美味佳肴馆小方餐怎么做更好吃
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![‘阳光少女’葡萄干雪晶小方餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "‘阳光少女’葡萄干雪晶小方餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
‘阳光少女’葡萄干雪晶小方餐包
配料都很普通，味道却很不平凡。连狂喊不爱吃葡萄干的弟弟都等不到放凉就嗑了两个。奶香，葡萄被阳光烘干后的甜，还有晶晶莹莹的白砂糖。用料高筋面粉300克牛奶90克水120克盐3克酵母4.5克砂糖30克黄油30克葡萄干120克表面...
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![早餐-拿破仑小方（蒸烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "早餐-拿破仑小方（蒸烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
早餐-拿破仑小方（蒸烤箱）
自己食谱记录：儿子早餐食谱用料手抓饼1张蓝莓适量打发好的奶油适量/40g淡奶油早餐-拿破仑小方（蒸烤箱）的做法手抓饼先中间先切个大正方形，去除半圆形边角料，再把大正方形切成三条长方形，放在硅胶垫或者油纸上，用牙签或者叉子...
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![圣诞奶趣小方宝宝餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "圣诞奶趣小方宝宝餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
圣诞奶趣小方宝宝餐
收到快递信息才知道自己中奖啦，很荣幸参与，谢谢，我做了两个口味不同风格的，简单的烹饪方式，给家人带来满满的幸福感！宝宝很爱吃用料好侍奶趣小方2块土豆🥔一个香菇🍄5朵胡萝卜🥕半根西兰花🥦朵水500克油（或者黄油）适量鸡腿🍗2...
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![蜂蜜小餐包（薄灰配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜小餐包（薄灰配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜小餐包（薄灰配方）
【面包】用料高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶125毫升蛋液35克无盐黄油（室温软化）25克盐2.5克酵母3克蜂蜜55克装饰：杏仁片适量蛋液适量蜂蜜小餐包（薄灰配方）的做法面粉过筛后与盐、蜂蜜、蛋液（冷藏）、100克牛奶（冷藏）一起加入厨...
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![酸奶蜜豆夹心小餐包配方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸奶蜜豆夹心小餐包配方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸奶蜜豆夹心小餐包配方
这个方子是加倍的量，可以减半做，另一半我做了豆沙毛毛虫。因为这个面量刚好做两盘。四个毛毛虫，12个小餐包，一个小吐司。空间利用的刚刚好，一次全部能烤完。所以记录下来，以后还可以用。这个方子还可以做两个450克的吐司。...
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![鲜嫩的鸡蛋吐司小方早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鲜嫩的鸡蛋吐司小方早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鲜嫩的鸡蛋吐司小方早餐
早上想尝试做一顿美味的早餐，买来一包吐司和原味沙拉。用料鸡蛋1个吐司3片鲜嫩的鸡蛋吐司小方早餐的做法将吐司四周面包条去掉，切成均等小方块。两块吐司小方块叠加前中间涂上一层沙拉酱，厚薄由自己喜好而定。不粘锅中煎...
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![全麦小餐包（超柔软配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦小餐包（超柔软配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦小餐包（超柔软配方）
用的液种哈，包的椰蓉馅。用料液种:全麦粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉200克鸡蛋+牛奶130克盐3克细砂糖30克黄油20克全麦小餐包（超柔软配方）的做法将液种材料混合均匀，盖保鲜膜室温发酵3个小时或者放冰箱发酵一个晚上...
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![低糖豆浆小餐包（屋诺18厘米小方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低糖豆浆小餐包（屋诺18厘米小方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低糖豆浆小餐包（屋诺18厘米小方）
这几天早晚秋凉，高温天气终于过去啦~不用担心揉面温度过高之类的问题早餐打了豆浆还剩小半杯，做一盘清爽的小餐包配熙熙给的花生酱，好喜欢果然还是面包对我的味呢~~18*18*4.5烤盘一份用料高筋面粉200克糖13克盐3克低糖酵...
