浏小珍酸菜炒粉皮怎么做更好吃
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浏小珍酸菜炒粉皮
用料粉皮1张酸菜适量青椒5只大蒜3瓣浏小珍酸菜炒粉皮的做法手工红薯粉皮在凉水中浸泡2个小时变软后,改刀,切成块状。将大蒜切片,青椒切圈。热锅,将酸菜在锅中加热去除水份和酸味,入油,入大蒜和青椒圈,再将粉皮放入锅中,翻炒,加...
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炒粉(浏阳特色米粉)
米粉是湖南的一大特色,无论是汤米粉或者炒米粉都很受浏阳当地人的喜爱,早中晚餐夜宵都可以见到它。吃一次你就会还想再来一碗。用料米粉250g瘦肉少许青菜一颗酸菜少许蒜头5粒自制豆豉剁辣椒5勺老抽炒粉(浏阳特色米粉)的...
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浏阳炒香干
正宗柴火香干用料香干红椒个盐克鸡精勺植物油生抽1勺浏阳炒香干的做法锅里倒植物油,烧冒烟下香干,油爆香干汁水出来,香干切薄衣店,等到香干有点焦焦的盛出来再放植物油炒辣椒把红辣椒碎也炒的焦焦的,辣椒水分炒出来,对了炒...
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酸包菜炒粉皮
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――←←接上篇→→用料酸包菜粉皮剁辣椒泡椒盐生抽老抽蒸鱼豉油白糖芝麻油酸包菜炒粉皮的做法提前将粉皮用冷水泡软...
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酸菜炒粉皮
前段时间去长沙旅游,吃了以后念念不忘,自己试了试,就一个字绝!用料酸菜少量萝卜干少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一点点蚝油少量香菜3根粉条1把酸菜炒粉皮的做法在长沙吃的是宽的粉,我家没有就用红薯粉先将红薯粉煮4分钟,煮到9...
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炒珍珠粉
一个人总是懒得炒菜,每次吃泡面总会腻,也会过一会就饿了.一直都很喜欢吃炒米粉,不过炒米粉要提前泡,河粉跟珍珠粉不需要提前泡,所有面类能炒的,快速熟的都可以用这个方法炒.这个为快手餐,因为这种粉不需要提前煮熟或...
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咸菜炒粉皮
咸菜炒粉皮,粉皮弹弹的,特别好吃,味道很不错哦😊注意:咸菜放多了,大家咸菜和煮咸菜的时间适量减少用料卷粉八两咸菜200克生姜适量小米辣1根咸菜炒粉皮的做法市场买回来的咸菜用清水洗干净,咸菜其实不用图片里那么多,我妈炒多...
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酸菜炒粉
用料酸菜适量粉适量五香大料一小把酱油一勺糖一小勺黑胡椒粉一小勺干红辣椒一个葱2片姜1片酸菜炒粉的做法粉煮半熟,过凉水抓一小把五香大料,两片葱,一片姜,一个红辣椒炒出香味,放酸菜;快熟,放粉炒;撒一些黑胡椒粉,一点糖,一点酱...
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酸菜炒鸡皮
用料酸菜半颗土豆粉一包片盐克葱姜蒜普通炒菜量辣椒4个熟芝麻适量耗油适量生抽适量老抽适量酸菜炒鸡皮的做法冷冻鸡腿皮化冻加焯水加葱姜料酒去腥煮熟捞出过凉水洗净切宽条火锅土豆粉用水煮熟过凉水沥干备用新繁酸菜...
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蛋炒珍珠粉
用料鸡蛋两个,萝卜干,韭黄,虾米,钱大妈买的珍珠粉蛋炒珍珠粉的做法先把鸡蛋,虾米,萝卜干分开炒好装碗接着炒珍珠粉,炒熟之后放两勺生抽,不需要放盐了,因为萝卜干就咸的,再把刚刚炒好的鸡蛋,萝卜干,虾米放进去最后放韭黄,翻炒几下就...
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粉皮炒包菜
简单又美味的食物用料包菜半个粉皮1张蒜4瓣干辣椒适量花椒15粒生抽2勺醋3勺盐适量鸡精1勺粉皮炒包菜的做法爆香辣椒蒜片大火爆炒泡好的粉皮和包菜出锅前放盐、生抽、醋和鸡精调味。好吃...
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炒酸菜粉
用料酸菜半颗粉条适量猪肉丝适量豆豉(可不加)三分之一小勺蒜末三瓣(喜欢的话可以多加不喜欢就可以不加)葱碎一小段姜末两片油适量盐半小勺黄豆酱油两勺十三香少量耗油半勺干辣椒一个炒酸菜粉的做法准备材料粉条,猪肉(我有切...
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小美·酸辣白菜炒粉条/粉丝
可以是白菜,娃娃菜,包菜,都可以的。还可以洋葱➕鸡蛋➕粉条,也是很赞的。用料白菜/娃娃菜300克粉条150克油/藤椒油15-20克干辣椒1-3个蒜3-5瓣生抽15克老抽5-10克蚝油5克冰糖3克料酒10克醋5-10克小美·酸辣白菜炒粉条/粉丝...
