美味佳肴馆

自有怎么做更好吃

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  • 蔬菜乌冬面,平淡之中自有惊喜的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔬菜乌冬面,平淡之中自有惊喜的味道

    看起来都是平常普通的食材,但是组合在一起,却能碰撞出美妙的味道。或许美食和生活一样,有时候不需要昂贵的东西,平淡之中却自有惊喜~一碗蔬菜乌冬面,就是一场舒服满足的小欢喜。用料乌冬面1包(200克/1人份)平菇50克胡萝卜50克...

  • 懒人自有懒方的懒人版吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人自有懒方的懒人版吐司

    我是一个超懒的人,懒人自有懒方用料高筋面粉300克糖30克盐3克酵母4克淡奶油65克纯牛奶150ml黄油25克懒人自有懒方的懒人版吐司的做法将黄油以外的全部材料放入厨师机搅拌搅拌至扩展阶段加入25克黄油继续搅拌揉至出手套...

  • 下厨房自有品牌口味捞钵钵鸡冷吃串串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下厨房自有品牌口味捞钵钵鸡冷吃串串

    有幸收到了下厨房口味捞的钵钵鸡冷吃串串调料,今天赶快来交作业用料鸡胸肉半块鸡胗四只藕片1节娃娃菜1棵口味捞钵钵鸡冷吃串串调料1包下厨房自有品牌口味捞钵钵鸡冷吃串串的做法鸡胸肉切细条,鸡胗切小块(鸡胸肉放冰箱冻...

  • 书中自有颜如玉的做法和图解,书中自有颜如玉怎么做更好吃

    书中自有颜如玉

    用料盒豆腐1块青红椒碎少许一品鲜2勺耗油1勺陈醋1勺香油少许*也可根据自己口味随便调汁书中自有颜如玉的做法准备一个盒豆腐,撕开膜倒扣在盘子里,为了方便倒出来,四个角用小剪刀剪开,进了空气豆腐倒出来不容易烂去掉盒子,...

  • 四川冰粉千千万,自有自己做的最好看,也最好吃,手搓冰粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川冰粉千千万,自有自己做的最好看,也最好吃,手搓冰粉

    吃烧烤,必须备冰粉,这可是四川人的甜品,也是我的最爱,这已经是我第二次做了,一个半小时就可以吃,简单方便,健康用料凉开水1500毫升冰籽50克红糖300克冰糖100克火龙果适量芒果适量石灰3克纱布1个花生适量芝麻适量四川冰粉千千...

  • 夏日有饮(自用版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日有饮(自用版)

    此贴主要是夏日冰饮的各种搭配碰撞~用料如下夏日有饮(自用版)的做法牛奶+​红茶+咖啡+红豆+仙草红豆➕仙草➕糖浆➕冰块➕牛奶➕咖啡​鲜榨橙汁➕力娇酒➕青桔汁➕冰块➕气泡水,最后刮一片超薄青瓜进去,搅搅搅。咖啡冻+冻...

  • 吃草也要有滋有味---好吃的油醋汁自己做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃草也要有滋有味---好吃的油醋汁自己做

    今天这个油醋汁,最近做的比较勤,晚上健身回来放心大胆的吃一份,也不用担心热量过多,想要轻减的朋友可以试试,味道挺好的,感兴趣的朋友可以试试。用料初榨橄榄油50g苹果醋50g生抽50g蜂蜜25g意大利黑醋5g海盐0.5g现磨黑胡椒碎...

  • 自制肉松,没有腥味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制肉松,没有腥味

    用料里脊肉一斤左右或者瘦肉一斤左右煮肉时用的姜5片料酒1小勺盐3小勺面包机里用的生抽3勺盐1小勺蚝油1小勺糖40克老抽1小勺自制肉松,没有腥味的做法里脊肉或者瘦肉一斤左右,切成大块,爱吃醉的或者散的用里脊,喜欢一丝一...

  • 自制猫粮之-。-有猫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制猫粮之-。-有猫饼

    封面这只,自以为魅力无限自信满满光芒四射露出迷(kě)人(pà)微笑的喵子,叫做老沙,只因为这货特爱吃沙丁鱼......沙丁鱼最近涨价了买不起改做多春鱼给他吃。ps:路人老爱问老沙是不是怀孕了呢人家明明有蛋蛋啊屁屁后面吊着个蛋...

  • 自制糖粉(有无机器都可)—自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制糖粉(有无机器都可)—自用

    糖粉是烘焙必备的材料了,做蔓越莓饼干什么的会经常用到,糖粉相对于细砂糖来说比较好溶解,而且没有颗粒感。特殊时期我家备的糖粉不多,但我又经常做饼干,用完了就很尴尬,试过用细砂糖代替但感觉做的饼干丑丑的,所以就打算自己...

  • 自制有颜有味酸奶昔(内附做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制有颜有味酸奶昔(内附做法)

    有颜有味酸奶昔开启美好一整天趁清明假期研究好喝的终于让我研究出最佳自制酸奶配比超市酸奶添加剂增稠剂大量的糖太可怕还是自制酸奶安全放心只用三种材料超低难度搭配喜欢的水果不要太完美呀哈!用料自制酸奶红糖30克...

  • 6寸的苹果派(自娱自乐版,有点啰嗦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸的苹果派(自娱自乐版,有点啰嗦)

    每次做东西都是几个食谱拼在一起用,这个看看,那个看看,有点麻烦,所以这次想自己写个方子出来。是综合了自身情况写出来的,所以以后就不用来回看几个食谱啦~因为主要是自己看所以时不时会自嗨,有点啰嗦,所以嫌我烦的就别来看啦...