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![万能小餐包配方——水合法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "万能小餐包配方——水合法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
万能小餐包配方——水合法
夏天面团温度太容易升高，虽然有了厨师机还是容易打过头，自从用了水合法，面温得到有效控制，还可以冷藏发酵，省时省力。我是用厨师机打面，如果用手揉或者面包机，建议减少水量。每个人的面粉吸水性也不同，高筋面粉我用的是先锋或...
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![万能吐司与小餐包方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "万能吐司与小餐包方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
万能吐司与小餐包方
自己喜欢用这个方子做吐司和小面包，而且每次都是一次发酵，一般用新良粉（还不是因为穷🤷）我记录1下，方便自己使用，谁喜欢谁用吧🤗(可用水合法即后加酵母和黄油)用料液体（淡奶油≤80g大鸡蛋牛奶）195克高筋粉250克盐2克糖40克黄...
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![早餐:奶酪土司小方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "早餐:奶酪土司小方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
早餐:奶酪土司小方
木有故事，只有一颗吃货的心用料芝士片2片鸡蛋2个土司片4片胡萝卜1根花生酱（芝麻酱）少许早餐:奶酪土司小方的做法土司去边，切自己想要的大小的方块胡萝卜，奶酪切细沫，放入花生酱凉拌均匀把拌好的酱沫在土司上，然后盖上另一片，...
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![肉松（葡萄……）小餐包（方便快手）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "肉松（葡萄……）小餐包（方便快手）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
肉松（葡萄……）小餐包（方便快手）
一直在寻找能快速做出美味面包的方法，求而不得。尝试过夺命软吐司，一发快捷，但不知道为什么，过夜就干了，可能我还不熟练；也尝试过中种、老面发酵，面包软软绵绵，好吃得不行，但是每次碰到一发的方子，我就为难了，面包新手不懂换算呀...
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![鳗鱼宴｜3种方式吃鳗鱼早餐、小食、晚餐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鳗鱼宴｜3种方式吃鳗鱼早餐、小食、晚餐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鳗鱼宴｜3种方式吃鳗鱼早餐、小食、晚餐
男票很喜欢吃鳗鱼，非常感谢鳗鲡堂，收到了1小袋试用，因为好吃，复购了，买了330克的鳗鱼，超大一条，做了3种吃法。多吃鳗鱼，给身体补充点能量！用料鳗鱼1条生菜1把番茄1个鳗鱼宴｜3种方式吃鳗鱼早餐、小食、晚餐的做法3种材料，组合制作...
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![椰蓉小餐包（8寸方盘）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "椰蓉小餐包（8寸方盘）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
椰蓉小餐包（8寸方盘）
用料波兰种：高筋粉50克水（牛奶）50（56.8）克酵母0.4克面团：高筋粉250克鸡蛋1个细砂糖30克盐3克牛奶110克耐高糖酵母3.1克融化的椰子油25克波兰种100克椰蓉酱：全蛋液40克细砂糖30克玉米油45克椰蓉30克椰蓉小餐包（8寸方盘）的做法提...
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![超方便易成功的小餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超方便易成功的小餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超方便易成功的小餐包
疫情期间，虽然外卖已经可以送货了，但还是不敢吃外面的东西，今日我省又确诊一例，所以我放弃点外卖的念头，决定自己做面包。这款面包自己做了好多次了，每次都成功了，所以我觉得跟着这个配方做，没问题，当然其中有些步骤可能会有不...
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![西餐小白轻松上手～奶炖小方意面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "西餐小白轻松上手～奶炖小方意面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
西餐小白轻松上手～奶炖小方意面
好侍咖喱是我们家无限回购和必备的调味品。可是奶炖小方是第一次用。今天拿来做意面，得到全家好评。奶香浓郁！非常入味！用料意面1份蔬菜若干好侍奶炖小方1盒必品阁小肉丸1份黄油少许西餐小白轻松上手～奶炖小方意面的做法...