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浏小珍大蒜辣椒炒腊肉
用料后臀腊肉一段大蒜两根红椒6只浏小珍大蒜辣椒炒腊肉的做法锅中加入煮沸,将腊肉焯水,软化角质,去除盐份。焯水后,改刀切片,如口味清淡的可将改刀后的腊肉再次焯水,去除盐味。热锅,将焯水后的腊肉放入锅中,煸出油。将切碎的...
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粉皮酸菜
苏州的家常菜,每次回家都叫老爸做,酸酸的,很下饭!用料粉皮一张酸菜四分之一根生姜一小片蒜瓣一个青椒一个红椒半个尖椒一个粉皮酸菜的做法粉皮洗净,切成块状,大小比麻将大一点。青椒切小块,也可切丝。生姜切丝,蒜瓣切片。锅热...
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芹菜炒粉(山珍版)
另有风味的芹菜炒粉,很下饭,拌饭更好吃😍用料芹菜适量粉条适量木耳适量十三香1勺老干妈2勺生抽1勺海鲜酱油适量盐适量姜2片芹菜炒粉(山珍版)的做法芹菜洗干净,(芹菜在清洗后把芹菜对折一下,把筋一根根去掉,这样芹菜就更好咀嚼...
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浏阳蒸菜
摘自网上夏妈厨房的评论笔记留存用料剁辣椒半勺豆豉几粒浏阳蒸菜的做法个人版笔记(不怎么吃腌制食品口味淡)青椒+皮蛋(蒜末红辣椒酱油出锅香油)五花肉+笋丝(姜蒜末干辣椒剁椒酱油)醋蒸鸡:木耳+鸡肉(姜蒜末辣椒酱油陈醋食用油)...
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酸菜炒蛋皮
小时候经常吃的一道菜,自己家的土鸡蛋,自己家洗的红薯粉,还有自己泡的酸菜。只不过小时候的吃饭跟多是烧汤,因为这样会显得份量更多,也更耐吃一点。用料鸡蛋2个红薯粉2大勺酸菜1小颗大蒜苗1根油适量盐适量蚝油适量酸菜炒蛋...
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雪菜炒粉皮
用料粉皮2张(大约350克)雪菜150克肉末70克红尖椒一个葱姜料酒1茶勺白糖1茶勺鸡精1/4小勺雪菜炒粉皮的做法粉皮洗净切片雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变...
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浏小珍干椒火焙鱼
用料浏小珍手撕火焙鱼3条姜丝适量大蒜4瓣豆豉适量茶油适量干辣椒适量浏小珍干椒火焙鱼的做法将火焙鱼去头去骨,撕成大小适中的鱼块将姜丝、干辣椒、豆豉过油,热油淋在火焙鱼上放入大蒜、杨梅入蒸锅,大火蒸15到20分钟出锅...
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包菜炒粉皮
在一家陕南饭馆吃过就忘不掉了,以为是用辣椒加点糖加点醋炒的,又用剁椒酱试了几次,最后锁定这道菜是没有泡椒不成菜的,今天又复刻一次,超级成功,几乎还原了饭店的味道,好好吃呢!用料包菜半个粉皮1把泡椒4个泡椒汁5ml剁椒酱1勺...
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蒸浏记酸菜鸡
女儿说妈妈我今天想吃蒸浏记的酸菜鸡,记得给我做两碗,中午一碗晚上一碗👌安排😃用料鸡半只生抽1勺料酒1勺姜4片盐适量葱3根蚝油1勺剁椒1勺酸菜叶切碎备用蒸浏记酸菜鸡的做法把鸡肉剁好后,放入锅里抄水(加入盐和料酒)水开后...
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酸菜炒豆皮
简单好做,又下饭~用料豆皮适量酸菜适量青椒1根葱姜蒜适量盐1勺蚝油2勺生抽1勺老抽1小勺酸菜炒豆皮的做法干豆皮(我是超市买的叫豆美丝,其他豆皮也适用)取适量提前用水泡10分钟,清洗干净备用准备一根青椒切片,适量葱段、姜丝...
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浏阳黄菜
用料芥菜松花菜大白菜圆包菜浏阳黄菜的做法水煮开,将菜淹没菜上面压一个盘子(我忘记了)包上保鲜膜发酵12小时切碎,混合一起1.下锅炒开水气后捞出2.蒜子炝油锅,下菜,加辣椒粉,盐调味,炒匀出锅...
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虾皮炒酸菜
用料虾皮1把花椒10粒油适量大蒜2瓣料酒1大勺盐、鸡精各1小勺酸菜适量五花肉适量小葱1根虾皮炒酸菜的做法酸菜切碎,五花肉切丁,蒜切片,葱切葱花起火坐锅倒入适量油,油热放入花椒煸香捞出来,放入五花肉丁煸炒出油,下蒜片、酸...