天必备螺丝）超干净洗螺教程的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣炒田螺（夏天必备螺丝）超干净洗螺教程的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣炒田螺（夏天必备螺丝）超干净洗螺教程
夏天来了怎能不来盘辣的流口水的螺丝，配个冰啤酒唠个嗑。用料姜4-5片花椒20-30粒盐适量蒜4-8瓣香叶4-7片干辣椒8-10个辣椒油3勺洋葱半个啤酒或白酒啤酒一听白酒少许火锅底料一小块桂皮1块生抽适量螺丝1斤洗螺材料食用...
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![辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺
美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜头紫苏叶小米椒酱油勺盐克蚝油辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的做法石螺剪尾，洗干净，然后继续在盆里用水养着，放块铁，会继续吐子和泥沙，炒之前再洗干净准备好，姜片，花椒，小米椒，紫苏叶石螺焯水，三四分...
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![自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）
这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生，下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花生适量木耳适量水适量自制螺蛳粉...
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![盐焗东风螺（花螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "盐焗东风螺（花螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
盐焗东风螺（花螺）
花螺，在我们海南文昌地区又叫东风螺。养殖规模很大，经济效益也不错，这次的东风螺是开卖后的落网的，个头很大40个一斤的大小，直接从池子里捞出来洗干净就下锅，很新鲜，很美味！用料东风螺3斤粗盐3斤盐焗东风螺（花螺）的做法东风螺洗...
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![田螺钉螺石螺鸭脚煲的详细做法，田螺钉螺石螺鸭脚煲做法技巧]( "田螺钉螺石螺鸭脚煲的详细做法，田螺钉螺石螺鸭脚煲做法技巧")
田螺钉螺石螺鸭脚煲
柳州鸭脚煲吃不惯那股纯红油的腻，汤不鲜。所以自己结合吃过好吃的味道，结合了这款用田螺钉螺石螺制作而成的杂螺鸭脚煲。结合广式和柳州特色的做法。汤鲜美，鸭脚各类配菜吸饱汤汁，包你吃不停。用料筒骨钉螺石螺0.2斤田螺0...
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![家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法
用料田螺1斤姜1块蒜瓣5瓣花椒十几粒葱3根盐适量生抽两勺啤酒1瓶辣椒可多可少根据自己口味紫苏一枝家常香辣炒田螺（螺蛳）口味唆螺做法的做法田螺加少许盐养净剪去尾巴准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒田螺洗净...
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![香辣螺蛳（小田螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣螺蛳（小田螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣螺蛳（小田螺）
香辣螺蛳（小田螺）：因为小龙虾的地位，螺蛳在长沙的夜宵中基本很少见到有什么好吃的，但在我老家的夜宵摊上，随便找一家味道都是一极赞，最经典的就属这款香辣味了，使劲嘬起来😈😈用料田螺适量朝天椒适量干辣椒适量啤酒适量葱适量...
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![超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝
春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾...
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![柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）
我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法第一步将水煮开之后将粉...
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![螺蛳（田螺）炒韭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "螺蛳（田螺）炒韭菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
螺蛳（田螺）炒韭菜
用料螺蛳（田螺）2斤韭菜适量葱、姜、蒜适量小米辣适量海鲜酱油一小勺料酒两大勺胡椒粉适量蚝油适量白胡椒粉适量麻椒适量豆瓣酱一大勺半螺蛳（田螺）炒韭菜的做法田螺用小刷子刷净淤泥黏液，放入盐水中浸泡5小时左右洗净。烧开...
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![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺
很鲜美的小海鲜，比白灼的更有味，一点都不腥气😋用料香螺10只葱1根姜一块干辣椒3个甜面酱3勺豆瓣酱2勺蚝油1勺小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺买来泡水1小时吐沙，没有时间就简单清洗备料，甜面酱没拍上热火放...
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![姜葱炒螺螺食谱做法大全,超简单的姜葱炒螺螺做法步骤]( "姜葱炒螺螺食谱做法大全,超简单的姜葱炒螺螺做法步骤")
姜葱炒螺螺
国庆假期，和女儿去挖螺！经验不足，只挖了一点点，还抓了蟹仔，拿来炒了😀。用料葱2根姜几片盐、酱油少许克螺、蟹200克葱切段，姜切片，热锅冷油爆香，加螺、蟹仔爆炒片刻，放少许盐、酱油调味，螺开口，蟹变色，即可。姜葱炒螺螺的做法捡的...
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![香辣螺肉（海螺版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣螺肉（海螺版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣螺肉（海螺版）
普通的海螺有着不简单的吃法🌝（不吃辣的把辣椒换成青红椒切丁即可）用料海螺1000克大葱1根姜2片小米辣适量杭椒适量洋葱半个蚝油半勺生抽1勺料酒半勺老抽一点点香辣螺肉（海螺版）的做法螺肉焯水三分钟左右（能取出肉即可）把肉...
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![酱香炒螺丝（田螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酱香炒螺丝（田螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酱香炒螺丝（田螺）
这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了...
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![香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺
又是简单易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片葱半根干辣椒一个绿辣椒半个甜酱一小勺生抽一小勺姜汁香螺香螺一斤蘸料姜末随意香醋两勺香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的做法买好活的香螺洗净准备好配料，葱姜鲜辣椒干辣椒...
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![快炒螺丝（炒钉螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快炒螺丝（炒钉螺）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快炒螺丝（炒钉螺）
广东人叫这个螺丝称为：钉螺～用料螺丝（钉螺）1斤姜4片香菜3根盐3克豆瓣酱1勺紫苏5片蒜头5瓣啤酒一罐快炒螺丝（炒钉螺）的做法配料切碎，紫苏香菜备着，最后下热油，豆瓣酱蒜头姜辣椒下锅（喜欢吃辣的可以多下小米椒）把螺丝放进去大火爆...
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![吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝
用料料酒少许青花椒干花椒少许干辣椒若干姜和蒜少许生抽2勺油辣子2勺八角粉一点点红泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的做法田螺加盐加油用冷水泡一下然后清洗几遍。田螺冷水下锅加入料酒水开后烧一会起锅。热...
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![白菜白螺（车螺）煲的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白菜白螺（车螺）煲的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白菜白螺（车螺）煲
用料白螺（车螺）1斤白菜（娃娃菜）1棵姜5片大蒜切片3瓣香葱2根盐1克料酒2勺耗油3勺胡椒粉1克白菜白螺（车螺）煲的做法爆香姜葱蒜放入白菜，加入水，盖盖子焖3分钟。加入白螺，料酒，盐，胡椒粉。焖5分钟，螺都开了就可以了。...
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![紫苏炒石螺(田螺)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "紫苏炒石螺(田螺)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
紫苏炒石螺(田螺)
来到南方才知道，原来螺有很多种，有田螺，石螺，山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候，经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的，基本上都是买个四五斤，用个大盆泡上水，滴上几滴香油，养个一天半天就可以...
