用菜怎么做更好吃
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06拌面-捞面-汤面用菜
河南的捞面家常菜做法不一,以个人喜好为主搭配食材用料大蒜3-4瓣姜3片大葱0.5根红萝卜1根蒜苔15根白菜10片肉200克杏鲍菇1只芹菜10根06拌面-捞面-汤面用菜的做法葱、姜、蒜下锅,先放姜,后放蒜和葱(花椒也是入麻味的好食材...
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卤面不用菜
记忆中,总有一个背影,矮矮的胖胖的,有些苍老,头发花白,那是父亲,在厨房里,忙碌着,一家人的一顿卤面⋯⋯多年后,凭这记忆,我也在厨房忙碌着,为我自己的家,为我的家人和孩子,认真的做一顿卤面。那是暖暖的,家的味道,也是一辈子最难忘的...
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一起用餐吧___万用拌菜油😁
夏天了,清淡素雅的凉拌菜渐渐取代了大鱼大肉。每天拌菜前都炝葱油,麻烦还浪费时间。于是研制了这款简易版炝葱油,拌菜时舀俩勺,简单省事味道一级棒。😊用料葱姜蒜末胡麻油味极鲜老抽香醋蚝油一起用餐吧___万用拌菜油😁的...
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通用炒蔬菜
加油用料盐克通用炒蔬菜的做法加入油加热放入洗好的蔬菜通常的非绿色蔬菜(大白菜除外)可以倒入适量酒放入适量味精盐炒至熟...
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自用菜谱
@蛤蜊拌醋黄瓜蛤蜊炒一下短水果黄瓜去皮圆刀加醋冰箱冷藏@鸡汤豆腐,配菜嫩豆腐,猪油,青豆,韭菜一根,鸡汤高汤,虾球@肉末煎老豆腐,五花肉沫,猪油渣,豆豉汁,老豆腐@双椒小黄鱼小番茄对半切红辣椒葱姜蒜香菜桂皮料酒@麻辣兔丁兔子...
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拌菜专用
留着自用用料醋2勺香油2勺糖1克盐克拌菜专用的做法版本1“芝麻酱版”版本2常用版陛下吃饭了为啥小贴士好吃...
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不用炒不用洗锅的硬菜
简单、易学,好吃用料口蘑5个橄榄油2勺水2勺洋葱半个淀粉3勺牛里脊500克生抽3勺蚝油5勺胡萝卜半根芹菜4根不用炒不用洗锅的硬菜的做法牛里脊切片,尽量薄片(建议肉切之前稍微冻一下,硬点好切),肉片里倒耗油6勺,生抽3勺,橄榄油3...
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不用火不用油的萝卜菜
萝卜上市,医生下市。好吃易做,人人都会……不多说了,吃起来咯😄用料萝卜1/2根黄豆酱两勺不用火不用油的萝卜菜的做法萝卜切筷子条,加在超市买的黄豆酱小贴士😁超级简单...
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通用菜谱
突发灵感,小白炒菜通用用料油克盐老抽生抽通用菜谱的做法step1:热锅,放油,做饭好吃的秘诀,放葱姜蒜爆香,我是这么认为的(不喜欢也可以不加),一般人我不告诉他,哈哈😂,爱吃辣的辣椒使劲怼。step2:有肉放肉,顺便加点料酒老抽啥的,没有...
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糖醋里脊(自用菜谱备用)
用料猪里脊500克鸡蛋1个淀粉4勺番茄酱适量糖4勺醋2勺生抽1勺面粉适量糖醋里脊(自用菜谱备用)的做法里脊切片,放料酒,盐,葱姜腌制20分钟面粉,淀粉混合加入鸡蛋加适量水,十三香调成糊状调汁:醋2勺,生抽1勺,淀粉1勺,糖4勺,番茄酱适量...
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年夜菜用料
各位别说我有神经病啊,我怕忘所以记上了。用料鱼1条1斤半红绿尖椒3~5个鹌鹑蛋10个猪蹄1500克黄瓜2根芹菜1把皮蛋4个豆腐1块黑豆10颗日本豆腐4条大虾6只红椒1个年夜菜用料的做法准备材料做菜装盘开吃...
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菜谱自用
根据自己口味的一些改动的备忘录,其中借鉴了一些荣誉榜的菜谱(侵权一定删)时常更新^ω^用料快乐的心情1个菜谱自用的做法黄焖鸡,原方:在调味料里,酱油可以用:老抽,生抽,味极鲜综合使用。再加耗油和黄豆酱(黄豆酱是灵魂!!!)出锅后,根...
