菌子蒸雞腿怎么做更好吃

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菌子蒸雞腿

用料鸡腿1只葱根盐克姜片胡椒粉各種菌菌子蒸雞腿的做法將雞腿洗凈放入蔥姜絲鹽胡椒粉醃製泡菌我這裏用到的是蟲草雞樅菌雞油菌羊肚菌【想吃什麼泡什麽就行】一般用溫水泡三十分鍾就行然後就是蒸了將一部分菌子放在盆...
鸡腿蒸鸡枞菌

云南野生鸡枞菌和鸡腿肉一起蒸，鲜上加鲜！用料鸡枞菌适量鸡腿肉适量鸡腿蒸鸡枞菌的做法准备食材如图云南野生鸡枞菌冲洗干净准备配料鸡腿肉切块腌制腌制鸡枞菌撕成长条用平盘上汽后蒸15分钟鲜美出锅喽...
荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓

周未跟朋友包棕子剩下的荷葉就拿來做蒸飯了！用料荷葉看蒸籠大小糙米半杯香菇4朵雞腿2隻香蔥1根醃料薑片3片蠔油適量生抽2勺紹興酒1勺荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓的做法首先將雞腿洗乾淨，用叉子在雞腿上弄很多個小洞，再加入醃...
照燒雞腿

用料蠔油适量無骨雞腿1片葱白1段姜一片老抽適量生抽适量冰糖五粒香菜适量平鋪盤底照燒雞腿的做法把雞腿肉用清水泡二十分鐘，中途換水几次：二十分鐘後撈起沥干水份，雞皮用牙鉴扎几個眼，腌制時便于入味用蠔油，老抽少量，料酒，姜...
辣炒雞腿

層次豐富的辣雞腿用料雞腿500g有機紅辣椒20g有機杭椒10g姜5g蔥10g八角5g醬油20g糖少許鹽酌情辣炒雞腿的做法雞腿冷水泡過開水燙過，切口以入味將辣椒等切碎油爆，然後丟進醬油糖調製的醬汁里泡雞腿在醬汁裡五六個小時煎入...
滷牛腱子&雞腿&雞蛋減脂食物

用料牛腱1000克雞腿6只雞蛋10個滷水汁(李錦記)1瓶醬油1/2瓶草菇老抽1/2碗滷料包1包花雕酒50ml滷牛腱子&雞腿&雞蛋減脂食物的做法先把買回來的凍肉解凍後用生粉泡1小時左右洗乾凈控干備用(因為是凍肉用生粉泡...
清蒸姜蔥雞腿子

用料鸡腿3只姜5片生抽2/3勺小葱适量盐适量料酒2勺黑\白胡椒适量清蒸姜蔥雞腿子的做法洗净我用剪刀把它们肉骨分离了一下的感觉好去腥好入味加入少量盐生抽姜白\黑胡椒只因我只有黑胡椒所以将就用吧马杀鸡一下下保鲜...
蔥油雞腿

超級簡單美味鮮嫩用料雞腿3隻姜蔥蒜適量生抽、油適量蔥油雞腿的做法雞腿用鹽、油、薑片醃製15分鐘然後冷水入鍋蒸20-25分鐘蒸熟之後拿保鮮袋套好放進冷水裡降溫雞肉會更好吃小盤是用來煎油碗裡的是最後的調味料煎油中...
醬燒雞腿

用料糯米酒100公克雞腿4支柴魚50公克糖80公克醬油250公克水100公克醬燒雞腿的做法雞腿去骨煎至半熟備用。將雞骨頭用炭火烤製表面燒焦，加入醬油、米酒、糖及柴魚用微火熬煮至水分剩2/3即可。雞腿放在炭火上，反覆刷上醬...
無油雞腿

轉至微博@耳朵儿朵儿用料鸡腿2只盐適量蒜粉適量薑黃粉適量糖適量無油雞腿的做法如圖如圖...
可樂雞腿

用料雞腿15個青辣椒紅辣椒各3條生抽2勺可樂300ml食鹽，雞精適量可樂雞腿的做法雞腿洗乾淨，加料酒微煮。撈出沖涼水。青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。放入雞腿加可樂，生抽，鹽，雞精，蓋上蓋子到汁還有一點時加入生粉（生粉和水...
健康又快手的美味蒸雞腿

用料琵琶腿1只生抽1勺老抽1勺蒜2瓣姜1片料酒1勺白胡椒粉少許海鹽少許小蔥1根錫紙2張健康又快手的美味蒸雞腿的做法雞腿去骨🦴，擦乾水分。蒜切片，姜切絲，小蔥切成蔥花，備用。將雞腿放入密封袋裡，放入生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，蒜...
羅勒雞腿

