盖子菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的盖子菜精选专题是专门提供盖子菜的相关精彩内容的地方,这里的盖子菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质盖子菜的相关知识,分享一些盖子菜方面的经验知识。
-
盖子菜
一个盘子就可以端上桌,有菜有饼有蛋。通常再陪一个汤就可以让两个人吃的很舒服了。用料鸡蛋2个豆芽1把土豆1个韭菜6、7根盐适量生抽1小勺鸡精适量面粉50克盖子菜的做法和面,切土豆,焯豆芽,烙饼,炒菜,摊鸡蛋。没了。把烙好的...
-
茄子盖面
最爱的一道菜,自己一个人的时候懒得煮饭做菜就用茄子伴个面,味道超赞!用料茄子半根肉丁适量青椒或甜椒半个豆瓣酱适量生抽少许糖少许蒜1瓣茄子盖面的做法煮面,我自己比较喜欢意面的口感,不过也尝试过其它面.味道也很不错,同...
-
【茄子肉酱】盖饭酱快手菜
故事:茄子富含维生素,加上肉沫炒至软烂,盖在热腾腾的米饭上,香甜可口超级下饭。用料❤茄子1个❤肉酱…………瘦肉100克海虾1对蒜3瓣辣椒1个玉米淀粉1勺玉米油1勺食盐适量❤酱汁…………生抽1勺蚝油1勺玉米油1勺水2勺【茄...
-
封肉盖饼子
在新疆这是一道家常菜!好吃又实惠!有肉有饼,吃的饱!今天我们用的是鸡肉!一只整鸡🐔!也可以按自己喜欢用猪肉!羊肉!按照自己家的人口买肉的量!人多就多人少就少!用料八角3个花椒1勺的量干辣椒3颗大葱半根姜5片料酒2勺十三香粉1勺...
-
亲子盖饭
用料鸡腿1只鸡蛋3个米饭2碗洋葱半个生抽1勺糖1勺日式高汤1大勺料酒3勺姜粉少许小葱一根亲子盖饭的做法鸡腿用姜粉和2勺料酒腌制洋葱切丝,葱白部分切丝,所有调料混合加半大勺水调成汤汁鸡腿皮朝下小火煎出油,解腻将煎脆皮...
-
茄子盖饭
备查用料葱花,小米辣,蒜末根生抽,老抽,蒸鱼豉油,糖或蜂蜜,鸡精或味精,蚝油,淀粉,长条茄子茄子盖饭的做法茄子去皮,切粗长条,进锅蒸,水开五分钟。准备蒜末,小米辣,小葱花一小碗料汁:生抽,老抽,蒸鱼豉油,糖或蜂蜜,鸡精或味精,蚝油,淀粉,清水热...
-
蛏子盖面
用料姜片盐克料酒勺蛏子克蛏子盖面的做法蛏子洗净蒸2分钟蒸好备用热油下入辣椒,花椒,煸香加入料酒,豆瓣酱,翻炒2分钟热水煮面捞出面装盘,盖上蛏子...
-
茄子盖浇面
家常到没朋友,也没故事用料鸡蛋两个西红柿一个茄子一个青椒一个盐适量酱油很少味精一点食用油适量茄子盖浇面的做法茄子切小指厚的片,再切成小指厚的条,再切成小指长的短,西红柿随便切,青椒切小块,鸡蛋打散火1,放锅,放水,煮开...
-
丸子盖蘑菇
用料肉丸子9个蘑菇9朵胡萝卜3片葱姜蒜适量丸子盖蘑菇的做法切好葱姜蒜和胡萝卜这次的丸子是以前做好冰冻的,提前拿出来化冻,蘑菇洗好焯水。热锅凉油下葱姜蒜翻炒然后下胡萝卜和蘑菇炒匀,倒水入锅,没过食材一大半就可以了,...
-
盖子饼干
做给我吃。用料黄油200克低筋面粉500克鸡蛋两个。个糖粉1000克细砂糖2000克盖子饼干的做法首先把黄油磨到盘子上面。把太阳摘下来。注意把这些贴纸都撕下来。不要把海星的一半撕下来。上面的英文字母也不要死我要撕掉...
-
亲子盖浇饭
用料鸡蛋4个鸡胸肉500g淀粉少许食用盐1g生抽20ml黑胡椒扁洋葱1个小的黄油150g橄榄油3滴亲子盖浇饭的做法洋葱洗切鸡腿肉最好,因为买的时候正好没了,只能用鸡胸肉代替,鸡胸肉老,所以需要用淀粉腌制一下,淀粉用冷水调匀,热水...
