南瓜小米蒸肉

用料  

南瓜小米蒸肉的做法  

1. 准备好食材，小米提前用凉水浸泡20分钟

2. 将南瓜切厚片

3. 瘦肉剁成泥，放入葱花，食用油，盐，玉米淀粉搅拌上劲

4. 取一片南瓜，在侧面铺一层小米，中间铺一层肉，再铺一层小米，用另一片南瓜盖上

5. 将夹好的南瓜竖着放在盘子里，重复做，直到装满盘子

6. 隔水大火蒸15分钟

7. 出锅前撒上葱花

8. 好了，可以开饭了