爆汁生怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的爆汁生精选专题是专门提供爆汁生的相关精彩内容的地方,这里的爆汁生相关内容,小编都精心编辑,精选优质爆汁生的相关知识,分享一些爆汁生方面的经验知识。
-
归禾器铸铁锅料理丨爆汁生煎包
生煎包是很常见的早餐,底部煎黄焦脆薄皮和酥皮之间又藏着满满的的肉馅再沾点醋,吃起来别提多幸福了!用料普通面粉200g酵母粉1g泡打粉1g清水110g猪肉馅200g盐2g白糖5g生抽1勺葱姜水适量料酒适量猪皮冻300g黑芝麻适量葱花...
-
爆汁~生煎包~~
以前做过几次生煎都不尽如人意这一次居然前所未有的成功底部焦脆一口爆汁馅料丰富简直是完美总结了一下生煎包成功的关键1提前准备肉皮冻,是一口爆浆的前提2一口好的不粘锅包子在锅中能任意晃动是脆底的关键3面团揉充...
-
爆汁生煎
用料皮胚中粉160克酵母2克泡打粉2克小苏打0.5克水78克肉馅夹心肉150克盐3克糖10克生抽5克老抽5克葱姜水20克皮冻猪皮500克水3000克姜片2克葱段2克辅料白芝麻20克葱花20克油40克水100克爆汁生煎的做法1皮冻做皮冻推荐...
-
【生煎包】第一流的爆汁生煎包,原来只需这样做!
要说上海最具代表的小吃,非生煎包不可!今天朱厘米就来教你做这款人见人爱的生煎。底部金黄酥脆,小心咬开面皮,吸一口鲜甜的汤汁,里头饱满紧实的肉馅,着实诱人,搭配米醋或者辣酱油,真的是打耳光都不放!用料皮胚中筋粉160克酵母2...
-
豆浆机版皮冻(附爆汁生煎)
用料猪皮150克葱1根姜5克水750克生煎馅肉糜200克姜5克葱5克老抽4克生抽8克蚝油4克糖8克胡椒粉0.5克芝麻油3克盐1.8克皮冻130克生煎面皮14/22个中粉200克酵母粉2克糖10克盐1克水110克表面装饰葱花适量黑芝麻适量豆浆机...
-
手残人士爆汁生煎包
面粉要过期了😂然后突然很想吃生煎包,就把剩下的面都用掉了,过程有点曲折,其实主要是皮冻(汤汁)的部分比较麻烦啦~但是真的好好吃!!这个方子大概可以包40个包子左右,大家根据需要酌情增减用量就好。用料面粉500克猪肉500克猪皮...
-
🥟皮脆爆汁生煎饺🥟
用料🥟n个油克水半碗葱花熟芝麻🥟皮脆爆汁生煎饺🥟的做法小煎锅里刷上底油摆上🥟我用的是做厚蛋烧的方形煎锅🥟是猪肉芋头馅更适合做煎饺买回来冰箱冷冻过的如果是现包现煎会更快熟先小火慢慢煎中途翻面煎至几面起皮...
-
爆汁生煎包
孩子想吃生煎,可是现在早点店都没开业,只能自己做了。第一次尝试,非常成功,现将步骤分享给大家。用料面粉500克水250克猪肉250克料酒2勺盐2克生抽2勺鸡精1勺葱花姜末少许酵母少许爆汁生煎包的做法面粉加冷水和面,过程中加...
-
馅绝了爆汁迷你小生煎
疫情在家,我想生煎这一口想很久了!后来想想饺子皮也能做生煎,所以试了一下。这个馅一绝,爆汁!用料牛肉末300克蒜末适量葱花适量生抽2勺老抽1勺麻油(很关键)1勺孜然粉1勺白胡椒粉(也可不加)1勺盐一丢丢饺子皮适量馅绝了爆汁迷你...
-
一口爆汁的上海生煎包
没吃过正宗的生煎对生煎包的记忆是石家庄的阿三生煎老公爱吃就试着做一下用料面粉酵母猪皮冻提前做好猪肉馅大葱黑芝麻小葱蚝油糖五香粉一口爆汁的上海生煎包的做法面粉加酵母和一点点盐搅拌成絮状盖上保鲜膜发酵半小...
-
爆汁蒜蓉蒸小生蚝牡蛎(好食到汤汁都不放过)
生蚝是我最喜欢吃的海鲜之一~烤、煎、蒸、煲粥……每一种做法都有它各自的风味。吃是吃了不少,自己动手烹煮,这是首次!选了蒸的方式来练练手,预想不到的OK👍特别特别鲜甜!新手也是轻松搞掂,省事又好吃用料粉丝一小摄生蚝30只...
-
爆汁儿生煎包
美食从来不怕麻烦用料水200克面粉400克酵母5克黑芝麻适量生抽1勺料酒1勺耗油1勺皮冻少许切块备用爆汁儿生煎包的做法做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图做法如图...
-
爆汁牛肉鲜虾生煎包
早晨路过早餐铺想吃肉包子却卖完了😭……宝宝瞬间不开心了!想起家里有块新鲜牛肉和鲜虾一言不合就开整....用料面粉200克酵母3克牛奶110鸡蛋(土鸡蛋比较小)一个馅料:牛肉200克鲜虾40克淀粉3克盐2克花椒油3-4克鸡蛋一个大...