超級簡單方便很好吃用料雞腿3只羅勒適量大蒜12瓣油·鹽·黑胡椒適量生抽·料酒少許黃油1小塊生薑幾片羅勒雞腿的做法①雞腿肉用油、鹽、黑胡椒粉、薑片醃製20分鐘②黃油爆蒜改小火直至香味撲鼻③放雞腿溫火兩面煎至金...
炸雞腿🍗

用料鸡腿4只料酒1勺面粉2勺玉米淀粉2勺克盐自己口味姜沫雞蛋2個黑胡椒半勺十三香半勺麵包糠一袋生抽2勺耗油1勺炸雞腿🍗的做法雞腿洗淨放入生抽，耗油，料酒，姜沫，黑胡椒，十三香，鹽放入冰箱提前醃製2小時備用雞腿醃製好後把油...
烤雞腿

用料鸡腿4只蒜頭10克鹽7克生抽20克老抽10克料酒5克黑胡椒適量番茄1个洋蔥1個土豆1到2个蜜糖適量姜粉適量烤雞腿的做法雞肉泡水去血水，廚房紙擦乾，用小刀扎孔入味，擦鹽靜置幾分鐘後，放入蒜蓉，姜粉，生抽，老抽，料酒，包在保鮮袋過...
雞腿雜菌奶醬意麵

用料意大利面150gchickenthigh1piecebuttonmushroom50g~onionhalfgarlicabitspringonionabitheavycream200mLsake1tablespoonsoysauce1tablespoonmirin1tablespoonsaltabitblackpepperabit雞腿雜菌奶醬意麵的做法askm...
蒸煮雞腿飯★okane

寵物日常清蒸拌飯。完整影音從02:29起🎬_KI7Uq0精簡網誌📝用料清蒸雞腿1隻白飯1碗蒸煮雞腿飯★okane的做法水蓋過雞腿，蒸煮放涼。去除骨頭，撥下雞腿肉。加入1碗飯拌勻。...
雞腿

用料雞腿八隻蒜一粒醬油一茶匙麻油一茶匙味噌一茶匙豆瓣醬一茶匙雞腿的做法蒜切片把所有醬料醃製雞腿醃製十五分鐘放入烤箱220度烤25分鐘即可...
滷雞腿

在台灣便當店或自助餐館中常見的四大主菜，一般以雞腿，爌肉，豬腳，排骨為主，而雞腿又以油炸，燉滷為常見，這裡要介紹的是滷雞腿，簡單，方便，只要步驟，配料正確，基本上並不很難，把過程記錄下來，也介紹給廚友們。用料雞腿5隻醬油400cc冰糖...
［蒸。燜］红酒ABC雞腿

家里头有人生病了，要吃的清淡，就把ABC汤变化成浓缩版本。用蒸的方式焖出鸡肉和蔬菜的精华。而浓缩版的汤头，我则结合了西式的想法，用红酒替代高汤。最后成品出奇满意，生病的那一个人说喝了汤头特别开胃。#PanasonicCubieOv...
叉燒雞腿

叉燒大肉肉，吃起來好嗨皮的，懶人上手快，吃得飽，居家必備啊。用料鸡腿2只叉烧酱百里香盐黄酒叉燒雞腿的做法将鸡腿洗净后斜切几刀，切到骨头即可。为了腌得入味。准备一个可以密封的玻璃盒，将切好的鸡腿放进去，放五六勺叉烧酱，...
無油金針菇娃娃菜蒸雞腿

用料雞腿2隻蒜3瓣盐適量生抽2勺料酒1勺金针菇1把娃娃菜1颗小米辣1只無油金針菇娃娃菜蒸雞腿的做法醃製30分鐘上鍋蒸到熟😂...
紅燒雞腿

紅燒雞腿用料小蔥3根雞腿1斤冰糖適量薑片2片八角一大枚生抽兩湯匙老抽三湯匙紅燒雞腿的做法把雞腿用熱水煮兩分鐘用冷水沖洗雞腿往電飯鍋內放入配料、雞腿，加水沒過雞腿即可途中翻轉兩次，煮至湯汁濃縮即可...
雞樅菌浸烏雞

用料烏雞1只醃味姜几片鹽适量枸杞几粒糖适量料酒1勺生粉1勺油1勺雞樅菌150克草菇5粒金针菇50克蔥花适量紅蘿卜几塊裝飾用雞樅菌浸烏雞的做法烏雞洗幹淨，切件，這用了兩隻雞翅和兩只雞腿。醃味。（雞的胸肉和背留起來，沒放進...
香菇蒸雞腿肉

很簡單又很美味的菜式，因個人很喜歡香菇的味道，所以很喜歡用香菇蒸不同的肉類。用料雞腿6只香菇隨意醬油，油，鹽，糖，生粉，雞精，鮑魚汁少許香菇蒸雞腿肉的做法提前把香菇干拿出來用水泡著。然後把雞腿肉脫掉骨頭，切成一塊一塊。...