蜘蛛曲奇饼干
万圣节是西方的传统节日,但是在现今的国内也是非常的流行。或许是因为它的文化魅力及活泼搞怪的气氛影响了新一代人,让越来越多的人喜欢上它。万圣节其实和我们的七月传统鬼节是一样的,只不过庆祝的方式和习俗不一样。万圣节的热闹主要在于几个部分,一是游行、二是派对、三是美食、四就是小孩子要糖的部分。
在游行和派对上人们会精心化妆或为搞怪或为恐怖来活跃节日的气氛,除此之外各种怪异的美食自然也是一个重头戏。在今天的分享中我要介绍一个制作简单并且非常好吃的曲奇饼干,让你轻松学会给孩子制作。保证孩子一看一定会喜欢上它!
用料
曲奇饼干 | |
低筋面粉 | 100g |
花生酱 | 100g |
无盐黄油 | 55g |
糖粉 | 45g |
全蛋液 | 30g |
装饰 | |
麦丽素 | 1包 |
代可可脂巧克力 | 60g |
小眼睛糖 | 1包 |
蜘蛛曲奇饼干的做法
黄油室温充分软化搅打几下加入糖粉,继续搅打至微膨胀发白。
分两次加入全蛋液搅打至融合
再加入花生酱搅拌至融合
然后筛入低筋面粉,翻拌至成团即可。
把材料分成20g一个的小球,稍微压扁用麦丽素压制出两个凹槽。
烤箱提前预热170度,上下火中层烤制20分钟(时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整)
待曲奇饼干冷却后,代可可脂巧克力隔水融化装入裱花袋。在凹槽中挤入少许的巧克力酱,并画出蜘蛛的八只脚。
然后取两个麦丽素按压在上面,在两个麦丽素的中间稍微挤入少许的巧克力酱让身体连接起来。
最后就是安置眼睛,用少许的巧克力酱沾在眼睛的背面粘在上面即可。
味道非常不错
试试
小贴士
1、饼干好吃热量高,减肥小心
2、在按压凹槽的时候,前深后浅位置尽量靠近。
3、安置麦丽素和眼睛的时候在底下和眼睛的背面粘上少许巧克力酱,会更牢固。
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