孜然鸡肉串怎么做更好吃

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孜然鸡肉串

用料鸡胸肉300g盐3g孜然粉5g料酒，蚝油，生抽各5g黑胡椒2g水25g蛋白30g玉米淀粉10g油随便一小勺孜然鸡肉串的做法鸡胸肉切丁，洗干净，控水加所有调料拌均腌制最少30分钟穿成串电饼铛下面加热，刷油，放鸡肉拿个炒菜铲子，多放点油，...
孜然鸡肉串|马克西姆不粘锅

街头炸串做起来，自己做干净卫生，吃起来毫无负担，赶紧试试吧～用料鸡胸肉2块孜然腌肉料25克料酒2勺姜5片淀粉15克辣椒粉适量白芝麻适量孜然适量孜然鸡肉串|马克西姆不粘锅的做法鸡胸肉洗净切长条，姜丝放腌肉料，料酒，姜丝抓匀加...
孜然烧烤肉串

希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒，少盐，胡椒粉，生抽两勺，玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉，微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8...
烤箱孜然鸡肉串

在家支个摊，给室友卖烤串！多汁孜然鸡肉串：西式烤肉的洋气卖相下，藏着满满的孜然香！做法简单，一看就会！用料鸡腿1只三色彩椒各半个孜然少许烤肉料2茶匙盐少许生抽1.5汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙油少许烤箱孜然鸡肉串的做法大鸡腿...
孜然猪肉串串

为两个吃货女儿写的菜谱用料新鲜的土猪梅花肉(或梅柳)半斤孜然粉1瓶盐10克白芝麻20克地瓜粉1勺孜然猪肉串串的做法梅花肉洗净，切长方形小块。一根竹签串5块肉。(切的时侯算一下打算做几串，就切几块肉)肉中加入盐，半勺地...
好吃不胖香辣孜然鸡肉烤串

一串不够吃，香辣过瘾，好吃到停不下来用料鸡胸肉1块杏鲍菇2个洋葱1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺孜然适量辣椒粉适量好吃不胖香辣孜然鸡肉烤串的做法准备好所有食材，鸡胸肉和杏鲍菇切小块加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝...
孜然烤鸡肉串(君之方子)

君之的方子，一直在用。记录在这儿，方便我辈中人查看。其中材料用量根据自己口味略有增减谢谢君子，方子特别好！用料鸡胸肉适量鸡蛋液适量盐适量玉米淀粉适量孜然粉、孜然粒适量色拉油适量孜然烤鸡肉串(君之方子)的做法1、...
孜然羊肉串（烤箱版）

无意中在一条街的拐弯处发现了一家清真牛羊肉店！肉都新鲜极了！老板推荐一块儿肥瘦相间的羊肩肉，做烤串儿不能再合适了！秋风秋雨的季节，不仅可以添秋膘，还暖心暖胃！用料新鲜羊肉2斤料酒一小料酒瓶盖儿生抽适量盐适量糖适量蚝...
孜然烤串

昨天大下午刷了下朋友圈，有朋友在朋友圈里说，她家店新上了烧烤，让我们去撸串。配着小视频，中午没吃饭的我瞬间眼馋的要死。突然很想吃家门口那家烤羊肉串。😍😍😍😍晚上回家做饭，于是拎着之前的肉切了大概半斤下来，腌制好了...
孜然肉串

用料瘦肉2斤老抽小半勺生抽2勺糖1勺蚝油1勺花生酱1勺沙茶粉3勺孜然粉个人口味辣椒粉个人口味油适量孜然粒适量孜然肉串的做法肉切块，与以上所有材料拌匀，腌制一个晚上，再串成串，下锅炸，出锅后撒上孜然粒，视个人口味撒辣椒粉...
孜然麻辣鸡胸肉串（微波炉版）

减肥餐！鸡胸肉低脂高蛋白很适合减肥期食用~但煎鸡胸肉太柴水煮又没有什么味碰巧最近又炒鸡想吃辣辣的孜然的东西！所以自创了这个肌肉串！前前后后20分钟不到！好吃~分享给大家~用料鸡胸肉←想吃多少切多少料酒生抽孜然粉胡...
孜然牛肉串-牙签肉

这道菜是五香味，没有加辣椒。喜欢辣椒可以自己加入。想起儿时的味道，自己做这道小食，不适合下饭菜。家有孩子吃的爱不释手用料牛肉750克孜然粉5勺盐3克酱油2勺生抽2勺料酒1勺孜然牛肉串-牙签肉的做法市场买牛肉，切片。用...
孜然牛肉串（氣炸鍋）

