Amanda怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的Amanda精选专题是专门提供Amanda的相关精彩内容的地方，这里的Amanda相关内容，小编都精心编辑，精选优质Amanda的相关知识，分享一些Amanda方面的经验知识。

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Amanda早餐

用心做好第一顿餐用料面包1片蔬菜沙拉适量鸡蛋1个蓝莓适量坚果适量牛奶一杯沙拉酱适量火腿片1片Amanda早餐的做法1煎蛋2根据自己的口味切蔬菜3拌沙拉4热牛奶...
三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房

这个方子来自@Amanda的小厨房，看着简单自己学着做一下，嘿嘿用料白巧克力120g黑巧克力120g牛奶巧克力120g低粉或者中筋面粉150g盐1小搓泡打粉1小勺鸡蛋1个黄油100g三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房的做法准备好所...
自制水磨年糕（转发amanda）

水磨年糕，将大米和糯米加水浸泡后，搅打成米浆。再用纱布耐心地滤掉水分，得到湿米粉团。上锅蒸熟后就是年糕的雏形了，再经过捶打，进一步提高年糕的细腻度和弹性。大米和糯米的比例大致按2:1来，可以按个人喜好，以及年糕的用途...
amanda的凉皮

从amanda微博上看到的！用料澄粉面粉水油泼辣子蔬菜蒜等等amanda的凉皮的做法油泼辣子拌匀捞出来花椒和八角，继续加热到油开始冒白烟，关火趁热加醋记得看这里澄粉面粉一小撮盐混合起平底盘子刷上一层油至凉皮完全凝固凉皮...
柚子皮糖（Amanda的方子）

用柚子皮做的一款小零食，非常简单易做！大家都尝试一下吧！用料西柚皮1只白糖适量柚子皮糖（Amanda的方子）的做法首先十字割花纹，尽量完美的把柚子皮剥下来把柚子皮切成窄的长条，然后去掉柚子皮的白心，做这一步是为了减少柚子皮...
Amanda版【葱头卤肉饭】

每天晚上肚子饿了..就去开始寻觅美食..这是Amanda老师的卤肉饭..少许变动..家里人说味道超棒！我的照片过程都是最接气的..请不要嫌丑...用料五花肉300克红葱头10个（大小不一，多一点少一点不影响）酱油适量（根据个人口味定）白...
韭菜鸡蛋饼Amanda的方子

韭菜，鸡蛋，面粉（Amanda用的荞麦粉，我直接用的面粉）香油，白胡椒用料鸡蛋面粉白胡椒香油韭菜韭菜鸡蛋饼Amanda的方子的做法把韭菜洗干净切成小段，放在碗里加盐揉搓，直至出水打个鸡蛋到碗里，再加点白胡椒粉，再加点香油搅拌均匀放入...
Amanda的油泼辣子

我的凉拌菜杀手锏！每次做凉拌菜放一勺，香的啊😋这个油泼辣子是Amanda的配方，简单又惊艳，原方子是在这个夫妻肺片的链接里，因为每次做都要翻好久才能找到，所以索性单独发一个菜谱给自己看着方便。特别声明，版权归阿老师所有。...
Amanda的摩卡戚风蛋糕 8寸

原方来自Amanda的曼食慢语，但原方是7寸，换算成8寸是x1.3，数字不整不好操作，所以干脆x1.5。面糊会稍微有点点多，高出模具2.5cm左右，不喜欢的话可以单独烤个cupcake。用料鸡蛋6个低筋面粉90克可可粉30克无味植物油60克细砂糖1...
奶黄流心月饼（Amanda改良版）

这个方子是在Amanda老师方子的基础上改的，8g流心+23g奶黄+20g外皮。做之前请看末尾的tips！！用料流心部分奶油50克奶粉10克细砂糖20克芝士片1片咸蛋黄3个椰浆5克奶黄部分鸡蛋（大一点的）2个低筋面粉40克奶油115克椰浆10克黄...
Amanda大神的西米粽子附：需要注意的几个要点

【非原创】这是看了Amanda大神的食谱...之后的交作业兼碎碎念memo笔记...不适合围观大神的食谱链接用料西米最好是小号的蜜红豆馅料要先煮熟糖油水粽子叶棉绳Amanda大神的西米粽子附：需要注意的几个要点的做法➡️关于西...
意式肉酱（参考Amanda老师）

先表白阿老师！这是我参考阿老师千层面视频里的意式肉酱做的。在阿老师的基础上又改变简化了一点。用料都是个大概，因为这次做出来感觉很好吃，先记录下来日后改进用料洋葱半大个番茄1大个肉末1饭碗蒜3瓣番茄酱2勺黄油适量...
Amanda阿曼达的沙爹牛腱子

