豉油蒜香茄子怎么做更好吃
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豉油蒜香茄子
省时、简单、味道好,热量还低。要点写在后面的小贴士里。用料茄子(青、紫都行)1只或2只(根据大小)蒜8瓣油盐豉油生抽适量,味精少许豉油蒜香茄子的做法以紫茄子为例,切滚刀块,蒜拍一下切碎。紫茄子不马上炒的话可以用少许盐腌...
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【蒜香茄子】
今天的蒜香茄子整个做法不难,蒸好茄子、切开、再淋上爆香过的蒜香酱。等酱香浸润到茄肉里,就可以动筷美美地吃一顿啦。先拨开表层的蒜蓉酱,挑起茄子肉,再往酱里裹个两圈,让它缠绵上一身的蒜香。这时候放进嘴里,才是最扎实的...
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蒜香豉油鸡
某天没灵感,不想做饭的时候,翻冰箱发现了半只冻鸡块,拿出来焯水后,看手边有啥就顺手丢下锅,没想到最后成品还挺好吃,鸡肉嫩嫩的,咸鲜中带点甜,端上桌广受好评,最先光盘。特此记录下吧。用料鸡半只蒜半头姜3片蒸鱼豉油3勺老抽0....
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蒜香茄子🍆
“算你狠”……蒜泥很,好吃蒜配啥都好吃😋用料茄子2个大的蒜1个小葱适量生抽1勺蚝油2勺糖半勺蒜香茄子🍆的做法蒸茄子:破到蒸7分钟,到7分熟(芯不要软掉),放凉备用制作蒜酱:蒜、葱花切碎,热油锅炒熟盛出。加入糖、生抽、蚝油拌...
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蒜香烧茄子
灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热放茄子,一勺盐翻炒;翻炒均匀后放入...
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不开火,低油好吃的微波炉蒜头豆豉茄子
大热天,不喜欢开火做饭,微波炉来帮你。前后不用10分钟,一盘简单又好吃的蒜头豆豉茄子就可以上桌,还特别好吃。用料茄子3大个蒜瓣3瓣豆豉酱1汤勺陈醋1汤勺生抽1汤勺麻油1勺白糖半勺新鲜萝勒或香菜或葱花任选适量不开火,低油...
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豉油蒜香虾
用料基围虾300克蒸鱼豉油30ML色拉油鸡精胡椒粉葱末蒜末适量豉油蒜香虾的做法准备材料将炒锅内倒入适量油大火烧至八成热,下入蒜末炒香待蒜末稍稍变焦时,下入基围虾大火爆炒,然后倒入李锦记蒸鱼豉油翻炒均匀后加一点点水...
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豉蒜蛏子
用料蛏子螺豆豉蒜蓉豉蒜蛏子的做法用刀将蛏子螺撬开,挑干净沙肠,洗净后,加料酒、小葱头入蒸锅蒸熟豆豉洗净捣碎,用少许白酒泡着锅内放油,放入蒜蓉、豆豉炒香,加酱油做成酱料浇到蒸好的蛏子上即可小贴士我买的蛏子螺都是请人...
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蒜香焙茄子
这款蒜香焙茄子少油,味足,很好吃!用料茄子1个大蒜2-3瓣酱油1勺干辣椒葱花蒜香焙茄子的做法茄子刮皮切片(可以不刮皮,根据个人喜好),蒜切小碎,葱花,干辣角。锅热后将茄子片倒入,加一勺盐,中小火翻焙,待变色变软后乘出(时间稍长,基本...
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蒸蒜香茄子
用料茄子个蒸蒜香茄子的做法茄子切断蒸熟牛肉或猪肉切粒牛肉加大蒜辣椒炒熟,然后加酱油,生粉,鸡精,糖,煮成酱酱淋入茄子,摆盘,yeah!...
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蒜香茄子|少油健康茄子做法
茄子是吸油大户,用这个方法可以做出少油健康也好味的茄子。用料茄子1个油一大勺蒜5瓣盐适量蒜香茄子|少油健康茄子做法的做法茄子洗干净以后切花刀,这是为了待会让茄子受热均匀。切完花刀的茄子再改刀切成小块。平底锅不...
