比肉香的酱黄豆怎么做更好吃
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比肉香的酱黄豆
用料黄豆200克酱油2勺油适量克老抽1勺香叶2片耗油适量干辣椒4个牛肉粉或鸡精适量勺冰糖适量克猪肉过肉皮适量比肉香的酱黄豆的做法一.黄豆用水泡发,泡12小时,泡发好后沥水备用二.锅中倒入适量油,爆香干辣椒和猪肉和肉皮,...
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六必居干黄酱版炸酱面~肉酱比例
离家在外的人,买到了六必居黄酱那肯定炸起来呀用料六必居干黄酱半袋甜面酱黄酱澥开后的1/3五花肉半斤生姜一块老抽1勺生抽1勺白糖2勺大料1个水若干白菜黄瓜煮豆若干六必居干黄酱版炸酱面~肉酱比例的做法干黄酱半袋,用凉...
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黄豆牛肉酱
用料姜3块牛肉500克蒜3个干黄豆500克红辣椒750克植物油750-1000克生抽三分之一到半瓶食盐适量黄豆牛肉酱的做法泡黄豆,大约四个小时黄豆泡发好挑选洗净,高压锅压4到5分钟,洗姜蒜,辣椒,牛肉切碎,把辣椒,姜蒜打碎,黄豆压好继续...
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肉丁黄豆酱
儿子最近吃面条必放!他说外婆做的好吃。没吃完搁冰箱,可以放很久。用料黄豆酱100g猪肉300g肉丁黄豆酱的做法肉丁翻炒至略带金黄放入黄豆酱炒均匀装瓶。小贴士肉不要炒的过于焦黄,硬。100g黄豆酱配300g肉差不多,1:3,要不会...
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酱香黄豆
用料黄豆一碗老抽一勺一品鲜两勺盐少许牛肉粉一勺白糖两勺味精适量八角一个香叶两片桂皮两块干辣椒段适量小茴香适量孜然粉一勺姜片适量葱段适量花椒适量酱香黄豆的做法黄豆洗净泡十二小时。准备姜片,花椒,香叶,桂皮,干辣...
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黄金比例【香浓豆浆】
最近入手一个破壁机,第一件事就是每天早上来一杯现磨豆浆。经过这么多天的尝试,我找到了一个黄金比例,磨出来的无糖豆浆,香浓又回甜~用料黄豆50克-60g水700ml黄金比例【香浓豆浆】的做法黄豆洗干净泡水一个晚上,大概8-9小时...
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香辣酱黄豆
口感微辣带甜,有酱香和葱香复合味道。喜辣的还可以加入适量的鲜小米椒。用料黄豆500克葱姜蒜适量紫洋葱1/4个花椒25粒八角2个香叶2片冰糖10克香其黄豆酱3勺豆豉2勺郫县豆瓣酱1勺植物油30克香辣酱黄豆的做法黄豆用清水...
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肉沫黄豆酱
深夜食堂,日常快手早餐必备。用料猪肉末200克海天黄豆酱3勺葱一段料酒1勺五香粉少许色拉油1勺肉沫黄豆酱的做法猪肉切碎,或直接买肉馅也行。肉沫用一勺料酒拌一下,静置20分钟备用。黄豆酱3勺,配200g肉刚好。葱花备用锅中...
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黄豆酱鸭肉
用料鸭一只酱油适量蚝油适量黄豆酱适量蒜末适量金不换适量料酒适量黄豆酱鸭肉的做法鸭肉斩块,蒜剁末,金不换切碎,加入蚝油,黄豆酱,酱油,料酒,拌匀腌制半小时以上,或放入冰箱腌制1至2个小时,更入味。放入电压力锅,开启无水焗。开...
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就酱o>_<o:香菇牛肉酱&黄豆鸡肉酱
盼盼出差说不习惯吃食堂的饭菜,总喊吃不饱,然后没事研究了这两种酱,做了让他出差带着,就说我好不好吧😛o>_<o用料牛肉(自己随意可多可少,我觉得我买的牛肉里面给我打了很多水)300克鸡胸肉(菜场买的冻的)2块菇(香菇有干的也有几...
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香辣黄豆酱
用料黄豆一斤花生油一斤酱油一两姜沫30克、盐20克猪肉沫四两耗油一两黄豆酱一两小米辣一两料酒20克蒜沫,30克干葱头30克八角,3、颗黄豆泡水二小时,捞起将黄豆清水煮40分钟,捞出沥干水份,烧火热锅下花生油烧热,放姜蒜沫炒香,...
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【酱香黄豆】
这道酱香黄豆,是小主心中top1的小菜我家早餐要是喝粥,它绝对必备!跟传统的黄豆酱不同,酱香黄豆的成品颗颗完整又饱满,吸收了浓郁的汤汁,吃起来酱香特别足!制作酱香黄豆也不是什么大工程,泡豆、炒香料、炖煮,3步即可到位。相信...
