糖衣苦瓜怎么做更好吃
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糖衣苦瓜
小邢老师亲传,好吃到要出人命了用料苦瓜10根冰糖250克水150ml糖衣苦瓜的做法苦瓜洗净挖出苦瓜籽切成条,放进锅中,再放入冰糖,小碗水,大火煮开煮至水份收干,改成小火,过程中不用频繁翻拌直到苦瓜稍微挂霜时不停翻动最后成型出...
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蓑衣黄瓜
切是技术用料黄瓜根盐克香油1勺酱油勺蓑衣黄瓜的做法切是技术...
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苦瓜不苦的豉汁苦瓜
老公不爱吃苦瓜,为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受,还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉,炒...
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蓑衣黄瓜(糖醋腌黄瓜)
简单易学,绞尽脑汁消耗保供物资四大金刚🤪用料黄瓜🥒2根醋大约80克糖大约70克干辣椒🌶️1个生抽大约80克蓑衣黄瓜(糖醋腌黄瓜)的做法1、冰糖70-80g,生抽、醋各70-80克,锅里烧开。(喜欢吃辣的,可以放干辣椒)2、放入切好的黄瓜🥒,...
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苦瓜不苦—-凉拌苦瓜
最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟...
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糖拌苦瓜
很多年前的事,在一个发小家里聚餐,做饭的是发小的一个哥们,做的菜相当不错,但是印象最深的就是这糖拌苦瓜!在这之前,我吃苦瓜都是要焯水或是盐腌一下,为的是去掉苦汁,但是相对来说,也就去掉了苦瓜最精华的部分,在发小家初试,竟然...
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苦瓜不苦之苦瓜滑蛋
用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐,用水抓上两分钟煮水,水开了之后放入苦瓜,汆水三分钟,捞出清水洗干净浮沫以及盐,沥干水分打两个鸡蛋炒至定型,盛出锅内放油,放入少许...
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糖水苦瓜
用料苦瓜莲藕小番茄冰糖水糖水苦瓜的做法苦瓜1根、莲藕半节小番茄5-6颗、冰糖适量苦瓜洗净对半切开,去籽切片起锅烧水放冰糖,煮沸下苦瓜焯熟捞出再分别放藕片、小番茄焯水至断生将食材摆入盘中搅拌一下即可食用~...
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苦瓜糖条
夏天吃苦瓜下火,但是又不爱吃苦味怎么办!苦瓜糖就出现啦,好吃又上瘾!用料苦瓜1000g冰糖600-800g苦瓜糖条的做法苦瓜洗净切成6-7cm的段,中间再切开去瓤,再切成条。把冰糖放入锅里,再放入苦瓜条。大火加热,不停的翻拌。煮出苦瓜...
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宝宝辅食:紫薯南瓜苦瓜圈-高颜值苦瓜圈,紫薯和南瓜混合枫糖捣成泥,塞入苦瓜中和苦味
夏季吃苦瓜好好处处,富含丰富维生素C,含有的苦味甙和苦味素,能减少摄取脂肪和多糖,但一直不太能接受入口后的苦味,想着用紫薯和南瓜蒸熟后加枫糖捣成泥,塞入苦瓜中来中和苦味,结果.......喜欢吃苦瓜的同志可以尝试有疑问可联...
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糖醋苦瓜
用料苦瓜、红尖椒糖醋苦瓜的做法苦瓜去蒂切成两半去籽洗净后切成簿片加少许盐腌一下除去水分;红尖椒切成小段。2、起锅热油倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟出锅装碟。3、另起锅热少许油加入姜末、辣椒段爆香倒入炒过的苦瓜...
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苦瓜不苦
苦瓜清热解毒是一个适合夏天和上火的人吃的菜,还有消肿作用。但是因为其苦味好多孩子甚至大人都不喜欢吃,今天做道营养不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根鸡蛋两个鲜大虾两只盐少许油少许苦瓜不苦的做法1:苦瓜破开,掏干净瓜瓤(...
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不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧
用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦...
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苦瓜糖
用料苦瓜4根冰糖300克苦瓜糖的做法准备好苦瓜切开去籽切成条多洗几遍,铁锅放入冰糖,苦瓜条,大火转小火慢慢熬干水分最后挂上霜就好了...
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冰糖苦瓜干
用料冰糖300克苦瓜5根盐少许水2小勺冰糖苦瓜干的做法把苦瓜洗干净,切成小手指一样细长,和冰糖少许水和少许盐一起煮把冰糖全部融化,水分会越来越多关小火慢慢的把水分煮干,煮的过程要用筷子翻动。整个过程要有耐心,图片这...
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糖衣花生
下次再做一定会换成冰糖外衣用料花生米适量鸡蛋1个淀粉适量水适量白糖适量糖衣花生的做法(所有材料都没称量,就这样随意放的)花生米中打入一个鸡蛋拌匀,放入适量淀粉拌匀。锅中倒油,待油六分热时放入花生米,炸制金黄色,捞出...
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苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)
夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅...
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苦瓜拌苦瓜
2.0版,终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄没口感,后期可能不脆太厚不入味儿,苦上...
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苦瓜糖
苦瓜清热解暑,明目解毒。一般人群均可食用。忌脾胃虚寒者,低血糖者用料苦瓜2根盐3克白糖或者冰糖苦瓜的一半重量苦瓜糖的做法苦瓜去籽切成条放入3克盐,剦制半小时,去除苦味。半小时后把苦瓜被盐剦制出来的苦汁倒出,放到流...
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苦瓜炒苦瓜
这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书,整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片,一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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糖尿病降糖营养减脂餐(南瓜麦麸粥,酸辣黄瓜衣,苦瓜焖鸡翅、拌海带丝)
用料南瓜250克麦麸50克梗米50克小黄瓜200克姜3片辣椒1条盐2克木糖醇3克白醋15克苦瓜250克鸡翅中6个蚝油15克植物油15克豆豉10克生姜10克蒜10克料酒20毫升胡椒粉5克生抽5克海带丝(泡好的)150克胡萝卜50克醋酸汁适量熟芝...
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16.苦衣炒笋(时令菜)
苦衣是野菜,是有季节的,近来春笋也已很多,两样炒在一起。用料笋1小抓猪肉50克苦衣1小抓生抽1勺盐4克蒜1瓣姜1片酒1勺糖5克猪油9克味精2克16.苦衣炒笋(时令菜)的做法等水开了,放到锅里煮一下,感觉已经皮软了就可以捞到清水里...
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苦瓜不苦的苦瓜炒肉
老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间...
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冰糖苦瓜
苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气,止渴消暑的功效,人人都知苦瓜好,但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外,在冰糖水的腌泽下,除了脆爽,难寻苦味,不爱苦瓜的也可以随心大快朵...
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冰糖苦瓜干
不爱吃苦瓜的亲人,秋天有火气下不去,可以适当做一点,大家会喜欢这样的小零食。用料新鲜苦瓜2根冰糖250g盐少许水少许冰糖苦瓜干的做法苦瓜两根切条、大小自选,冰糖250g,少量水。全部放入锅中待水熬干,冰糖水变的粘粘的,关最...