-
素盖饭帽子
今天犯懒,就想把有的素菜都炒成一盘~没想到直接盖饭全吃光!用料土豆一个番茄一个洋葱一个白菜几片叶子生抽适量耗油适量糖少量素盖饭帽子的做法洋葱切丁,番茄切丁,白菜切丝,土豆刮丝。洋葱切丁可参考我的【巧切洋葱】的菜...
-
盖被子小熊
米饭加了番茄酱,白色是萝卜,黑色是海苔用料番茄酱盖被子小熊的做法一个鸡蛋...
-
洋芋盖被子
洋芋盖被子是一道地方特色美食,可能很多人都没有听过这个名字,家乡在甘肃会宁,基本家家都会做的。虽说不是一道名菜,但是百吃不腻。用料面粉温水土豆🥔腌缸肉葱、蒜、蒜苗盐、花椒粉、姜粉、鸡精洋芋盖被子的做法普通面粉...
-
南瓜盖被子
用料南瓜半个面粉干辣椒盐适量五香粉鸡精南瓜盖被子的做法把面提前合好,用湿毛巾盖着先醒着,要稍微软点!南瓜去皮切块,干辣椒可放可不放。锅内放油炒香干辣椒放入南瓜块翻炒面醒好后擀成圆形,不要太薄,划开但不要划断。加入...
-
茄子盖浇饭
用料豆瓣酱2勺盐适量酱油鸡精适量味极鲜适量茄子盖浇饭的做法准备长条茄子🍆茄子去皮切块将上述调料调成汁然后翻去锅中小火炒香下茄子翻炒均匀加入水没过茄子把茄子焖软盖在米饭上即可...
-
亲子盖饭
作为日本盖饭的始祖‘亲子’这个名字很卖萌半熟的蛋液的润滑口感是亲子盖饭存在的意义用料鸡腿3个洋葱1个鲜冬菇5个鸡蛋3个米饭1~2人份葱适量生抽适量糖适量生粉适量油适量亲子盖饭的做法洋葱切条,鲜冬菇切片,葱切成葱花...
-
饺子,菜,盖饭
用料肉末克葱适量酱油适量香油适量鸡精适量饺子,菜,盖饭的做法盖饭热菜...
-
烧茄子盖饭
最近爱上了茄子,这个是看了日食记的姜叔做的鱼香茄子煲后改良的素版烧茄子盖饭,烧茄子拌饭真是太好吃了,茄子下面都是米饭!用料茄子2个尖椒2只蒜末、姜末水淀粉烧茄子盖饭的做法茄子洗净去头尾,切成2-3厘米长的宽段,放入小...
-
炒盖菜
很下饭。如果有鸭汤煮就更美味了。用料腌制盖菜姜片炒盖菜的做法提前几天把新鲜的盖菜腌制好放油,生姜,炒炒,加入切好的盖菜。加水煮偷一点。就可以啦。...
-
螃蟹盖子饭
昨天买的一只大面包蟹,我和儿子没吃完,收拾的时候灵机一动,把剩下的螃蟹肉挑出来放在螃蟹盖子里,保鲜膜封好进冰箱,成全了儿子今天中午五分钟解决这个美味。用料螃蟹1只酱油三分之一勺孜然一点点马苏里拉芝士铺匀螃蟹盖子...
-
小熊盖被子
儿子的营养早餐用料米饭1小碗鸡蛋2个胡萝卜汁少许盐适量黑胡椒粉适量番茄酱适量小熊盖被子的做法米饭里加了点胡萝卜汁(把胡萝卜焯水后破壁机打汁,不用过滤,这样孩子可以吃到胡萝卜,别太多,多了米饭会散),鸡蛋液,然后加点盐,黑...
-
豆角盖子面
用料豇豆随机肉沫10克大蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽2勺盐适量糖适量面条按人数高汤适量豆角盖子面的做法将挂面煮熟,放一克盐。煮熟后捞出放入凉开水中备用锅中放油,烧热后放入大蒜,加入肉沫炒香(肉沫先用淀粉和生抽腌制十五分钟)...
-
柿子奶盖茶
去年秋天柿子上市的时候,喝了一杯丧茶的柿子奶盖茶,惊为天人。今年柿子又上市了,可是丧茶却关门了,只好自己捣鼓。用料奶油50毫升牛奶15-20毫升砂糖奶盖4克+茶水3克海盐0.8克绿茶适量柿子中等个头2个-3个柿子奶盖茶的做法...
-
盖浇茄子
茄子中含有丰富的维生素E和维生素P,有降低胆固醇、提高毛细血管弹性的功能,对心脑血管也有很好的保护作用,是食物中预防心脑血管病的有力武器,茄子中的皂甙降低胆固醇功效非常明显,钾还有平衡血压、防治高血压的作用,同时茄...