泡椒泥鳅美蛙怎么做更好吃
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泡椒泥鳅+美蛙
大部分川渝人都爱泡椒泡姜,做出来的菜酸辣开胃,又下饭,我个人喜欢各种泡椒味。泡椒牛蛙,泡椒耗儿鱼,泡椒带鱼,泡椒鲈鱼,泡椒鳝鱼,泡椒牛肉丝,泡椒肉丝都是我的爱。我家先生想吃牛蛙,我想吃泥鳅,一锅煮,就有了泡椒泥鳅加牛蛙。抖音...
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椒盐泥鳅
用料泥鳅料酒勺姜片鲜酱油耗油白糖蒜头香葱椒盐泥鳅的做法油炸第一遍等凉透炸第二次...
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泡椒青蛙
这是海燕的拿手菜,也是重庆的地方特色吧用料青蛙3斤泡海椒1碗泡姜3块芹菜3根生姜3块大蒜1碗花椒1把小葱1把黄瓜1根大葱1根豆瓣3勺啤酒适量泡椒青蛙的做法泡姜泡海椒切丁,生姜切片。芹菜切段、小葱切碎。海燕说芹菜很能...
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麻辣泡椒泥鳅
由于疫情老娘还是在东北,被迫营业,若不然本地是不剪头不去内脏就开水烫一下再炖。😂😂😂用料红泡椒泡姜依据泥鳅的多少。或者你能吃多辣干辣椒跑油提香增色其他料家庭都会有麻辣泡椒泥鳅的做法水库网的大小不一。因为没...
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泡椒牛蛙🐸
💚人间风月,浅尝即可捕捉一枚吃货尘ξ(✿>◡❛)用料牛蛙3只莴笋1根泡椒一小把小米椒8个姜蒜末适量生抽蚝油各两勺油少量料酒1勺葱段一小把盐少量豆瓣酱1勺清水一碗泡椒牛蛙🐸的做法牛蛙买的时候让店家帮忙处理好,回来洗...
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泡皮泥鳅
记录下老爸的菜谱步骤,主要是怕下次自己煮不记得了……用料泥鳅750克蒜两头盐适量猪皮适量晒干的芋头花适量芋头2个花椒适量泡皮泥鳅的做法1.锅里加水和芋头,芋头煮稍软后加盐(最后要煮泥鳅的锅底,放足量的水)。2.另备一锅...
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辣椒炒泥鳅
十一回家,别人送了点野生泥鳅,老爸做了一道辣椒炒泥鳅,下酒下饭。昨天正好也碰到有野生泥鳅卖,果断买了点,一菜两吃:泥鳅豆腐汤,辣椒炒泥鳅。用料泥鳅400克大蒜少量红辣椒一个姜少量干红椒适量生抽少量盐适量鸡精适量辣椒炒...
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尖椒煸泥鳅
吃腻了炖泥鳅和炸泥鳅,不妨试试尖椒干煸的泥鳅。另外,活泥鳅的处理方式有很多。1、活泥鳅直接剪去头,在去内脏是我常用的方法,不足之处是活泥鳅不好抓起。2、将活泥鳅下入开水汆烫掉表面黏液,在去内脏,缺点是煎的时候容易碎...
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泡椒牛蛙
要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当的一号!各种炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙面等等,都是个顶个的火。牛蛙这么火,自然有它的道理:肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白、低脂肪,怎么能叫人不爱?可年轻...
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泡椒鸡蛙
很多年前家附近有家小饭店,叫稻香蛙,每次叫外卖,都是连着铁锅一起送来,下次再叫的时候替换,里面的牛蛙滑嫩,泡椒的辣都煮入配菜里,莴笋,黄瓜每次都吃的一干二净,但是搬了家后那家店不久之后也关门了,找遍上海再也没吃到过这个味...
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碎椒泥鳅
地道的家乡【黎川】说法:碎椒转黄鳅向妹妹婆婆学的一道菜叹美食无数赞民间家有大厨行行皆师傅执热爱之心问询、请教、操刀、掌勺幸福不私藏与喜欢的厨友共享!用料小泥鳅1斤青椒5~6个红椒1个大蒜头1.5个红烧酱油1.5调羹...
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泡菜泥鳅
🍭泥鳅具有补益脾肾、利水解毒之功效。曾经老公的父上大人很喜欢做泡菜泥鳅,如今他老人家已仙逝,而家里也常常按照他的做法来烹饪泥鳅。🍭🌟🌟食材🌟🌟泥鳅1000克泡青菜50克泡姜1块啤酒500ml花椒20粒白糖1克料酒1/4小碗...
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川味泡椒泥鳅
用料泡生姜泥鳅泡红小米椒葱蒜小青菜一把川味泡椒泥鳅的做法泥鳅在买的时候,请鱼档的老板给打理干净,去除内脏,洗净泡椒、姜切粒,葱切段儿、蒜切片,做锅热油,6成热时下泡椒姜、葱蒜炒香,然后加水,不要多,大概跟泥鳅持平的量就...
