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老长沙油炸馓子怎么做更好吃

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  • 老长沙油炸馓子,儿时味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老长沙油炸馓子,儿时味道

    儿时的记忆,传统美食,香香脆脆用料面粉200克鸡蛋1个水85克盐3克芝麻适量老长沙油炸馓子,儿时味道的做法先将配料全部装入盆中,倒入开水用筷子搅拌至棉絮状将面揉至不粘手,不粘锅;静置醒面30分钟将面团擀至长条状用刀将面皮...

  • 自制炸馓子食谱做法大全,超简单的自制炸馓子做法步骤

    自制炸馓子

    备年货啦,以后再也不用吃外面的了!第一次炸馓子很成功,今天我又炸了一次,把所有的用量都精确到克,增加厨房小白的成功几率!用料面粉1500克盐15克,想吃咸一点可以20克鸡蛋8个酵母6克泡打粉4克胡油85克温开水不烫手即可450克(...

  • 家庭自制“油炸馓子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制“油炸馓子”

    用料面粉150克盐2克芝麻少量食用油10克温水80克家庭自制“油炸馓子”的做法1、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。2、揉成团,盖保鲜膜醒10分钟。3、醒好的面团揉光滑,擀成厚面皮,两面刷一层食用油,包上保鲜膜,边缘压实,再醒3...

  • 老长沙春卷食谱做法大全,超简单的老长沙春卷做法步骤

    老长沙春卷

    现在生活越来越忙,老一辈长沙手艺人已经在家养老。越来越难吃到正宗的长沙春卷了。凭着十多年的记忆,自己找到当年那一口回忆。用料鸡蛋一个春卷皮若干韭菜三两烟熏香干或者柴火香干半斤笋干六两瘦肉条一斤老长沙春卷的...

  • 原创老长沙油炸糖饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创老长沙油炸糖饼

    儿时的记忆,现在不自己做难得见到了,薄薄的,脆脆的,外表,里面裹着融化的糖,软软的!完美用料中筋面粉300克开水180克玉米油适量白糖适量芝麻适量原创老长沙油炸糖饼的做法将开水倒入配好的面粉里面,用筷子搅拌,形成棉絮状面揉好...

  • 豆沙馓子食谱做法大全,超简单的豆沙馓子做法步骤

    豆沙馓子

    无意中做了这样的一款食品,味道真的不错用料盐适量鸡蛋个水克豆沙适量高筋面粉克豆沙馓子的做法做的详细步骤没拍下来没拍下来...

  • 馓子代替品-油炸金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馓子代替品-油炸金针菇

    用料面粉20克盐2克水60克椒盐粉2克馓子代替品-油炸金针菇的做法金针菇切薄片面粉w加水加盐调成较稀的面糊,加少许十三香调味油锅加热至170度,放入挂糊的金针菇片,炸至颜色变黄,反面再炸至变色。捞起放凉后就会很酥脆...

  • 如何做炸馓子好吃 炸馓子烹饪方法大全

    炸馓子

    时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料高筋粉250g盐6g鸡蛋1个温水130g食用油(油炸)适量炸馓子的做法把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团,盖上一个湿纱布,面团醒10分钟,10分钟后再揉一揉,然后再盖上湿纱布,醒30分钟。...

  • 客家炸馓子食谱做法大全,超简单的客家炸馓子做法步骤

    客家炸馓子

    我写了一个菜谱客家咸香炸徽子01月23日炸馓子是客家地区非常地道的一款过年小吃,家家户户过年都会准备的美食,有咸口的,甜口的,手法相同味道却可以随喜好调配。几乎是每个客家人从小到大关于新年的味道。炸馓子、炸虾片、...

  • 鸡蛋油馓子食谱做法大全,超简单的鸡蛋油馓子做法步骤

    鸡蛋油馓子

    小时候到了过节的日子,妈妈都会做鸡蛋油馓子,今天我也来做一点用料面粉600克鸡蛋4只牛奶200克糖霜少许鸡蛋油馓子的做法将所有材料混合在一起揉成光滑的面团,醒30分钟醒好的面团分成两个大小一样的面团面团擀成厚度3毫米...

  • 老长沙炸炸炸的做法和图解,老长沙炸炸炸怎么做更好吃

    老长沙炸炸炸

    用料藕2节黄瓜1根土豆2个面粉随便火腿肠3根孜然、生抽、盐、鸡精随便老长沙炸炸炸的做法藕、黄瓜、土豆洗净、去皮、切片,厚度相当火腿肠切花!面粉加水调成面糊,土豆片裹上先炸一轮,捞出!油热,分批炸熟土豆再裹上面糊,复炸一...

  • 过年咯—油炸馓子的做法和图解,过年咯—油炸馓子怎么做更好吃

    过年咯—油炸馓子

    年味正浓,感觉油炸才有过年感觉用料鸡蛋5个白砂糖100克面粉500克盐5克过年咯—油炸馓子的做法鸡蛋和盐糖一起打发,逐次加入适量面粉,揉成面团,有点硬就行,醒发20分钟左右擀开切成长方形薄片,把中间割一刀,从中间往后翻,把最上...

  • 快手炸馓子食谱做法大全,超简单的快手炸馓子做法步骤

    快手炸馓子

    想吃馓子,放在煎饼果子非常酥脆,做起来太麻烦,而且粗细不均匀快手炸馓子,发现一种简单的炸馓子,非常简单,去鲜面店买2块钱的面条,细的圆圆的那种鲜面条……买回来放一半鲜面条在玉米油里浸泡,没过鲜面条,不要菜籽油,味太大了…...