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蒜香小茄子
懒人料理~用料茄子3个大蒜8小瓣盐适量蚝油适量生抽适量料酒适量糖适量橄榄油适量可选:玉米淀粉适量蒜香小茄子的做法把小茄子(长茄子)划六刀,锅中放油,煎至均匀焦黄(要用筷子翻面)备用准备蒜末、葱末,翻炒出香味,喜欢可以加辣椒...
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蒜香烧茄子
这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子的做法茄子洗净削皮切成滚刀块(块...
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蒜香茄子条
很好的下饭菜用料肥肉茄子3个蒜蒜香茄子条的做法材料洗净切好备用肥肉煸油茄子条下锅炒放酱油,盐,鸡精放蒜末,改小火闷1分钟!...
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蒜香茄子🍆
夏天了,不知吃什么,来个开胃菜用料茄子2根生抽适量蒜适量小米辣2个食用油适量葱适量老干妈辣酱1勺糖适量白芝麻适量蒜香茄子🍆的做法青紫茄子都可以,洗净切段蒸烂蒸到用筷子轻轻一戳就破那种凉一会用刀轻轻划开,呈条状摆...
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蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)
基础豉油鸡升级版,会有不一样的味道!用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边,鸡脚切开,因为鸡头脖子没人吃,所以我扔掉了。蒜头剁碎,大概需要一个蒜头左右。葱切...
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蒜香茄子
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g蒜5瓣食用油15g生抽10g蚝油10g糖1g盐0.5g水20g葱花根据口味添加蒜香茄子的做法锅中倒油中火烧热,放茄子煸炒至半软。倒入蒜末炒香。加生抽、蚝油、糖、盐炒匀。倒少...
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蒜香蒸茄子
简单的食材,简单的做法,吃到不简单的美味。家常蒸茄子,蒜香浓郁,特别下饭!用料茄子4个小葱1根蒜6瓣小米辣4个味达美初榨原酿生抽2勺蒜香蒸茄子的做法准备好食材。茄子放蒸锅蒸,锅开计时13分钟,根据茄子大小设置相应的时间。...
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蒜油茄子
茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,...
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豉香茄子
用料茄子4个蒜2瓣姜1片生抽1勺盐适量豆豉2勺豉香茄子的做法茄子切条泡十分钟,挤干水分热锅放油,加入茄子煎出虎皮热油姜蒜末豆豉炒香,放入酱油盐翻炒均匀即可...
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蒜香茄子
用料茄子2个葱3根豆瓣酱1勺蒜头3瓣味极鲜2勺蒜香茄子的做法茄子切滚刀块,热锅冷油,油要多一点炒出来的茄子才好吃,油温九成热后茄子下锅,过程中不放入一滴水,待茄子漹了后,下盐、鸡精、一勺豆瓣酱,待茄子差不多熟透后下入味...
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蒜香烤茄子
冬天感觉烧烤摊变少了,但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食?但又不想放弃烤茄子,不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧!不管你是烧烤爱好者、还是养生达人,想要挥手告别烟熏火...
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蒜香圆茄子豆豉煲(无油烤箱版)
无油低盐健康美味,米饭良友!用料圆茄子半个鸡胸肉100g青椒半个西红柿半个蒜瓣2个姜豆瓣酱老抽番茄酱酱油蒜香圆茄子豆豉煲(无油烤箱版)的做法将西红柿,青椒切丁,蒜姜切末备用。把半个圆茄子里面的瓤用勺子刮出。将被舀出的...
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香蒜烤茄子
用料茄子1个大蒜8瓣蚝油1勺酱油1勺盐5克辣椒1个葱1∽2根色拉油10克香蒜烤茄子的做法削茄子皮,把茄子切成小长条。把水烧开,水开放茄子烧五分钟,熄火用用用过滤网把水滤干。把蒜头,辣椒剁碎。放进盆子里,放入一勺的油和一勺...
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蒜香茄子虾
用料茄子1个蒜一头葱一根虾适量料酒两勺胡椒粉适量白糖适量生抽4勺蚝油一勺食用油适量蒜香茄子虾的做法虾,清理虾线,洗净,用2勺料酒,一点胡椒粉腌制去腥。葱蒜切沫。茄子切条。锅里放油,放入虾煎熟。盛出。再放入一点油,小...