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笋椒煸泥鳅(最好吃的泥鳅做法,强推!)
这是我刚工作的时候,一个同事教我的,超级好吃。现在成了我家吃泥鳅的首选做法。用料泥鳅辣椒笋干生姜蒜头笋椒煸泥鳅(最好吃的泥鳅做法,强推!)的做法泥鳅剖好,洗净。把泥鳅放砧板上,剖好的刀口朝下,用菜刀拍泥鳅的背,使泥鳅肚子...
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泥鳅辣椒
泥鳅辣椒适合夏天配稀饭吃,香香辣辣的很开胃。做法并不复杂就是比较耗费时间,爱吃辣的可以试试看。用料青辣椒500g盐1小勺菜油适量酱油适量醋适量味精适量泥鳅辣椒的做法将洗净的辣椒剪短为一指长热锅不放油,直接放入...
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大理泡皮泥鳅
爸爸做的家乡味道用料泥鳅250克姜2片盐10克大蒜8瓣火腿30克蒜苗6根花椒粉5克芋头150克干猪皮100克大理泡皮泥鳅的做法10克盐腌制泥鳅,放盐后盖锅盖,以免泥鳅跳出来。油炸干猪皮将炸好猪皮放入凉水泡软煮蒜苗头、大蒜、...
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泡椒牛蛙(小美版)
用料牛蛙1只泡椒10个莴笋0.3根料酒3勺葱姜蒜若干椒盐2克油10克淀粉2勺泡椒牛蛙(小美版)的做法第一步:牛蛙洗净切块,用老酒、椒盐、淀粉腌制一会儿。第二步:油、蒜头、生姜下锅,3分钟/100度/小勺爆香。第三步,下蝴蝶棒,泡椒,牛...
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泡椒大牛蛙
泡椒的酸甜,和牛蛙的结合,酸爽可口。用料牛蛙4只丝瓜两根泡椒适量小米椒六个葱姜蒜适量啤酒一听白胡椒1克盐适量糖3克生抽1勺白醋1勺泡椒大牛蛙的做法牛蛙切小块,加入料酒,生抽,耗油,花生油,腌制半个小时。泡椒和小米椒切碎,...
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剁椒泥鳅
用料泥鳅200克辣椒300克蒜一头黄酒盐鸡精剁椒泥鳅的做法泥鳅净养两天之后冲洗干净,沥干水把泥鳅倒入凉锅里,开大火加热,待泥鳅全部“毙命”(好残忍),把泥鳅铲出来,把锅里的泥鳅粘液去掉热锅,加多点油,炸泥鳅至干干的不粘锅,注意...
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泡椒牛蛙
用料牛蛙只泡椒个泡椒牛蛙的做法1...
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泡椒泥鳅
小时候经常喜欢在田里捉泥鳅,却没吃过。长大了已无这种童趣,而转向如何吃了。用料泥鳅500克料酒3勺盐40克泡姜1块泡椒20个芹菜2皮小葱1根大蒜1瓣老抽1勺生抽2勺泡椒泥鳅的做法泥鳅洗净。准备配菜。先将泥鳅油炸。可加少...
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泡椒牛蛙🐸
用料牛蛙3只葱芹菜香菜适量泡椒适量小辣椒适量线椒适量泡椒牛蛙🐸的做法准备食材牛蛙切成小块彩椒切片小辣椒线椒切段切葱芹菜香菜蒜倒油放入蒜和辣椒放入牛蛙倒点料酒倒点生抽放入小米椒加入适量的水放芹菜葱和香菜...
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美善品-泡椒泥鳅
每个爱吃的四川人家里都有一罐泡菜坛子里面泡着四季的精华和妈妈的味道。用料泥鳅(去头去肠)500克泡椒(去籽)80克泡姜50克野山椒20克油20克老姜10克独蒜3个盐5-10克老抽5-10克花椒粉1/2茶匙美善品-泡椒泥鳅的做法去掉内籽...
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美味粑泥鳅
川菜,味道麻辣可口,下饭菜用料鲜泥鳅500克肥火腿200克米汤花椒叶泡椒泡小米辣盐味精生抽老抽料酒十三香糖红油葱姜蒜泡小米辣盐味精生抽老抽料酒十三香糖红油葱姜蒜美味粑泥鳅的做法将泥鳅透水,透水意思是(盐香油苏打水随...
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椒香泥鳅
泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有多种维生素、氨基酸、微量元素等,是肝病、糖尿病、泌尿系统疾病的食疗上品,配青椒、鲜花椒等食材一起烧制,肉质细腻,辣得过瘾。用料泥鳅青红椒大蒜大葱鱼香鲜花椒椒香泥鳅的做法泥鳅装大...