美味佳肴馆

螺獅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的螺獅精选专题是专门提供螺獅的相关精彩内容的地方,这里的螺獅相关内容,小编都精心编辑,精选优质螺獅的相关知识,分享一些螺獅方面的经验知识。

  • 爆香田螺|快手螺獅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆香田螺|快手螺獅肉

    到了这个季节就超级想吃田螺,特殊时期尽量避免外出就餐,自己来一盘解解馋~买的是2斤清洗好剪好尾巴的田螺,操作会比较方便用料螺蛳2斤姜片5-6片蒜瓣9-10瓣干辣椒10-15个花椒若干粒香叶八角2个啤酒1罐生抽3勺老抽2勺醋1勺...

  • 炒螺螺食谱做法大全,超简单的炒螺螺做法步骤

    炒螺螺

    用料姜2片盐适量油1勺老抽1勺黄豆酱1勺辣椒酱1勺红辣椒干2个花椒10粒料酒2勺螺螺1斤炒螺螺的做法螺螺从菜场买回来的半成品(尾巴夹掉的),或者自己买回来用老虎钳剪或者剪刀剪。冲洗干净,沥干水,准备用。锅中放油,放入花椒,干...

  • 阿獅之廚食谱做法大全,超简单的阿獅之廚做法步骤

    阿獅之廚

    爸爸的菜,我的最愛!用料給爸爸的菜點贊阿獅之廚的做法愛的料理...

  • 清燉獅子頭食谱做法大全,超简单的清燉獅子頭做法步骤

    清燉獅子頭

    用料五花肉500g雞蛋一隻娃娃菜一棵麵包糠50g生抽一湯匙糖半湯匙胡椒粉少許生粉一湯匙鹽一茶匙麻油一茶匙清燉獅子頭的做法剁碎豬肉,打入生雞蛋一隻和生抽鹽糖胡椒粉(因我家小豆不吃薑,所以我用胡椒粉代替生薑去腥)加入麵...

  • 超下酒:麻辣小螺蛳(螺丝)(田螺)炒螺丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下酒:麻辣小螺蛳(螺丝)(田螺)炒螺丝

    春天是吃小螺蛳的好季节,未到清明,螺蛳还没有蚂蝗干扰,吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了,所以趁着现在的好时候,买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤,太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾...

  • 本幫紅燒獅子頭的做法和图解,本幫紅燒獅子頭怎么做更好吃

    本幫紅燒獅子頭

    這菜沒什麼故事,就是麻煩過紅燒肉,但家裡人愛吃,味濃鬱,送飯一流,可惜個個減脂,戒澱粉。用料前腿肉(半肥瘦)2斤醃肉料薑汁15-20g老抽15g生抽5g糖2克麻油5g胡椒粉2g味精2克雞蛋1只小蔥3根煮獅子頭下料老抽2勺半(炒菜勺)生抽3...

  • 柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)

    我自己超想吃螺蛳粉的,没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉(爱上螺螺蛳粉)的做法第一步将水煮开之后将粉...

  • 獅子女的日常的做法和图解,獅子女的日常怎么做更好吃

    獅子女的日常

    獅子女也是個吃貨#既然是吃貨,那也該要會做!!用料吃獅子女的日常的做法(づ●─●)づ...

  • 吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝

    用料料酒少许青花椒干花椒少许干辣椒若干姜和蒜少许生抽2勺油辣子2勺八角粉一点点红泡椒/小米椒若干吮指辣炒田螺/螺蛳/螺丝的做法田螺加盐加油用冷水泡一下然后清洗几遍。田螺冷水下锅加入料酒水开后烧一会起锅。热...

  • 辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺

    美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜头紫苏叶小米椒酱油勺盐克蚝油辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的做法石螺剪尾,洗干净,然后继续在盆里用水养着,放块铁,会继续吐子和泥沙,炒之前再洗干净准备好,姜片,花椒,小米椒,紫苏叶石螺焯水,三四分...

  • 田螺钉螺石螺鸭脚煲的详细做法,田螺钉螺石螺鸭脚煲做法技巧

    田螺钉螺石螺鸭脚煲

    柳州鸭脚煲吃不惯那股纯红油的腻,汤不鲜。所以自己结合吃过好吃的味道,结合了这款用田螺钉螺石螺制作而成的杂螺鸭脚煲。结合广式和柳州特色的做法。汤鲜美,鸭脚各类配菜吸饱汤汁,包你吃不停。用料筒骨钉螺石螺0.2斤田螺0...

  • 梨香 獅子頭的做法和图解,梨香 獅子頭怎么做更好吃

    梨香 獅子頭

    好吃的獅子頭,一道菜就是一頓飯。一般大家做的獅子頭都是加入荸萁增加清脆的口感,或者加入雞蛋改善口感的層次。這次我嘗試用不同的食材,帶來新的變化。我在家的時候,爸爸總是用梨來代替荸萁。梨本身的清脆不輸荸萁,更是多...

