美味佳肴馆

牌炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牌炖精选专题是专门提供牌炖的相关精彩内容的地方,这里的牌炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质牌炖的相关知识,分享一些牌炖方面的经验知识。

  • 妈妈牌炖鸡肉~非常美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌炖鸡肉~非常美味

    今天因为要体检回家,妈妈给我炖鸡肉吃~说让我在旁边自己看着学学,回头自己可以自己做些吃,我记录下这一刻。用料土豆1个葱4片姜4片盐少许大料5粒花椒少许辣椒依口味添加油少许妈妈牌炖鸡肉~非常美味的做法清洗鸡肉切姜,葱4,5...

  • 妈妈牌炖鲤鱼的做法和图解,妈妈牌炖鲤鱼怎么做更好吃

    妈妈牌炖鲤鱼

    我很爱吃🐟,从山东远嫁到陕西,离家远只能自己还原妈妈炖的鲤鱼的味道。用料鲤鱼1条(1斤7两)葱小半根姜4片花椒15粒八角1个料酒适量生抽适量老抽适量干辣椒2个盐适量蒜4瓣青椒1个妈妈牌炖鲤鱼的做法将鱼洗净去除鱼腥线,然后...

  • 妈妈牌炖羊肉(汤和焖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌炖羊肉(汤和焖)

    南姜香茅没有的,就用姜片代替。竹蔗没有的,可以不下。#菜市场买不到的外卖其实都可以买到。用料羊肉前腿/羊排1斤左右胡椒粉2勺竹蔗半根香茅小捆山药一节红枣8颗南姜1块一片煎好的鱼肉(可不下)为了去羊膻味高压锅(电磁炉或...

  • 黄磊牌炖草鱼的做法和图解,黄磊牌炖草鱼怎么做更好吃

    黄磊牌炖草鱼

    用料草鱼一条盐适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量老干妈适量蚝油适量花椒葱姜蒜适量洋葱一个金针菇适量香菜一嘬小米辣适量黄磊牌炖草鱼的做法草鱼收拾干净切小条,把盐至蚝油的调料放进鱼里,用手抓均腌制10分钟。...

  • 妈妈牌炖猪脚的做法和图解,妈妈牌炖猪脚怎么做更好吃

    妈妈牌炖猪脚

    用料生抽若干勺猪脚半只香菇随意蒜头随意妈妈牌炖猪脚的做法猪脚洗净加酱油腌制一会(如果猪脚品质一般可用开水过一下)腌制猪脚放高压锅倒入酱油,多少看个人口味,无需加水,喜欢多汁可以两三汤勺水。电磁炉开1000瓦,炖11分钟...

  • 老爸牌炖羊肉的做法和图解,老爸牌炖羊肉怎么做更好吃

    老爸牌炖羊肉

    小时候每到冬天,老爸就会炖一大锅羊肉。一家人围着火锅,吃得热乎乎的。记得某个中午,吃得特别开心,但上学的时候到了……那可能是我第一次恋恋不舍、不想离开家……用料羊肉克萝卜根料酒勺姜片香叶片干红辣椒个盐克桂皮块...

  • 妈妈牌炖鸡肉的做法和图解,妈妈牌炖鸡肉怎么做更好吃

    妈妈牌炖鸡肉

    白条鸡是我今天在市场买的,我之前看我妈妈做过,今天又打电话问了几个注意的地方,我是第一次做哟,哈哈,看来家里人优秀的厨艺我可以传承啦~用料葱切片适量姜切片蒜适量酱油适量盐适量土豆2个鸡一只炖肉的料一包白糖适量清水...

  • 老吴牌炖猪肉的做法和图解,老吴牌炖猪肉怎么做更好吃

    老吴牌炖猪肉

    是妈妈的味道用料五花肉克八角个高粱白葱姜蒜陈皮老吴牌炖猪肉的做法葱姜蒜切片,猪肉切片锅里热油加八角,油热下猪肉翻炒炒到猪肉表面断生,加入一点白酒或者料酒,翻炒,可加一丢糖翻炒一会加葱姜蒜,红烧酱油(老抽也可),继续翻炒...

  • 妈妈牌炖鱼食谱做法大全,超简单的妈妈牌炖鱼做法步骤

    妈妈牌炖鱼

    小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹...

  • 姥姥牌馄炖食谱做法大全,超简单的姥姥牌馄炖做法步骤

    姥姥牌馄炖

    从小在姥姥家长大的我对于姥姥包的馄炖欲罢不能闭着眼睛吃都知道是姥姥包的馄炖😄😄😄姥姥牌馄炖吃起来有不一样的感觉如果你是远在他乡拼搏希望用到这个配方的小伙伴可以感受到来自家庭的温暖❤️❤️❤️用料猪肉馅(不用太...

  • 炖|奶奶牌糟菜牛腩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖|奶奶牌糟菜牛腩饭

    这次用的糟菜来自我奶奶之手。小时候见过做法:冬天把地里的大颗钙菜一颗颗洗净、风干脱水,加青红酒糟、盐,菜叶一层层抹均匀,再一颗颗团起,层层叠叠码入大型酒缸中,密封保存。⌛️等待时间到了,再打开。自家做的糟菜,发酵充分,不...

