美味佳肴馆

咸菜元肉焖番鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咸菜元肉焖番鸭精选专题是专门提供咸菜元肉焖番鸭的相关精彩内容的地方,这里的咸菜元肉焖番鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质咸菜元肉焖番鸭的相关知识,分享一些咸菜元肉焖番鸭方面的经验知识。

  • 咸菜元肉焖番鸭的做法和图解,咸菜元肉焖番鸭怎么做更好吃

    咸菜元肉焖番鸭

    番鸭应该是水鸭子的一种,我也搞不清,肉质比较结实用料番鸭半只(番鸭比较大只,一次做半只就很多了)咸菜看自己口味浓淡,我用了4两,结果味道不太够,起码要个半斤吧元肉(桂圆干)十几颗油,盐,酱油,糖若干姜片10片左右酸藠头可加可不加...

  • 咸菜(梅菜)焖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜(梅菜)焖猪肉

    明天就是母亲节了,想起妈妈自己腌的咸菜,味道甘甜外面买不到,以前住家里常常能吃到妈妈腌的咸菜,只是很简单的和三层肉一起焖,就已经很美味😋想起咸菜焖猪肉,顿时馋得不行。现在住得离妈妈比较远,不能经常吃到妈妈腌的咸菜。...

  • 咸水梅焖鸭食谱做法大全,超简单的咸水梅焖鸭做法步骤

    咸水梅焖鸭

    用料鸭只潮汕咸水梅姜片大蒜瓣生抽蚝油白糖胡椒粉咸水梅焖鸭的做法鸭子沸水后洗净只加姜片炒至鸭肉微微金黄大蒜姜片少许盐爆香咸水梅一颗捏碎蚝油生抽胡椒粉白糖水大概没过鸭肉一半高压锅上气后小火十五分钟...

  • 焖咸鸭食谱做法大全,超简单的焖咸鸭做法步骤

    焖咸鸭

    用料咸饭鸭酱油花生油姜葱焖咸鸭的做法锅热下油炒香姜跟鸭下酱油翻炒均匀放入电压力锅鸡鸭肉功能开始焖煮时间到出锅前撒入葱段翻拌均匀就可以出锅啦小贴士因为鸭子是之前用盐腌过的,所以煮的时候就不用再放盐啦...

  • 黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖猪肉/咸菜焖猪肉

    客家人宴会必有的菜~黄焖猪肉猪肉底下铺上咸菜再淋上汁那才叫一个劲美味👏用料猪肉黄焖猪肉/咸菜焖猪肉的做法猪肉选用五花肉洗干净泡水去血腥,过沸水窜烫过冷河或洗干净肉后直接热锅冷油炒肉至干香加入油,蒜头,泡过八角...

  • 咸菜焖猪肉食谱做法大全,超简单的咸菜焖猪肉做法步骤

    咸菜焖猪肉

    用料咸菜250克前腿夹心上肉500克黄酒100克白酒2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺黄糖2块生姜蒜少许咸菜焖猪肉的做法市场买农家的咸菜会比较好吃一点,最好泡一个多小时比较没那么咸,多换几次水。上肉洗干净,锅里热锅放油,放肉翻炒...

  • 焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭

    妈妈的家乡赣南有一道非常好吃的菜-焖鸭每次回赣南必点菜。过年过节,宴请朋友,这道菜是必上的。每当有亲朋好友做客时,热情好客的赣南人会把自己家养的鸭宰杀好,一半做焖鸭,一半做汤,鸭汤非常清热下火。用料糖一小勺盐适量...

  • 咸菜焖肉圆食谱做法大全,超简单的咸菜焖肉圆做法步骤

    咸菜焖肉圆

    猪肉降价后,必须安排上的下饭菜用料咸菜200克猪肉沫300克蒜头半个白糖1勺咸菜焖肉圆的做法肉丸子调味后,热油炸至表面金黄另起锅,放色拉油烧热后,加入一个干辣椒提香咸菜洗净,剁成沫倒入油中大火翻炒加入一勺白糖提鲜倒入...

