美味佳肴馆

当蘸料都可以怎么做更好吃

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  • 基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)的详细做法,基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)做法技巧

    基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)

    如果不是烧烤用的话,将孜然粉去掉就可以了。用料辣椒粉勺白糖克芝麻克茴香花椒油基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)的做法我写过很多次关于烧烤辣椒油的事情。第一次试着拍成视频。为此z生给我买了三...

  • 青团(馅料喜欢的都可以包呀❣️)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团(馅料喜欢的都可以包呀❣️)

    清明时节,正是吃青团的时候。家里人也喜欢吃,所以不停尝试新的馅料,做得也越来越好啦。用料糯米粉300克澄粉60克沸水!(新手友好)100克玉米油/猪油/黄油10克细砂糖30克(可以减至20克,不喜甜的话)青汁250克馅30克/个(捏成团),我这个...

  • 家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以

    用料鸡腿肉适量生粉小半碗葱姜蒜若干老抽生抽1:2耗油一勺料酒一勺白酒一瓶盖干辣椒碎一勺孜然一勺盐若干黑胡椒若干蜂蜜四五滴家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以的做法鸡肉洗净切块,把上述所需材料全部加入搅拌均匀,腌制半...

  • 蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~

    用料大蒜3瓣葱3根香菜2株剁椒2大勺盐1小勺糖1小勺味精1小勺生抽适量花椒粉1小勺鸡汤或一切其它高汤1大勺,没过所有原材料蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的做法以上原材料全部切好并放到一个...

  • 超简版豆腐脑,可以当早餐也可以当菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简版豆腐脑,可以当早餐也可以当菜

    以前都不吃豆腐脑居然自己做的就会吃了😂😂用料嫩豆腐一块(250g左右)木耳2朵生抽1勺耗油1勺紫菜碎一小戳瘦肉几片葱白一小段生抽1勺耗油1勺超简版豆腐脑,可以当早餐也可以当菜的做法葱段切好,肉切片木耳泡发切丝盒子上...

  • 蘸啥都好吃的万能蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸啥都好吃的万能蘸料

    吃饺子不能只蘸醋啊今天来个万能蘸料吧鲜香可口啊!用料葱花100克大蒜3瓣辣椒面粗4勺辣椒面细1勺生抽3勺香醋1勺黑芝麻10克十三香1勺白胡椒粉1勺蘸啥都好吃的万能蘸料的做法把各种食材放入碗中加上算片把热油倒进去等待...

  • 可以吃下一盘饺子的秘制蘸料嗷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以吃下一盘饺子的秘制蘸料嗷

    用料海天海鲜酱油酌量忘记什么牌的麻油酌量鲜榨辣椒油酌量可以吃下一盘饺子的秘制蘸料嗷的做法准备好原料按自己喜好比例倒进小碗里吃前搅一搅OK!小贴士噢噢噢麻油叫杨三友...

  • 可蘸可凉拌的🥣万能蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可蘸可凉拌的🥣万能蘸料

    原配方来自如po主所说真的是超级无敌万能的蘸料🥣火锅蘸料、凉拌、皮冻、水煮菜、饺子🥟啥都能蘸😍稍稍根据自己的口味做了变动,变动可以看文末小贴士。mark一下配方以免忘记~用料辣椒面1茶匙白芝麻1茶匙蒜蓉1茶匙生抽5...

  • 一切皆可蘸的灵魂蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一切皆可蘸的灵魂蘸料

    被夸到膨胀的灵魂蘸料,蘸饺子、拌冷菜、拌皮蛋都超可~用料生抽(推荐禾然有机酱油)6勺醋(推荐衡荣山西有机醋,三年陈及以上)3勺糖(推荐Native黄砂糖)3克花椒油4滴大蒜5瓣小米辣3根香菜(建议带根更香)2根香葱2根水3勺一切皆可蘸的...

  • 可以拿来当蘸水的辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以拿来当蘸水的辣椒酱

    天气凉了,炒菜一上桌就凉了,最简单便捷的方法就是炖上一锅排骨、牛肉、鸡肉……再配上一碟辣椒酱蘸水,再下饭不过了用料盐300克白糖30克蒜半斤二荆条辣椒3000克姜200克花椒50克十三香30克高度白酒50克菜籽油800克可以拿...

  • 万能蘸料底(螃蟹、水煮虾、牛肉、饺子、火锅全都可以)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能蘸料底(螃蟹、水煮虾、牛肉、饺子、火锅全都可以)

    我们家经常水煮东西,蘸水也需要随之改变,我经常是一套蘸料走天下,在此料基础上修改增加就变成适合不同食材的全新蘸料。用料蒜3瓣姜几片六婆辣椒面适量葱1根醋4勺生抽2勺蒸鱼豉油2勺万能蘸料底(螃蟹、水煮虾、牛肉、饺子...

  • 🔥减脂万能蘸料蘸啥都香🔥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥减脂万能蘸料蘸啥都香🔥

    今天来一道减脂期吃的万能蘸料,简单易做,用来蘸水煮菜吃好吃还不长胖哟~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料蒜末1勺线椒1勺小米椒1勺香菜1少姜末...

  • 自制好吃和简单的猪脚/蹄花蘸料 也可以是火锅蘸料!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制好吃和简单的猪脚/蹄花蘸料_也可以是火锅蘸料!

    冬天时,特别喜欢喝猪脚汤/蹄花汤,尤其要配上一份好吃的蘸料~下面这个配方是我们家比较喜欢的,蘸上酱料的猪脚啊那个美味啊~~~有时候我们吃火锅也会用这个蘸料,在这里分享给大家。觉得味道略重的话,可以加2-3勺水,或者减1勺酱油...