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家用酸菜鱼
用料白胡椒粉勺酸菜克鱼条油克料酒勺淀粉勺姜片花椒粒盐克泡椒个鸡蛋1个家用酸菜鱼的做法必要材料自行准备喜欢黑鱼的,可以用黑鱼,草鱼比较多刺鱼起片,鱼骨架分好配料自行准备喜欢辣的,可以放多点辣椒干少许配料根据自己...
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不用吃的菜
云吃菜,不用吃也能达到饱腹感。用料糖0克生抽0勺肉0块嘴1张不用吃的菜的做法张开嘴吸一口空气想象自己在吃()(括号内为自己喜欢的食物)没有饱就重复以上步骤直至吸饱空气肚子疼为止小贴士可能会肚子疼但是懒人必备...
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用茶叶做菜
茶叶别只会煮茶叶蛋,还有这么多的做法,带你品尝特色全茶宴。用料茶宴不一样的体验用茶叶做菜的做法茶叶别只会煮茶叶蛋,还有这么多的做法,带你品尝特色全茶宴。...
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包菜自用
放油,生姜两三片大蒜一块辣椒一点一点五花肉切小点爆炒出猪油,放切碎包菜,炒到菜不硬用料包菜1个包菜自用的做法放放...
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商用四川泡菜
自家店里用的泡菜配方,希望大家喜欢用料凉白开腌过菜即可小米椒5个花椒15粒白萝卜1根盐200克胡萝卜1根冰糖3颗仔姜1块八角2个大蒜8瓣高度白酒适量野山椒一把野山椒原汁适量白醋200g一般根茎的菜都可以泡商用四川泡菜的...
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不用油炒的肉皮白菜梗(附白菜叶另用)
用料肉皮白菜梗盐生抽(一丢丢)醋(一丢丢)不用油炒的肉皮白菜梗(附白菜叶另用)的做法肉皮温水浸泡,泡软,洗净,焯水。白菜梗洗净,撒盐腌10分钟,去除水分,沥干。起锅烧热,肉皮入锅,炒干。白菜梗入锅,炒出水,放盐生抽醋,装盘。白菜叶浸泡,沥...
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寝室专用菜
用料鸡蛋1个火腿1跟葱花和油少量寝室专用菜的做法第一步,放入少量油,等油温加热后放入少去葱花[按照个人口味放入],等葱香味入鼻,把鸡蛋打碎加盐倒入油锅里,等成型后开始翻滚。盛出备用加入少去油,将火腿肠切成丁放入锅中,等...
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凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)
用料盐克凉拌菜调料之二洋白菜适用(自用)的做法二勺麻酱➕适量味淋,用一点水调稀。再放入一勺美乃滋和一点盐,糖,醋。最后放入熟芝麻。此款调料适合卷心菜胡萝卜丝的拌菜。...
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备用菜谱
怕自己忘了做过啥,写下来,留存经验和教训用料每日食材备用菜谱的做法第一次用意面做炒面,买不到碱面的替代品,意外觉得很好吃培根炒芦笋配甜椒➕Nutella贝果隔夜咖喱➕凉拌苦菊➕烤蔬菜(事实证明,烤蔬菜不抹油,没有烤1h以上...
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自用烩菜饭
没什么,就是简单好吃😋用料葱姜蒜辣椒五香粉猪里脊肉盐老抽生抽糖洋葱粉(没有葱的话)辣的辣椒粉木耳白菜豆制品(豆皮,豆泡,炸豆串等)flf意面(不要条状的)生米(剩米饭应该也行,但可能不劲道)粉条自用烩菜饭的做法木耳和粉条泡温水,...
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泡菜泡菜!不用等七天不用放气用盆做的简易泡菜!第二天就能吃哟~
用料白菜1棵白醋一瓶泡椒一袋葱姜十块干辣椒或辣椒面20g(😹我都放了)盐20g小香就长得和孜然一样的(没买到用孜然代替)各种你认为加进去会好吃的香料eg:五香粉大料花椒什么什么什么香叶等分别10g我就随便放的泡菜泡菜!不用等...
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用心做菜
用料新鲜蔬果一份用心做菜的做法用心照顾家人...
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韭菜馅自用
妈妈传授的韭菜馅调法,用量多少凭感觉用料韭菜克鸡蛋个猪肉馅五香粉生抽耗油虾仁可加可不加韭菜馅自用的做法肉馅剁一下,加入五香粉(半指肚)和生抽,拌匀小腌一会炒个蛋搅碎,加进肉馅里加入韭菜,耗油适量,搅拌均匀。有虾放虾,包...