  • 小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺

    很鲜美的小海鲜,比白灼的更有味,一点都不腥气😋用料香螺10只葱1根姜一块干辣椒3个甜面酱3勺豆瓣酱2勺蚝油1勺小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺买来泡水1小时吐沙,没有时间就简单清洗备料,甜面酱没拍上热火放...

  • 姜葱炒螺螺食谱做法大全,超简单的姜葱炒螺螺做法步骤

    姜葱炒螺螺

    国庆假期,和女儿去挖螺!经验不足,只挖了一点点,还抓了蟹仔,拿来炒了😀。用料葱2根姜几片盐、酱油少许克螺、蟹200克葱切段,姜切片,热锅冷油爆香,加螺、蟹仔爆炒片刻,放少许盐、酱油调味,螺开口,蟹变色,即可。姜葱炒螺螺的做法捡的...

  • 如何煮盘螺(青螺,辣螺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何煮盘螺(青螺,辣螺)

    我们这边管这种螺叫盘螺。长在礁石上的。百度上给的学名是青螺(大概是)。还有一种尖尖的跟小海螺似的叫辣螺。有的人不太能吃辣螺,貌似过敏,因为真的有辣味。这些螺有一个特点,煮不好,就把尾巴留在壳里挑不出来了。还是得...

  • 🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉

    萬用獅子頭可以滷白菜可以煮麵可以下火鍋有空時肯定要準備一些放冰箱啊用料獅子頭數個大蒜3-4瓣白菜(娃娃菜也行)1大顆菇菇適量糖少許生抽適量鮮味炒手適量木耳適量雞蛋2個寬粉1包🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的做法提早炸好...

  • 紅燒獅子頭食谱做法大全,超简单的紅燒獅子頭做法步骤

    紅燒獅子頭

    我常年冰箱冷冻库都会准备一些自己炸好的狮子头,宴客用红烧的,平常自己煮面丢个两颗加点青菜,或跟冬瓜一起煮汤,非常好用用料偏肥绞肉姜泥小葱花酱油酒盐糖蛋荸萁(地梨)蚝油紅燒獅子頭的做法做狮子头我的秘诀是,配料全加入,加...

  • 📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆

    獅子頭也可以吃得很清爽,都市人生活忙碌,去年?未吃完的冷凍獅子頭(喂~),或買好市售冷凍獅子頭📝完整食譜步驟👣不以傳統方式料理,而是清燉模式進行,不僅減少過多油脂吸收、工序簡易,也促成了一道亦菜亦湯的共享美食。讓我們因...

  • 盐焗东风螺(花螺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐焗东风螺(花螺)

    花螺,在我们海南文昌地区又叫东风螺。养殖规模很大,经济效益也不错,这次的东风螺是开卖后的落网的,个头很大40个一斤的大小,直接从池子里捞出来洗干净就下锅,很新鲜,很美味!用料东风螺3斤粗盐3斤盐焗东风螺(花螺)的做法东风螺洗...

  • 快炒螺丝(炒钉螺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快炒螺丝(炒钉螺)

    广东人叫这个螺丝称为:钉螺~用料螺丝(钉螺)1斤姜4片香菜3根盐3克豆瓣酱1勺紫苏5片蒜头5瓣啤酒一罐快炒螺丝(炒钉螺)的做法配料切碎,紫苏香菜备着,最后下热油,豆瓣酱蒜头姜辣椒下锅(喜欢吃辣的可以多下小米椒)把螺丝放进去大火爆...

  • 白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)

    (四人份)調理時間:40分热量:440kcal盐分:3.8g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料白菜1/2株猪肉馅300g竹笋(熟)100g大葱(葱花)2大匙木綿豆腐200g姜末1大匙酱油1大匙淀粉4大匙五香粉或花椒粉1/3小匙淀粉...

  • 家常香辣炒田螺(螺蛳)口味唆螺做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常香辣炒田螺(螺蛳)口味唆螺做法

    用料田螺1斤姜1块蒜瓣5瓣花椒十几粒葱3根盐适量生抽两勺啤酒1瓶辣椒可多可少根据自己口味紫苏一枝家常香辣炒田螺(螺蛳)口味唆螺做法的做法田螺加少许盐养净剪去尾巴准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒田螺洗净...

  • 香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺

    又是简单易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片葱半根干辣椒一个绿辣椒半个甜酱一小勺生抽一小勺姜汁香螺香螺一斤蘸料姜末随意香醋两勺香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的做法买好活的香螺洗净准备好配料,葱姜鲜辣椒干辣椒...

  • 螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子

    调和法用料冰块若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法1加入冰块适量,至八分满。2加入基酒,伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁,左边我用的柠檬汁)100ml,一般加到八分满左右。4用吧勺...

  • 自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制螺蛳粉(没有田螺的螺蛳粉)

    这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生,下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花生适量木耳适量水适量自制螺蛳粉...