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柱候酱牛蛙土豆怎么做更好吃

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  • 柱候酱牛蛙土豆的做法和图解,柱候酱牛蛙土豆怎么做更好吃

    柱候酱牛蛙土豆

    给大家推荐个百搭调料——柱候酱广东人会用它烧牛腩,焖鸭鹅,啫啫鸡,黄鳝煲,炖牛杂。香浓的面豉味能僻除红肉类的腥味,比单单加生抽老抽煮的要好吃很多,鲜甜入味!这道牛蛙煲,美味下饭,关键操作简单!大家可以试试!用料牛蛙🐸3只土...

  • 柱候酱焖鹅食谱做法大全,超简单的柱候酱焖鹅做法步骤

    柱候酱焖鹅

    简单易学的广东焖鹅~用料鹅肉图为约1/3只姜片料酒柱候酱红片糖1/4块大葱、蒜苗、芹菜等非必须柱候酱焖鹅的做法放入少许食用油,倒入姜片将鹅块倒入待鹅肉稍微变色,倒入少许料酒,以去骚味鹅肉基本变色后,按口味加适量柱候酱...

  • 柱候酱牛排食谱做法大全,超简单的柱候酱牛排做法步骤

    柱候酱牛排

    用料带肉牛排一根柱候酱两勺蚝油一勺洋葱一个姜片适量盐少许生粉适量柱候酱牛排的做法牛排泡水一小时,洗净装盆。洋葱切大丁。加入柱候酱,蚝油,洋葱,姜片,盐,生粉抓匀。再加些油抓匀。连汁一起装进保鲜袋,放入冰箱两小时。牛...

  • 土豆牛蛙食谱做法大全,超简单的土豆牛蛙做法步骤

    土豆牛蛙

    拍的时候,盘里冒着热气呢,卖相不好,哈哈用料干尖椒牛蛙土豆大蒜胡萝卜葱生姜蒜头青椒土豆牛蛙的做法牛蛙去头洗净,加料酒,生抽,老抽,拌五分钟土豆切片,水过一下,蒜,葱,尖椒,青椒备好油热后,倒牛蛙爆炒加土豆,蒜,大火烧开后转小火临关...

  • 柱候酱替代食谱做法大全,超简单的柱候酱替代做法步骤

    柱候酱替代

    用料磨豉酱白腐乳芝麻酱柱候酱替代的做法浓味的焖菜用面豉酱,腐乳,芝麻酱炸蒜生抽糖...

  • 萝卜炖牛腩(柱候酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(柱候酱)

    失败了好几次总结出的!柱候酱是灵魂!用料主料牛腩1千克入锅炒香(大致按顺序)蒜5-6瓣拍扁姜几片葱斜着切段洋葱1/4个切丝(没有也可以不加)料酒适量生抽一大勺柱候酱2-4勺冰糖/白糖15克左右,看个人口味番茄酱/番茄膏1-2大勺...

  • 柱候酱土豆焖牛腩(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱土豆焖牛腩(家常版)

    简单好做,不用炒大料,也能在家做出香喷喷的牛腩😍用料牛腩400-500克土豆2个姜3-4片蒜3瓣葱段4-5段酱油1勺蚝油1勺料酒1勺柱侯酱1勺白糖1/2茶勺柱候酱土豆焖牛腩(家常版)的做法土豆两个,削皮切块准备姜片、蒜瓣和葱段因为家...

  • 柱候酱肠粉食谱做法大全,超简单的柱候酱肠粉做法步骤

    柱候酱肠粉

    用料猪肠粉1包黑芝麻少许酱:柱候酱1汤匙蚝油2汤匙麻油半汤匙糖半汤匙柱候酱肠粉的做法开锅烧水,处理肠粉切段水开后放入蒸2~3分钟后熄火焖1分钟蒸肠粉时做酱料,所有酱料搅拌均匀肠粉摆好淋上酱,另开一锅煮热油,煮至冒烟淋...

  • 柱候酱土豆炖排骨的做法和图解,柱候酱土豆炖排骨怎么做更好吃

    柱候酱土豆炖排骨

    是的,这道菜的主角是李锦记的柱候酱。这酱真是万能,可以炖任何肉类。我选了排骨边(就是猪肋排的边上的一条肉骨,肉质比较滑嫩)搭配一点土豆,成就了这道非常下饭的家常菜!味道简直不能再好!用料排骨边适量土豆(切小块)适量柱候酱...

  • 柱候牛腩食谱做法大全,超简单的柱候牛腩做法步骤

    柱候牛腩

    用料牛腩1.5kg胡萝卜2根姜4片蒜瓣4个料酒适量腐乳4-5块李锦记柱候酱2汤勺水足量冰糖15g盐适量柱候牛腩的做法牛腩去肥肉,切块。胡萝卜切块锅内放足量水,倒入料酒放入姜片。煮开后放入牛肉滚煮3分钟,去血水。滤水,洗净牛腩...

  • 柱候酱土豆烧牛腩 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱土豆烧牛腩 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料牛腩1斤土豆1颗紫洋葱1颗大蒜1头老姜1块八角1颗柱候酱1瓷勺芝麻酱1...

  • 柱候酱鸡翅食谱做法大全,超简单的柱候酱鸡翅做法步骤

    柱候酱鸡翅

    本来是咖喱鸡翅的做法,碰巧有不吃咖喱的食客,于是换成柱候酱用料鸡翅18个红萝卜2个土豆1个柱候酱1羹糖适量柱候酱鸡翅的做法鸡翅洗净,用清水泡半小时去雪味。滤干,用盐稍腌制。红萝卜土豆去皮切滚刀。因为鸡翅本来就有油,...

