美味佳肴馆

小高姐松饼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小高姐松饼精选专题是专门提供小高姐松饼的相关精彩内容的地方,这里的小高姐松饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质小高姐松饼的相关知识,分享一些小高姐松饼方面的经验知识。

  • 小高姐松饼食谱做法大全,超简单的小高姐松饼做法步骤

    小高姐松饼

    用料低筋面粉225克糖12克盐1克泡打粉8克鸡蛋1个融化黄油30克牛奶375克小高姐松饼的做法材料混合平底锅无油煎冒泡翻面煎熟出锅小贴士低筋面粉可以用普通中筋面粉+玉米淀粉替换比例9:1...

  • 小高姐贝果食谱做法大全,超简单的小高姐贝果做法步骤

    小高姐贝果

    方子来自小高姐用料A部分水250克干酵母粉4克高筋面粉180克B部分高筋面粉270克盐4克大麦麦芽糖浆/蜂蜜30克C部分水1500毫升小苏打15克大麦麦芽糖浆/蜂蜜/糖(也可以不加)30克小高姐贝果的做法将A部分所有材料混合搅匀此时...

  • “小高姐”香酥牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】香酥牛肉饼

    这个方子是b站up主【小高姐的魔法调料】的方子,我只是搬运过来,做了个图文版方便看,视频版链接在b站。B站av28503440用料饼—中筋面粉450克油24克盐2克碱面小于1克水230克馅—牛肉碎300克花椒粉1克五香粉小于1克辣椒粉小...

  • [小高姐]广式月饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [小高姐]广式月饼皮

    真后悔没早点看到,只能记录下来明年再做了用料转化糖浆75克花生油30克枧水10克低筋面粉150克盐1克蛋黄1个水1勺[小高姐]广式月饼皮的做法转化糖浆油枧水盐搅拌均匀枧水可用1/4小勺碱面+2小勺水代替加入低粉揉匀后醒面...

  • 小高姐凉粉食谱做法大全,超简单的小高姐凉粉做法步骤

    小高姐凉粉

    跟着小高姐学凉粉~基本上小高姐所有的方子都不会让我翻车,朋友们有兴趣可以在各个平台关注她ID:小高姐的魔法调料第一次做没想着记录,做完觉得真的就用不多的图片来分享一下用料豌豆粉135克碱面1克水1250克水21000克小高...

  • 小高姐的醋食谱做法大全,超简单的小高姐的醋做法步骤

    小高姐的醋

    酸汤水饺没有好醋太遗憾了!尝试了小高姐的方子,完美!记录一下。分量是我按照视频摸索的,不一定精确。用料小茴香4克花椒2克桂皮一块八角1个香叶1片大蒜3-4瓣红糖40克豆蔻1个(我没有)小高姐的醋的做法所有香料(除红糖)准备好清...

  • 复刻 小高姐 葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻 小高姐 葱油饼

    用料面团面粉400克盐2克开水83克室温水167克油12克油酥小葱2-3根油30克面粉20克盐4克五香粉1克复刻小高姐葱油饼的做法顺序:面粉+盐+开水+常温水揉成团盖上盖子饧面20min20min到了以后+油,揉进去,分成6份揉成长条压扁放...

  • “小高姐”烙软饼/墨西哥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】烙软饼/墨西哥饼

    b站链接:【【小高姐】烙软饼烙的是什么饼手法太神奇了-哔哩哔哩】此配方可以做18个面饼,可以做墨西哥卷,也可以做炒饼~用料中筋面粉620克水375克盐3克油55克泡打粉5克【小高姐】烙软饼/墨西哥饼的做法混合干性材料,先放油,...

  • 冰皮月饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰皮月饼(小高姐)

    用料A1奶粉60克A1澄粉35克A1牛奶120克A2鸡蛋3个A2融化的无盐黄油50克A2糖60克B1糯米粉50克B1粘米粉50克B1澄粉25克B1糖25克B1牛奶185克B1炼乳25克B2色拉油25克C糯米粉15克冰皮月饼(小高姐)的做法奶黄馅料:混合A1,再加入A2...

  • 小高姐的玉米饼发面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐的玉米饼发面饼

    用料面粉白面300克,玉米面80克水250克酵母克白糖12克油12克小高姐的玉米饼发面饼的做法如图如图如图如图如图如图和成中等偏软的面团如图或者冷藏1~2天也可以如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图茶布包起...

  • 小高姐版“玉米”饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐版“玉米”饼

    因为家里没有玉米面粉,所以用了等量的黑麦全麦面粉,味道也很好吃😋只用了原方(8个)的一半,做小做薄了一些,变成了脆脆的饼。用料水(牛奶)125克糖6克酵母1克油6克中筋面粉150克黑麦全麦粉40克小高姐版“玉米”饼的做法室温水(牛...

  • “小高姐”萝卜丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】萝卜丝饼

    萝卜丝饼的做法,这次我用的是特别软的面皮。软面团水分多,烙熟之后,吃到嘴里,口感也会很软。但是软面团不能放到案板上擀面,会粘案板。整个面皮的处理都是在手掌心完成的,能做到这一点,全都要靠面筋的力量。用料面团中筋/高...