思念去年底和朋友一起的烤羊肉串，自己用氣炸鍋完成了心願，美美享受串串的快樂。用料牛肉克胡椒克油克孜然粉勺盐克料酒勺辣椒粉勺孜然牛肉串（氣炸鍋）的做法1、牛肉先用少許鹽、料酒、孜然粉、辣椒粉醃半小時，切成小粒，串在...
孜然蔬菜鸡肉串

把鸡肉和各种颜色的蔬菜切成块（大小尽量相近，鸡腿肉会更嫩，蔬菜选择看个人爱好，颜色尽量丰富），用竹签串起来，煎烤到滋滋冒油，天啦~~~ԅ(¯་།¯ԅ)用料鸡肉（鸡胸或鸡腿）香菇洋葱青红辣椒胡萝卜鸡蛋清酱油蚝油食用油料酒姜蒜孜...
孜然烤虾串

用料虾花椒姜料酒孜然(粉+粒)蒜茸盐孜然烤虾串的做法大虾剪掉胡须、虾枪,剔出背部泥肠适量花椒、姜、料酒、孜然(粉+粒)、蒜茸、盐调和成腌渍料将处理好的大虾,加入腌渍料腌渍10-15分钟竹签浸水,串好后撒适量孜然(粉+...
孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法

用料前夹肉1斤孜然20克姜丝适量花椒适量料酒5克生粉7克黑胡椒3克盐5克老抽3克生抽6克醋3克糖5克孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法的做法选择这种肥瘦相间的前夹肉切成1.5厘米厚度的片好的前夹肉切出来都是这种肥瘦相间...
多彩孜然鸡肉串

看世界杯怎能少了美食美酒这些好伙伴呀。要是不想出门，也可以约上三五个好友，自己在家烹制几个惹味的下酒小菜，看球的时候，吃一口香辣的鸡肉串，再喝一口冰爽的啤酒，是不是很过瘾啊！用料鸡胸肉2块洋葱1个青椒1个红椒1个大蒜1...
孜然羊肉串

香酥里嫩的羊肉串，配着冰啤酒撸起来超带劲。用料去骨羊后腿肉500g洋葱120g生姜50g盐7g水30g玉米淀粉3g黑胡椒碎5g孜然粉10g玉米油20g辣椒粉10g孜然羊肉串的做法准备好所有食材。羊后腿肉清洗后沥干水分，切成2cm左右的方...
孜然烤羊肉串（无串版）

没有串串，也可以有味道依然的羊肉。本文参照@万万的菜谱制作。用料羊肉随意洋葱半个孜然粉随意生抽随意孜然烤羊肉串（无串版）的做法羊肉切块，1厘米见方洋葱切丝羊肉洋葱生抽孜然粉拌匀，腌制n个小时混合物摊开，尽量弄成一层，...
街头小吃～孜然鸡肉串

夏天来了，有没有人和我一样怀念街头的炸串？来吧，整起来，自己做干净卫生又好味～用料鸡胸肉2块，约500克孜然腌肉料25克料酒2勺姜N片淀粉15克辣椒粉适量白芝麻适量孜然适量马克西姆锅1个街头小吃～孜然鸡肉串的做法鸡胸肉洗净切...
孜然牛肉串

用料牛上脑400克洋葱四分之一个料酒一勺盐3克生抽两勺糖一丢丢孜然粒一勺孜然粉两勺白芝麻适量油适量孜然牛肉串的做法牛上脑切瘦长条，好往钳子上串加入油、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋葱，放冰箱冷藏隔夜腌...
假装烤串味儿的孜然煎鸡肉

适宜人群：喜欢吃烤串的人。简单程度：不麻烦。而且不难。时间：10分钟吧。用料鸡胸块盐克胡萝卜孜然勺假装烤串味儿的孜然煎鸡肉的做法不知道有多少人对烤串有执着。反正我就有。之前家附近有家很不错的烤串店，我和KK经常半...
孜然串串虾

简单的烤虾，风味别具一格。用料鲜虾500克孜然粉8克盐5克孜然串串虾的做法准备好所有材料，竹签提前泡水30分钟。烤箱设置热风烘烤功能预热至200℃。虾洗净，沥干水分，剪去虾须，洒上盐拌匀，腌制5分钟。取一根竹签，从虾的尾部往...
孜然烤肉串

用料肉适量鸡蛋一个料酒适量酱油适量生抽适量鸡粉适量耗油适量孜然适量材料圆葱适量香料适量香菜适量姜适量盐一点点孜然烤肉串的做法肉切成块加上调料搅拌均匀。如何加上圆葱姜香菜等，方保鲜腌制一小时。串成串放微波...
孜然牛肉串（烤箱版）

用料牛肉适量竹签适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量黑胡椒酱适量孜然牛肉串（烤箱版）的做法牛肉不要选择有筋的。我没试过有筋的，下次试试洗好，切长条片加适量盐，辣椒粉，孜然粉，拌均匀。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。我都是头天睡...