  • 蘸料(可以蘸一切 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸料(可以蘸一切 )

    这个蘸料的灵魂虽然是山胡椒油,但其他所有调料都不可缺。有一点非常重要!!这个蘸料之所以好吃在于下手克制啊啊啊啊不要手太重,一定要很谨慎用量小然后做到均衡,就非常美味。用料葱花一小撮蚝油半平勺花生酱一筷子挑起的量...

  • 可以当饭又可以当菜的——炒面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以当饭又可以当菜的——炒面饼

    家里菜不够了,只好想着法子把面食做成了一道菜,哈哈哈。可以当菜吃,也可以直接吃一盘当饭。用料面粉克鸡蛋喜欢的蔬菜料汁:生抽、耗油、盐、糖、鸡精、水可以当饭又可以当菜的——炒面饼的做法炒饼首先要先有饼啊。中筋面...

  • 热可可饮(快手可以蘸着吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热可可饮(快手可以蘸着吃)

    用料巧克力牛奶棉花糖热可可饮(快手可以蘸着吃)的做法巧克力适量用刀切碎,尽量碎一些,会比较容易化开牛奶煮到周围起泡趁热把牛奶倒巧克力碎里,记得戴防烫手套哦再加两块棉花糖,就好了牛奶的温度会让巧克力碎融化,不过不会像...

  • 可以蘸一切的万能蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以蘸一切的万能蘸料

    之前调了一碗蘸料,本打算火锅给自己蘸涮的豆腐的,因为老大老二吃不了麻辣锅底,所以自己俩儿爱上火锅后,我跟孩子爸爸就改了清汤锅底了😔,因为春节那会儿是最严重都不能出门的时候,好吃的羊肉根本不开门,只能在超市买进口的肥...

  • “金镶玉”黄瓜咖喱宴客菜可以当饭可以当菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “金镶玉”黄瓜咖喱宴客菜可以当饭可以当菜

    突发奇想用料黄瓜一根黄咖喱酱汁三汤匙米饭(隔夜米饭也可)一碗半熟虾仁10只橄榄油30克“金镶玉”黄瓜咖喱宴客菜可以当饭可以当菜的做法黄瓜洗净用刨刀刨成长薄片待用。锅里倒入30克橄榄油,热后放入米饭,翻炒颗粒均匀后...

  • 灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种

    今晚吃白菜豆腐汤,想起我的蘸碟,绝配。这个蘸碟也可以用在冒菜,把菜用清油火锅料(必须清油)煮好,然后把这个蘸碟淋在上面。用料大蒜3瓣辣椒面必须是六婆的10克一袋的海椒面,一袋蚝油一点生抽一勺孜然粉适量玉米油一勺灵魂蘸...

  • 灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃

    李教授自创灵魂蘸料,蘸菜,饺子,拌面,都是绝佳。用料大蒜15瓣六婆辣椒面一包酱油淹没蒜末蚝油2勺香菜3根小葱5根生姜5片切末小米椒5个切末青椒1个切末干辣椒3个灵魂蘸料——蘸鞋垫都好吃的做法大蒜切蒜末,放入碗中将蔬菜洗...

  • 可以当饮料喝的橘子茶♡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以当饮料喝的橘子茶♡

    之前在西餐厅喝过一次水果茶,感觉里面最突出的就是橘子味♡。因为疫情在家待着哪也去不了,自己随便煮了点橘子茶,感觉味道还不错...超级简单的做法!!这个方子是一杯的量哈,如果想做多一点可以自己按量翻倍♡用料小蜜橘7个泡...

  • 梨不仅可以当水果生吃还可以做成去暑饮料喝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梨不仅可以当水果生吃还可以做成去暑饮料喝

    前几天超市宝食梨在搞特价就买了点吃。今天宝宝吵着说热死了,正好刚洗干净的梨还没吃,那就给他做个冰镇的梨汁吧。用料宝石梨1个个纯净水60ml冰糖4-5颗豆浆机/料理机/破壁机1台梨不仅可以当水果生吃还可以做成去暑饮料...

  • 可以吃一年的,烤肉蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以吃一年的,烤肉蘸料

    用料红辣椒30个花生碎300克芝麻100克蒜瓣20瓣大葱3根生姜1只辣椒粉3勺蚝油5勺米醋10勺白糖100克香油2勺陈醋3勺热熟油1小碗生抽5勺盐10克麻椒粉5勺花生300克咖喱粉5勺白酒3勺可以吃一年的,烤肉蘸料的做法葱花剁碎蒜瓣...

  • 可以蘸一切的火锅蘸料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以蘸一切的火锅蘸料

    毫不夸张地说不管你是在减肥期吃的蔬菜还是豆腐只要淋上少许这个蘸料再平淡无味的菜都可以立马变成美味佳肴了✌用料醋1勺鲜鸡汁1勺糖1勺大蒜3瓣香葱2根香菜2根花椒油2滴油泼辣子小半勺(喜辣的自行增加)白芝麻适量味极...

  • 🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!

    用料虾1斤姜.蒜.葱.辣椒.芝麻.油适量生抽.蚝油.陈醋适量盐.糖.葱花适量🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!的做法虾去虾须和虾线,用清水洗净。锅里放水,放三片姜烧开,放虾🦐煮5分钟,倒入凉水浸泡一会。调汁:姜末.蒜末.葱末.芝麻....