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![手撕面包(小餐包）记录配方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手撕面包(小餐包）记录配方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手撕面包(小餐包）记录配方
用料高筋面粉500克牛奶240毫升鸡蛋1个糖70克奶粉30克酵母6克黄油50克盐7克手撕面包(小餐包）记录配方的做法面粉牛奶鸡蛋奶粉糖酵母放入面包机揉面5分钟放入黄油盐再揉5分钟左右到出膜开始发酵模式1小时(2.5倍大)开始揉...
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![无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方
没有理由就是无聊ớ₃ờ我的wb：小夏小夏问题不大，欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑）用料牛奶500克椰蓉适量玉米淀粉60克白砂糖适量巧克力适量抹茶粉适量无需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔...
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![简单方便小餐包/面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单方便小餐包/面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单方便小餐包/面包
做出来的面包松软美味，喜欢吃馅料的可以在里面自行包入豆沙或者别的。配料和做法都非常简单。用料面粉500克鸡蛋1个糖60克酵母6克黄油50克水240克简单方便小餐包/面包的做法把所有材料混合揉成面团，我是用手揉的，家里如...
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![早餐五方食谱做法大全,超简单的早餐五方做法步骤]( "早餐五方食谱做法大全,超简单的早餐五方做法步骤")
早餐五方
出国后早餐就要随便吃？NoNoNo!即使厨房小白也能学会的一道早餐在这里！全程无油，用时十五分钟，还不快来学！菜谱来源于BuzzfeedTasty用料鸡蛋两个小葱一根早餐香肠两根卷饼一个盐少许黑胡椒少许芝士碎（可选）早餐五方的做法将一...
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![手撕吐司一次发酵配方（赞）/小餐包配方的详细做法，手撕吐司一次发酵配方（赞）/小餐包配方做法技巧]( "手撕吐司一次发酵配方（赞）/小餐包配方的详细做法，手撕吐司一次发酵配方（赞）/小餐包配方做法技巧")
手撕吐司一次发酵配方（赞）/小餐包配方
配方450克吐司模一个的量用料按从上到下顺序放料鸡蛋(冻成冰渣更有手撕口感)50g牛奶(冻成冰渣更有手撕口感)120g液体，鸡蛋+牛奶=170g炼乳30g白砂糖30g高筋粉270g奶粉30g酵母3g揉出厚膜以后再加下面的黄油/色拉油20g盐3...
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![早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
早餐鸡蛋饼（小高姐配方）
每次做都要去小高姐的微博搜，记在这里就好找了用料面粉35克水125克鸡蛋2个小葱10g盐2克早餐鸡蛋饼（小高姐配方）的做法面粉、鸡蛋、水和葱称到碗里搅拌均匀备用根据电饼铛或不粘锅大小放适量面糊在电饼铛或不粘锅里面饼周...
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![万用餐包（原小法方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "万用餐包（原小法方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
万用餐包（原小法方）
直接法不好出膜？量大不容易做？吃法不百搭？来试试这款小法的万用面团吧，低端厨师机小白也能翻倍操作。用料高筋面粉250克奶粉7.5克细纱糖50克（耐高糖）酵母2.5克盐2.5克水65克牛奶50克鸡蛋1个（50克）无盐黄油25克全蛋液适量万用...
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![方排餐包食谱做法大全,超简单的方排餐包做法步骤]( "方排餐包食谱做法大全,超简单的方排餐包做法步骤")
方排餐包
结合了好几个好几个厨友的配方，纯属自我记录用用料中种面团（室温发酵3小时）牛奶140克白砂糖15克高筋面粉210克酵母3克黄油提前软化黄油45克主面团鸡蛋1个奶油30克盐3克奶粉10克酵母1克高筋面粉100克奶酥馅黄油35克奶粉30...
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![方形小餐包食谱做法大全,超简单的方形小餐包做法步骤]( "方形小餐包食谱做法大全,超简单的方形小餐包做法步骤")
方形小餐包
方形小餐包用料高粉245g低粉55g鸡蛋1个牛奶125g淡奶油25g酵母5g黄油12g白糖66g芝麻适量杏仁片适量杏仁片适量方形小餐包的做法以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。除了黄油，芝麻，杏仁片以外。把食材...
