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好好吃油焖笋怎么做更好吃

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  • 好好吃油焖笋的做法和图解,好好吃油焖笋怎么做更好吃

    好好吃油焖笋

    每一道笋宴,都蕴含着江南无限的故事。用料春笋3根糖10克生抽1勺盐2克葱1根油5克好好吃油焖笋的做法新鲜的春笋剥好,洗净,放在砧板上拍碎,然后切成均匀的笋条,盛在盘里备用。锅里热油,加入糖,不断搅拌直至糖完全融化,而且出现...

  • 真·油焖笋食谱做法大全,超简单的真·油焖笋做法步骤

    真·油焖笋

    油焖笋其实并不难,看名字就知道“油”和“闷”是两大要素,并且完全不需要添加任何提味品,如鸡精味精之类,完全不需要用料新鲜春笋3支料酒5汤匙盐半汤匙酱油(不能用生抽or老抽必须是酱油)两锅铲的量橄榄油油面直径约和大碗...

  • 油焖笋?食谱做法大全,超简单的油焖笋?做法步骤

    油焖笋?

    步骤是卖家送的,只是为了Mark一下用料春笋6根蚝油半勺冰糖3块油比炒菜稍微多一点酱油1勺五花肉10片油焖笋?的做法选择新鲜的笋剥干净笋衣,上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉洗净之后切滚刀块,开水汆烫,去除草酸……锅...

  • 油焖笋2食谱做法大全,超简单的油焖笋2做法步骤

    油焖笋2

    用料笋克油焖笋2的做法12...

  • 油焖毛笋食谱做法大全,超简单的油焖毛笋做法步骤

    油焖毛笋

    又一年清明来到,吃毛笋的时节。按照妈妈的方法烧的妈妈的味道!脆脆的微甜口感,鲜。用料毛笋油焖毛笋的做法1、毛笋切成块状,有一定的厚度口感才好。入高压锅,加适量水(视毛笋量,水位低于毛笋1-2个指关节),大火上气转中大火3-4...

  • 油焖笋尖食谱做法大全,超简单的油焖笋尖做法步骤

    油焖笋尖

    三四月份,窗外春意正浓。清明节前后,正是吃笋的好时节。今日空闲,做了这一道江南菜。从小在北方长大,小的时候很少可以吃到新鲜的竹笋。记忆里有一年大学暑假回家,去表姐家小住几日,表姐的公公是南方人,烧的一手好菜,其中就有...

  • 油焖笋丝食谱做法大全,超简单的油焖笋丝做法步骤

    油焖笋丝

    用料葱适量姜片蒜瓣盐一勺(调料勺)糖一勺(调料勺)生抽适量红烧酱油一勺(普通小勺)清水笋丝一袋木耳适量火腿肠适量小香菇适量花椒粉适量(可省略)花椒适量花椒油适量(可省略)油焖笋丝的做法准备食材准备食材准备食材准备食材调料...

  • 油焖春笋食谱做法大全,超简单的油焖春笋做法步骤

    油焖春笋

    春天是吃笋的好季节,好的春笋俗称"黄泥拱",挖出来的笋,尖顶上嫩嫩的韭芽黄。好的春笋无论怎样煮都好吃,嫩嫩的,甜口的,鲜美无比。用料笋片1碗生抽2勺料酒半勺葱花少许八角1个菜油适量油焖春笋的做法笋中间部位一断,切片。锅...

  • 油焖小笋食谱做法大全,超简单的油焖小笋做法步骤

    油焖小笋

    油焖笋,简易的美味小菜。是江南地区一道汉族传名菜,以新鲜竹笋为食材。清脆爽口。用料笋300克油适量料酒30-40克生抽20克豆瓣酱20-30克老干妈按个人喜好添加油焖小笋的做法1、鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,洗净,备用。2、用...

  • 油焖笋食谱做法大全,超简单的油焖笋做法步骤

    油焖笋

    用料笋250克白糖克生抽勺酱油勺油焖笋的做法笋两根250克切成竖片下锅焯水去除土腥味盛出锅中入油生姜有肥猪肉的放入肥猪肉增加食物的香味放入笋片翻炒放入白糖提鲜也可不放老抽调色生抽调味大火收汁放入葱末翻炒出锅...

  • 油焖鲜笋食谱做法大全,超简单的油焖鲜笋做法步骤

    油焖鲜笋

    春天多吃笋,味道清甜有营养用料春笋3根(约600克)冰糖10克酱油半勺(约10ml)葱花适量油焖鲜笋的做法春笋3根包剥掉外皮,切掉根部对半切开,斜切长条烧开水,把笋条烫熟锅内热油下葱花爆香下笋条和冰糖一起翻炒待冰糖化开加酱油笋...

  • 油焖笋干食谱做法大全,超简单的油焖笋干做法步骤

    油焖笋干

    疫情受困,翻出一包笋干,没有肉了,就琢磨着油焖试试,别说,还不错。生抽用的六月鲜,当然你家有啥用啥,我习惯出锅前加盐,更健康。没有青菜就不讲究,直接装盘就行用料笋干一把木耳6朵干香菇5朵青菜6颗葱,姜,蒜适量盐1小勺白糖1小勺...

  • 油焖双笋食谱做法大全,超简单的油焖双笋做法步骤

    油焖双笋

    用料新鲜春笋1支莴笋半支姜3片大蒜片2-3瓣切片黄酒适量糖少许盐适量蚝油适量生抽适量食用油适量油焖双笋的做法春笋和莴笋都剥皮切小块备用。至于切什么样的块看个人喜欢,我喜欢小点的滚刀块,看着有点专业感。将笋块分...