-
爆汁鸡
鸡不要老是白切,可以试一下,鸡肉这样炒鲜香下饭,做法简单粗暴用料鸡半只青彩椒个红彩椒个黄彩椒个胡萝卜根香菇6朵生抽2勺蚝油1勺盐适量鸡精适量爆汁鸡的做法鸡洗干净切块备用将所有食材洗干净,切块备用起锅烧油,先倒入鸡...
-
能爆汁的生煎包~
在家也能做的爆汁生煎肉皮冻是有汁水的关键,可以提前一晚准备这个用料差不多可以做35个左右较大的生煎用料白芝麻适量和面面粉500克酵母2.5克白糖2克油10克水260克肉馅葱姜猪绞肉500克盐6克白胡椒3克鸡粉1克生抽30克鸡...
-
豉汁吞拿爆生菜
用料吞拿鱼罐头1盒生菜2棵豆豉1勺蒜瓣2粒生抽2勺糖半勺豉汁吞拿爆生菜的做法豆豉,蒜瓣切碎,放糖,生抽,罐头内的油拌匀,静置10分钟生菜洗净后快速焯水,装盘,吞拿鱼弄碎后放生菜上将前面调好的豆豉汁微波炉叮一分半钟后浇在吞...
-
爆汁五花肉(生酮版本)
五花肉是我觉得除了羊肉以外最好吃的肉肉!猪肉和羊肉都含有左旋肉碱,越吃越瘦!五花肉更是生酮友好哇!我一直在挖掘各种不需要许多调料就简单好吃的生酮餐。后续会跟大家不断分享🤗这款肉脂肪爆表了哦⊙∀⊙!用料五花肉两块...
-
爆汁半发面生煎包-小美版
用料猪五花肉切块冷冻300克肉皮冻150克盐1小勺鸡精1小勺生抽5克老抽10克蚝油10克姜5克葱切末3根白胡椒粉1/3小勺糖20克芝麻油5克面团部分中筋面粉300克水150到160克干酵母4克白砂糖15克煎制部分油涂抹平底锅用芝麻随...
-
💥爆汁蒜蓉生蚝
小区邻居是做海鲜的,大家经常一起团购,每次都喜欢团一箱生蚝回来蒸着吃,经济实惠,更重要的是卫生哦🤗一箱二十多个生蚝,23块,很划算。用料生蚝20个(任意)蒜三个葱5根辣椒2个酱油2勺耗油1勺花生油3勺白糖半勺💥爆汁蒜蓉生蚝的...
-
鲜香爆汁的黑椒牛肉生煎
用料面粉250克酵母粉3克白糖少许温水适量牛肉200克黑胡椒酱2勺耗油2勺花椒水1勺糖少许香油1/4勺洋葱1/4个老抽(上色用,可不用)1勺淀粉1/2勺香醋适量鲜香爆汁的黑椒牛肉生煎的做法和好面团放在温暖处发酵。牛肉馅里按顺序...
-
爆汁虾仁猪肉生煎包
用料面皮用量中筋面粉400克水240+10克(面粉吸水性不同自己判断)酵母4克泡打粉3克(可不放)盐2克白糖8克肉馅调料猪肉(图省事买绞好的就行)400克料酒1勺姜末适量盐4克(根据自己口味调整可用手蘸下肉馅尝下咸淡)糖适量生抽2勺老...
-
爆汁鲜肉生煎
葱花香,芝麻香,猪肉香,馒头香,满屋飘香挺拔饱满,褶花完整。用料猪肉末250克生姜3g盐4g老抽8g生抽3g蚝油4g白胡椒粉0.5g芝麻油3g清水50g面皮中粉150g酵母2g清水75g泡打粉2g克馅料15g/个,面皮24g/个爆汁鲜肉生煎的做法先做馅...
-
爆汁的快手生煎饺子
灵感来源于生煎包子没想到饺子这么做超出了想象中的美味😁用料葱花1段黑芝麻8克油少许冰冻饺子一包爆汁的快手生煎饺子的做法平底锅内放入少许油,油热后转中火,饺子均匀的铺在锅上盖锅盖中火煎至底部定型,少许上色加水到...
-
煎焗生蚝 | 肥美香嫩爆汁
很喜欢吃生蚝,各种做法都喜欢,刺身级的生吃也喜欢。在市场看到新鲜的袋装蚝肉,非常的巨大和新鲜,忍不住馋买了两包回家吃。买这种蚝肉性价比是很高的,肉眼就可以看到品质,而且比带壳的便宜许多。买的时候,第一是看个头,第二是...
-
花生酱爆汁面藕
☀️今天小假期骑行游园🍀回来身体疲惫。赶紧来个快手菜🥗简单快捷,搭配四季宝花生酱满口留香🍻用料花生酱2勺面藕少许花生酱爆汁面藕的做法温水浸泡半小时左右【一定不要用热水!】四季宝0蔗糖花生酱2勺,豉油2勺,醋1勺,清水...