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酱香黄牛肉
做早上米粉的码子再适合不过。用料牛肉10斤花椒2两老抽3瓶酱香黄牛肉的做法黄牛肉十斤切成1斤一条,用酱油花椒一层一层腌好,酱油要盖过肉。腌四天后取出晾干2天左右。收入冰箱,想吃就拿一条。清水洗一下,切成薄片,用清水泡...
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肉酱黄豆
冬天里,人们的口味偏重,于是就想起利用家里的已有食材—黄豆、榨菜等,制作了一锅肉酱黄豆。用料黄豆500克瘦肉100克榨菜1块郫县豆瓣酱1大勺黄豆酱1勺半葱1根姜6片食用油100克十三香1小勺花椒粉适量肉酱黄豆的做法黄豆用...
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牛肉香菇黄豆酱(下饭酱)
用料黄豆500克黄豆酱一大瓶海天牛肉500克香菇适量(最好是干香菇泡发)甜面酱3勺小葱一把姜一块蒜一个油700克白糖10克牛肉香菇黄豆酱(下饭酱)的做法准备好所需的料:1、黄豆提前泡三个小时然后高压锅压15分钟,捞出控干水分。2...
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五香酱黄豆
下酒佐餐必备、厨房小白轻松上手的五香酱黄豆做起来!😋😋😋用料黄豆200克八角1个香叶2片桂皮1块花椒适量干辣椒3个冰糖10-20克生抽3汤匙老抽少许葱3段姜2片五香酱黄豆的做法1.提前将黄豆浸泡12小时以上,泡至完全涨发。2...
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酱香菜黄豆
以前吃过觉得很好吃打算自己做结果很成功很好吃用料香菜辣椒黄豆花生海鲜酱油酱香菜黄豆的做法黄豆花生泡一晚香菜多一些小辣椒洗净锅内放油放花椒辣椒香菜炒一炒蔫了之后放海鲜酱油把黄豆花生放入小火熬可以里面放点...
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香椿酱黄豆
用料香椿芽黄豆木耳香油盐花椒八角桂皮香叶香椿酱黄豆的做法鲜香椿芽焯水过凉挤干水份(如果是由此法冷冻保存的香椿芽解冻后直接使用)。木耳泡发,焯水过凉挤干水份香椿,木耳切碎,加盐和香油入料理机打成泥即可。(香油可多放...
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比肉香的海带炖黄豆
用料黄豆克海带克盐克糖生抽勺大料干辣椒比肉香的海带炖黄豆的做法海带黄豆提前泡好,锅中烧热油,放入花椒大料干辣椒炒香,放入泡好的黄豆煸炒,炒到豆皮缩水焦黄,放入泡好的海带翻炒几下,倒入水没过黄豆,加生抽盐糖提味、焖炖...
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黄豆酱香虾
用料大葱半根大蒜半头生姜5g黄豆酱两大勺食用油适量鲜虾适量盐少许糖少许生抽少许黄酒少许黄豆酱香虾的做法葱末蒜末姜末待用锅中入油八成熟下虾虾变淡粉出锅少许油入锅加入葱姜蒜末虾入锅翻炒浇入生抽糖黄酒黄豆酱翻...
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香酱黄豆
从小就喜欢黄豆及豆制品,营养丰富又有独特的味道。这酱香的软软的黄豆,搭配馒头或者稀饭,美好的一天从早饭开始~~~~用料黄豆三把香料(八角香叶草果等)一点点冰糖两三颗老抽三茶匙黄豆酱一茶匙花椒数颗姜蒜片干辣椒一两颗...
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黄豆酱香鱼
用料水适量糖适量料酒适量姜3片盐适量油适量鲤鱼一只海天黄豆酱两勺香菜少许蒜4瓣红烧酱油少许生抽少许葱适量耗油黄豆酱香鱼的做法先把鱼洗净,控水切两段葱切段儿姜切丝蒜切片备用热锅放入适量玉米油油温稍微上升些把...
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酱香黄豆
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料黄豆300g油炸料食用油30g香菜8g洋葱丝15g花椒2g八角(大料)3个香叶5片调味料郫县豆瓣酱15g甜面酱15g线椒3个青线椒3个糖4g生抽4g蒜末5g葱花5g酱香黄豆的做法黄豆提前浸泡4个小...
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比肉还好吃的干香菇炖黄豆
用料干香菇适量八角2个生抽2勺老抽一点点调色冰糖10克耗油一点点增鲜葱小半根姜丝2片切丝黄豆适量(提前泡开)比肉还好吃的干香菇炖黄豆的做法干香菇用冷水提前2小时泡发,我用的小朵的,大朵的需要泡开以后掰开,买香菇不要买...
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香菇黄豆酱
看到李子柒的朵朵香菇酱,就很想做一个,可是家里没有豌豆,也没有笋子,就用黄豆代替的豌豆做了一个香菇黄豆酱,如果不喜欢吃辣的,干辣椒可以选购微辣。这些调料都可以根据自己的口感来酌情添加。这个份量做出来有点多,一半就合...