  • 油焖煮笋食谱做法大全,超简单的油焖煮笋做法步骤

    油焖煮笋

    用料竹笋一只猪肉300g冰糖适量蒜适量姜适量酱油适量油焖煮笋的做法准备好佐料步骤看下面1,油炸,油要多2,炸完捞起来放一旁3,开始炒肉和佐料4,再将竹笋放入,倒入酱油,温火焖几分钟。5,翻炒即可。...

  • 油焖雷笋食谱做法大全,超简单的油焖雷笋做法步骤

    油焖雷笋

    雷笋,即雷竹笋,是春笋市场上最早上市的笋种。宁波地区正常生长的雷笋一般每年至早于惊蛰后、春分前,伴随着声声春雷阵阵春雨破土而出,“雷笋”之名由此而得。春节前面市的雷笋均采用垄糠覆盖栽培,辅以病虫害防治技术,可使雷...

  • 油焖冬笋食谱做法大全,超简单的油焖冬笋做法步骤

    油焖冬笋

    用料冬笋150克生抽10ml白糖3克料酒5ml盐10克清水半小碗食用油25ml油焖冬笋的做法冬笋剥去外壳,切片。碗中加入生抽、白糖、醋、料酒、清水做成料汁。冬笋放入沸水中,加入盐,焯水2分钟(去掉冬笋涩味),然后捞出沥水。锅中热...

  • 油焖芦笋食谱做法大全,超简单的油焖芦笋做法步骤

    油焖芦笋

    用料芦笋一斤生抽适量蒜瓣白糖克蚝油油焖芦笋的做法芦笋整根去皮水焯一下(大概34分钟),然后热油加蒜爆锅,放入芦笋,加入一点酱油一点糖一点点蚝油翻炒焖一会行了~特别鲜~(注意芦笋一定选细点的比较嫩,老了就不好吃了)...

  • 油焖竹笋食谱做法大全,超简单的油焖竹笋做法步骤

    油焖竹笋

    上海人最喜欢的油焖笋了用料笋500克生抽2勺老抽1勺糖25克盐5克料酒2勺醋2勺葱花少许油焖竹笋的做法新鲜的竹笋500g左右去壳,头部老的部分切掉切成小块,用水在锅里灼一下放油,煸炒,倒入老抽和生抽以及生抽,放水焖烧5-分钟后...

  • 油焖笋头食谱做法大全,超简单的油焖笋头做法步骤

    油焖笋头

    用料鲜笋2个香菇适量豌豆粒少许盐适量生抽适量香葱2颗姜片适量白糖少许蚝油少许鸡精少许油焖笋头的做法鲜笋去皮洗净切成筷子条段,热水汆烫3分钟捞出冷水冲洗控干水分备用香菇洗净去蒂,菇顶划十字刀热水汆烫冷水冲洗备...

  • “油焖笋”食谱做法大全,超简单的“油焖笋”做法步骤

    【油焖笋】

    浙江的好笋大多出自浙江省杭州市临安区,临安竹笋更是曾被香港媒体称赞为“清鲜盖世”,当地可食的鲜竹笋品种有二十多种,杭州市日消耗临安竹笋最多可达60吨!春天,是食用春笋的最佳时节,此时的春笋洁白如玉、肉质鲜嫩,简单的焖...

  • 油焖高笋食谱做法大全,超简单的油焖高笋做法步骤

    油焖高笋

    用料生抽油大蒜高笋油焖高笋的做法油烧七成熟,蒜爆香,放高笋,加生抽,盖锅盖焖熟...

  • 油焖笋菇食谱做法大全,超简单的油焖笋菇做法步骤

    油焖笋菇

    一道容易受伤的菜,拨笋的时候手被扎了好几次,心碎…但是菜好吃还是值得的用料笋4根约500克油三大勺生抽1勺料酒1勺酱油1勺糖一块冰糖香菇10朵油焖笋菇的做法在拨笋的时候被上面的刺扎到了,仍然坚持拨下次记得戴手套笋滚...

  • 油焖笋子食谱做法大全,超简单的油焖笋子做法步骤

    油焖笋子

    香脆,空口可以吃一盘...用料春笋6根生抽2勺冰糖3克油10克老抽1勺油焖笋子的做法笋切好,水开下锅煮三分钟~锅里热油,油热了以后下冰糖...炒出焦糖色....笋沥水...倒入糖油里...炒它...加入生抽老抽...翻炒均匀...加入半碗...

  • 油焖笋 春食谱做法大全,超简单的油焖笋 春做法步骤

    油焖笋 春

    用料春笋5根冰糖10克酱油2勺盐0.5克油焖笋春的做法春笋💚江南风味挖好洗干净,切除老根,拍扁,切段切段,焯水捞出❗️锅里倒油,小火把冰糖炒出糖色倒入笋煸炒至微焦,加入两勺酱油开始炖煮吧…中火炖至汤汁差不多收干即可好啦油...

  • 油焖笋丁食谱做法大全,超简单的油焖笋丁做法步骤

    油焖笋丁

    用料鲜笋丁300克猪肉丁200克葱姜蒜适量干香菇50克胡萝卜1根红辣椒适量花椒大料适量油焖笋丁的做法原材料切丁备用,香菇丁用水泡发好锅内倒油加入葱姜蒜花椒大料煸炒出香味先加肉丁煸炒一下,再加入笋丁香菇丁煸炒五分钟...