方便自己做单个菜用料牛腱400克植物油1小勺A先下的调料姜片4片八角1个大葱段1段沙茶酱30克五香粉1小勺B后下的调料黄酒2大勺盐1.5小勺糖1.5小勺生抽1大勺Amanda阿曼达的沙爹牛腱子的做法400g牛腱子切块，汆水。油锅先炒...
Amanda姐姐的草莓trifle~

看到Amanda姐姐的草莓trifle视频一直很喜欢今年生日给自己一个美美哒蛋糕um..里边有戚风蛋糕也算是蛋糕吧~（^.^）~原微博链接：用料用心超级用心Amanda姐姐的草莓trifle~的做法多看看视频...
梅菜扣肉（Amanda配方）

本菜谱所用时长：上锅前一个半小时，上锅蒸一个半小时总计3小时用料五花肉500克梅干菜50-70克生姜5片大蒜3瓣生抽3大勺老抽3大勺料酒2大勺香油1小勺糖10克白胡椒1克香叶2片八角1个淀粉1小勺梅菜扣肉（Amanda配方）的做法五花...
Amanda的早餐之三明治

牛油果芝士三明治用料牛油果1个蛋黄酱，法式芥末酱适量坚果若干面包片3片新鲜蔬菜若干鸡蛋1个芝士片1片火鸡片2片Amanda的早餐之三明治的做法1，把牛油果，黑胡椒粉，坚果碎，蛋黄酱以及法式芥末酱混合。2，用吐司机将面包片烤到...
自制剁椒|amanda 曼食慢语

这是amanda自制剁椒的菜谱。因为没有在下厨房找到，所以将微信公众号的链接复制过来了。自制剁椒:放在这里做个备注，感兴趣的也可以去看。用料红辣椒1kg蒜头2整头姜一大块约70g细海盐4-5大勺糖2大勺高度白酒3大勺自制剁...
菠萝油条虾（学自Amanda曼达）

学自这里：【菠萝油条虾的做法视频_菠萝油条虾的做法步骤】_下厨房用料菠萝一个（其实用了半个，还有半个浸盐水吃）油条一份（其实不够作者用的量，差个四十几克）明虾200g(大概这个数)米酒（九江双蒸）1小勺玉米淀粉1小勺白胡椒1小撮...
牛油果三明治 Amanda版

根据Amanda的食谱做的，非常的简单。正好用掉一个牛油果。用料白煮蛋1个牛油果1个美奶滋1大勺盐少许黑胡椒少许吐司3片柠檬1/4个蒜头（嫌麻烦可省）1个牛油果三明治Amanda版的做法将牛油果对半切开，去核，将果肉挖出来用叉子捣...
Amanda版香菇肉燥

亲测非常好吃，在这里记下菜谱用料猪肉糜1盒香菇5朵洋葱丁若干姜粉香叶片八角五香粉黄酒生抽勺细砂糖克葱根水Amanda版香菇肉燥的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
珍珠粉圆（Amanda的小厨房）

做法和Amanda的有点不一样，因为之前一直失败，也不晓得为啥。手残吧可能😶用料黑糖或者红糖50克木薯粉80克水50克珍珠粉圆（Amanda的小厨房）的做法一半水，黑糖混合，加热至糖全部融化。另一半水和一勺淀粉混合，倒入糖水中，中火加...
Amanda版周黑鸭

用料鸭1只Amanda版周黑鸭的做法如图...
抹茶千层蛋糕（转自Amanda的曼食慢语）

从优酷视频里扒下来的（纯属因为照着视频做好麻烦…）感兴趣的小伙伴可以去看看：_show/id_图片懒得旋转了，大家歪着头看吧（也挺萌的…用料牛奶650g低筋面粉240g细砂糖90g鸡蛋4个抹茶粉两大勺（10g）黄油50g（奶油部分细砂糖80g鲜奶...
渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

今天的这个渐变抹茶慕斯蛋糕，没别的，就一个字：好看！自己都忍不住夸自己：我怎么这么能耐呢！不仅颜值高，味道也绝对能让抹茶控一本满足，一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹茶慕斯，而慕斯的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑，吃再多也不会觉得...
棉花糖版的Amanda 曼食慢语脆麦雪花酥

看了Amanda的脆麦雪花酥(_giw)觉得麦片和肉松的搭配应该会很好吃，但是自己用麦芽糖熬制太麻烦，所以改用棉花糖版，快速简单又好吃，其中加了cornsyrup或者水怡，让棉花糖版的雪花酥保持酥脆不会变硬。用料棉花糖75克黄油25克...