  • 家庭版油炸小馓子(散子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版油炸小馓子(散子)

    一时兴起,做个馓子吧!用料鸡蛋1个黑芝麻20克水150克盐4克面粉350克家庭版油炸小馓子(散子)的做法鸡蛋,水,盐,黑芝麻放在一起,搅拌成鸡蛋水。直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状。活成柔软的面团。擀成长方形面饼。切成半厘米的...

  • 油炸馓子食谱做法大全,超简单的油炸馓子做法步骤

    油炸馓子

    用料面粉500克鸡蛋2个水适量盐10克植物油适量黑芝麻或白芝麻都可以适量油炸馓子的做法把所有食材放在一起和成一个光滑的面团和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟醒好的面团擀成厚厚的饼装切成长条,揉搓成长绳状盆中倒入适量...

  • 老长沙馄饨食谱做法大全,超简单的老长沙馄饨做法步骤

    老长沙馄饨

    用料五花肉180克白胡椒粉适量盐适量玉米油10克香油5克水30克炒酸菜:油15克酸菜(用水泡发拧干)30克干辣椒3-4个老长沙馄饨的做法180克肉切小块冻硬后入主锅,T键2秒档2-3次,打成肉粒;加入适量现磨白胡椒,我是用宜家的胡椒瓶拧...

  • 酸菜油馓子食谱做法大全,超简单的酸菜油馓子做法步骤

    酸菜油馓子

    没啥故事,就是懒还有暗黑料理的创造精神用料油馓子适量水适量酸菜适量酸菜油馓子的做法取出油馓子泡点热水取包酸菜,腌菜什么都行碗里撒上酸菜微波炉里大火两分钟即可(盖个盖子闷几分钟也可以),好了骚操作结束,味道马马虎虎...

  • 传统炸馓子食谱做法大全,超简单的传统炸馓子做法步骤

    传统炸馓子

    小时候就喜欢吃馓子,香酥可口,它有着悠久的历史,北魏贾思勰的《齐民要术》详细记载了三国两晋南北朝时期馓子的制作方法。现在让我们也来试试这道美食吧!用料鸡蛋1个高筋面粉250克盐4克温水100克泡打粉1克黑芝麻5克糖2克...

  • 老长沙的紫苏梅子姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老长沙的紫苏梅子姜

    这是一道老长沙人提起就会流口水的小吃,记忆中儿时的味道用料桃子适量杨梅适量紫苏适量姜适量白糖适量盐适量米醋适量老长沙的紫苏梅子姜的做法杨梅盐水浸泡10分钟,凉开水冲洗,晾干。桃子用盐搓洗干净,晾干。我用的是长沙...

  • 麻油馓子食谱做法大全,超简单的麻油馓子做法步骤

    麻油馓子

    小时候特别喜欢吃这个,长大了开始担心食品安全,自己做吧用料面粉250克油克水120克鸡蛋1个盐3克黑芝麻适量,没有也可以不放麻油馓子的做法把所有的食材混合揉成光滑的面团,醒发十分钟以后继续揉光滑等到切一块面团擀压的时...

  • 油炸椒盐馓子的做法和图解,油炸椒盐馓子怎么做更好吃

    油炸椒盐馓子

    根据微笑爱心的菜谱学做了一次馓子,感觉跟以前旅途买的味道不太一样,口感比较硬,第二次增加了一个鸡蛋,口感比较酥脆,因为师傅喜欢吃,在此记录方子备用。用料面粉500克植物油一桶(油炸用)水120克盐6~7克鸡蛋3个,去壳170克十三...

  • 炸馓子食谱做法大全,超简单的炸馓子做法步骤

    炸馓子

    用料面粉500克鸡蛋2个盐10-12克芝麻30克水180克炸馓子的做法所有材料搅拌均匀放入和面机,搅打成团醒20分钟拿出面团,擀一个大饼状用滚刀切成4到5毫米的细长条全部切好将长面条搓成圆长条的放入盆内,用油浸在手上绕圈拉长...

  • 炸炸馓子食谱做法大全,超简单的炸炸馓子做法步骤

    炸炸馓子

    炸炸是童年时期吃着很美味的零食,后来大了,大人也不给做了,现在有了自己的宝宝,也想做出那个味道给宝宝们吃,这次的味道就很不错哦,酥酥脆脆,奶香味儿俱全,赶紧做起来吧用料鸡蛋3个白糖15g盐1g(为突显甜味)牛奶150ml配方奶粉5小...

  • 超香!老长沙猪油烧麦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超香!老长沙猪油烧麦

    想做烧麦,看了一圈大家做的都是用香菇水煮糯米,各种豆子胡萝卜版本的。作为一个地道湖南妹子,做了湖南老长沙口味的烧麦。里面放了我最喜欢的腊香肠和油渣子。油渣子新鲜炸出来的会更香。用料盐少量蚝油适量酱油适量生抽...

  • 酥脆排叉(老家叫炸馓子,附详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆排叉(老家叫炸馓子,附详细教程)

    后来才知道大家叫这个为排叉,我老家管它叫馓子。小时候快过年,爸妈总会给我们炸一些萝卜丸子和馓子,给小孩解馋,简单的面皮,经过高温油炸,那一口酥脆香,吃得好尽兴,好过瘾。现在偶尔也会馋这一口,不过现在轮到我做给孩子吃了。...