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妈妈の炒茄子怎么做更好吃

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  • 妈妈の炒茄子的做法和图解,妈妈の炒茄子怎么做更好吃

    妈妈の炒茄子

    我妈说,这个东西要炒好久。我三姨炒的最好,每次我问她怎么炒这么好吃,她都说,要带着爱心去炒。行吧,请带着爱心💗用料茄子1-2个青椒1-2个大料适量花椒粉适量酱油也是适量蒜2瓣妈妈の炒茄子的做法茄子,哐哐一顿切。青椒和蒜...

  • 干妈茄子食谱做法大全,超简单的干妈茄子做法步骤

    干妈茄子

    既然有麻婆豆腐,那就应该有干妈茄子了。反正浓浓的都是爱啊!用料细茄子4只香椿酱一勺秋葵两颗指天椒五六颗蒜两颗切片葱切末海天黄豆酱一勺盐少许干妈茄子的做法切锅中烧油,锅热后放入倒入之前捞出的指天椒,秋葵切好薄片,...

  • 凉拌茄子(妈妈手艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌茄子(妈妈手艺)

    用料长条茄子1个青椒2个葱、蒜、适量盐、花椒粉、味精、酱油、醋、糖适量凉拌茄子(妈妈手艺)的做法长茄子去皮切成大块的菱形块备用,青椒洗净去蒂备用。葱、蒜切末备用干锅不到油把青椒炕好盛出、直接多倒些油把茄子块煎...

  • 妈妈牌辣椒炒茄子的做法和图解,妈妈牌辣椒炒茄子怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒炒茄子

    绝对的妈妈牌味道。用料茄子6个生抽一大勺味精少许蒜3瓣盐一勺半青辣椒根据个人口味红辣椒3根妈妈牌辣椒炒茄子的做法茄子切片多油,要加少许水反复翻炒茄子,直至变软加入蒜,辣椒,两勺盐、一大勺生抽、再加一点水。加点味...

  • 烧茄子(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子(妈妈的味道)

    一直很喜欢吃妈妈做的烧茄子,可是总嫌太麻烦,懒得动手。最近妈妈不在身边,想吃了只能自己动手了。用料茄子1只青椒2只西红柿1只葱半棵蒜半头花椒少许鸡蛋一个面粉少许胡椒粉少许盐少许凉开水少许烧茄子(妈妈的味道)的做法...

  • 炒茄子-妈妈教学记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒茄子-妈妈教学记录

    用料茄子2-3个紫茄子盐1克大蒜2瓣生抽1勺青椒可选热水半碗葱可选蔬之鲜可选糖可选炒茄子-妈妈教学记录的做法0:00大火下油0:40大蒜1:00下茄子,拌2:00中火,下盐下生抽,一点点糖,拌3:30加半碗热水,盖锅,大火5:00开盖尝咸淡,转...

  • 迷の妈妈味道之皖南山区的炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷の妈妈味道之皖南山区的炒面

    有一天突然想吃老家那边的炒面,可惜坐标地点的炒面做法和老家完全不一样,于是专门打电话请教了母上大人,不过味道还是远远不如母上的,个人觉得汤的多少很重要,多做几次就会有个度了,还是很好吃的。说是炒面,其实感觉比较像焖...

  • 老妈炒茄子食谱做法大全,超简单的老妈炒茄子做法步骤

    老妈炒茄子

    用料圆茄子1个西红柿1个青辣椒数个蒜葱老妈炒茄子的做法油稍多一点点等热等花椒红了葱干辣椒把茄子一直炒到软了为止放辣椒西红柿炒软不用加水自动出汁酱油盐鸡精海肠粉蒜末翻炒两下出香味就出锅...

  • 鱼香茄子煲(妈妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子煲(妈妈版)

    为了能够跟妈妈多多交流,愉快玩耍,决定利用周末时间一起跟着菜谱做菜。今天借鉴的是《日食记》里的鱼香茄子煲配方。由于里面没给出具体用量和操作时间,给了我们深入探讨的空间。老妈是家里的主厨,常年在几个小家庭之间奔...

  • 红烧茄子(妈妈味儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧茄子(妈妈味儿)

    红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之...

  • 宝宝の番茄大虾汤面&妈妈の韩式泡菜大虾汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝の番茄大虾汤面&妈妈の韩式泡菜大虾汤面

    平时跟宝宝俩人吃饭做的都是孩子口味偶尔自己也想吃点辣的重口的😂😂这个做法很简单多备一个小锅就能同时搞定啦!而且菜菜很多营养丰富!热量也低!用料西红柿一个大虾四只香菇两朵西葫芦三分之一个菠菜一小把豆芽菜一把...

  • 油焖茄子(妈妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖茄子(妈妈版)

    用料茄子个生抽勺老抽糖油焖茄子(妈妈版)的做法茄子掰开,用刀背拍扁油爆香姜末,这张油略少,还要再多点下茄子煸炒加生抽,翻炒后加入老抽(火不要太大)滚一滚后,加入白糖,再滚滚就好了...