  • 咸菜鸭汤食谱做法大全,超简单的咸菜鸭汤做法步骤

    咸菜鸭汤

    在小的时候家里环境不是很好,我的邻居是营运烤鸭店的,他时常把去皮后的鸭拿回来给我们吃,我妈就拿来做咸菜鸭汤。这菜谱非常简单,好喝,有开胃消食、滋阴补血和养胃生津之效。用料鸭半只咸菜500克美人椒2-4个番茄2-3个老姜4...

  • 咸菜焖鸭肉食谱做法大全,超简单的咸菜焖鸭肉做法步骤

    咸菜焖鸭肉

    妈妈的味道,之前每次回家老妈都会做这个菜,今天难得有空,第一次做这个菜,放了老家带过来的曲米,既养胃又好看,还不错😊!是妈妈的味道!用料鸭肉姜片酱油勺料酒勺大蒜瓣盐克曲米咸菜焖鸭肉的做法把咸菜洗好了,鸭肉用酱油,盐料,料酒...

  • 咸鸭腿焖饭食谱做法大全,超简单的咸鸭腿焖饭做法步骤

    咸鸭腿焖饭

    当你懒得时候,当你不想动烟火的时候,当你想吃一锅饭的时候,来吧,各种材料放一起煮,一锅香,吃两碗。咸鸭腿焖饭,也可香肠焖饭,排骨焖饭。用料咸鸭腿肉胡萝卜香菇青豆老抽米咸鸭腿焖饭的做法图中材料切粒,和大米一起加老抽,搅拌均...

  • 500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    500元正番鸭焖出的正宗泉州姜母鸭

    泉州地区的名菜。不加水,砂锅慢火焖一个多钟头,肉汁收在温热紧实的鸭肉里,配上焦香姜片,香气可以飘很远,不用说馋哭隔壁小孩,自己先馋坏了。还真的是长辈炖给孩子补身体的菜。孩子/游子说好回家的日期,长辈就早早去菜场定好...

  • 咸柠檬焖鸭食谱做法大全,超简单的咸柠檬焖鸭做法步骤

    咸柠檬焖鸭

    去年ki家买的青柠洗干净用牙签戳孔后用大量盐腌了近一年时间,开封试试效果还不错。只用了简单的配料就ok了!用料番鸭1/4只咸青柠檬1/2个姜片适量蒜半个葱适量干小红辣椒1个(随意增减)生抽少量老抽几滴盐稍微加一点点咸柠...

  • 番茄白菜鸭蛋焖腐竹(豆皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄白菜鸭蛋焖腐竹(豆皮)

    我超爱的一道家常菜之一了~用的是我们本地最好的腐竹,没有添加剂的扁竹~简单好吃用料白菜6片西红柿1个腐竹(豆皮)2条鸡蛋或者海鸭蛋2只番茄白菜鸭蛋焖腐竹(豆皮)的做法所有材料备齐用无添加的腐竹(豆皮),这个是我最爱吃的扁竹,适...

  • “板栗焖鸭肉”咸香甜糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【板栗焖鸭肉】咸香甜糯

    板栗又香又糯,板栗烧鸡比较常见,但鸭肉鸭腿也可以用同样的做法,给鸭子多一个选择哈哈!用料板栗200克鸭肉1腿酱油2勺蚝油1勺冰糖4颗料酒1勺蒜头3瓣小葱4根姜4片【板栗焖鸭肉】咸香甜糯的做法鸭肉斩好入锅,下姜片和料酒,大火...

  • 陈皮焖番鸭食谱做法大全,超简单的陈皮焖番鸭做法步骤

    陈皮焖番鸭

    小时候穷,平时没有橘子吃,只有过年才会买桔子,桔子肉吃完了,妈妈总是叫我把桔子皮留下来放灶上烤,嗯,还有鸡内金。很清楚的记得82年春节,妈妈把我叫到一边,语重心长的跟我说,儿子哦,改革春风吹满地,八二陈皮配雪碧。你长大成人以...

  • 芋头焖番鸭食谱做法大全,超简单的芋头焖番鸭做法步骤

    芋头焖番鸭

    本来打算做笋鸭,买不到笋用芋头焖,第一次做还心吊吊以为不好吃,确意外的惊喜,好吃到不要不要,芋头真是百搭菜👍用料芋头半个鸭半个葱2根姜六片料酒3勺盐3克蚝油3勺胡椒粉5克芋头焖番鸭的做法买了半只番鸭,洗干净,倒几勺料酒...

