可以当饮料喝的橘子茶♡
之前在西餐厅喝过一次水果茶,感觉里面最突出的就是橘子味♡。因为疫情在家待着哪也去不了,自己随便煮了点橘子茶,感觉味道还不错...超级简单的做法!!
这个方子是一杯的量哈,如果想做多一点可以自己按量翻倍♡
用料
小蜜橘 | 7个 |
泡好的红茶 | 600ml |
蜂蜜 | 适量 |
可以当饮料喝的橘子茶♡的做法
小蜜橘7个,剥好(用的是乒乓球大小的那种小橘子,不同橘子用料不一样)
这里多嘴一下,如果你觉得橘子皮太浪费的话可以把它洗净晒干,到时候可以用来当菜的调料
红茶泡好(大约600ml,多一点少一点也无所谓)
一点点蜂蜜(放之前建议看下小贴士)
把橘子捣烂一点,这样煮的时候比较容易煮出汁
红茶和橘子倒进锅里(可以丢两片橘子皮),注意煮的时候盖上锅盖,防止水被煮干
先大火煮至沸腾,再小火煮25-30分钟,中途可以用勺子轻轻捣一下橘子
用勺子舀一点水,呈橘黄色且较浓稠,说明橘子茶okk啦
过滤一下(如果你觉得剩下的橘子太可惜的话可以把它们做成橘子果酱或者吃掉!!)
尝一口,又酸又甜(。・ω・。)ノ♡
(喝了一些才想起来要拍照)
小贴士
蜂蜜可以加也可以不加,因为蜜橘本身已经很甜了,再加蜂蜜可能会有点过甜。如果你用的橘子不太甜的话可以加一点
这里说一下,先用大火煮至沸腾再换小火这个办法比较节能,所以推荐一下
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