  • 老妈酱茄子食谱做法大全,超简单的老妈酱茄子做法步骤

    老妈酱茄子

    小的时候家里会自己做大酱,也就是现在市售的黄豆酱,东北叫下大酱,自己家种得菜园子自己家的酱,老妈的酱茄子永远最回味的味道用料茄子6根黄豆酱适量蒜半头辣椒两个植物油适量清水适量老妈酱茄子的做法茄子洗净去蒂,擦干水...

  • 妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)

    妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱...

  • 妈妈菜茄子柿子豆腐肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈菜茄子柿子豆腐肉

    本人老家山西大同广灵县,一个环境非常好的晋北农村,小时候妈妈常做的这道炖菜,直到自己结婚生子远在大连,还是不能忘怀这个味道……说到茄子,大家一般想到的是烧茄子,但是比较油腻,或者蒜泥茄子,但是吃完嘴里味儿比较大,这道炖...

  • 妈妈味道“炒茄子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道【炒茄子】

    妈妈的味道,简单,难忘用料圆茄子1个西红柿半个蒜瓣5-6瓣干辣椒半个妈妈味道【炒茄子】的做法准备工作,茄子切丁,西红柿切瓣,蒜瓣切片热锅,倒油,较多油放入蒜瓣、干辣椒放入茄子放入西红柿翻炒,加盐,出锅...

  • 妈妈の菜食谱做法大全,超简单的妈妈の菜做法步骤

    妈妈の菜

    2018重新开始记录用料每天记录妈妈の菜的做法~新的一年,我要开始好好学烧菜~~...

  • 一只茄子🍆的炒饭(妈妈的唠叨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一只茄子🍆的炒饭(妈妈的唠叨)

    转眼六一儿童节就要到了创个食谱写写母亲的牵挂和唠叨饿了、累了想家了不妨来这里看看也许,只用一个茄子一个土豆制作一餐简单的饭食会温暖你孤独的时光妈妈的唠叨:下班回家,劳累了一天的你不要轻意叫外卖!家里即使只有一...

  • 简单的青椒炒茄子--妈妈拿手菜系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单的青椒炒茄子--妈妈拿手菜系列

    我娘特别拿手菜!吃过的人都要夸哦!包括了从不吃茄子的人用料姜一块茄子四个盐1t糖2t油适量青椒几个蒜头几瓣葱适量简单的青椒炒茄子--妈妈拿手菜系列的做法准备材料热锅爆姜和蒜瓣加入茄子加入小葱加入一小勺盐和两勺糖...

  • 西红柿炒茄子~妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炒茄子~妈妈的味道

    用料西红柿2个圆茄子1个花椒花椒捞出白糖多放西红柿炒茄子~妈妈的味道的做法放入油,花椒,花椒冒烟捞出。同时放入西红柿,茄子。一分钟后放入盐,炒回放入白糖。大概炒三四分钟,茄子超软,西红柿出汤即可。从放到出,大概4分钟...

  • 妈妈版茄子丝辣子丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈版茄子丝辣子丝

    这道菜=再来一碗🍚=下饭菜代名词用料茄子两个青椒1个酱油适量盐分杀茄子和调味两次用量糖多一些妈妈版茄子丝辣子丝的做法两个茄子&一个青椒切丝两个茄子切好,看着蛮多,用盐均匀抓匀,杀出水分后不会太多锅中放一些油(茄...

  • 熬茄子(妈妈的叫法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬茄子(妈妈的叫法)

    食材简单易做,而且特别下饭。用料茄子1个西红柿4个小的其他见下图熬茄子(妈妈的叫法)的做法茄子洗净去皮切块备用西红柿洗净切块备用葱姜蒜备好所需调料:醋,耗油,蒸鱼豉油,盐,糖油热下葱姜蒜,之后下茄子放入西红柿依次放入...

  • 妈妈の味道--蒸包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈の味道--蒸包子

    从小吃惯了腊月二十七八,妈妈忙碌的准备年三十的包子。现在是时候需要我从妈妈手上继承蒸包子的传统了……用料猪肉500克红皮萝卜2斤胡萝卜半根木耳若干粉条一小撮葱2根姜若干料酒老抽生抽盐五香粉妈妈の味道--蒸包子...

  • 西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)

    新疆人到了夏天炒菜总是少不了西红柿,辣子!酸酸辣辣的才好吃!用料圆茄子1个西红柿1个青椒适量生抽适量盐适量花椒粉适量味精适量蒜适量洋葱适量西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)的做法圆茄子切成自己想要的形状西红柿、辣子,洋葱...

  • 青椒炒茄子(妈妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒炒茄子(妈妈版)

    从小吃妈妈做的烧茄子,永远都是干掉两大碗米饭,绝对下饭的良品。认真地和妈妈偷师,也算是学到了9分功力!老公直夸好赞!嘿嘿分享给爱吃茄子的你们……用料深紫色茄子2个(2人量)青椒(可选择辣的)1个甜面酱(天津立民牌)1.5勺生抽1勺...