  • 小高姐松软早餐饼的做法和图解,小高姐松软早餐饼怎么做更好吃

    小高姐松软早餐饼

    用料中筋面粉150克低筋面粉150克糖25克盐2克泡打粉8克鲜奶油375克小高姐松软早餐饼的做法材料和成面团多撒干粉整形擀成厚饼烤箱预热220℃烤16-18分钟小贴士奶油可以和三分之二牛奶+三分之一黄油互相替换...

  • “小高姐”牛肉馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小高姐】牛肉馅饼

    小高姐YYDS这个饼皮绝了,我自己试了下太赞了~更有趣的是来自可乐饼的妙思~土豆泥和牛肉馅的结合太赞了,好吃又好包!用料馅料牛肉馅儿625g白胡椒粉1g五香粉1g花椒粉1g盐8g生抽30g水125g葱80g姜末适量饼皮中筋面粉400g开水16...

  • 牛肉馅饼— —小高姐版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉馅饼— —小高姐版

    在微博上跟着—小高姐的魔法厨房做的,最喜欢的美食博主了,做出来真的贼酥贼好吃。把牛肉饼的做法从微博里搬运过来,下次做就不用一直看视频按暂停键了哈哈哈哈。用料面饼材料:面粉300克酵母4g油12g白芝麻适量馅料材料:牛肉...

  • 萝卜丝饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝饼(小高姐)

    小高姐这个萝卜丝饼特别好吃,记录下来常常做,方子做了改动,因为不吃辣所以没有放辣椒,另外面团量翻倍了,喜欢原汁原味的请移步小高姐原方,原方在这用料馅料:白萝卜1根(约750克)干虾仁40克粉丝1把(约50克)小葱4根生姜泥1小勺五香...

  • 披萨面饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    披萨面饼(小高姐)

    用料面粉500克盐4克橄榄油25克干酵母2克温水350克披萨面饼(小高姐)的做法温水和开酵母和面静止20分钟,揉光,冰箱隔夜发分4份,发2小时预热288度,+烤石。烤制,288度烤5-6分钟...

  • 印度烤饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    印度烤饼(小高姐)

    在网上看到这个方子,一直想做,昨晚终于做了。味道超级喜欢,一定会再三复刻,就抄了方子在这里,只是为了自己下次做的时候不用再翻视频找方子了~如果小高姐不开心,我立刻就删!说明一下,我记录的是原方子,我自己所有材料都减半做,连...

  • 新鲜玉米饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜玉米饼(小高姐)

    搬运记录用料甜玉米(取粒)2根(净250克)中筋面粉150克粗玉米面90克糖25克酵母3克鸡蛋2个水185克油50克新鲜玉米饼(小高姐)的做法除玉米粒外搅拌均匀放入玉米粒搅拌均匀盖保鲜膜发酵2H搅拌排气烤盘/铸铁锅刷油倒入面糊抹平盖...

  • 香甜松饼(小高姐配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香甜松饼(小高姐配方)

    用料中筋面粉150克低筋面粉150克糖25克盐2克泡打粉8克鲜奶油375克香甜松饼(小高姐配方)的做法撒干粉叠一叠,切1cm厚的圆,图一层全蛋液。放入烤箱中层220度,16-18分钟。不能走远,上色即可。ps:这个方子不是很甜,适合成人口...

  • 煎饼果子(转小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎饼果子(转小高姐)

    youtube小高姐的视频,记录一下比较方便做!用料鸡蛋1个黑芝麻一小把酱料-水两大勺tablespoon酱料-豆腐乳一块酱料-甜面酱一大勺tablespoon酱料-豆瓣酱两大勺tablespoon面糊-绿豆粉一杯面糊-面粉一杯面糊-水1+3/4杯馄炖皮...

  • 小高姐主食食谱做法大全,超简单的小高姐主食做法步骤

    小高姐主食

    小高姐馒头水饺用料中筋面粉克酵母克温水克盐克小高姐主食的做法水饺比例48%,盐比例0.05%400g198g2g1醒面20分钟,揉面半分钟2醒面20分钟,揉面半分钟3醒面一小时葱两根羊腿肉500g特小勺五香粉花椒粉白胡椒粉一大勺生姜泥1...

  • 广式月饼(小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼(小高姐)

    注:菜谱完全是搬了小高姐的,只不过转换成了文字版这个是小高姐YouTube广式月饼的链接海外党的朋友可以点进去看,更加的详细~~这是方便自己记录📋着的而已🙈🙈希望小高姐别介意🙈🙈🙈如侵权,立删🎑祝大家中秋节快乐~~🎆✨用料...

  • 小高姐香甜松软早餐饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐香甜松软早餐饼干

    很喜欢小高姐这道快手早餐,放进烤箱再去刷牙洗脸,煮咖啡,烘好时间正好!简单美味,我爱小高姐,记录记录!用料低筋面粉150克中筋面粉150克泡打粉8克盐2克糖25克淡奶油375克小高姐香甜松软早餐饼干的做法1.全部材料混合至没有干...

  • 食材–谷薯类–低粉–松饼–原味–小高姐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食材–谷薯类–低粉–松饼–原味–小高姐

    原方小高姐《小苏打和泡打粉的区别》,有稍微改动,一人食自查自用,感谢小高姐用料材料A低粉60克糖2.8克盐0.23克泡打粉(小苏打)1.9克(0.5克)材料B鸡蛋11.8克融化黄油7克牛奶(白脱牛奶或酸奶)88克(88克或100克)食材–谷薯...