  • 柱候土豆烧牛腩的做法和图解,柱候土豆烧牛腩怎么做更好吃

    柱候土豆烧牛腩

    主要灵感来自某个老爷爷快速炖牛肉的电视节目,关键就是那把小小的黄豆,可以让牛肉快速的软烂,整个菜折腾下来也就一个半小时左右,做的时候柱候酱放得有点多了……好吧,我第一次放菜谱,语言没有描述好的地方请自行脑补吧……...

  • 柱候牛腩煲食谱做法大全,超简单的柱候牛腩煲做法步骤

    柱候牛腩煲

    平时很少吃白萝卜,今天见到白萝卜又便又靓,于是买了一根回家,做什么好呢?老公话不如炆牛腩吧,真的好几年没吃这个菜了,即做,想不到真的很好吃😋平时只吃一碗饭的他,今天还装了饭呢😋用料牛腩1000克萝卜1根姜5片蒜头适量八角1...

  • 意想不到带咖喱味的柱候酱土豆焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意想不到带咖喱味的柱候酱土豆焖鸡

    初衷是好好把柱候酱用在焖牛腩外的场景用料土豆1个姜5片蚝油1勺料酒1勺柱候酱1勺八角2个花椒10多粒葱1根红果椒半只蒜2瓣鸡半只酱油1勺淀粉2勺糖适量盐适量水适量意想不到带咖喱味的柱候酱土豆焖鸡的做法土豆剥皮后可...

  • 如何做柱候焖牛排好吃 柱候焖牛排烹饪方法大全

    柱候焖牛排

    用料牛排1块柱候酱2勺柱候焖牛排的做法如视频中所诉...

  • 土豆炒牛蛙食谱做法大全,超简单的土豆炒牛蛙做法步骤

    土豆炒牛蛙

    在这个无法吃猪肉的季节里,吃厌了虾!牛!鱼!鸡!我终于把魔爪伸向了牛蛙。本来是想做干锅牛蛙的,考虑到我家小宝和我妈都不能吃辣的,所以就改成了清炒~用料牛蛙2只土豆1个洋葱半个藕半个料酒2勺盐适量糖适量淀粉适量葱2根生姜2...

  • 柱候酱焖鱼食谱做法大全,超简单的柱候酱焖鱼做法步骤

    柱候酱焖鱼

    用料皖鱼鱼块,鱼泡干葱头,蒜头,姜片柱候酱,生抽,鸡精,花生油,胡椒粉,广东米酒柱候酱焖鱼的做法买的皖鱼鱼块和鱼泡,洗干净沥干水份。鱼泡要用刀开口。干葱头,蒜头,姜片切好。烧一锅水加点料酒,把鱼泡下锅焯水去腥。鱼块蘸上生粉,下...

  • 柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)

    柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...

  • 柱候酱牛肉食谱做法大全,超简单的柱候酱牛肉做法步骤

    柱候酱牛肉

    今天做的这个酱牛肉,在传统的做法中,加了柱候酱,多了一份豆豉味和丝丝柔和的甜味。再加上独有的酱色,很适合拿来做酱牛肉。在超市买了块上好的金钱牛腱,生怕随便吃吃给糟蹋了,最后决定拿来做酱牛肉那是最好不过的。做好的酱...

  • 柱候酱焖鸡食谱做法大全,超简单的柱候酱焖鸡做法步骤

    柱候酱焖鸡

    用料鸡肉1斤🌱配料姜粒3粒大蒜4瓣葱段4段葱花适量🌱酱料柱侯酱半勺蚝油1勺生抽1勺盐5克冰糖5克料酒1勺清水1碗柱候酱焖鸡的做法洗干净的半边鸡,斩成小块,这鸡有一斤多,等一下就按一斤鸡的比例来调味。斩好了来切几块姜,还...

  • 柱候酱香土豆牛肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱香土豆牛肉煲

    最近研发的大量消耗牛肉的一个锅,绝对好吃,营养齐全热量又不高...用料牛腱子肉700g中等大小土豆2个蘑菇/口蘑10多个八角和花椒少许淘大柱候腩汁2+2大勺(tablespoon)老抽2+1大勺花雕酒2大勺香醋1小勺盐,糖适量辣椒看个人...

  • 柱候酱炆鸭食谱做法大全,超简单的柱候酱炆鸭做法步骤

    柱候酱炆鸭

    鸭子是一种美味佳肴,吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃。下面这道柱候酱焖鸭分享给大家!用料鸭子半只柱候酱适量盐适量生抽适量姜4片八角3个香叶1片草果1个葱白适量料酒适量柱候酱炆鸭的做法鸭肉洗净斩件。准备好所需的辅料,姜切...

  • 柱候牛肋排食谱做法大全,超简单的柱候牛肋排做法步骤

    柱候牛肋排

    柱候~即是“柱候酱”,粤菜里不可或缺的一款酱料,主要应用在焖烧类的菜肴~其主要制作材料为黄豆,味道有些接近北方的“酱”,但细细品味之下又有所不同~用柱候酱来焖牛肉,这个做法由来已久,柱候的香能充分融入牛肉和牛肉融为...

  • 免焯水~花生柱候酱牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免焯水~花生柱候酱牛腩

    用料鲜牛腩克花生酱柱侯酱勺白萝卜根紫洋葱八角桂皮丁香小茴香草果香叶冰糖克老抽生抽克免焯水~花生柱候酱牛腩的做法鲜牛腩,一定要新鲜,冷冻的不灵,那些澳洲的,美国的,即使没有冻,但也时间都长了,做起来不好吃。牛腩提前泡...