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素茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的素茄子精选专题是专门提供素茄子的相关精彩内容的地方,这里的素茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质素茄子的相关知识,分享一些素茄子方面的经验知识。

  • 素茄子🍆食谱做法大全,超简单的素茄子🍆做法步骤

    素茄子🍆

    用料茄子1个生抽1勺糖少许蒜2瓣盐少许小米辣1个葱1根素茄子🍆的做法把茄子切条放盐腌制用手抓出茄子里的水分锅里倒入油炸茄子软炸好后捞出备用准备好葱蒜小米辣起锅热油爆香蒜小米辣加入茄子炒30秒加少许生命源泉,生...

  • 素茄子食谱做法大全,超简单的素茄子做法步骤

    素茄子

    用料茄子一个六月鲜酱油两勺甜面酱半勺盐少许糖少许花椒粒少许素茄子的做法茄子切成条热油加花椒,倒入茄子翻炒放酱油,甜面酱,糖,盐加水,中火收汁完成...

  • 素拌茄子食谱做法大全,超简单的素拌茄子做法步骤

    素拌茄子

    少少的油一样做出美味的茄子,小小的窍门,瞬间提升美味度.适合夏季的快手菜,你也来试试吧.用料茄子1000g姜末适量葱适量盐适量青椒丝适量绿豆芽适量素拌茄子的做法第一步:2斤茄子,洗净后用手撕开,注意要选购图中那种比较...

  • 美味素茄子食谱做法大全,超简单的美味素茄子做法步骤

    美味素茄子

    用料黑茄子1个青椒1个油盐生抽陈醋鸡精少量美味素茄子的做法食材茄子用锋利的刀削薄片。加盐盖上保鲜膜腌制1小时。1小时后挤掉茄子水分,不用挤得很干。青椒切丝。热炒锅,倒入油,适当多点好吃。下青椒丝超出辣椒香味,倒入...

  • 素炒茄子食谱做法大全,超简单的素炒茄子做法步骤

    素炒茄子

    用料茄子2个中等个的青椒1个蒜沫2瓣蚝油1搪瓷勺生抽1搪瓷勺盐适量猪油适量素炒茄子的做法图上是小的茄子先切5毫米的片,再切成5毫米的丝,如下图。像不像薯条,哈哈哈哈哈哈哈,青椒也切这样的丝锅里放猪油,5成热下蒜沫,炒出香...

  • 如何做素烧茄子好吃 素烧茄子烹饪方法大全

    素烧茄子

    虽说食材全是素的,但是冒着腾腾热气、绵软的土豆配上嘎吱脆的清香豆角,再衬上软烂、喷香油亮的茄子,口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法,吃得比肉还香!用料茄子1根豆角1把土豆1个葱2根姜1块蒜1头糖1汤匙生抽1汤匙干辣椒适...

  • 素酱蒸茄子食谱做法大全,超简单的素酱蒸茄子做法步骤

    素酱蒸茄子

    茄子是女儿喜欢的蔬菜,要做到少油无油,实难达到颜值高又好吃哈!经过多次尝试,算是掌握了一点诀窍,少油无油也不失颜值口味哦……连续做了两次,女儿都说好吃,配上自己做的蘑菇酱一起蒸,简单快捷又干净,喜欢的做起来吧👇温馨提示...

  • 茄子素饼食谱做法大全,超简单的茄子素饼做法步骤

    茄子素饼

    用料茄子1个面粉50克鸡精1勺盐5克鸡蛋2个葱5根胡萝卜1根白玉菇20克茄子素饼的做法准备好食材茄子切厚片去瓤将食材全部切丁加入鸡蛋丶面粉丶盐丶鸡精搅拌成粘稠状电饼铛预热刷油,放入茄子圈中间放上面糊压平定型后翻面...

  • 素烧茄子食谱做法大全,超简单的素烧茄子做法步骤

    素烧茄子

    用料茄子1个素烧茄子的做法茄子去皮,切块,泡水里准备。西红柿,彩椒备用。最好再放点绿色青椒。葱姜蒜准备好调制酱汁番茄酱,白糖,一点点淀粉。倒入料酒几滴,生抽几滴,蒸鱼豉油多放点就不放盐了。否则太咸。茄子控干,加入干淀...

  • 素茄子盒子食谱做法大全,超简单的素茄子盒子做法步骤

    素茄子盒子

    这算是我家的一道家传菜,从老祖教会奶奶,奶奶又教会妈妈,到现在妈妈又教会了我,步骤不难,但可以拜托茄子炒炖凉拌的固定烹饪模式,带给味蕾一次新的体验,外酥里糯~茄子本身自带的清甜和面粉鸡蛋香甜的碰撞,百吃不厌~用料茄子大...

  • 素炖茄子食谱做法大全,超简单的素炖茄子做法步骤

    素炖茄子

    用料茄子1个个土豆1个胡萝卜1个葱,蒜,味极鲜,耗油,八角素炖茄子的做法茄子土豆胡萝卜切块葱蒜爆香翻炒至土豆茄子稍微有点黄色,放入耗油,盐,味极鲜,八角,翻炒均匀加适量清水,盖上锅盖炖煮炖煮大概五分钟,根据食材大小决定时间,出...

  • 素烧🍆茄子食谱做法大全,超简单的素烧🍆茄子做法步骤

    素烧🍆茄子

    用料茄子🍆三个蒜半头素烧🍆茄子的做法切块放油干煸放盘里,煸葱姜放茄子🍆,加调料放蒜末...