  • 佳佳牌番茄土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佳佳牌番茄土豆炖牛腩

    记录一下在下厨房向各位大神学习并完美复制成功的佳佳牌番茄土豆炖牛腩!用料牛腩750克土豆2个西红柿2大个或4小个胡萝卜1根洋葱半个大葱1根姜8片蒜2瓣八角2个桂皮1块香叶3片冰糖(黄糖)一小块生抽4勺料酒4勺佳佳牌番茄土...

  • 哥哥牌炖鸡食谱做法大全,超简单的哥哥牌炖鸡做法步骤

    哥哥牌炖鸡

    用料🐔1只料酒适量葱适量姜3片盐适量生抽1勺辣椒1个枸杞子适量哥哥牌炖鸡的做法干脆利落地把一只大公鸡变成鸡肉,去除掉不好吃的部位(省略残忍血腥情节)。鸡肉放入冷水中入锅,加入适量料酒,焯水,撇去表层浮沫。锅中放油烧热...

  • 羊羊招牌!腐竹结炖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羊羊招牌!腐竹结炖肉

    羊姐的腐竹结炖五花肉简直绝了,在阿德的时候是我们每次去她家蹭饭必点的一道菜,毕业一年就再没吃到过了,昨天突然想吃,就问了羊姐做法,又在淘宝买了腐竹结,以前看羊姐做过,加上昨晚她发给我的文字版教程,就成功了,封面图片还是...

  • 爸爸牌炖鱼食谱做法大全,超简单的爸爸牌炖鱼做法步骤

    爸爸牌炖鱼

    一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出...

  • 简单-金牌鲈鱼炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单-金牌鲈鱼炖蛋

    这道菜只要掌握好时间火候口感就会绸缎般丝滑!鱼汤炖的柴鸡蛋加上新鲜鲈鱼,健康营养没得说!用料鲈鱼1条(500克)柴鸡蛋3个姜3片小葱1根料酒半勺味极鲜酱油半勺淀粉半勺盐10克鸡精半勺胡椒粉5克简单-金牌鲈鱼炖蛋的做法将杀...

  • 如何做妈妈牌炖肉好吃 妈妈牌炖肉烹饪方法大全

    妈妈牌炖肉

    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...

  • 盛汪牌白菜豆腐小炖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盛汪牌白菜豆腐小炖肉

    用料冻豆腐块白菜片五花肉克盛汪牌白菜豆腐小炖肉的做法炖肉五花肉15元的切块焯水油加三勺白糖炒出糖色后放肉金黄色后放辣椒葱姜桂皮香叶八角然后放生抽和老抽然后放进高压锅加水加黄酒(100ml)上气炖25min油葱姜爆锅后...

  • 老妈牌炖鸡食谱做法大全,超简单的老妈牌炖鸡做法步骤

    老妈牌炖鸡

    用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...

  • 师弟招牌白菜炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    师弟招牌白菜炖豆腐

    用料白菜1颗豆腐1块猪肉适量葱段姜丝蒜末花椒大料小茴香生抽老抽白糖料酒师弟招牌白菜炖豆腐的做法用手撕成块状生抽适量,老抽适量,料酒少许,生粉搅拌均匀小茴香,花椒大料干辣椒切段,姜切丝,蒜末豆腐切块生抽三勺,老抽一勺,糖...

  • 翠花牌的酸菜炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翠花牌的酸菜炖豆腐

    用料酸菜适量老豆腐小半块肉丝少许油盐适量生抽2勺麻油1勺鸡精1小勺白糖小半勺青红辣椒各1个葱姜蒜适量蒜苗3-4根翠花牌的酸菜炖豆腐的做法准备锅中倒入适量油,油热入肉丝翻炒,放入葱姜蒜炒香,放入酸菜翻炒,加入一勺豆豉...

  • 老妈牌乱炖食谱做法大全,超简单的老妈牌乱炖做法步骤

    老妈牌乱炖

    这几天上班比较忙,终于抽空回了趟家,然后就各种吃吃吃,啊!减肥白减了!由于是我老妈自己做的,味道虽然没那么好但就是记忆中的味道!用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖...

  • 爷爷牌炖鸡食谱做法大全,超简单的爷爷牌炖鸡做法步骤

    爷爷牌炖鸡

    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

  • 妈妈牌土豆炖红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌土豆炖红烧肉

    饮食文化源远流长,而本人吃来吃去觉得红烧肉才是真正滴王道!菜谱上形形色色滴红烧肉制作方法让菜鸟新手的我纠结不已,百般纠结中还是选择请教万能滴神厨妈妈,简单易学,不用炒糖上色,不用担心味道发苦颜色发黑,初学者滴我们也...

  • 卿卿招牌猪肉炖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卿卿招牌猪肉炖土豆

    简单耐吃用料大型猪排4块湖蓝辣椒盐糖麻油酱油卿卿招牌猪肉炖土豆的做法核心是湖蓝辣椒和麻油先将猪肉切块炒再将土豆切块炒好啦...