  • 自制虾片 真的有虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制虾片 真的有虾

    自己做的虾片里面真的有虾,比外面买的好吃多了。用料虾仁240克姜汁3克盐10克鸡精3克胡椒粉1克水180克胡萝卜汁35克菠菜汁35克木薯粉550克左右自制虾片真的有虾的做法虾仁、盐、鸡精、胡椒粉、姜汁、清水放一起,把虾打成...

  • 秒杀所有,自制凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀所有,自制凉皮

    想次凉皮么,大冬天的懒得出去买么,那且听沈小y怎样自制凉皮吧用料面粉大半碗醋少许辣椒油少许糖少许芝麻碎少许黄瓜半根秒杀所有,自制凉皮的做法先把面粉和水将面粉揉成面团,这样小半碗的量的一个人吃可以当主食,当小菜的...

  • 自制披萨(没有烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制披萨(没有烤箱)

    一直以来就很喜欢吃披萨,但是家里没烤箱😢外面的又太贵,还有就是实际上感觉外边做出来的很值得吐槽,所以都是隔很久才吃一次,最近窝在家里琢磨拿炒锅做😃,【用料都很简单随意】做出来被自己的手艺折服,味道棒棒哒,立马拿出来...

  • 自制酸汤牛肉卷——有色有味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸汤牛肉卷——有色有味

    孩子不吃饭?我家娃爱吃!用料肥牛200克西红柿5个蒜头5个小米椒3个金针菇一@把自制酸汤牛肉卷——有色有味的做法西红柿开水后,去皮。有时间就泡一下肥牛,没时间就加黄酒煮开。去血味。西红柿🍅加小米椒加蒜头,用搅拌器打碎...

  • 自制豆沙(有颗粒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆沙(有颗粒)

    用料红小豆700克糖200克自制豆沙(有颗粒)的做法红豆泡水浸泡过夜最好是纯净水自来水也行煮水去涩水倒掉冲洗干净最好两次放高压锅里水和红豆持平不用很多水因为已经浸泡过夜了上气后中小火大概10分钟左右出锅的红豆有点...

  • 鱼豆腐自己做有鱼有豆腐,营养又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼豆腐自己做有鱼有豆腐,营养又好吃

    鱼豆腐别再去外面买了,自己做有鱼有豆腐好吃看得见,健康又营养。鱼豆腐是益智食品,对于儿童的智力发育,中年人缓解压力,提神醒脑,老年人的健康长寿等方面有着极其同大的作用。用料龙利鱼300克鸡蛋2个香葱3根洋葱半个豆腐1块...

  • 自制酸奶(有糖+无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸奶(有糖+无糖)

    给一岁不到的小宝宝做酸奶果糕时,需要点无糖酸奶,索性一起做点加糖的给自己吃吧!做酸奶其实很简单,主要就几步1、烧热水给所有东西消毒2、加糖进牛奶,稍微加热使糖融化(无糖的跳过)3、把菌粉放入牛奶(可以先加在少点的奶里搅...

  • 自己做的披萨色香味都有了,拉丝呢?也有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己做的披萨色香味都有了,拉丝呢?也有!

    牛柳披萨用料牛里脊肉适量,黑胡椒适量蚝油、色拉油适量黄、红、青椒、洋葱各一个马苏里拉奶酪一包黄油适量自己做的披萨色香味都有了,拉丝呢?也有!的做法发面:低筋面粉200克,安琪酵母3克,砂糖一小勺,温水35-40度左右100ML(...

  • 简单焗意大利面+自制饮料,有吃有喝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单焗意大利面+自制饮料,有吃有喝

    用料意大利面份简单焗意大利面+自制饮料,有吃有喝的做法意大利面煮好,加酱搅拌好。撒芝士,烤箱预热十分钟,200度15分钟西柚一片,小金桔两个,一瓶养乐多,一点无糖可乐在冰箱冰一会,拿出来,倒可乐...

  • 球型玉米花,自己做的有颜有品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    球型玉米花,自己做的有颜有品

    用料玉米粒100克糖30克玉米油或黄油50克球型玉米花,自己做的有颜有品的做法把所有原料准备好,锅热放油待油温达到八成热冒烟之前,放入玉米粒和白砂糖,迅速搅拌,一直搅拌。待到爆米花开始炸裂,把锅盖盖上,此时要一直晃动我,以...

  • 没有菜谱,记录自己的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有菜谱,记录自己

    记录自己用料一只贪吃鬼👻👻👻,为了想吃就能吃到而做饭没有菜谱,记录自己的做法这个方子这个方子这个方子这个方子真的好吃,奶香浓郁,这个方子爆了,用了波兰种➕水合法,整形时有点粘手,但是成品超软好吃,恐怕之后会一撸再撸了...

  • 有自发粉     没有做不成的包子的详细做法,有自发粉     没有做不成的包子做法技巧

    有自发粉 没有做不成的包子

    第一次做包子就成功啦,新手小白建议跟我一样使用自发粉,一次管成功,不行就两次。😏用料自发粉3碗温水1碗白糖1勺食用油2勺肉沫半斤包菜半个胡萝卜1根葱2根香菇4朵有自发粉没有做不成的包子的做法自发粉用3碗慢慢加入温水...

  • 自己制作酸奶没有添加剂(自制酸奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自己制作酸奶没有添加剂(自制酸奶)

    看了一下买的酸奶添加了许多添加剂,正好购买了一个好用的电炖锅可以做酸奶,自己也可以制作酸奶啦,营养又健康,吃不完的可以放冰箱里冷藏。用料纯牛奶2盒酸奶发酵菌粉1小包白糖30克自己制作酸奶没有添加剂(自制酸奶)的做法准...