  • 茄子素卤食谱做法大全,超简单的茄子素卤做法步骤

    茄子素卤

    家里只剩了茄子,又突馋打卤面。。。。用料茄子4个葱碎一些些姜碎一些些蒜碎半个蒜辣椒2个食用油平时炒菜2倍量耗油一些些十三香一些些开水(我是不是应该写滚烫的生命的源泉🤔🤔)适量老抽一些些生抽一些些食用盐一些些茄...

  • 素炒酱茄子食谱做法大全,超简单的素炒酱茄子做法步骤

    素炒酱茄子

    #晚餐#简单的晚餐,但是很有味道哦~下饭也是不错的选择。初学者容易上手!虽然我也是厨房新人🌶希望每天进步一点哟用料茄子1个西红柿1个青椒1个葱2根大蒜2瓣蚝油白糖胡椒鸡精生抽香醋素炒酱茄子的做法蔬菜洗净。茄子切条,...

  • 红烧素茄子食谱做法大全,超简单的红烧素茄子做法步骤

    红烧素茄子

    用料茄子2个老抽2勺糖1勺葡萄酒1勺生抽1勺糖1勺橄榄油+芝麻油3勺+1勺蒜3瓣青葱1根红烧素茄子的做法茄子切好放食盐拌匀,十五分钟后让其出水,洗净待用锅不放油,茄子与蒜下锅小火将其水分煸干茄子水分煸出差不多后,下油翻炒...

  • 素炒茄子🍆食谱做法大全,超简单的素炒茄子🍆做法步骤

    素炒茄子🍆

    香辣茄子片用料干辣椒五根茄子一根蒜五瓣二荆条两根素炒茄子🍆的做法茄子切薄片,干辣椒剪成小段,二荆条剁碎,蒜瓣剁碎待用。锅中热油,加入蒜蓉和辣椒碎,再加入少许干辣椒段爆香,最后放入茄子薄片,炒至茄子变色如图,即可加入适...

  • 茄子素面食谱做法大全,超简单的茄子素面做法步骤

    茄子素面

    日本纪录片《食彩之国》茄子篇当中介绍过这道菜。在烹饪过程中控制某些材料的用量以及使用不同的蘸汁可以解锁不同口感!用料茄子1只生粉若干,下面详细介绍薄盐生抽2汤匙味淋1汤匙蒜瓣2瓣茄子素面的做法一只大茄子切成三...

  • 茄子素饺子食谱做法大全,超简单的茄子素饺子做法步骤

    茄子素饺子

    素饺子营养健康,在营养过剩的现在,多吃点素,健康、环保、而且,简单的搭配就可以做出好吃的素饺子,一点也不复杂,即使第一次做,也很容易成功,失败的几率很小。用料茄子2个约600g虾皮一小撮约10g耗油适量橄榄油适量香油少许面粉...

  • 茄子素菊花食谱做法大全,超简单的茄子素菊花做法步骤

    茄子素菊花

    用料食材:长茄子、玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇、白醋、盐、胡椒粉、生粉、番茄酱、蔬果粉茄子素菊花的做法1、茄子切五cm长的段,再切成花状,撒上盐腌制2、大约腌制15分钟以后,茄子腌软出水3、然后再用清水洗掉盐份并且略...

  • 茄子素包子食谱做法大全,超简单的茄子素包子做法步骤

    茄子素包子

    茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。用料面粉300克水150克茄子...

  • 素焖茄子食谱做法大全,超简单的素焖茄子做法步骤

    素焖茄子

    3分钟美食,下饭,简单用料茄子1~2个切条蒜瓣4个切碎葱2~3棵切粒切段(一部分粒一部分段)料汁:蚝油/白糖/生抽/盐1:1:1.5:适量素焖茄子的做法前处理如图茄子切条在米饭上蒸,蒸熟了取出把里面的汁水倒掉。热锅温油下蒜碎,煸香后加入葱...

  • 素鱼-茄子食谱做法大全,超简单的素鱼-茄子做法步骤

    素鱼-茄子

    是同事霍老师传授,非常好吃下饭的一道菜,最完美之处是降低了茄子极爱吸油的问题,让一个简谱的茄子成为一盘没有刺的鱼。用料圆茄子糖鸡蛋葱段姜片蒜花雕或料酒酱油醋盐素鱼-茄子的做法圆茄子去皮切一厘米片,两个人吃一个...

  • “素菜”五彩素茄子匣子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素菜】五彩素茄子匣子

    每次吃茄子豆角都是油腻腻的赶脚,茄子豆角似乎成了最佳搭档,其实茄子还有不一样的吃法🍆🍆🍆用料茄子🍆一个红萝卜半根青椒一根干香菇几朵胡椒粉若干面粉若干【素菜】五彩素茄子匣子的做法茄子切成5cm左右一片片,不能切...

  • 烧素茄子食谱做法大全,超简单的烧素茄子做法步骤

    烧素茄子

    这个素茄子,简单得不能再简单。以前吃茄子,总觉得要舍得放油,把茄子炒软才好吃。这个菜一滴油没放,也没掺水,全是食材本身的水分,调料的味道全吸进去了,吃起来绵软入味,非常拌饭。用料茄子2根大蒜4瓣葱花少许酱油鸡精烧素茄子...

  • 素蒸茄子食谱做法大全,超简单的素蒸茄子做法步骤

    素蒸茄子

    口味比较重但是丁点不油腻因为根本就无油哇哈哈。用料茄子一个大葱一根小山椒五个蒜头一个素蒸茄子的做法茄子切块泡水沥干后放高压锅蒸十分钟大蒜小山椒蒜头切碎备用将蒸好的茄子放入大碗加生抽盐鸡精香油大蒜碎小山...