  • 500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤

    泉州地区的家常菜,得用本地产的“正番鸭”,肉质紧实,炖汤浓香。一只姜母鸭约摸5~6斤,市价500,买回来一半做干香的姜母鸭,一半炖汤,完美!用料正番鸭4斤姜50g油若干盐适量500元正番鸭焖出的泉州姜母鸭汤的做法备料:正番鸭鸭肉切...

  • 黄豆焖番鸭食谱做法大全,超简单的黄豆焖番鸭做法步骤

    黄豆焖番鸭

    自己自创的,很好吃,小孩也爱吃用料鸭半只黄豆一小碗盐一勺香菇五个八角三个生抽两勺生姜半块料酒一勺黄豆焖番鸭的做法锅里放点油,然后放点黄豆进去炒个五分钟,再然后盛起来备用鸭肉洗干净砍块锅里放一点点油,然后鸭肉倒锅...

  • 板栗焖番鸭食谱做法大全,超简单的板栗焖番鸭做法步骤

    板栗焖番鸭

    被卖板栗的人骗了唉说好了等鸭肉差不多了放结果是来不及了用料板栗1斤鸭肉半只葱4根料酒半勺盐适量克姜6片八角6个白砂糖适量酱油半勺板栗焖番鸭的做法白砂糖炒至金黄色倒入鸭肉翻炒均匀加入酱油加水末过鸭肉小贴士板...

  • 姜汁焖番鸭食谱做法大全,超简单的姜汁焖番鸭做法步骤

    姜汁焖番鸭

    卢大厨为大家推荐了鸭肉新吃法——姜汁焖番鸭,凉性的鸭肉和温性的姜一起烹制,营养味道都是一百分每一块鸭肉都裹上了饱满的汁水,尝一口,满口都是姜汁浓而不辛的香味和鸭肉的鲜香,而且一点都不腥哦!还等什么,快将这道姜汁焖番...

  • 咸菜炒鸭肉食谱做法大全,超简单的咸菜炒鸭肉做法步骤

    咸菜炒鸭肉

    鸭肉富含蛋白质,而且滋阴补虚,每次老家有喜事才能吃到的一道菜,出门在外没能吃到很是怀念,现在学会就有口福了用料鸭肉4分之1只咸菜(老妈自己腌制的,够脆爽)一碗(个人比较喜欢吃所以多放了点)蒜苗两条姜片适量蒜末两瓣小红...

  • 咸菜焖肉食谱做法大全,超简单的咸菜焖肉做法步骤

    咸菜焖肉

    家乡的味道,客家人的最爱,五花肉肥而不腻,咸菜酸爽可口,下饭佳品用料咸菜400克五花肉500克姜少量蚝油少许咸菜焖肉的做法将肉切至1厘米厚,咸菜切丝泡水,减少盐分少量油,油脂煸出,将肉煎至两面微黄将油倒至小碗另用,咸菜捞起放...

  • 焖番鸭食谱做法大全,超简单的焖番鸭做法步骤

    焖番鸭

    吃腻了猪羊鸡牛鱼,来试试鸭肉。用料鸭一只腿料酒3勺姜3片生抽3勺盐看分量洋葱半个蚝油一勺香葱2颗芹菜1颗焖番鸭的做法在市场买鸭的时候让店家砍好件,回来洗干净,沥干水。加入蚝油,生抽,盐巴,料酒,胡椒粉,红烧汁。搅拌几分钟...

  • 焖烧番鸭食谱做法大全,超简单的焖烧番鸭做法步骤

    焖烧番鸭

    四条腿的不如两条腿的所以多吃鸡鸭肉不长肉用料料酒勺生抽勺糖克盐克番鸭半只姜片葱根焖烧番鸭的做法把番鸭斩件放锅里爆炒,加入料酒和姜丝,待料酒烧干继续翻炒,鸭肉本身会带有油,所以不用担心会糊锅放入适量的水焖煮至鸭...